- 1、浸泡大白豆用开水泡大约一个小时左右。2、对大白豆使用热水浸泡时,水温不宜过高,以免影响豆子的品质。大白豆在烹饪之前,也可以放在凉水中浸泡,需要浸泡6个小时以上。3、大白豆泡好以后,可以用于制作大白豆猪蹄汤、白豆羹、白豆沙、海带白豆炖咸猪蹄、龙骨炖白豆等美食。保...
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- 大白豆做法有很多种,以下是一种简单又好吃的方法:材料:-大白豆250克-洋葱1个-蒜头3瓣-辣椒粉1/2茶匙-泡茶包1个-香菜(可选)-盐适量-清水适量步骤:1.将大白豆浸泡过夜,然后将豆子放入一个大锅中,加入足够的清水,煮开,然后继续煮15分钟。倒掉煮豆子时产生的浑浊泡沫。2.将蒜头和洋葱...
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- 白豆和虾仁可以一起吃,没有明确的食物禁忌提示白豆和虾仁不能一起食用。这两种食材在烹饪中可以相互搭配,例如可以用白豆和虾仁一起炒菜,或者放入煲汤中炖煮。请根据个人的口味和饮食习惯进行选择和烹饪。...
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- 1、用料:生抽半汤匙、醋两大匙、油辣椒一大匙、花椒粉一咖啡匙、香油一大匙、葱两棵、味精适量。2、做法将猪手块过沸水去血沫后,捞出。炖锅中加水,放入猪手块,料酒、将老姜拍破加入,大火烧沸后加盖改微火慢炖约四十分钟。放入芸豆,大火烧沸,改微火继续炖两小时。猪手起锅前将葱...
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- 1、冷藏保存,白豆可以选择冷藏的方法来进行保存,冷藏的方法是非常简单的。首先要把准备好的新鲜白豆进行适当的处理,把它的茎去除,然后将它清洗干净。洗干净以后把白豆放到锅里面蒸,不需要蒸熟,蒸半熟就可以,蒸半熟后的白豆放到碗里面进行冷却。冷却后再用保鲜袋把它们全部装起...
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- 玉米、白豆和益母草这三种食材可以一起煮,但需要注意煮的时间和方式。以下是一种简单的做法:1.将玉米剥皮,切成小段或者切成粒状。2.白豆提前浸泡,然后洗净。3.益母草提前清洗干净。4.将玉米、白豆和益母草一起放入锅中,加入足够的水。5.放入适量的盐,按个人口味可加入一些调料...
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- 1、猪蹄髈洗净后,放入锅里焯水备用。2、煮了一次的猪蹄髈再次洗干净,放入冷水锅里,加入姬松茸和姜片,大火继续煮。3、将大白豆洗净后,放入水中浸泡20分钟。4、将大白豆放入炖锅里面,大火变小火继续炖汤,大概需要炖三小时。5、煮好的大白豆蹄髈汤出锅装碗,就可以开始食用了。...
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- 1、食材:大白豆10颗,西芹适量,洋葱适量,红萝卜适量,高丽菜适量,牛蕃茄1/2颗,培根1片,橄榄油10㏄,高汤300cc,新鲜月桂叶1片,盐适量,胡椒粉适量。2、将大白豆泡水一晚;将所有蔬菜切丁、培根切小片、蕃茄切碎,备用。3、取一汤碗,放入作法1的所有材料和橄榄油,再倒入高汤和所有调味料调味。4...
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- 1、材料:排骨1根(大概半斤)、白豆40g、百合25g、红枣5颗、姜3片、葱白3根、盐适量。2、白豆提前泡上3小时,百合洗净泡10分钟。3、姜切片,葱洗好。4、流水15分钟把排骨冲洗至白色。5、放入排骨和葱姜加水1200ML,按养生汤键至水开。6、用勺子撇去浮上表面的白色泡沫。7、加入白扁...
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- 1、白豆也称为眉豆,是豆科植物菜豆种子,球形或扁圆,比黄豆略大,也有着状如腰果。白豆开粉色、紫色或白色的花,花依序开在白豆秧的顶尖上;花谢了之后白豆果实长出。等一串白豆差不多都长好了,果实会被叶子盖住。2、白豆这种植物,它不像玉米和小麦,是一大块大方,它三五棵一丝,白豆生长...
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- 新鲜茴香一般可以用来调饺子馅,用来炒菜和凉拌也可以,下面介绍茴香白豆干的具体做法:1、将白豆干冲冼一下。2、切成小条。3、放入清水中焯烫。4、捞出过凉控水。5、茴香苗洗净。6、切碎备用。7、将干红椒炸出辣椒油,这个可以提前炸好。8、在豆干里放入盐,味精,花椒油,辣椒油,蚝油...
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- 1、大白豆用温水泡5~5个小时,加没过豆的水,大火煮或者直接用高压锅,大火煮或用高压锅,高压锅蒸煮时间不宜太长。2、大白芸豆,又名京豆、白豆、大白豆,俗称“大四季豆米”等。煮熟后皮绽开花,似朵朵白云,故称“白云豆”。据测定,大白芸豆含蛋白质19。94%,比小麦高5%~10%,比玉米高12%;含脂肪...
