当前位置：秀美范 >

有关做凉饭的知识大全

凉饭如何做做凉饭的步骤
1、鸡蛋打散，青菜切成细段，葱切成葱花，隔夜剩饭一碗。2、热锅（将锅烧热能避免炒饭时粘锅，不粘锅就不需要担心了），倒入少许食用油，将鸡蛋倒入热油中，快速炒散，盛入碗中备用。3、将锅中炒鸡蛋剩下的油少加热，倒入青菜，翻炒，此时可以将食盐放入。4、青菜炒的接近熟的时候，将剩饭倒入锅中，铺...
2019-01-015126

凉拌豆干怎么做好吃好吃下饭的凉拌豆干

凉拌豆干怎么做好吃好吃下饭的凉拌豆干
1、用料：豆干6片、大蒜3瓣、香醋1勺、芝麻油1勺、盐1茶匙、白糖1勺、香菜1根、酱油2勺、葱花适量、小米辣1个。2、豆干垫底配料调料铺在上面。3、热油爆香花椒泼入豆干碗里搅拌均匀。4、搅拌均匀，装盘即可，夏天冷藏半小时之后更好吃。...
2022-04-294800

凉面热量凉面和米饭哪个热量高凉面和米饭哪个热量高

凉面热量凉面和米饭哪个热量高凉面和米饭哪个热量高
1、两者差不多。但是凉皮如果加上很多调料的话，那热量就比光米饭要高很多。2、凉皮热量：117大卡/100g1碗凉皮(无调料)(350.0克)含有热量411大卡，需要慢跑61.3分钟消耗完。每100克该食物含有：碳水化合物25.10克;脂肪0.51克;蛋白质3.82克等。3、米饭热量：116大卡/100g1两食堂的...
2019-07-2226967

年夜饭松花蛋凉菜怎么做松花蛋凉菜的烹饪方法

年夜饭松花蛋凉菜怎么做松花蛋凉菜的烹饪方法
1、材料：松花蛋6个、香菜、大蒜、红尖椒、番茄花、生菜、酱油、醋、辣椒油、糖2、将皮蛋剥壳，每个对半切开，排放入盘中。3、香莱切成末，大蒜剁细，红尖椒切片，一起放入碗中，加入酱油、醋、糖、辣椒油，调匀，淋在松花蛋上，以番茄花及生莱装饰即可。...
2018-12-0713460

凉饭怎么做酱油拌饭做酱油拌饭的方法

凉饭怎么做酱油拌饭做酱油拌饭的方法
1、准备食材：米饭一碗；酱油适量；猪油适量；鸡蛋一个；葱花适量。2、打一个鸡蛋在米饭上面。3、加入适量的新鲜酱油。4、再加入适量猪油。5、加入适量的葱花。6、然后搅拌均匀。7、最后米饭也要搅拌均匀。...
2019-10-2025709

凉薯牛肉粒饭凉薯牛肉粒饭的烹饪方法

凉薯牛肉粒饭凉薯牛肉粒饭的烹饪方法
1、主要食材：凉薯60克。其他食材：白米160克、榨菜30克、牛柳180克、香菜1小把、红辣椒适量、淡酱油1汤匙、橄榄油1糖匙、糖和太白粉适量。2、凉薯刨皮，和榨菜分别洗净切小丁，与白米一同煮熟备用。3、牛柳切丁，用少许酱油，太白粉腌过后，下锅与橄榄油炒熟。4、将炒好的牛肉拌入饭...
2022-01-0418539

电饭煲做凉糕的方法电饭煲做凉糕怎么做

电饭煲做凉糕的方法电饭煲做凉糕怎么做
1、材料：凉糕粉，红糖。2、工具：电饭锅，2双筷子。3、把凉糕粉倒入电饭锅里面然后用500克的温水调成糊状放置25－30分钟左右，在这间期间把5斤左右的水烧开当然可以多烧点开水备用。4、等调成糊状的凉糕粉到了时间后倒入一半左右的开水搅拌均匀（注意：一边倒开水一边搅拌）。5、将锅放入...
2023-04-0415842

凉拌米饭的正宗做法正宗凉拌米饭的做法

凉拌米饭的正宗做法正宗凉拌米饭的做法
1、材料:豆芽,洋葱,生菜,牛肉(如果你不喜欢牛肉,换点别的肉吧),胡萝卜,鸡蛋,米饭,韩国辣酱。2、蒸米饭；豆芽和胡萝卜丝用开水燎过,豆芽加少许葱花,盐,蒜蓉,香油拌匀;胡萝卜撒一点盐;事先淹好的牛肉炒熟;洋葱加一点生抽和糖炒熟;生菜切成条;调辣酱可以按自己的口味,再加一...
2022-04-2813578

凉饭怎么做好吃凉饭如何做好吃
1、食材：鸡蛋4个，葱末，凉饭一碗。2、先把两个蛋清取出来，放在凉米饭上搅拌均匀。蛋黄和剩下的两个鸡蛋打散备用。3、锅热以后，稍微多放点食用油，把打散的鸡蛋炒熟盛出来备用。4、另起锅烧油烧至五成热，把拌好的米饭下锅，充分炒散之后，再把炒好的鸡蛋放入锅稍微翻炒10秒即可。5、最...
2022-09-267207

