南瓜冷甜湯怎麼做 南瓜冷甜湯的做法

1、用料：南瓜半個約150克、淡奶油50ml、百里香1支、蜂蜜10ml。

2、小號南瓜半個，去籽。

3、削掉南瓜皮後切成小片。

4、把切好的南瓜片放入小鍋中，加入清水，沒過南瓜即可。

5、打開火，放入一支百里香同煮。

6、煮到南瓜軟爛後關火冷卻放涼。

7、把放涼的南瓜連湯一起倒入攪拌機內打碎製成南瓜湯，調入淡奶油和蜂蜜即可食用。