![青笋肉片的做法]( "青笋肉片的做法")
- 青笋肉片的做法如下：材料：-青笋：适量-瘦肉片：适量-大蒜：适量-姜片：适量-料酒：适量-生抽：适量-盐：适量-白胡椒粉：适量-食用油：适量-水淀粉：适量步骤：1.青笋去皮，洗净后切成薄片，瘦肉片用料酒、生抽、盐和白胡椒粉腌制10分钟。2.高温锅内倒入适量油，加入蒜末和姜片炒香。3.放入腌制好的瘦肉...
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![凉拌青笋煮几分钟熟 凉拌青笋需要多久]( "凉拌青笋煮几分钟熟 凉拌青笋需要多久")
- 1、凉拌青笋煮5-10分钟。2、原料：青笋半根中等胡萝卜一个豆芽一把。3、辅料：花椒一小把，色拉油两大勺，米醋一大匙，盐，味精，香油各适量。4、青笋去叶子，削去外皮，清洗干净沥干水分，切成细丝；胡萝卜去皮洗净，切成细丝；豆芽洗净。5、锅中烧开水，加入一勺盐和少许油，下入胡萝卜丝和豆芽，焯煮...
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![青笋炒肉丝的做法大全 青笋炒肉丝的做法教程]( "青笋炒肉丝的做法大全 青笋炒肉丝的做法教程")
- 1、做法一：用料：青笋、木耳、胡萝卜、葱、姜、生抽、盐、十三香。将青笋、胡萝卜、葱、姜、肉分别洗净，把青笋、胡萝卜去皮，把木耳泡发好，备用。将青笋和胡萝卜分别切片，葱切葱花，姜切成碎末，放入盘中，备用。把猪肉切成均匀薄片，放入适量盐、生抽、淀粉，拌匀，腌制10分钟。将青笋片、...
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![脆腌青笋的做法 脆腌青笋如何做]( "脆腌青笋的做法 脆腌青笋如何做")
- 1、用料：青笋一个、盐适量、生抽50克、白糖50克、香叶一片、花椒一小勺、陈皮一小块。2、准备一个青笋。3、去皮后洗净，切成小长条。4、青笋装入盆中，撒入少许的盐腌渍一会，盐不用太多，否则太咸。5、翻拌一下，看到腌出水分即可，腌出的水不要倒掉。6、捞出青笋摆放在网架上，放在通...
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![青笋炒鸡蛋怎么炒 青笋炒鸡蛋如何炒]( "青笋炒鸡蛋怎么炒 青笋炒鸡蛋如何炒")
- 1、原料：青笋、鸡蛋、盐、蒜、鸡精各适量。2、青笋去皮洗净。3、将青笋切丝备用。4、两瓣蒜拍碎。5、鸡蛋3个，加少许盐搅拌均匀。6、炒锅上火放油烧热，将鸡蛋煎好，盛出备用。7、炒锅上火放油，放蒜末煸炒出香味。8、放入笋丝快速翻炒。9、待笋丝稍回软，放盐、鸡精，略加翻炒。10、...
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![青笋红烧兔肉 怎样做青笋红烧兔肉]( "青笋红烧兔肉 怎样做青笋红烧兔肉")
- 1、食材：兔子半只、青笋三根、郫县豆瓣15克、老抽15克、干辣椒10克、花椒适量、盐5克、糖5克、料酒15克、姜一块、独蒜两块。2、青笋去皮洗净切块，姜切片，蒜切块。兔肉洗净斩成块，油八成热后，放入兔肉，炒至血水腥味完全挥发掉时，捞出备用。3、油八成热后，放入郫县豆瓣，中火炒出红...
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![青笋炒着吃炒多久能熟 青笋炒着吃炒多长时间]( "青笋炒着吃炒多久能熟 青笋炒着吃炒多长时间")
- 1、青笋炒着吃炒5～10分钟。2、莴笋的翻炒时间跟切的形状的大小有关，如果切成莴笋丝的话，用大火一般五分钟即可炒熟，若切成莴笋块，一般需要七到八分钟才能炒熟。3、在翻炒莴前，可以将莴笋用盐水浸泡一段时间，可以让莴笋的口感和味道更好，炒熟后的莴笋颜色会变暗，可以根据这个判断莴...
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![青笋怎么做好吃又简单 清炒莴笋怎么做]( "青笋怎么做好吃又简单 清炒莴笋怎么做")
- 1、食材：莴笋1根、大蒜1瓣、生姜2片、盐少许、鸡精1勺、红辣椒1个。2、清炒莴笋的做法步骤：先将莴笋去皮，改刀切成菱形◇，个人比较喜欢这个形状，而不是切丝，可能觉得菱形看起来比较高级吧！根据个人喜好来就好。3、然后将姜蒜、红辣椒切好备用。4、先将莴笋焯水。锅里放水烧开，加...
