![鸡翅炸不熟怎么办 鸡翅炸不熟如何处理]( "鸡翅炸不熟怎么办 鸡翅炸不熟如何处理")
- 1、炸鸡翅里面不熟可以在煎之前用小刀在鸡翅表面划几个口子，方便入味。鸡翅又名鸡翼、大转弯，肉少、皮富胶质，又分“鸡膀”“膀尖”两种。2、鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富...
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![炸鸡腿里面老是炸不熟怎样办 炸鸡腿里面老是炸不熟的解决方法]( "炸鸡腿里面老是炸不熟怎样办 炸鸡腿里面老是炸不熟的解决方法")
- 1、裹面糊很多人将鸡腿直接放入油锅炸，表面炸糊了就捞出来了，但是里面还没有熟。而鸡腿表面裹面糊，能够避免鸡腿表面炸糊了，延长油炸的时间，让鸡腿有完全炸熟的时间。2、中小火炸油炸鸡腿的油温不需要太高，应该在油温6成热的时候下锅，用中小火，慢慢炸。油温太高了就容易导致外表...
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![炸糕要炸多久才熟 炸糕要炸多长时间才熟]( "炸糕要炸多久才熟 炸糕要炸多长时间才熟")
- 1、炸糕要炸30分左右才熟。2、黄米面加水搅拌成均匀颗粒状，加入面碱和成面团，红豆沙馅可以买现成的也可以自己做。3、从面团上揪下来小面团，按扁后放入豆沙馅然后封口，把面团揉成圆球再摁扁，大约1厘米厚度就可以，热锅烧油，小火，将做好的饼放入油中炸，两面都炸过了就可以出锅了。...
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![炸肉条炸多久才熟 炸肉要炸几分钟才熟]( "炸肉条炸多久才熟 炸肉要炸几分钟才熟")
- 1、炸肉或者排骨的时候，大概要10分钟才可以熟，但是这要根据自己的家庭环境来进行判断的，所以说在油炸的时候大家要看好肉的状态来判断有没有熟。2、用竹签扎一下这个肉，如果很容易就扎透了，说明熟了。还可以看油的变化，如果有变色变透明微黄，看不到气泡后再炸30秒。如果是排骨的...
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![炸饺子炸多久才熟 炸饺子炸熟的时长]( "炸饺子炸多久才熟 炸饺子炸熟的时长")
- 1、炸饺子炸5分钟能熟；2、需要准备一些食用油，饺子馅以及饺子皮，先把饺子馅放在饺子皮上，叠起来用叉子压成花纹，做好所有的饺子后，锅中加入适量的油烧热，把饺子放进去炸到两面金黄，捞出来油份沥干就可以吃了。...
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![虾不管炒炸煮变色就熟了吗 虾不管炒炸煮是不是变色就熟了]( "虾不管炒炸煮变色就熟了吗 虾不管炒炸煮是不是变色就熟了")
- 1、虾一变色说明差不多已经熟了，不过出于安全起见，最好多煮2分钟左右再起锅，既能完全将虾体内的细菌杀死，也能保证新鲜的口感。煮虾时，水沸腾后，等到虾稍有弯曲、变色就可以捞出食用了。2、虾壳下面分布着丰富的色素细胞，能够根据阳光照射程度的强弱呈现出不同的光泽。3、蒸煮虾...
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![炸鸡为什么面熟了肉不熟 炸鸡怎么做好吃啊]( "炸鸡为什么面熟了肉不熟 炸鸡怎么做好吃啊")
- 1、火大油温高了，要小火慢炸，最好先用刀把鸡腿剖开再炸。首先材料准备：鸡腿四个、面粉80克、腌料9克，将鸡腿洗干净，用腌料码味10分钟。2、放进面粉里，从下往上把面粉掀起来盖住、轻压，重复6次。3、重复几次之后，放到一个漏筛里，再放入水里浸泡5秒钟。浸泡之后，将漏筛提出来颠簸一下...
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![炸白果要炸多久才熟 炸白果炸2分钟能熟不]( "炸白果要炸多久才熟 炸白果炸2分钟能熟不")
- 1、白果直接放到空气炸锅使用180度,2-3分钟即可。2、白果(植物种子)一般指银杏果,银杏果俗称生白果。3、银杏在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布。银杏的自然地理分布范围很广。...
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![甜不辣要炸多久才熟 甜不辣要炸多长时间才熟]( "甜不辣要炸多久才熟 甜不辣要炸多长时间才熟")
- 1、炸甜不辣的最佳时间是180°7分钟。2、炸甜不辣主要原料是鱼浆200公克、蒜末10公克、红葱酥5公克、水50㏄、面粉2勺、腌黄瓜：小黄瓜2条、盐1/4茶匙、白醋2大匙、细糖2大匙、沾酱：甜辣酱4大匙。将甜不辣所有材料充分拌匀备用。小黄瓜洗净切片，加入盐拌匀后腌渍约5分钟后挤...
