- 1、鸡胸肉切丁,放入碗中加鸡蛋清和少量淀粉搅拌均匀,再放入一些研磨的黑胡椒碎,腌制10-15分钟;2、彩椒、荷兰豆洗净切段,放入烧开的水中焯一下捞出备用;3、锅内倒入油,油热后放入腌制好的鸡胸肉,不断翻炒,待鸡胸肉变白之后,加入少量黑胡椒酱,一点点儿盐。4、再将焯好的彩椒和荷兰豆...
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- 1、牛肉洗净,切成2.5-75px的小方块。2、将牛肉放入碗,再放少量切碎的洋葱、6片姜、2茶匙盐、1茶匙糖、2汤匙酱油、1汤匙生粉和现磨少许黑胡椒。3、用筷子搅拌均匀后淋入1汤匙花生油。4、搅拌均匀后用保鲜膜封好,腌制3-4小时,或放入冰箱隔夜腌制,中途可以翻拌几次,让牛肉入味更...
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- 1、食材:熟牛肚250克、青椒1个、洋葱100克、黑胡椒酱1勺、生抽1勺、酱油1勺、盐1勺、味精1勺、油1勺。2、牛肚斜刀切薄片,洋葱和青椒切成段。3、炒锅加热放油下牛肚翻炒受热均匀。4、加入一汤匙黑胡椒酱。5、再加一汤匙生抽酱油、盐,味精炒入味。6、放入洋葱和青椒,翻炒至断...
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- 1、用料:牛腿肉300克、罗勒碎适量、生抽少许、西红柿2个、芝士4片、黑胡椒少许、生菜几片、沙拉酱/番茄酱适量。2、做法:(1)自做汉堡胚。(2)牛肉剁碎。(3)剁的碎一点。(4)倒入适量清水生抽黑胡椒罗勒碎油蛋清搅拌均匀。(5)往一个方向搅拌上筋。(6)洗净晾干水分。(7)材料。(8)用不沾锅热锅冷...
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- 1、主料:带骨牛排4根、黑胡椒5克、黑椒汁适量、生抽2勺、盐少量。2、辅料:芦笋2支、西兰花一朵。3、做法:(1)准备好所用的材料。(2)将牛排自然解冻后吸干表面水分,加入黑椒汁、生抽等调料抹匀腌15分钟。(3)COUSS、CO-726A空气烤箱,提前上下火240度预热好,牛排放入CM-723烤盘,放入烤箱...
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- 黑椒猪排是一道美味的料理,下面是制作黑椒猪排的步骤:材料:-猪排:2块-黑胡椒粉:适量-盐:适量-料酒:适量-大蒜:2瓣-洋葱:半个-青椒、红椒:各半个-黑椒酱:适量-生抽:适量-水:适量-淀粉水:适量步骤:1.首先,将猪排洗净,用刀在表面切上几个小口,这样猪排煎炸时容易熟透。2.然后,将猪排放入碗中,加...
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- 1、准备自制黑椒汁食材:黑胡椒、大蒜、洋葱、耗油、老抽、白糖、盐;2、大蒜、洋葱切碎备用;3、内放入黄油;4、黄油融化后放入洋葱末和大蒜末翻炒;5、放入黑胡椒粉(黑胡椒粒更佳),翻炒香;6、放入耗油、盐、糖、生抽、适量水!自制酱汁完成。...
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- 1、牛里脊切哦0.5cm粗细的丝,略冷冻后切比较容易;先加盐1/2小勺,抓匀;2、再加入料酒、淀粉和水,抓匀至水分全部被牛肉吸收。3、最后再加入约1大勺生油,抓匀腌制15分钟;4、洋葱、青红椒切丝;5、黑胡椒粉、黑胡椒碎、生抽、老抽、白糖、蚝油一起放进小碗,搅拌均匀成黑椒汁;6、起炒锅,...
