![做香蕉醋用白醋可以吗 能不能用白醋做香蕉醋]( "做香蕉醋用白醋可以吗 能不能用白醋做香蕉醋")
- 1、做香蕉醋不可以用白醋，要用水果醋或者米醋才能做成香蕉醋。2、香蕉醋的制作食材：香蕉2根，米醋500克，红糖250克；步骤：将红糖加入事先消毒干燥待用的玻璃器皿；加入米醋并搅拌均匀；将香蕉切片；将香蕉片加入搅拌好的红糖醋中；用保鲜膜密封；入冰箱，24小时后即制作完成。...
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![醋用什么做的酿造的 醋的简介]( "醋用什么做的酿造的 醋的简介")
- 1、中国传统的酿醋原料，南方以糯米和大米（粳米）为主，北方以高粱和小米为主，中原以小麦为主，川陕多用麸皮。现多也有以碎米、玉米、甘薯、甘薯干、马铃薯、马铃薯干等代用的。原料先经蒸煮、糊化、液化及糖化，使淀粉转变为糖，再用酵母使发酵生成乙醇，然后在醋酸菌的作用下使乙醇发...
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![醋是用什么做的 醋用什么做的酿造的]( "醋是用什么做的 醋用什么做的酿造的")
- 1、中国传统的酿醋原料：南方以糯米和大米（粳米）为主，北方以高粱和小米为主，中原以小麦为主，川陕多用麸皮。现多也有以碎米、玉米、甘薯、甘薯干、马铃薯、马铃薯干等代用的。原料先经蒸煮、糊化、液化及糖化，使淀粉转变为糖，再用酵母使发酵生成乙醇，然后在醋酸菌的作用下使乙醇发...
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![苹果醋用白醋还是米醋 苹果醋是用白醋还是米醋好]( "苹果醋用白醋还是米醋 苹果醋是用白醋还是米醋好")
- 1、都可以，米醋口感好些。2、苹果醋的制作：糯米醋300克，苹果300克，蜂蜜60克。将苹果洗净削皮后，切块放入广口瓶内并将醋和蜂蜜加入摇匀。密封置于阴凉处，一周后即可开封。取汁加入三倍并开水即可饮用。3、健康功效：苹果和醋的组合是你不得不选择的健康饮品。它可消除便秘，制黑斑，...
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![西湖醋鱼用什么醋最好 西湖醋鱼用哪种醋最好]( "西湖醋鱼用什么醋最好 西湖醋鱼用哪种醋最好")
- 1、西湖醋鱼一般来说用的是镇江米醋。用米醋的话，更可以把西湖醋鱼它的鱼味完全提炼出来，而且可以去除鱼的腥味，会使鱼的肉质更加的鲜美香甜，可以说是完全做到了去腥腻而不夺鱼鲜。2、西湖醋鱼（WestLakeFishinVinegarGravy），又名“叔嫂传珍”“宋嫂鱼”，前身为“宋嫂鱼羹”，是中国...
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![白醋与陈醋的用途区别 白醋与陈醋的用途区别介绍]( "白醋与陈醋的用途区别 白醋与陈醋的用途区别介绍")
- 1、白醋是无色透明的，酸味比较重，一般在烹饪菜肴时当作调味剂添加，具有开胃和促进食欲的作用。2、陈醋是暗红色的液体，有浓浓的醋香味，入喉时没有刺激性，一般当作调制酱料的佐料使用，也能用来腌制和凉拌，能很好的保留陈醋的香味和酸味。...
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![醋溜豆芽用什么醋 醋溜豆芽用哪种醋]( "醋溜豆芽用什么醋 醋溜豆芽用哪种醋")
- 1、醋溜豆芽用白醋。醋溜豆芽主料：绿豆芽300克。辅料：植物油50克，湿淀粉10克，白醋10克，酱油15克，精盐适量，花椒10粒，葱5克。2、做法：将绿豆芽用凉水漂去皮，控净水，放入盘内。勺内放植物油50克旺火上烧热，放少许花椒烧成黑红色捞出，放葱炝锅，随即倒入豆芽，加醋、酱油翻勺，再放适量精盐，大火...
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![醋的妙用 醋的简介]( "醋的妙用 醋的简介")
- 1、醋作用：消除疲劳;2、醋（Vinegar）是中国各大菜系中传统的调味品。据现有文字记载，中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋，东方醋起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。“醋”中国古称“酢”、“醯”、“苦酒”等。“酉”是“酒”字最早的甲骨文。同...
