当前位置:秀美范 >

有关不辣的知识大全

不辣的干锅兔怎么做好吃 不辣的干锅兔如何做
  • 不辣的干锅兔怎么做好吃 不辣的干锅兔如何做

  • 1、兔肉焯水,水中加入葱姜、花椒和料酒有利于去腥,开锅后煮一分钟捞出洗净。2、加盐、料酒、葱姜腌制半小时,然后用玉米淀粉拌匀,六成油温炸至干酥时捞出。3、锅中留少许油,放入姜蒜、豆瓣酱煸香,再加人一小块火锅底料炒化,加入所有蔬菜(藕和土豆条提前焯一下水)兔肉、洋葱、大葱...
  • 24573
怎么做不辣的凉拌莲藕 凉拌藕片的教程
  • 怎么做不辣的凉拌莲藕 凉拌藕片的教程

  • 1、材料:莲藕400克,水梨1个,红辣椒1根,青辣椒1根,山芹菜少许,红枣4个,白芝麻1大匙。调料:糯米粉1杯,甘草汁1杯,盐适量,醋少许。2、制法:糯米粉以少许水调匀并以小火煮成稠状,水梨去皮及核,切丝,青、红辣椒洗净,去籽切丝,红枣去核切丝,山芹菜切小段,烫熟备用。莲藕洗净去节,以醋浸泡约3分钟,切...
  • 7091
不辣的宫保鸡丁做法 看着就觉得好吃
  • 不辣的宫保鸡丁做法 看着就觉得好吃

  • 1、洋葱、姜、蒜切末。2、花生炒熟去皮。3、鸡肉切丁,用盐、白胡椒粉、生抽拌匀腌20分钟。4、酱油、淀粉、醋、淀粉、料酒加一点洋葱姜蒜末加水搅拌均匀成调料汁。5、锅中热油滑熟鸡丁。盛出备用。6、锅中再加油爆香洋葱姜蒜末。7、加调料汁小火熬浓稠。8、下鸡丁翻炒均匀...
  • 19067
不辣宫爆鸡丁的做法家常菜 不辣宫爆鸡丁的做法介绍
  • 不辣宫爆鸡丁的做法家常菜 不辣宫爆鸡丁的做法介绍

  • 1、鸡肉切丁放1克盐,1勺料酒,半勺淀粉抓匀腌制10分钟,胡萝卜切丁,黄瓜切丁,葱切成葱花。2、热锅凉油,油热之后放入胡萝卜丁儿进行翻炒。3、放入黄瓜丁和葱花进行翻炒。4、放入鸡肉丁进行翻炒。5、加入花生米,加入一勺酱油,2克盐翻拌,最后加入水淀粉勾芡即可。...
  • 16562
不辣的鸡爪怎么做好吃 鸡爪做法
  • 不辣的鸡爪怎么做好吃 鸡爪做法

  • 1、挑选新鲜的鸡爪,去脚趾尖,斩成小段!(没有规律,小段就行)2、锅内放入鸡爪,盐,料酒,生姜,花椒,放以上材料都是去腥味。开大火煮开,再用小火慢煮。3、洋葱切丝,香菜切段,芹菜切段,大蒜切片。加上盐酱油醋拌匀腌制半小时左右。4、将煮好的鸡爪捞出沥干水分,放凉备用!5、将腌制好的作料与鸡...
  • 24248
萝卜怎样腌制才能吃不辣
  • 萝卜怎样腌制才能吃不辣

  • 要想腌制萝卜不辣,有以下几种方法可以尝试:1.脱水法:将萝卜片浸泡在盐水中,去除水分和辣味。首先将切好的萝卜片放入盐水中浸泡10-15分钟,然后取出洗净。重复这个步骤两次或三次,然后晾干待用。2.煮熟后浸泡:将切好的萝卜片放入开水中煮几分钟,然后把它们捞出来,立刻放入冷水中浸...
  • 8924
蜂蜜芥末酱辣不辣 蜂蜜芥末酱是什么味道的
  • 蜂蜜芥末酱辣不辣 蜂蜜芥末酱是什么味道的