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- 1、用料:牛仔骨(牛肋骨、牛小排)、洋葱、美人椒、青椒、红辣椒、青辣椒、大蒜、葱。2、做法:(1)牛仔骨洗净切块,泡水3小时去血水,然后用料酒、黑胡椒、生抽、盐、糖、生姜腌制冷藏一宿。(2)备辅料:洋葱、青红辣椒、彩椒、葱、姜蒜。(3)洋葱、彩椒切块。(4)牛仔骨腌制好后,加入5g嫩肉粉...
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- 1、准备材料:鸡胸肉1块、大蒜2瓣、蜂蜜3g、盐3g、黑胡椒适量、橄榄油8g、面粉10g、酱油5g;2、鸡胸肉洗净,切成2片均匀撒上盐、黑胡椒、酱油、油、蜂蜜、蒜末和生粉,用手给鸡胸肉按摩一下,放冰箱冷藏一晚;3、锅内倒入一汤勺橄榄油,将鸡胸肉连同汤汁一起倒入锅中,盖盖小火慢煎,煎至...
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- 要做好吃的黑椒牛排,可以按照以下步骤进行:1.准备材料:牛排、黑胡椒粒、蒜末、洋葱、盐、酱油、牛肉高汤、黄油。2.先将牛排从冰箱中取出,室温回温15分钟左右。3.在牛排上均匀涂抹一层盐和黑胡椒,用手轻轻按压使其附着在肉上。4.加热平底锅,加入适量的植物油,待油热至中火时,将牛...
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- 1、准备好老豆腐和黑椒汁。2、豆腐冲洗一下,切小块备用。3、锅中油热,下豆腐稍稍煎一会。4、煎至两面微黄。5、调入黑椒汁;加入生抽,炒匀;加一小勺水,略煮2分钟。6、收汁;调好味,盛入碗中。...
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- 1、新鲜五花肉切小块,加入黑胡椒、料酒、盐、糖、姜片、酱油、耗油,腌制一小时以上。2、用料理机绞碎,筷子同一方向搅五分钟。3、淘宝买的盐渍肠衣和灌肠器,肠衣按使用说明搓洗干净浸泡半小时以上。按说明依次灌肉。4、灌完一条,分段结绳。5、完工,用牙签尽可能扎多点小孔,然后...
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- 1、食材:牛仔骨120克、芋子57克、红薯淀粉67克、盐20克、生抽67克、老抽90克、红椒30克、黑胡椒碎57克。2、牛仔骨自然解冻后,用厨房纸吸干净血水,如果不是直接烹饪的牛仔骨请冲洗干净后再吸干水分。3、牛仔骨斩小块,装入大碗中。怕腻的同学可以将牛仔骨上面的那条白色的油层...
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- 1、材料:牛肉350克、洋葱半个、生菜适量、火烧4个、黑胡椒酱2包、油适量。2、牛肉洗净擦干水分,切成粗丝,加入2包牛排酱腌制。洋葱洗净切丝,生菜洗净沥水。不粘锅倒入油热后,加入腌好的牛肉翻炒。炒至牛肉八九成熟时加入洋葱翻炒至断生。火烧加热后从中间切开,不要切断。放入生...
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- 1、黑椒意面需准备食材:牛肉、意大利面、青椒、洋葱、生抽、料酒、白糖、盐、淀粉、玉米油、黑椒酱。2、青椒、洋葱切丝,装盘备用。3、牛肉切丝加生抽、料酒、白糖、玉米油拌匀备用。4、热水下意面,加半勺油煮十分钟。倒入凉水中备用。5、热油下牛肉炒熟备用。加青椒、洋...
- 27417
- 1、原料:牛肉适量、青椒适量、杏鲍菇一个、黑胡椒酱、盐、料酒、老抽、淀粉各适量。2、把牛肉、杏鲍菇、青椒切丁,牛肉中放黑胡椒酱、盐、料酒、老抽、淀粉,拌匀,腌制三十分钟。3、起锅烧油,放杏鲍菇,炒至微黄捞出,起锅烧油,放牛肉丁翻炒,放杏鲍菇、黑胡椒酱、蒜末、蚝油。4、放入...