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![炸番薯炸多久才熟 炸番薯炸多长时间才熟]( "炸番薯炸多久才熟 炸番薯炸多长时间才熟")
- 1、番薯通常以大火炸约4分钟就能熟，表面会呈现金黄色酥脆状。2、炸番薯需要先将番薯去皮切成细条状洗净，要注意番薯去皮后不能在空气中放置太长时间，不然会氧化变黑，所以最好是现切现炸。待油温烧热后，用大火炸约4分钟至表面呈金黄色酥脆状即可。如果是炸拔丝番薯的话，番薯炸3...
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![炸奶怎么判断熟不熟 炸鲜奶怎么判断炸熟了没有]( "炸奶怎么判断熟不熟 炸鲜奶怎么判断炸熟了没有")
- 1、能扎透就熟了。2、脆炸鲜奶做法原料：1斤鲜奶（不要掺水）兑生粉2两、糖1两和鸡蛋清6个，面粉1斤半，盐，发酵粉1汤匙（兑脆炸浆用的），油2斤（用来炸东西，实际上不必用那么多，最好用花生油，香些）。3、制作过程（1）把牛奶、糖、生粉、蛋白一同倒在大汤碗中，搅拌均匀。（2）将1倒入锅中，煮沸后转为文火，...
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![鸡胸肉炸多久熟而不老 鸡胸肉炸多长时间熟而不老]( "鸡胸肉炸多久熟而不老 鸡胸肉炸多长时间熟而不老")
- 1、一般来说是10分钟左右即可，具体时间根据肉的大小和灶火的大小来决定。2、煮鸡胸肉，一般正常大小的煮鸡胸肉用大火煮10分钟左右即可熟了，但是由于每人家的灶火大小不一样，所烹饪的鸡胸肉的大小不一样，所以会适当的延长5分钟或者减少一点时间。一般熟了鸡胸肉是从外到里都是...
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![炸鸡翅需要煮熟再炸吗 炸鸡翅不需要先把鸡翅煮熟对吗]( "炸鸡翅需要煮熟再炸吗 炸鸡翅不需要先把鸡翅煮熟对吗")
- 1、炸鸡翅不需要先把鸡翅煮熟。2、材料：鸡翅中6个、面粉50克、淀粉30克、炸鸡粉35克、食盐1克、姜2片、料酒1汤匙、大葱1段。3、鸡翅中清洗干净完全沥干，然后用比较尖锐的东西在鸡翅上插些洞，便于入味。4、大葱、姜切成丝，加料酒、盐和炸鸡粉，把鸡翅腌制二至三小时。5、面粉、...
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![炸排骨怎么判断熟不熟 排骨油炸多久可以熟]( "炸排骨怎么判断熟不熟 排骨油炸多久可以熟")
- 1、炸排骨炸至肉收缩,两端的骨头露出来了,这就表明将要熟了。2、要是这时再加温,用大火把骨头里的油煸出来,同时骨头炸成金黄色即可出锅。炸肉熟没熟一般看颜色,变色透明状,微黄,看不到颜色就看食物表面,没有气泡后炸30秒就可以了。...
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![炸藕片要不要先煮熟 炸藕片要煮熟吗]( "炸藕片要不要先煮熟 炸藕片要煮熟吗")
- 1、不需要。莲藕本身含有较多的淀粉，在挂糊油炸之前，只需要用清水将藕片洗几遍即可，炸出来的藕片吃起来外皮酥脆，里面的藕却很鲜嫩。如果事先焯水，就会失去爽脆口感。2、用淀粉和面粉调面糊：想要藕片炸出来酥脆，调制面糊的时候注意不要只用面粉，最好用淀粉和面粉1:2混合，另外再加...
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![炸蝉蛹是不是先煮熟 炸蝉蛹是要先煮熟吗]( "炸蝉蛹是不是先煮熟 炸蝉蛹是要先煮熟吗")
- 1、炸蚕蛹前先煮一下可除异味、预熟，再高油温炸制可保证外焦里嫩的口感。2、主料：小黄蚕蛹500克；辅料：植物油适量、盐一勺。3、冻的小蚕蛹。不需要解冻，直接到锅里焯一下，就不用洗了啊。焯水开锅就捞出来。用漏勺控出水分备用。4、冷油下锅炸，一定要保持小火炸，偶尔还会爆一下水...
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![炸薯条炸多久才熟 炸薯条炸熟需要的时间]( "炸薯条炸多久才熟 炸薯条炸熟需要的时间")
- 1、炸薯条炸6分钟，麦当劳、肯德基的标准。2、炸薯片的方式：倒适当油下锅，烧至八分热。3、电冰箱取下炸薯条，无需解除冻结，立即倒进锅中所需量。4、急火炸制淡黄。5、捞至菜盘里，撒适当食盐，左右颠动菜盘，使食盐匀称。...