凉薯排骨汤用电饭锅怎么做凉薯排骨汤用电饭锅的简单做法

凉薯排骨汤用电饭锅怎么做凉薯排骨汤用电饭锅的简单做法
1、凉薯、排骨各500克，银耳、黄豆各适量。2、将凉薯洗净，去皮切片，银耳泡发，撕成小块，黄豆洗净历干，排骨洗净剁块。3、将凉薯、银耳、黄豆、陈皮、排骨放入内胆中，加适量水，再将内胆放入天际隔水炖盅内炖约3小时，炖好加盐调味即可。...
2018-11-0429824

饭店凉拌西兰花的做法怎么做凉拌西兰花

饭店凉拌西兰花的做法怎么做凉拌西兰花
1、主料：西兰花300克。2、辅料：油适量、芝麻油适量、葱白末适量、蒜末适量、生抽适量。3、西兰花掰开小朵。4、清水里放适量盐，入西兰花泡十分钟左右。5、将葱白末，蒜末，一大勺生抽，一勺麻油用小碗拌匀，做成调味汁。6、锅内放适量水，加适量盐与植物油。7、水开后，入西兰花焯熟，盛起...
2021-03-069359

饭店的素拼凉菜做法素拼凉菜怎么做

饭店的素拼凉菜做法素拼凉菜怎么做
1、准备食材包菜，紫甘兰，胡萝卜，窝笋，花生。2、熟花生去衣，放保鲜袋，擀碎待用。3、胡萝卜洗净，切丝，放开水焯一下捞出。4、窝笋去皮洗净切丝，放大碗里。紫甘兰与包菜洗净切丝放大碗里，用盐腌10分钟，挤去水份。5、放入胡萝卜。6、放入葱花，蒜末，倒些醋，红油，放些盐，糖，鸡精，鲜抽，热油搅拌一下...
2022-08-0530059

苦瓜凉拌怎样做最好吃凉拌苦瓜的做饭

苦瓜凉拌怎样做最好吃凉拌苦瓜的做饭
1、主料：苦瓜500克，红辣椒30克。2、辅料：豆瓣酱少许，蒜泥少许。3、调料：香油2茶匙，酱油半茶匙，盐、味精、各少许。4、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成条，放入开水锅中烫一下，捞出用凉白开水过凉，沥干水分，放入盘中待用。5、将红辣椒去蒂、去籽洗净，切成细丝，用盐腌5分钟，挤干水分；将蒜泥与红辣椒...
2019-02-2612797

鸡胗怎么凉拌好吃凉拌鸡胗这样做开胃又下饭

鸡胗怎么凉拌好吃凉拌鸡胗这样做开胃又下饭
1、食材以及调味料的准备：鸡胗，蒜末，小米辣，杭椒，辣椒粉，白芝麻，生抽，老抽，蚝油，盐，白糖，香菜。2、首先调料汁：1勺辣椒粉、1勺熟芝麻、1勺蒜末、1勺小米辣、1勺杭椒段，淋上热油，再加入3勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、半勺盐白糖，搅拌均匀备用。3、鸡胗切片，凉水入锅，加入葱姜料酒，加1勺生抽、1...
2022-02-2631525

饭店正宗凉拌糖醋藕的做法饭店正宗凉拌糖醋藕怎么做

饭店正宗凉拌糖醋藕的做法饭店正宗凉拌糖醋藕怎么做
1、糖醋藕的原料：藕500g、香菜4颗糖醋藕的调料：油1大勺、糖1又1/2大勺、醋1大勺、盐1/2茶匙、生抽1小勺、香油1小勺。2、藕洗净去皮，切成薄片。锅内加清水烧开，将藕片下水焯3~5秒钟，然后捞到凉水里马上冷却，然后捞出沥干水分。香菜洗净后切小段放在藕上，调入所有调味料。锅加热...
2022-08-0511885

凉拌饭的做法步骤自己在家做凉拌饭的做法

凉拌饭的做法步骤自己在家做凉拌饭的做法
1、食材：米饭、紫菜、生菜、蟹肉棒和火腿条、番茄酱适量。竹帘上铺张紫菜，再铺层米饭。压米饭的勺子最好沾点水，这样比较好压。2、米饭上涂点番茄酱。3、依次放上生菜、蟹肉棒和火腿条。4、再放胡萝卜丝和小银鱼。5、用竹帘将紫菜凉拌饭卷起压实了即可。...
2022-10-0413041

饭店凉拌西兰花的做法
凉拌西兰花是一道清爽健康的菜品，简单易做，口感鲜美，适合夏季食用。下面是一种常见的凉拌西兰花的做法：材料：-西兰花-胡萝卜-黄瓜-葱姜蒜-生抽-醋-盐-白糖-食用油步骤：1.准备食材：将西兰花洗净，切成小颗粒；胡萝卜和黄瓜均切成细丝；葱姜蒜切末备用。2.烫煮西兰花：将切好的西兰花倒入...
2024-01-0421870