  • 1、味道:甜酸中带有一丝丝的芥末味,但是却一点都不呛口,也不是很辣,但是也没有番茄酱酸。蜂蜜芥末酱是采用蜂蜜跟芥末混合而成的,主要是用蜂蜜的口感去协调芥末的刺激性,减少芥末对肠胃的刺激,2、蜂蜜和芥末酱两者一起搭配,可以调制出特殊的味道,可以偏辣兼甜,可以偏甜兼辣,也可以甜...
  • 23927
不辣的麻辣拌调料如何做 不辣的麻辣拌调料做法
  • 不辣的麻辣拌调料如何做 不辣的麻辣拌调料做法

  • 1、榨花椒油:锅内倒入油放入花椒,转小火,不时用勺子翻动,炒出香味微微冒烟,捞出花椒粒扔掉,倒出花椒油晾凉备用。2、芝麻酱:芝麻酱倒入碗内,加入清水,搅拌混合均匀。3、大蒜洗净切末,花生米20g按碎去皮备用(花生粒是油炸的)。...
  • 13384
红烧鸡爪子怎么做不辣 做红烧鸡爪的教程
  • 红烧鸡爪子怎么做不辣 做红烧鸡爪的教程

  • 1、鸡爪子750g、白糖一个半勺、生姜/蒜头少许、生抽:老抽:料酒:醋适量、八角/香叶/桂皮各少许。2、做法:将鸡爪子/生姜/蒜头洗干净,鸡爪子要沥干。3、锅上火,放油加热,入白糖。融化到快要冒泡泡。4、入生姜/蒜头炒香,放鸡爪子。炒成糖色,千万不要炒焦拉。5、将上完色的鸡爪倒到...
  • 29520
不辣的鱼香肉丝的家常做法 不辣的鱼香肉丝如何做
  • 不辣的鱼香肉丝的家常做法 不辣的鱼香肉丝如何做

  • 1、木耳泡发切丝,肉丝是买的时候让切好的,胡萝卜,青椒切丝。2、肉脑抽的用水炒了一下。3、最好还是过下油,热锅,倒入油,马上放肉,让肉一根根,看肉变成白色就捞出。4、调好的料汁,两汤勺的,醋,糖,水。5、锅中加油,等一会手感觉下油热了下锅,炒胡萝卜,炒到变软即可。6、加入炒过的里脊肉,翻...
  • 9498
洋葱怎么吃不辣 洋葱生吃不辣妙招
  • 洋葱怎么吃不辣 洋葱生吃不辣妙招

  • 1、在我们吃洋葱之前可以将洋葱切成两半,再把切好的洋葱处理成丝状,把它们全部放入装好清水的碗中,这样在水中浸泡可以减少辣味,浸泡的时间越长辣味也就会越来越淡,最后捞出泡好的洋葱丝放入一个容器中,分别加入自己喜欢的调料味就可以品尝美味的洋葱丝了。2、将洋葱冲干净切好...
  • 30104
豆腐怎么做最好吃不辣 豆腐好吃不辣的做法有哪些
  • 豆腐怎么做最好吃不辣 豆腐好吃不辣的做法有哪些

  • 1、凉拌豆腐准备食材:葱,蒜瓣4个,香油适量,酱油适量,食盐适量,十三香适量,豆腐一块(根据人数来定量)。做法:葱切成葱花,蒜瓣可以捣成蒜泥,或者是切成末都可以,豆腐切成丁,用一个小盆盛放,然后是把辅料食盐,酱油,十三香,蒜汁和葱花放入盆中即可。2、红烧豆腐准备食材:豆瓣酱,食用油,食盐适量,酱...
  • 15564
不辣的酸菜鱼的做法 具体有什么步骤
  • 不辣的酸菜鱼的做法 具体有什么步骤