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- 1、黑椒蟹和辣椒蟹是新加坡的两大国菜,外来旅游者更为熟悉的是辣椒蟹,而新加坡本地人比较钟爱黑椒蟹。个中缘由自然是众说纷纭,不少人认为黑椒蟹更为干香一些,深层次的原因,大概是黑椒蟹更象是这个袖珍国家在盘子里的写照。2、新加坡是个多民族国家,华人、马来人和印度人(主要是...
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- 1、黑椒牛肉粒是现成的酱好的,自然解冻就可以直接烧的那种。2、菠萝切丁,青红辣椒切菱形。3、锅内倒少许油,下黑椒牛肉粒翻炒至两面微焦后,放入青红辣椒丁,放一点点水烧熟即可。4、关火后,倒入菠萝丁快速翻匀,这道菜就完成了。5、盛入盘中,加个菠萝头做点缀。6、用料:黑胡椒牛肉粒...
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- 1、牛肉丝加少许淀粉、料酒、酱油、黑胡椒粉腌渍一会儿。2、杭椒切小段(不能吃辣的可以切的大一点或者不加也可以)。洋葱切丝或丁。3、锅中加油小油热后将腌好的牛肉倒进锅中,滑炒变色后盛出备用。另起锅加入比平时炒菜略多点的油,油热后倒入杭椒和洋葱,翻炒出香味后倒入白饭,...
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- 1、主料:高粉290克、牛奶140克、鸡蛋2个、牛肉400克、生菜适量。2、辅料:酵母粉5克、盐3克、白糖26克、橄榄油26克、千岛酱适量。3、做法:(1)面包桶内倒入牛奶,鸡蛋,橄榄油,一角放入盐,一角放入白糖。(2)加入高粉,顶部加入酵母。启动面包机揉面程序,揉至出膜后发酵。(3)牛肉洗净剁碎,加入...
- 30539
- 1、用料:香菇3只、青椒1条、皮渣1块、黑胡椒酱适量、黑胡椒粉适量、盐适量。2、皮渣切小块,青椒改刀小块,香菇焯过水后切片,开吃。3、热锅冷油煎炒,皮渣本身不吸油,太腻了反而不好吃。...
- 15207
- 1、主料:鱿鱼600克2、辅料:植物油3汤勺、姜5克、食盐1/3勺、黑胡椒1勺、洋葱50克、青椒50克、料酒1汤勺、孜然1勺。3、鱿鱼去肠洗干净,把鱿鱼的红衣去掉,切成约2厘米见方的小块,用一勺料酒,适量的盐和姜粉腌渍10分钟。4、青椒和洋葱清洗干净,都切成约1.5厘米的小块。5、平底锅烧...
- 11449
- 1、主料:带骨牛排4根、黑胡椒5克、黑椒汁适量、生抽2勺、盐少量。2、辅料:芦笋2支、西兰花一朵。3、做法:(1)准备好所用的材料:(2)将牛排自然解冻后吸干表面水分,加入黑椒汁、生抽等调料抹匀腌15分钟。(3)COUSS、CO-726A空气烤箱,提前上下火240度预热好,牛排放入CM-723烤盘,放入烤箱中...
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- 1、原料:鸡脯肉、胡萝卜、洋葱、番茄酱、卷心菜、葱、黑胡椒粉。2、做法(1)制作胡椒汁胡椒粉适量番茄酱一大勺洋葱碎适量酱油适量加一点清水搅拌均匀。(2)鸡脯肉切条放入1中放入冰箱冷藏一晚着急的话一小时喽;胡萝卜葱卷心菜切丝备用。(3)用电饼铛做一张薄饼(做面糊里面放入卷心菜...
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