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有关不辣的知识大全

萝卜怎样腌制才能吃不辣

  • 萝卜怎样腌制才能吃不辣

  • 要想腌制萝卜不辣，有以下几种方法可以尝试：1.脱水法：将萝卜片浸泡在盐水中，去除水分和辣味。首先将切好的萝卜片放入盐水中浸泡10-15分钟，然后取出洗净。重复这个步骤两次或三次，然后晾干待用。2.煮熟后浸泡：将切好的萝卜片放入开水中煮几分钟，然后把它们捞出来，立刻放入冷水中浸...
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切辣椒手辣了怎么办,要多久才不辣 切辣椒手辣了怎样处理办,要多长时间才不辣
凉拌土豆丝不辣的方法 凉拌土豆丝无辣做法

  • 凉拌土豆丝不辣的方法 凉拌土豆丝无辣做法

  • 1、凉拌土豆丝（无辣）的用料：土豆1个270克、醋17克、糖17克、盐3克、大蒜7克、小葱27克、鸡精1克、糖10克、醋10克、油10克；2、土豆去皮，切丝，用凉水洗两遍去淀粉；3、适量水烧开，加入1克盐，放入土豆丝，煮2分钟断生；4、葱切丝，蒜切沫，煮好的土豆丝捞出沥干水，用凉水过一下，加入葱，盐3克，糖，醋...
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炒花甲家常的做法不辣 自己在家怎么制作炒花甲

  • 炒花甲家常的做法不辣 自己在家怎么制作炒花甲

  • 1、食材明细，花甲、青椒、红椒、大蒜、生姜、小葱、洋葱、盐、胡椒粉、味精、蚝油。2、辅料：食油3汤匙、食盐3克、料酒1茶匙、海鲜酱1汤匙、生抽1.5茶匙、青尖椒2条、香葱1把、姜1小块。3、花甲放水里清洗干净。（可提前一天买回来泡一个晚上）4、配料切好备用。5、热锅冷油下...
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不辣的火锅上火吗 吃不辣的火锅上火吗

  • 不辣的火锅上火吗 吃不辣的火锅上火吗

  • 1、不辣的火锅不会上火的。冬天吃火锅是有很大好处的，对身体抵抗寒冷有帮助，不过不能总吃，火锅本身是温性的，可里面放的食物可能就有热性的，如果总吃火锅就会把温性转成热性从而上火的。2、由于汤料或调料的辛辣所致。辛辣食物会使脾胃消化功能失调，内生燥热湿邪，继而出现便秘、...
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鸡肉不辣的是怎么做 鸡肉不辣的做法

  • 鸡肉不辣的是怎么做 鸡肉不辣的做法

  • 1、鸡翅根10个、料酒一勺、老抽一勺、十三香粉一勺、白糖一勺、盐10克、葱姜适量、八角一个。2、葱姜蒜切好。3、锅内倒入水放入生鸡腿，冷水下锅。放入葱段、姜片一片、料酒，大火煮沸，煮好后把鸡腿捞出备用。4、锅内放入适量的油，放入葱花、姜片，爆锅后放入白糖和十三香粉，倒入...
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不辣的麻辣拌调料如何做 不辣的麻辣拌调料做法

  • 不辣的麻辣拌调料如何做 不辣的麻辣拌调料做法

  • 1、榨花椒油：锅内倒入油放入花椒，转小火，不时用勺子翻动，炒出香味微微冒烟，捞出花椒粒扔掉，倒出花椒油晾凉备用。2、芝麻酱：芝麻酱倒入碗内，加入清水，搅拌混合均匀。3、大蒜洗净切末，花生米20g按碎去皮备用（花生粒是油炸的）。...
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切葱不辣眼睛小窍门 切葱不辣眼睛的方式

  • 切葱不辣眼睛小窍门 切葱不辣眼睛的方式

  • 1、可以把葱洗干净以后放到冰箱的冷冻室冷冻2到3分钟取出后再切，或者把葱浸在水中3分钟左右取出后再切。在切之前可以把菜刀放在冷水中浸一会，这样也可以避免切葱时流泪。也可以在切葱的时候嚼口香糖。2、切菜小技巧：切葱花前，先把葱从中部切开或撕开，然后再一段段地切葱花，这...
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洋葱怎么凉拌不辣 怎么做洋葱凉拌不辣

  • 洋葱怎么凉拌不辣 怎么做洋葱凉拌不辣

  • 1、用刀把洋葱的头和尾都去掉，然后切开分为两半，把这个切好的洋葱放在清水里面浸泡半分钟。浸泡的时间不宜太久，否则会把洋葱原本的味道全都挥发掉。浸泡的作用就在于我们稍后切的时候就不会容易辣眼睛了。2、浸泡好之后，就把洋葱切成细细的丝，准备好一碗加入了米醋和盐的凉白...
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凉拌洋葱怎么做不辣 如何做凉拌洋葱