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![醋泡黑豆用什么醋最好 醋泡黑豆用啥醋最好]( "醋泡黑豆用什么醋最好 醋泡黑豆用啥醋最好")
- 1、一般来说，制作黑豆泡醋时建议用米醋是比较好的。醋的种类有很多种，可分为高粱醋、米醋、小麦醋、水果醋、白醋等。2、因为米醋是糙米加工制作而成，除了含有醋酸以外，还含有多种营养物质，与黑豆搭配，能够使机体更好的吸收黑豆的花青素，从而增加机体抗氧化、以及增加抗自由基的...
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![烹调时如何用醋 醋的用法]( "烹调时如何用醋 醋的用法")
- 1、炒菜起锅前加少许醋能使味道更鲜美；2、用牛油或其他油烧炒时，如果淋上一些醋，能使口味更清爽；3、油炸食品上浇醋可去掉油腻，且更可口；4、吃太咸的烤鱼等食物，如果淋上醋或沾醋吃就不会感到太咸；5、吃火锅时沾酱油醋，菜肴会更加爽口；6、在挂面的调味汁中加入醋，可增加食欲，使味觉舒...
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![醋泡姜用陈醋还是米醋 醋泡姜用哪种醋呢]( "醋泡姜用陈醋还是米醋 醋泡姜用哪种醋呢")
- 1、用米醋比陈醋的效果更好。2、将鲜姜切片，注意不用去皮，但是不要切得太厚；3、将姜片放进干净的瓶子里，然后倒入米醋浸过姜片；4、用一块保鲜膜封住瓶子盖，然后盖紧盖子，放进冰箱里保存一个星期。5、用法用量：每次吃两到三块的姜片，同时用20-50ml的米醋冲温水喝，一天吃三次。这个吃...
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![澡堂里用的醋是什么醋 澡堂里用的醋是哪种醋]( "澡堂里用的醋是什么醋 澡堂里用的醋是哪种醋")
- 1、白醋。2、白醋的作用：白醋用于盆浴，在温水中加入１～２汤匙食醋，洗澡后不仅能去除皮肤老化的角质层，而且消除疲劳，面部红润，焕发精神。白醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用，中国古代医学就有用醋入药的记载。...
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![腊八蒜用白醋还是陈醋 腊八蒜用什么醋]( "腊八蒜用白醋还是陈醋 腊八蒜用什么醋")
- 1、用陈醋或者白醋都可以，但是最推荐用米醋。米醋的味道香醇，醋味不冲鼻适合用来做各种菜，也非常适合用来腌制腊八蒜，而且米醋的颜色浅，泡出来腊八蒜颜色翠绿，卖相也非常好。2、如果用陈醋，腌制出来的腊八蒜首先蒜瓣颜色受到了影响，不够绿，口感也不如用米醋腌制出来的爽脆；如果用白...
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![醋泡大蒜用陈醋还是白醋 醋泡大蒜用什么醋]( "醋泡大蒜用陈醋还是白醋 醋泡大蒜用什么醋")
- 1、醋泡大蒜最好用陈醋。2、陈醋是发酵酿造醋，是通过五谷发酵而成，营养成分丰富，而白醋大多是勾兑醋，用水加冰醋酸调制而成，营养价值稍逊于陈醋，所以，用陈醋泡大蒜比用白醋泡好。3、醋泡大蒜每天吃1到2颗。4、醋泡蒜是需要长期服用的，每天不能吃得太多，以免损伤身体，每日摄取1到2颗...
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![糖醋排骨用白醋还是米醋 糖醋排骨用米醋]( "糖醋排骨用白醋还是米醋 糖醋排骨用米醋")
- 1、糖醋排骨用米醋。2、米醋用大米酿造而成，除了酸味还有一点甜味，适合拿来做糖醋味的菜肴，比如糖醋排骨、糖醋里脊等，做出来的口感最好，酸味纯正。而白醋带有明显酸味并略刺鼻的味道，在一定程度上能去腥，相比之下米醋更适合用于糖醋排骨。...
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![白醋可以当食用醋吗 白醋能不能当食用醋]( "白醋可以当食用醋吗 白醋能不能当食用醋")
- 1、白醋可以当成食用醋食用，但是其可能会影响菜的颜色。2、平时做饭的时候可以用白醋将猪肉、鱼虾等食物进行去腥，然后烹饪的时候最好还是选择食用醋，其口感、颜色以及气味更佳。3、白醋的主要成分是醋酸，并且还有少量的氨基酸以及多种维生素等，能够起到较好的杀菌以及消毒的...
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![熏醋用什么醋 熏醋用白醋还是陈醋]( "熏醋用什么醋 熏醋用白醋还是陈醋")
- 1、熏醋一般都用白醋。大部分醋类都是采用的工艺酿造制成，除开白醋外其他醋类色泽会更加浓郁，甚至是深沉到紫黑状，而白醋一般是透明状态，会更好使用，而且清洁也更为方便。2、关上门窗后戴上口罩，在打扫干净的房间里面均匀的撒上醋液，如果没有喷洒容器可以考虑用泼溅的方式洒在地...