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![青笋能生吃吗 青笋能否直接生吃]( "青笋能生吃吗 青笋能否直接生吃")
- 1、青笋能生吃。青笋是一种比较常见的蔬菜，青笋外面有一层比较厚的皮，将皮去掉以后青笋心是非常脆而且多汁的，可以直接生吃，口感也比较好，也可以加醋蒜等调味料进行腌制，热炒也是一种比较好吃的菜品。2、青笋能够增强胃液消化液的分泌，从而促进消化和吸收，而且还能起到辅助降血压...
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![青笋熟了怎么处理才能吃]( "青笋熟了怎么处理才能吃")
- 青笋熟了之后，可以采取以下处理方法才能吃：1.剥壳：将青笋的外层硬壳剥去，露出嫩嫩的笋身。2.去筋：将笋身切断后，用刀背或手指轻轻按压笋身，将筋取出，使笋身更加柔嫩。3.切片或切段：根据自己的需要，将笋身切成薄片或段块。4.烹饪方法：可以选择炒、煮、蒸等方式进行烹饪。例如，可以用青...
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![青笋炒虾仁怎么做 制作青笋炒虾仁的方法]( "青笋炒虾仁怎么做 制作青笋炒虾仁的方法")
- 1、食材：大虾300g、青笋400g、油适量、烟适量、鸡精适量。2、大虾去壳去虾线，清洗干净，然后用少许盐抓一下，抓揉5分钟左右。3、青笋去皮，切成菱形片。4、锅内热油，放入大虾仁爆炒。5、炒至虾仁略微变红。6、加入青笋翻炒，调入盐。7、调入鸡精，翻炒至虾仁完全熟透，青笋变软，即可出锅...
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![青笋爆炒肥肠怎么做 制作青笋爆炒肥肠的方法]( "青笋爆炒肥肠怎么做 制作青笋爆炒肥肠的方法")
- 1、主料：莴笋1根、酸辣椒50克、辣椒30克、猪大肠500克。2、辅料：盐2克、酱油2克、茶籽油20克、料酒10克、味精2克、十三香3克。3、大肠切块，莴笋去皮切片，辣椒切丝。4、烧油，放进大肠。5、淋上料酒大火炒匀。6、炒干水分后放进酸辣椒。7、放酸辣味炒至入进大肠里。8、倒进莴笋...
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![青笋炒肉 怎么做青笋炒肉]( "青笋炒肉 怎么做青笋炒肉")
- 1、材料：猪瘦肉、莴笋、木耳、泡姜、炮红椒、葱、蒜。2、猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌，莴笋切片，木耳用水发开，泡姜切片，炮红椒切段。3、炒锅下油烧至七成热，下肉片炒开捞出。4、炒锅下油烧至七成热，下泡姜、炮红椒、蒜末炒香，下莴笋片、木耳炒至断生，加入肉片同炒，加盐、鸡精调...
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![如何青笋烧肚条 青笋烧肚条的做法]( "如何青笋烧肚条 青笋烧肚条的做法")
- 1、食材：猪肚，青笋，胡萝卜，蒜片，姜片，盐，胡椒粉，水淀粉，蚝油。2、主料：熟猪肚切条。准备蒜片和姜片。3、青笋切为长3厘米宽1厘米左右的条。4、热油，放入蒜瓣炸香。5、转中火将蒜片和肚条一同下锅翻炒一分钟左右。6、加入适量水放胡椒粉煮上五分钟。7、倒入时蔬煮盖上锅盖闷煮2分钟左...
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![青笋的做法大全]( "青笋的做法大全")
- 以下是一些青笋的常见做法：1.清炒青笋：将青笋剥去外皮后，切成片或段，入热油锅中迅速翻炒，加入适量盐和配料调味。青笋炒熟后即可食用。2.青笋炒肉片：切好的青笋与肉片一同入锅炒制，加入蒜末、酱油等调味料，翻炒均匀后即可上桌。3.青笋炒鸡蛋：将青笋切成片状，再与鸡蛋一同炒熟，加入盐...
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![青笋怎么吃 青笋怎么做好吃]( "青笋怎么吃 青笋怎么做好吃")
- 1、食材：青笋、橘子、盐、味精、糖、白醋、橙汁、香油2、将青笋洗净去皮后将青笋切丝处理备用，橘子剥皮之后将橘皮洗净切丝，后在碗中加水。3、将之前切成丝的青笋丝和橘皮丝一起放在水中浸泡，等浸泡一段时间之后，橘皮和青笋都因为浸泡水变得清脆可口捞出，沥干净水分，置于盘中。4...
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![川式青笋烧兔子的做法 怎么做川式青笋烧兔子]( "川式青笋烧兔子的做法 怎么做川式青笋烧兔子")
- 1、材料：兔子半只、青笋三根。2、调料：郫县豆瓣15克、老抽15克、姜一块、独蒜两块、干辣椒10克、花椒适量、盐5克、糖5克、料酒15克。3、青笋去皮洗净切块，姜切片，蒜切块。兔肉洗净斩成块，油八成热后，放入兔肉，炒至血水腥味完全挥发掉时，捞出备用。4、油八成热后，放入郫县豆瓣，中火...