  • 1、买四斤左右草鱼,可让卖家片片或自己来也可以,将鱼片泡水五分钟以去血水,放少许淀粉、盐、蛋清,拌匀后入味十分钟。2、热油放入葱姜蒜煸炒,放入酸菜炒出香味即可。3、炒出香味后,倒入清水(可淹没鱼肉少许即可)。4、水开后,将鱼头,鱼骨放入锅中炖十分钟,此时鱼汤发白即可。...
  • 27298
麻辣香锅不辣的方法 不辣的麻辣香锅的家常做法
  • 麻辣香锅不辣的方法 不辣的麻辣香锅的家常做法

  • 1、藕切片。2、西兰花切小块。3、大虾挑去虾线洗净。4、大葱切块。5、大蒜切片。6、生姜切丝。7、锅内烧开水,放入藕片烫热,捞出备用。8、放入大虾煮熟,捞出备用。9、西兰花烫熟捞出备用。10、锅内放油烧热,放入葱姜蒜爆香。11、放入调料酱翻炒几下。12、放入藕片,大虾和西兰...
  • 17409
烤翅不辣的做法 烤翅的做法
  • 烤翅不辣的做法 烤翅的做法

  • 1、材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒、姜、五香粉、黑胡椒。2、如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。3、加入少量酱油,放2勺酱油足可。4、加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。5、加入盐、少许姜沫,少许五香粉、少许...
  • 24026
清汤不辣麻辣烫教程 怎么做清汤不辣麻辣烫
  • 清汤不辣麻辣烫教程 怎么做清汤不辣麻辣烫

  • 1、食材:丸子适量、土豆片适量、青菜适量、面饼1块、金针菇适量、火腿肠片适量、香菇适量、海鲜菇适量、豆瓣酱1勺、火锅底料1小块、纯牛奶1盒。2、锅中放入适量的油,放入葱、姜、蒜、一勺豆瓣酱、一块火锅底料,炒出红油。3、倒入适量清水、一盒纯牛奶,然后依次放上喜欢的食...
  • 11211
蒜蓉酱做法不辣 蒜蓉酱做法不辣的方法
  • 蒜蓉酱做法不辣 蒜蓉酱做法不辣的方法

  • 1、将鲜辣椒洗净去蒂晾干表面水分,然后剁碎待用,也可以用料理机打碎;大蒜去皮后剁碎待用;花生炒熟碾碎(可以将花生装入塑料袋中,用刀拍碎,这样就不会崩得到处都是了),也可以买来酒鬼花生来使用;冰糖同样也拍碎待用。2、锅中加入菜籽油400克烧热至5-6成热,下入八角两个,桂皮一块,香叶两...
  • 12137
不辣的酸菜鱼片怎么做 怎么做不辣的酸菜鱼片
  • 不辣的酸菜鱼片怎么做 怎么做不辣的酸菜鱼片

  • 1、食材:黑鱼1条、酸菜300克、葱适量、姜5片、蒜头6瓣、香菜1颗、花椒适量、孜然粉适量、白糖1勺、盐1小勺、鸡精适量、花生油3勺、白芝麻适量、麻油适量。2、准备材料:黑鱼一条,酸菜一颗,葱姜蒜,花椒,香菜,酸菜切断。3、把黑鱼分解,头剔出来,鱼身斜刀切片,从尾部向上开始...
  • 13876
不辣的牛肉火锅怎么做 牛肉火锅的做法家常
  • 不辣的牛肉火锅怎么做 牛肉火锅的做法家常

  • 1、食材:牛肉适量,娃娃菜适量,粉丝适量,桂皮适量,盐适量,生抽适量,八角适量,老抽适量,葱姜蒜适量,香菜适量。2、方法/步骤:牛肉切成小块,用清水多泡几次,去除血水。3、牛肉放在锅中加入适量的料酒和凉水,大火烧开,小火煮5分钟焯水,将煮过的牛肉在汤里洗去血沫捞出来备用。4、焯过水的牛肉...
  • 14258
不辣的泡鸭爪的制作方法 家常泡鸭爪做法分享
  • 不辣的泡鸭爪的制作方法 家常泡鸭爪做法分享

