- 1、雪燕泡开来成冰沙状不能吃。2、雪燕是苹婆属刺苹婆树的植物木髓分泌物,正常情况下雪燕泡发后的形状和泡好的燕窝比较像,都是丝条分明的,如果呈现冰沙状、糜烂状的话可能是雪燕品质不好,或存放时间过长的过期品,亦或是其它材料假冒的食品,这种雪燕建议不吃为好,以免对健康不利...
- 24830
- 1、不能。雪燕生的、没有熟都是不能吃的。建议将雪燕置于水中泡发6小时后,清水冲洗3遍后,用镊子拣出树皮等杂质。置于炖盅中炖煮30分钟即可。切忌不能炖煮超过1小时,雪燕会化成水。2、如果雪燕泡太多不能一次性吃完,建议将泡发的雪燕沥干水分,装入碗中用保鲜膜封起来或是保鲜...
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- 1、雪燕一般炖20-30分钟的时间可以吃,具体的时间有所差异,一般需要根据熬制期间的火候大小决定,需要煮熟以后才可以吃,适量食用。雪燕在炖煮期间的火候大小不同,所以煮熟的快慢速度有一定的偏差。在大火熬制期间,一般20分钟左右的时间可以煮熟。如果小火熬制的情况下,时间会相对...
- 29305
- 1、冷藏保存:将泡多的雪燕单独拿出来,然后用布或者其他的吸水纸巾将雪燕中的水分挤干、吸干,然后将雪燕放入保鲜盒中,盖上盖子密封好,就可直接放入冰箱的冷藏室保存了。2、冷冻保存:冷冻保存的方法跟冷藏保存的类似,也是将雪燕中的水分吸干之后,放入保鲜盒中密封好,直接放入冰箱的...
- 21766
- 1、燕泡多了可将泡发好的雪燕用箩筐装起来沥干水分,然后装入碗中用保鲜膜封起来或是装入保鲜盒中,放入冰箱冷藏,可以保存2-3天。但存放时间不宜太久,以免滋生细菌,从而发生变质。2、最好尽快食用,雪燕泡发倍数为30-50倍。食用时:按每人每次3克,置于水中泡发6小时后,清水冲洗3遍后,...
- 31285
- 1、建议冷藏就行了,不宜冷冻。2、如果雪燕泡太多不能一次性吃完,建议将泡发的雪燕沥干水分,装入碗中用保鲜膜封起来或是保鲜盒中,放入冰箱冷藏,可以保存2~3天,泡发的雪燕不宜保存太久,以免滋生细菌,从而发生变质。...
- 19997
- 1、雪燕的泡发。雪燕泡发倍数为30-50倍。按每人每次3克,置于水中泡发6小时后,清水冲洗3遍后,用镊子拣出树皮等杂质。建议不要为了节约时间,用温水或热水泡发雪燕,雪燕的营养价值可以流失在水中,泡发时间也不要过长。最好使用矿泉水泡发和炖煮,自来水中的氯可能会破坏雪燕的营养...
- 23570
- 1、桃胶和雪燕要用清水浸泡十五到二十小时左右。2、桃胶雪燕是非常营养滋补的,但是其养生功效好,也要控制好食用的量。那么雪燕可以单独炖煮,也可以和桃胶、皂角米等食材搭配。如果只是1-2人吃,桃胶10克,雪燕3克左右就足够了。...
- 29780
- 1、冷藏保存将泡多的雪燕单独拿出来,然后用布或者其他的吸水纸巾将雪燕中的水分挤干、吸干,然后将雪燕放入保鲜盒中,盖上盖子密封好,就可直接放入冰箱的冷藏室保存了。2、冷冻保存冷冻保存的方法跟冷藏保存的类似,也是将雪燕中的水分吸干之后,放入保鲜盒中密封好,直接放入冰箱的...
- 27692
- 1、准备雪燕5克,矿泉水一瓶。泡发雪燕最好用矿泉水,它的酸碱程度比较适合泡发雪燕。2、将水倒满一碗,保证雪燕都被水没过。雪燕需要泡发20小时以上,期间多次换水。3、挑清杂质,最好换3次水以上。泡发好的雪燕,特别晶莹剔透。并且用矿泉水泡发雪燕炖的时候也不是那么容易炖碎。...
- 7572
- 1、雪燕泡发倍数为30-50倍。按每人每次3克,置于水中泡发6小时后,清水冲洗3遍后,用镊子拣出树皮等杂质。建议不要为了节约时间,用温水或热水泡发雪燕,雪燕的营养价值可以流失在水中,泡发时间也不要过长。2、最好使用矿泉水泡发和炖煮,自来水中的氯可能会破坏雪燕的营养价值。...
- 17129
- 1、将雪燕、桃胶、皂角米常温水浸泡12小时,并且泡水中途换一次水,泡发好的是全部发胀开。2、桃浆是一种胶体溶液食材,有充足的水溶和适度的黏度,用冷水侵泡十多个小时后泡开变松。雪燕是苹婆属花草树木的绿色植物木髓分必物,因泡开后跟燕窝较为像,被称作“雪燕”。...