  • 凉拌洋葱怎么做不辣 如何做凉拌洋葱

  • 1、首先准备好食材：洋葱一个、木耳适量、干辣椒段少许，花生米、食用油、白糖、红青椒各一个、香菜两棵、葱花、花椒、白糖、米醋、盐。2、所有食材准备好之后，我们用刀把洋葱的头和尾都去掉，然后切开分为两半，把这个切好的洋葱放在清水里面浸泡半分钟。浸泡的时间不宜太久，否则...
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不辣鸭血如何做 不辣鸭血做法

  • 不辣鸭血如何做 不辣鸭血做法

  • 1、先将水发海带洗净，剖成2厘米的长条，改刀切成象眼片（即菱形片），放入碗中，备用。2、将鸭血加精盐少许，调匀后放入碗中，隔水蒸熟，用刀划成1.5厘米见方的鸭血块，待用。3、将汤锅置火上，倒入鸡汤，大火煮沸，再倒入海带象眼片及鸭血，烹入料酒。4、改用小火煨煮10分钟，加葱花、姜末、精盐、味...
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怎样让辣椒变得不辣 让辣椒变得不辣的方法介绍

  • 怎样让辣椒变得不辣 让辣椒变得不辣的方法介绍

  • 1、选择辣椒时，宜选择肉质厚些的，肉质薄的辣椒通常非常辣！2、去除辣椒的蒂、籽、筋膜，这些都是辣椒最辣的部分。3、将辣椒撕成块，然后放于水中浸泡一下，去除一些辣椒的辣味。4、在炒制辣椒时，加入一些白糖，用甜味遮掩辣味。...
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不辣的干锅兔怎么做好吃 不辣的干锅兔如何做

  • 不辣的干锅兔怎么做好吃 不辣的干锅兔如何做

  • 1、兔肉焯水，水中加入葱姜、花椒和料酒有利于去腥，开锅后煮一分钟捞出洗净。2、加盐、料酒、葱姜腌制半小时，然后用玉米淀粉拌匀，六成油温炸至干酥时捞出。3、锅中留少许油，放入姜蒜、豆瓣酱煸香，再加人一小块火锅底料炒化，加入所有蔬菜（藕和土豆条提前焯一下水）兔肉、洋葱、大葱...
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不辣的牛肉怎么做好吃 不辣牛肉的做法介绍

  • 不辣的牛肉怎么做好吃 不辣牛肉的做法介绍

  • 1、原料：牛肉600克、葱1根、姜2片、八角1大匙、干辣椒、陈皮各80克。辅料：酒酿、绍酒、糖、酱油各1大匙、酱色、鸡精、胡椒粉、香油各1/4小匙、水1杯2、牛肉洗净，切0.5厘米长方形厚片。陈皮切条状，葱洗净、切长段，姜去皮、切丝。3、锅中倒1杯油烧热，放入牛肉片小火炸至肉片干酥...
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土豆如何腌制才能吃不辣

  • 土豆如何腌制才能吃不辣

  • 如果你希望腌制的土豆不辣，可以尝试以下方法：1.清洗土豆：将土豆削皮并清洗干净，去除土豆表面的泥土。2.切块：将土豆切成适当大小的块状。你可以选择切成形状均匀的小块或者切成薄片。3.蒸煮：将切好的土豆块放入蒸锅或者煮锅中，用中小火蒸煮或者煮熟。蒸煮的时间根据土豆块的大小...
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香而不辣的干辣椒品种 有哪些种类

  • 香而不辣的干辣椒品种 有哪些种类

  • 1、四川二荆条辣椒，多产于四川成都，长约半尺，形状细长，辣度适中，椒香味浓，增色效果极佳。2、广西皱皮椒，比二荆条长，表面有凹凸不平的纹路，晒干后表皮变皱，香味浓厚却不算辣。3、四川七星椒，皮薄肉厚，辣椒醇香，色泽鲜红，是兼具香、辣、红三种优点的辣椒之一。4、贵州花溪羊角椒，肉质较薄...
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如何做不辣的片片鱼 不辣的水煮鱼片的做法

  • 如何做不辣的片片鱼 不辣的水煮鱼片的做法

  • 1、原材料：鲤鱼1500克，豆油皮300克，油菜子300克。辅材：豆酱2炒勺，八角茴香共1勺，葱1根，姜五片，蒜6瓣，纯粮酒1勺，生鸡蛋1个，白胡椒粉1勺子，木薯淀粉1勺，色拉油2炒勺，盐1勺。2、作法：鲤鱼洗干净，沿鱼骨头取出肉，切割成连刀头。用纯粮酒、鸡蛋清、盐、白胡椒粉、木薯淀粉抓匀预留。3、热锅，下...
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不辣的肉怎么炒才不腥 不辣的肉如何炒才不腥

