醬香烤豬排怎麼做 醬香烤豬排的做法介紹
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1、用料:排骨500克、料酒200克、蜂蜜5克、蠔油20克、姜5克、黃豆醬20克、葱5克、生抽9克。
2、排骨選小肋排,洗淨,每根切成兩段!加葱,姜,生抽,料酒,蠔油,黃豆醬!
3、排骨用料抓勻,醃製2--4小時,不醃製也可以!我喜歡直接烤!
4、排骨放到錫紙上,包好!
5、入烤箱上下200度,40分鐘
6、40分鐘後取出烤盤,將錫紙打開!再入烤箱烤10分鐘!
7、取出裝盤即可!
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