- 26072
- 1、雪燕要泡15~20小时,浸泡时最好用矿泉水,水要没过雪燕。其泡发的时间过长,在这期间需要多次换水,换水时可以用镊子去除雪燕上的树皮杂物。2、若是雪燕一次性泡的太多不能吃完,可将其沥干水分装入碗中,用保鲜膜封起来放入冰箱冷藏。...
- 7863
- 1、雪燕泡发的方法有很多种,我们可以用热水来泡发,热水泡发可以使雪燕的泡发时间缩短很多倍,适合着急吃的人。而冷水泡发会更好,特别是用矿泉水泡发,这是因为矿泉水的酸碱度不会破坏雪燕的营养。另外,对于泡发好的雪燕,如果我们不能一次都吃完的话,建议保鲜膜封好,冰箱保存。2、雪...
- 13894
- 1、准备一个较大的碗加入冷水。泡发20小时左右即可,中途可换2次水。2、雪燕最好是矿泉水或者是凉开水。没有矿泉水最好用烧开完冷却后的水来泡发,一般来说泡发个4-8小时。3、洞燕的话要泡3天3夜,中间要记得换水,这些东西不放糖,口感都不怎么样,但是可以最大限度保持营养价值,建...
- 25486
- 1、准备雪燕5克,矿泉水一瓶。泡发雪燕最好用矿泉水,它的酸碱程度比较适合泡发雪燕。2、将水倒满一碗,保证雪燕都被水没过。雪燕需泡发20小时以上,期间多次换水。3、挑清杂质,最好换3次水以上。泡发好的雪燕,特别晶莹剔透。并且用矿泉水泡发雪燕炖的时候也不是那么容易炖碎。...
- 25347
- 1、雪燕泡发二十小时合适。2、如果泡发时间过短,其中的营养无法完全泡出,而泡发时间过长,雪燕会出现变质现象,在保存雪燕的过程中,应该将其密封后放入干燥的环境中,而泡发的燕窝,则应该使用保鲜膜密封后放入冰箱。...
- 21327
- 1、一般情况下雪燕需要煮30分钟左右,相对来说比较合适,此时吃能够最大限度保证食物的安全,也能够使其中的营养成分不被过多的破坏,食用这样的雪燕能够为机体的健康补充重要的营养物质,促进身体的健康。2、如果雪燕煮的时间过短,雪燕不熟,食用后不容易大量的吸收雪燕当中的营养物...
- 11205
- 1、雪燕本身属于苹婆属刺苹婆树的植物木髓分泌物,虽然泡发之后外形像燕窝,但是其质地跟燕窝的质地相差比较大,雪燕其韧性比较强,就算是泡好了之后也是比较容易保存的,所以雪燕泡好了之后是可以冷藏保存,也可以冷冻保存的,具体做法如下:冷藏保存:将泡多的雪燕单独拿出来,然后用布或...
- 3625
- 1、雪燕需要泡发15-20小时。泡软之后用镊子去除树皮杂物,加老冰糖、红枣、枸杞等,隔水炖20-30分钟即可。雪燕泡发后成30-50倍增长体积保存营养不外流。每人次用量约5克。可以用保鲜膜封严放冰箱。2、雪燕为珍贵的植物木髓分泌物,因泡发后晶莹剔透与燕窝较像,故得名。原产于地...
- 17501
- 1、建议分开泡。2、由于桃胶和雪燕不是同一物种,所需要泡发成功的样子和时间都有所区别,一般情况下,桃胶泡发到10-20倍左右即为泡好,而雪燕需要泡发到30-50倍,所需要的时间更长一些,将其放置在一起泡,容易影响判断,因此桃胶和雪燕建议分开浸泡。...
- 15262
- 下面是一种常见的雪燕泡发方法:1.先将干的雪燕放入盆中,加入清水浸泡30分钟至1小时,待雪燕完全吸水膨胀。2.将泡发好的雪燕用清水洗涤2-3次,去除雪燕表面的杂质和泡发时释放的沉淀物。3.继续将泡发好并清洗过的雪燕放入炖盅或小锅中,加入适量的清水,水量要稍微多一些,盖好盖子。...
- 13301
- 1、泡发好的雪燕最好尽快食用,雪燕泡发倍数为30-50倍。食用时:按每人每次3克,置于水中泡发6小时后,清水冲洗3遍后,用镊子拣出树皮等杂质。置于炖盅中炖煮30分钟即可。切忌不能炖煮超过1小时,雪燕会化成水。2、雪燕泡多了可以用保鲜膜封严放冰箱。干燥的雪燕常温储存即可,但是要...
- 6656
- 1、雪燕不可以用热水泡,最好是用矿泉水或者是凉开水。2、准备一个较大的碗,加入冷开水。把雪燕放进去泡发20小时左右即可,中途可换2次水,千万不要用热水泡,雪燕一旦遇到热水,它的口感会发生变化,而且营养价值也会降低。...
- 30824
- 1、准备雪燕5克,矿泉水一瓶。2、泡发雪燕最好用矿泉水,它的酸碱程度比较适合泡发雪燕,将谁倒满一碗,保证雪燕都被水没过。3、雪燕需要泡发20小时以上,期间多次换水,挑清杂质,最好换3次水以上。4、泡发号的雪燕,特别饿晶莹剔透,并且用矿泉水泡发雪燕炖的时候也不是那么容易炖碎。...
- 21986