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![青笋炒山药的做法大全 青笋炒山药的烹饪方法]( "青笋炒山药的做法大全 青笋炒山药的烹饪方法")
- 1、做法一。主料：山药250克,青笋250克,胡萝卜50克。调料：盐,鸡精,胡椒粉,白醋,色拉油各适量。做法：山药、青笋、胡萝卜分别洗净，去皮，切长条，焯水。锅内入油烧热，放入原料，加其余调料调味翻炒即可。2、做法二。材料：山药200克、干木耳100克、青笋300克、红椒、葱花。调料：盐、香油...
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![青笋的做法 凉拌青笋的做法]( "青笋的做法 凉拌青笋的做法")
- 1、原料：青笋半根、中等胡萝卜一个、豆芽一把。2、辅料：花椒一小把，色拉油两大勺，米醋一大匙，盐，味精，香油各适量。3、笋去叶子，削去外皮，清洗干净沥干水分，切成细丝；胡萝卜去皮洗净，切成细丝；豆芽洗净。4、锅中烧开水，加入一勺盐和少许油，下入胡萝卜丝和豆芽，焯煮一分钟，捞出浸入凉开水中...
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![泡椒青笋腌制方法 腌泡椒青笋的做法]( "泡椒青笋腌制方法 腌泡椒青笋的做法")
- 1、青笋两根、野山椒100g、盐两把。2、把青笋洗干净，去皮切条，放入坛中。3、把野山椒倒入坛中。4、再加两把盐，不用抓太多，依据个人口味来定放盐的多少，泡椒本身也有一定咸味。5、最后把上层的盐和泡椒均匀的拌到瓶身内，放置在阴凉的地方，腌制三到五天就可以食用了。...
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![青笋一般煮几分钟 青笋一般煮多少分钟]( "青笋一般煮几分钟 青笋一般煮多少分钟")
- 1、根据不同的做法，青笋所需要烹煮的时间是不一样，水煮的话，建议10-20分钟左右哦~比较嫩的青笋只要过一下水就好。2、青笋又名莴苣、莴笋、千金菜、茎用莴苣、莴苣笋、莴菜、香莴笋等，为菊科草本植物莴笋.的茎、叶。是莴苣的一个变种，分为白莴笋、尖叶莴笋、花叶莴笋等品种。...
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![青笋怎么保鲜 青笋如何保存]( "青笋怎么保鲜 青笋如何保存")
- 1、密封储藏法。适合数量不太多，十天半月就能吃完。可把竹笋放到大桶、坛、罐或缸等容器里，洒点水，然后用盖子等密封口部，放置在避光阴凉处即可。这种保存方法时间不能超过一个月，时间过长会变质。口部密封不漏气可以保存30天左右，口部不能严密封紧则能保存半个月左右；2、沙埋藏...
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![青笋炒鸡蛋的做法 青笋炒鸡蛋怎么做]( "青笋炒鸡蛋的做法 青笋炒鸡蛋怎么做")
- 1、首先，我们将鸡蛋清洗干净，去除表面的灰土。2、然后，将青笋去皮，与胡萝卜一起切成菱形片状。3、接下来，我们再碗里放适量盐，鸡蛋入碗打散。4、这时，起锅烧油，将鸡蛋液炒熟，然后盛出。5、然后，我们留底油，炒香葱花。6、这时候，放入青笋和胡萝卜片，翻炒至变色。7、接着加入适量盐调味...
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![青笋炒蛋步骤 青笋炒蛋怎么做好吃]( "青笋炒蛋步骤 青笋炒蛋怎么做好吃")
- 1、将鸡蛋清洗干净，去除表面的灰土，将青笋去皮，与胡萝卜一起切成菱形片状。2、我们再碗里放适量盐，鸡蛋入碗打散，起锅烧油，将鸡蛋液炒熟，然后盛出。3、我们留底油，炒香葱花，放入青笋和胡萝卜片，翻炒至变色。4、接着加入适量盐调味，最后，倒入鸡蛋翻炒均匀，装盘。...
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![青笋怎么炒 青笋的烹饪方法]( "青笋怎么炒 青笋的烹饪方法")
- 1、材料：瘦猪肉250克，青笋40克，辣椒20克，精盐、味精各少许，生姜、酱油各10克，葱白20克，湿淀粉25克，熟猪油25克。2、将瘦肉切成适当薄片，加入酱油5克，湿淀粉20克，盐少许拌匀待用。辣椒、生姜切成小片。葱切成段。青笋去皮，洗净切成片。3、炒锅洗净烧热，放入熟猪油，烧至六成热，下入生姜片...
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秀美范