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![泡脚用白醋好还是陈醋好 泡脚用白醋还是陈醋]( "泡脚用白醋好还是陈醋好 泡脚用白醋还是陈醋")
- 1、用热水泡脚可以疏通身全身经络，祛除风寒，湿等邪气，对身体有一定的健康养生作用。对于风湿引起的关节疼痛以及腿部沉重都能起到缓解作用。如果用醋水泡脚的话，最好使用白醋。2、因为白醋里面醋酸含量较高，消炎杀菌效果比较好，还能有效的去除角质层，美白脚部的皮肤。用白醋泡脚...
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![腌制糖醋蒜用陈醋还是用白醋 糖醋蒜用白醋好还是陈醋好]( "腌制糖醋蒜用陈醋还是用白醋 糖醋蒜用白醋好还是陈醋好")
- 都可以。1、糖醋蒜利用的是醋里面的醋酸使细胞失去活性，进而细胞壁失去选择透过性，然后大蒜细胞内部的水分就会流出，外部的糖醋汁会进入到细胞内部，白醋和陈醋的主要成分都是醋酸，所以都是可以用来制作糖醋蒜的。2、但是需要注意的是市面上所售的白醋一般分为两种，一种是醋酸勾...
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![糖醋排骨用米醋还是陈醋 使用米醋还是陈醋做糖醋排骨]( "糖醋排骨用米醋还是陈醋 使用米醋还是陈醋做糖醋排骨")
- 1、糖醋排骨用米醋。米醋是用大米酿造而成，除了酸味还有一点甜味，适合拿来做糖醋味的菜肴，比如糖醋排骨、糖醋里脊等，做出来的口感最好，酸味纯正。2、而陈醋的味道浓，浓稠度高，一般都用来做酸味比较重的菜肴。...
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![醋泡姜用香醋还是陈醋 使用香醋还是陈醋泡姜]( "醋泡姜用香醋还是陈醋 使用香醋还是陈醋泡姜")
- 1、醋泡姜古来被称为还魂汤，具有养生的功效。醋不能用勾兑的醋，一定要选用高品质的纯大米酿造的原香醋来泡。原香醋纯度高，收敛性较好，它能让生姜的辣味，变得较为柔和，吃起来也很适口。而且用原香醋来泡姜不易发生变质，不会影响口感。2、原香醋是纯天然的发酵醋，它的营养价值非常...
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![杀菌用白醋还是醋精 杀菌用白醋好还是醋精好]( "杀菌用白醋还是醋精 杀菌用白醋好还是醋精好")
- 1、白醋杀菌效果更好，白醋中醋酸浓度更高，陈醋更多的是香料，一般不用于杀菌。2、白醋有消毒杀菌和清洁的作用，米醋、陈醋等因为里面加了其他原料，清洁、杀菌的作用比白醋差，所以需要杀菌尽量用白醋。3、白醋色泽透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。能善...
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![糖醋蒜的醋要熬吗 制作糖醋蒜用不用熬醋]( "糖醋蒜的醋要熬吗 制作糖醋蒜用不用熬醋")
- 1、糖醋蒜的醋要熬，只有这样才能做出更加美味的糖醋蒜。糖醋蒜是很常见的一种传统小吃，腌好的糖醋蒜味道鲜美，酸甜可口，没有蒜的辣味，可以搭配火锅食用，能健脾开胃，促进消化吸收。2、蒜是一种调味品，但因为其具有辣味，且吃完后会在口腔中留下难闻的异味，被很多人所不喜，但糖醋蒜完美...
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![醋的作用 醋的作用简述]( "醋的作用 醋的作用简述")
- 1、醋能提味儿，增进食欲醋在调节食欲方面有一定的作用，最简单的调味方法就是，用醋、酱油、蒜末等凉拌菜。在饭前吃些醋拌的小菜，对食欲不佳的人有较好的开胃作用。另外，醋还能刺激胃酸分泌，从而达到促进消化的目的。醋对胃酸分泌较少的人很有帮助，但消化道功能正常的人并不需要...
- 20699
![醋泡姜用什么醋好 醋泡姜用啥醋好]( "醋泡姜用什么醋好 醋泡姜用啥醋好")
- 1、醋泡姜用陈醋。2、白醋主要是醋酸和水,酸味比较严重,颜色为无色,而陈醋是以高粱为主经过发酵而来的,颜色为浓褐色,味道比较醇厚,两者相比较用来泡姜的话,陈醋会比较好一些,容易使姜上色,含有的营养成分更加丰富,味道比较香醇。...
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秀美范