  • 不辣的肉怎么炒才不腥 不辣的肉如何炒才不腥

  • 1、放料酒：料酒可除掉鱼、肉类的腥味，增加菜的香味，可使肉菜味更纯；2、放一些葱、姜：葱要大葱，斜切，姜切姜丝。炒时用旺火。且不要炒太久，变色即可，这样可保持肉菜的形状鲜活；3、和一些味重的蔬菜同炒：如青辣椒、韭菜、花椒颗粒、干红辣椒等；4、不要经常把肉放在冰箱冷冻格中，炒时用微...
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怎么做不辣的红烧鸡爪 红烧鸡爪做法

  • 怎么做不辣的红烧鸡爪 红烧鸡爪做法

  • 1、食材：鸡爪500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克；2、洗干净切掉指甲，掌心划口入味，一个鸡爪剁成两段比较好翻炒；3、锅里放姜片，花椒，料酒，煮开一两分钟倒入鸡爪焯水，焯水好过凉水沥干水分；4、锅里放油冰糖小火炒糖色（冒泡泛红即可不要炒过头了会苦）倒入鸡爪翻炒一两分钟均匀裹...
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不辣的肉酱料制作方法 怎么制作不辣的肉酱料

  • 不辣的肉酱料制作方法 怎么制作不辣的肉酱料

  • 1、牛肉500克、花生200克、食用油500克、香菇200克、甜面酱20克、姜一小块、蒜5瓣、白芝麻20克、酱油20克、老抽10克、白糖3小勺、花椒末2小勺、五香粉2小勺、白酒20克。2、准备食材，牛肉绞馅，花生擀成小碎块，香菇切小丁，姜，蒜切末，花椒绞末。3、把牛肉馅，香菇，蒜，姜，白酒，酱油，老抽...
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一点不辣的辣椒品种 不辣的辣椒品种有哪些

  • 一点不辣的辣椒品种 不辣的辣椒品种有哪些

  • 1、圆锥椒类植株矮，果实为圆锥形或圆筒形，多向上生长，味辣，如仓平的鸡心椒等；2、簇生椒类叶狭长，果实簇生，向上生长，果色深红，果肉薄，辣味甚强，油分高，多作干辣椒栽培，晚熟，耐热，抗病毒力强，如贵州七星椒等；3、长椒类株型矮小至高大，分枝性强，叶片较小或中等，果实一般下垂，为长角形，先端尖，微弯...
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家常自制不辣香锅 家常自制不辣香锅的做法

  • 家常自制不辣香锅 家常自制不辣香锅的做法

  • 1、用料：虾一斤、葱姜蒜花椒辣椒适量、土豆一个、藕一节、麻辣香锅料半包。2、准备一小把花椒，不用放太多。辣椒不放多不辣的，不放辣椒就不是不辣香锅了。3、锅中把花椒炒熟撵粹。4、葱姜蒜辣椒。5、锅中放油把土豆条放进去炸。6、虾也在油锅中炸。7、藕片也在油锅中炸，以上...
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新《红楼》播出遭批 网友批黛玉很胖凤姐不辣

  • 新《红楼》播出遭批 网友批黛玉很胖凤姐不辣

  • 新版《红楼梦》从定造型起，女主演们的“铜钱头”就是争议的焦点。蒋梦婕和李沁饰演的林黛玉和薛宝钗也引发争议，有观众反映，宝钗和黛玉的形象与原著完全相反，观众直接指出：“林黛玉可以不漂亮，但一定不能痴肥啊。老版《红楼梦》中邓婕饰演的王熙凤一直为观众所津津乐道，对于新版...
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不辣酸菜鱼的做法大全 酸菜鱼这样做不放辣椒也好吃

  • 不辣酸菜鱼的做法大全 酸菜鱼这样做不放辣椒也好吃

  • 1、鲈鱼取下鱼肉片成鱼片，鱼片用清水多洗遍，洗的时候可以在水中滴少许白醋。2、鱼片洗好后挤干水分，加1小勺盐、1小勺糖、蛋清、淀粉、半勺料酒，抓匀。3、手成爪形，顺时针方向搅打鱼片，打到粘稠，加胡椒粉、油，继续顺时针方向搅打均匀，盖上保鲜膜冷藏15分钟以上。4、鱼头、尾、骨斩...
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切洋葱不流眼泪的方法 切洋葱不辣眼睛的妙招

  • 切洋葱不流眼泪的方法 切洋葱不辣眼睛的妙招

  • 1、先把洋葱用薄一点的塑料袋装好，然后放入冰箱冷冻室内，待洋葱凉透但尚未结冻时，取出洋葱，经过这种方法处理的洋葱切起来就不那么刺眼了。2、在案板边放一碗凉水，或先把刀放在水中浸一会儿，同样能起到减少眼睛受刺激的作用。3、用纸巾塞住鼻子，然后切洋葱，就不会流眼泪。4、切洋...
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