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![炸蔬菜汁需要煮熟在炸吗 炸蔬菜汁要不要煮熟在炸]( "炸蔬菜汁需要煮熟在炸吗 炸蔬菜汁要不要煮熟在炸")
- 1、榨蔬菜汁不需要先煮熟，榨汁比吃蔬菜更能吸收营养。蔬菜汁含有蔬菜中除纤维素以外的所有营养成分。有实验表明，榨好的蔬菜汁如果马上喝掉，人体就可以获得原有蔬菜中95%的营养，并使维生素和矿物质等养分迅速地进入血液，被身体所吸收。2、新鲜果汁不应加糖，否则会增加热量。不...
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![炸薯条需要先煮熟吗 炸薯条不需要先煮熟对吗]( "炸薯条需要先煮熟吗 炸薯条不需要先煮熟对吗")
- 1、炸薯条不能煮熟,煮的话土豆会酥烂,会软掉,放进油里炸就会散掉。2、先将准备好的土豆清洗干净，然后去皮放入清水中浸泡10分钟，接着用手进行揉搓冲洗。3、起锅加水，然后放入清洗干的土豆条大火煮半熟，之后捞出晾凉放入冰箱中冷藏。4、起锅倒入，等油温达到5-6成热后，将冷藏好的...
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![怎样判断羊排熟不熟 炸羊排如何看熟没熟]( "怎样判断羊排熟不熟 炸羊排如何看熟没熟")
- 1、一般炸羊排10分钟左右熟，要看羊排熟不熟，你可以用剪刀或者小刀切一下看看。2、羊排可以生炸，也可以熟炸，通常情况下将羊排煮熟以后更容易炸透，且外酥里嫩，花费的时间也较短。首先要准备好新鲜的羊排，将其焯水后放入锅中加入适量盐，炒一段时间后加入水煮，再放入八角桂皮等调味料...
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![炸薯条要不要先煮熟 炸薯条需不需要先煮熟]( "炸薯条要不要先煮熟 炸薯条需不需要先煮熟")
- 1、食材：土豆、食盐、鸡蛋、白糖、淀粉、番茄酱、食用油。2、土豆切条煮熟。将土豆去皮切条用冷水多清洗几遍，要将多余的残留在土豆表面的淀粉都洗掉，这样能让炸出来的薯条口感更好。然后将土豆条放入锅中大火煮到半熟，但是也不要煮太软，然后将土豆条捞出，等它彻底冷却之后放到...
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![炸鸡腿熟了怎么看 怎么看炸鸡腿熟不熟]( "炸鸡腿熟了怎么看 怎么看炸鸡腿熟不熟")
- 1、看质地。生的鸡腿肉质地是比较软的，炸熟之后的鸡腿肉整个质地都会变硬，另外在腌制机体的时候可以在鸡腿的表面划上几刀，这样鸡腿就能更容易熟，并且还能更好的观察鸡腿的成熟情况。2、闻味道。生的鸡腿闻起来是不会有什么特殊的味道的，但一旦鸡腿被炸熟之后，其就会有香味散发...
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![八月瓜炸开就是熟了吗 八月瓜炸开是不是熟了]( "八月瓜炸开就是熟了吗 八月瓜炸开是不是熟了")
- 1、八月瓜炸开就是熟了。2、八月瓜是生活中一种很常见的水果，一般在大多数情况下，当八月瓜成熟的时候其果皮就会自动地裂开，对于自动成熟的八月瓜来说，其口感吃起来十分地香甜。3、但是也不排除有些八月瓜在运输的过程中，因为防震措施不到位，受到挤压而导致果皮裂开，此时的八月...
- 30609
![炸翅根炸多久才熟 炸翅根炸多长时间才熟]( "炸翅根炸多久才熟 炸翅根炸多长时间才熟")
- 1、炸翅根炸5-6分钟。2、炸鸡翅使用的时间不宜过长，以免将鸡翅炸糊，既影响口感也影响美观。鸡翅在炸之前，需要清洗干净，用刀在表面划几刀，放入盘中添加食用盐、酱油、生姜片等佐料，搅拌后腌制至少半个小时，这样可以使食材更加入味。鸡翅炸好以后可以直接吃，也可以搭配番茄酱等蘸...
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![炸豆腐炸多久才熟 炸豆腐炸多长时间才熟]( "炸豆腐炸多久才熟 炸豆腐炸多长时间才熟")
- 1、炸豆腐20分钟左右即可熟。2、用空气炸锅炒豆腐时，将空气炸锅调至200度15分钟，烘烤。由于不同品牌空气炸锅控温的差异，烤15分钟后记得看颜色。第二次，反面选了200度6到8分钟，差不多完成了。3、豆腐好吃但易碎。炸豆腐不仅可以防止豆腐碎，而且外脆内嫩，非常好吃。传统油炸价格...
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秀美范