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- 1、食材:猪蹄500克;白250克;生姜1大块;料酒2勺;盐适量。2、首先白豆提前泡发,最少2小时。3、然后猪蹄处理干净并洗净剁成块。4、然后烧水汆烫猪蹄,水开放料酒再煮1-2分钟,捞出洗净。5、然后一大块姜拍碎。6、然后泡好的白豆,姜和猪蹄一起放入砂锅,大火烧开,中火半小时,再转小火慢炖1...
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- 1、青红椒切丝,白干切粗丝,瘦肉切丝用生抽、淀粉盐制10分钟左右备用。2、锅中烧油,油热后把肉丝放锅中翻炒变色。3、再放青红椒、加白豆干翻炒。4、翻炒均匀,放盐、生抽翻炒白干上色,青红椒断生。翻炒片刻出锅。香辣可口,超下饭。...
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- 1、简单的办法,就是煮熟后放上你喜欢的调料,喜欢清淡口味的可以放入葱花、胡萝卜丁,加上盐、味精、少量的糖(因为糖可以去腥)。2、喜欢辣的,可以放入辣椒,复杂一点可以放入花椒、八角、桂皮、葱姜,加上调味料上屉蒸,这样的话,口味比较别致,蒸熟后还可以凉拌,口感比较面。3、清水煮沸,...
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- 1、原料:豆干、猪肉、洋葱、胡萝卜、青椒、食用油、小石窖炒鸡酱。2、准备食材。3、将食材洗净切好备用。4、起锅烧油,油热放入洋葱翻炒出香味。5、放入肉片翻炒至变色。6、放入小石窖炒鸡酱翻炒均匀。7、倒入豆干翻炒。8、最后加入配菜翻炒均匀。9、这样就做好了。...
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- 炖白豆通常需要约1到1.5个小时。煮沸白豆后,将其加入到锅中,加入适量的水或高汤,再加入调味料和蔬菜(可以根据个人喜好添加),然后用中小火炖煮,直到白豆变得柔软并且汤汁浓稠。炖煮时间可能会因所使用的炖煮设备和具体白豆的品种而有所不同,因此最好根据实际情况进行调整。...
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- 1、挑选优良的种子,这是保证种植之后生长旺盛的一个最有用的办法。只有品种优良了,才能长出茂盛的白玉豆来。总之要挑选那种洁白温润,果实颗粒饱满,而且没有任何的虫咬和病害痕迹的,抗病性能又十分良好的豆子,作为种子来种植。在种植之前需要把种子经过催发的处理才能够让它后...
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- 1、原料:白芸豆、红腰豆、青红椒、洋葱。2、调料:红酒醋、橄榄油、糖。3、将白芸豆、红腰豆洗净煮熟。4、青红椒和洋葱分别切成一寸见方的小块。5、将适量红酒醋、橄榄油、糖混合调成汁,与其他原料拌匀即可。...
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- 糙米与白豆一起煮是可以的,而且这样搭配还能增加膳食纤维和蛋白质的摄入。在煮之前,建议先把白豆浸泡数小时或者过夜,以便更容易煮熟。将糙米和白豆放入锅中,加入适量的水,煮至米粒和豆子变软烂即可。你还可以根据个人口味加入一些调料和蔬菜来提升风味和营养价值。...
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- 1、材料:白豆干,小鱼干1/4碗,葱五支,蒜一个,辣椒一支,豆酱半大匙,素蚝油一大匙,香油一大匙,酱油一大匙,油半大匙,糖半大匙,黑醋一大2、先将白豆干切片,用开水烫一下。3、先热半大匙油的油锅,炒香蒜末,加上小鱼干慢慢爆,再加入半大匙糖与一大匙的酱油与半大匙的豆酱。再加入葱段与辣椒段。...
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- 1、鱼香白豆角。用料:白豆角300g、葱白1段、姜1片、蒜2瓣、干红辣椒丝1小把、郫县豆瓣酱3汤匙、料酒1汤匙、白糖1茶匙、香醋1/2汤匙。做法:豆角择去两头和丝络后洗净,斜切成丝备用。葱白切片,姜切丝,蒜切成碎粒。锅热油,温热时加入葱姜蒜和干红辣椒丝中小火煸出香味。加入郫县...
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- 1、快速泡发大白豆所需材料有大白豆、水,共分为三个步骤。详细操作:将大白豆洗干净放凉水,没过大白豆。放入微波炉,高火5分钟后取出。加入凉水;将豆子中的水倒去,加入凉水即可。2、大白豆种子含脂肪油、蛋白质、糖类、烟酸、氨基酸、维生素A、C、生物碱。特别适宜脾虚便糖、饮...
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- 1、材料:大白豆200克、黄奶油20克、白糖适量。2、做法:大白豆洗净,在水里浸泡12小时以上,泡水后变大一倍。3、将豆皮剥掉,豆子捞出,放入电高压锅内,加水至与豆子同高,煮30分钟。4、取出后,用料理机打碎,搅拌均匀。5、用干净布过滤,炒锅刷净后豆沙放入,小火翻炒,加入奶油和白糖,直至炒至...
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- 1、消化道有问题的患者不宜吃白豆。因为白豆是属于不好消化的食物,如果消化道有问题的话,吃白豆会加重患者的病情,对患者的恢复是不利的,会给患者增加一定的身体负担。2、高蛋白质过敏体质的不适合服用,白芸豆内含有丰富的蛋白质,易导致蛋白质过敏患者身体不适;蚕豆病者禁用。...
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