  • 1、主料:鸭爪适量、酱油适量。2、辅料:醋半瓶(水和醋一比一的比例)。3、做法步骤:(1)先把鸭爪拿去煮熟,然后用冷水过一下,把鸭爪切小段块,这样比较入味。(2)然后切一个柠檬切片,柠檬是用来去腥味的,切好大量的蒜头,喜欢辣的切多一点红色小米椒,不喜欢就少放。然后把醋和水按一比一的比例...
  • 7941
怎样做洋葱不辣眼睛 洋葱不辣眼睛的做法
  • 怎样做洋葱不辣眼睛 洋葱不辣眼睛的做法

  • 1、在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。2、将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了。3、放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪。4、将洋葱浸入热水中3分钟后,再切。5、戴着泳镜切洋葱。...
  • 3561
不辣的土豆粉是怎么做的 不辣的土豆粉的烹饪方法
  • 不辣的土豆粉是怎么做的 不辣的土豆粉的烹饪方法

  • 1、原料:鲜土豆粉条200克、鹌鹑蛋1个,火腿5克,鱼丸和猪肉丸各1个,油菜1棵,豆腐10克,鲜蘑6克,水发海带8克,香葱末10克。调料:盐、味精各8克,鸡粉5克,胡椒粉4克,猪骨鲜汤400克,葱油5克。2、火腿切薄片,油菜洗净取大叶,大豆腐切片,海带切菱形片,鲜蘑撕成条。3、鲜土豆粉条氽水备用。4、以上原...
  • 10486
怎么做不辣的大虾 不辣的大虾方法
  • 怎么做不辣的大虾 不辣的大虾方法

  • 主料大葱若干姜若干大蒜若干大虾500g芹菜土豆杏鲍菇干辣椒,料酒蚝油,生抽鲜露盐,鸡精,糖香但不辣虾的做法步骤1.葱姜蒜准备好,切土豆条,芹菜条,杏鲍菇片虾去虾钱,不用去头2.虾过油,变色捞起,土豆条过油炸3.剩余些许油,加葱姜蒜干辣椒爆香4.加入虾,料酒/白酒,翻炒加入土豆条和杏鲍菇片,...
  • 14912
酸菜鱼不辣的做法 酸菜鱼不辣的做法说明
  • 酸菜鱼不辣的做法 酸菜鱼不辣的做法说明

  • 1、主料:鲩鱼鱼腩(840克)、酸菜鱼调料包(1袋)、咸菜(500克)、花椒(2汤匙)、姜(5片)、葱(1根)2、腌料:鸡蛋清(1只)、盐(1/3汤匙)、料酒(2汤匙)3、调料:油(3汤匙)、白糖(1/3汤匙)4、鲩鱼洗净剔去鱼骨,顺着纹理斜切成片;葱切成段,姜切成细丝。5、将鲩鱼片置入大碗内,加入1只鸡蛋清...
  • 29381
怎么炒牛肉好吃不辣 炒牛肉好吃不辣的做法
  • 怎么炒牛肉好吃不辣 炒牛肉好吃不辣的做法

  • 1、材料:牛肉250克,洋葱半个,青椒1个,黄酒半勺,梨半只,酱油半勺,盐半勺,糖半勺,醋4、5滴。2、梨和牛肉都事先切片。3、烧热炒锅,倒入植物油,油温8成热的时候,放入牛肉爆炒,爆炒的同时放酒、酱油、小半勺盐,牛肉爆炒约1分钟后取出放碗中备用。4、炒青椒和洋葱,快熟时放入刚刚盛出的牛肉,加...
  • 12601