紫苞菜凉拌怎么做好吃好吃下饭的凉拌紫甘蓝

紫苞菜凉拌怎么做好吃好吃下饭的凉拌紫甘蓝
1、拌紫色包菜需要准备鸡精，芥末，盐，白糖，白醋，绿豆粉丝以及紫色包菜。2、做法：先把紫色包菜清洗干净切成细丝，粉丝放到水里面煮开以后捞出来冲凉，然后再用剪刀把它剪成小段状，否则吃的时候就会特别难咬，紫色包菜里面添加适量的盐揉搓一下，让它变软变深色，多余的水分挤掉，放进调料盆里...
2022-04-294743

一碗凉皮等于几碗米饭一碗凉皮等于多少米饭

一碗凉皮等于几碗米饭一碗凉皮等于多少米饭
1、一碗凉皮等于2-3碗米饭。2、从营养方面考虑，凉皮、凉面其实都是精制碳水，不仅淀粉含量高，还缺少了b族维生素和膳食纤维，升糖指数较高，从热量值看，每100g的凉皮约为117千卡能量，和米饭的热量差不多；凉面约为283千卡，是米饭的两倍多，而且在吃凉皮凉面的时候，因调味料对味蕾的刺激，通...
2021-12-126412

自己在家做凉拌饭怎么做自己在家做凉拌饭的做法

自己在家做凉拌饭怎么做自己在家做凉拌饭的做法
1、准备：米饭、紫菜、生菜、蟹肉棒和火腿条。调料：番茄酱。做法：竹帘上铺张紫菜，再铺层米饭。压米饭的勺子最好沾点水，这样比较好压。2、米饭上涂点番茄酱。3、依次放上生菜、蟹肉棒和火腿条。4、再放胡萝卜丝和小银鱼。5、用竹帘将紫菜凉拌饭卷起压实了即可。...
2022-09-2611900

年夜饭凉菜怎么做凉菜的做法步骤

年夜饭凉菜怎么做凉菜的做法步骤
1、准备材料：菠菜一把、胡萝卜一根、粉丝适量、辣椒油两勺、油炸花生一把、生抽三勺、陈醋两勺、蒜末葱花一勺、盐少许、味精一勺、白糖一勺克。2、菠菜烫两分钟捞出来沥干；3、放入泡好的粉丝、胡萝卜丝、花生米；4、把所有调味料放到蔬菜中拌好就完成了。...
2018-04-0626322

饭店的凉拌藕片怎么做凉拌藕片详细做法

饭店的凉拌藕片怎么做凉拌藕片详细做法
1、材料：莲藕1段（500克），几滴白醋，大蒜，生姜，1个小米椒，1个小葱，食用油，一匙盐，白糖和芝麻油。2、剥去购买的莲藕皮后，清洁它们，然后切掉两端并切成薄片。3、取一个小盆，倒入适量水，加入几滴白醋，将切好的莲藕放入，浸泡三分钟。4、将大蒜切成末，姜末切碎，将小米椒切成圆圈，将葱切成葱花，切好后...
2019-01-2926684

凉拌米饭的正宗做法
凉拌米饭是一道色、香、味俱佳的传统名菜，制作方法简单，健康营养。以下是凉拌米饭的正宗做法：所需材料：1杯熟米饭、1茶汤匙葱花、1茶汤匙蒜末、1汤匙生抽、1汤匙醋、1汤匙白糖、适量花生米、适量辣椒粉、适量盐、适量香油步骤:1.将熟米饭装入大碗中，轻轻掰开成粒状，使每粒米饭...
2023-11-019097

怎样做凉拌粉好吃这样做的凉拌粉开胃下饭

怎样做凉拌粉好吃这样做的凉拌粉开胃下饭
1、食材：湿米粉（如果是干米粉要提前浸泡一下），黄瓜。2、把黄瓜清洗干净，先切片，再切细丝，也可以用擦子擦成丝。3、小米椒切圈，大蒜切末，切点葱花，香菜切段。4、锅中烧水，水开后把米粉放入烫20秒，烫米粉的目的是让米粉的口感更软更爽滑。5、20秒后，把米粉控水捞出，放入凉白开里过一遍，然...
2022-03-0112113

饭店怎样做凉拌洋葱好吃凉拌洋葱怎么做才好吃

饭店怎样做凉拌洋葱好吃凉拌洋葱怎么做才好吃
1、准备用料：洋葱、盐。2、洋葱切去两头，剥掉外皮。3、将洋葱切成丝，然后放入碗中，加入1匙盐，用手抓匀腌制20分钟。4、腌好的洋葱用清水洗两遍，沥干水后加入1匙盐抓匀，盖上保鲜膜入冰箱冷藏室2小时左右即可。...
2022-09-2620666

热门推荐

猜您喜欢

专题