![油炸面盒制作方法 油炸面盒的做法]( "油炸面盒制作方法 油炸面盒的做法")
- 1、食材：韭菜适量、面粉适量、粉丝适量、鸡蛋适量、黑胡椒适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量、油适量。2、先炒好肉末，再加入蛋液炒熟晾凉，加入韭菜碎、泡好的粉丝碎，调入适量的盐、鸡精、蚝油和黑胡椒，搅拌均匀。3、用砂锅加入面粉和适量的水和成光滑的面团，静置20分钟。4、切...
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![做韭菜盒子的面怎么和 做韭菜盒子怎么和面]( "做韭菜盒子的面怎么和 做韭菜盒子怎么和面")
- 1、准备食材。将300克的面粉、120克的开水，还有65克的冷水都准备好。2、倒入开水。将面粉倒入盆中，然后再缓慢的倒入开水，搅拌均匀，搅拌成絮状。3、放入冷水。等到开水放完了，再放入冷水，搅拌均匀，揉成光滑的面团。4、静置。把保鲜膜盖在光滑的面团上，静置20分钟左右，让其醒发。5...
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![韭菜鸡蛋盒子面怎么和 怎么和韭菜鸡蛋盒子面]( "韭菜鸡蛋盒子面怎么和 怎么和韭菜鸡蛋盒子面")
- 1、和面时，要撒一勺盐和少许油，这样做出来的韭菜盒子皮更加有韧性。面团揉好后，要记得两次醒面，这样做出来的韭菜盒子皮才口感更好。2、拌馅时，先要在韭菜里撒油搅拌，这么做可以防止韭菜出水，不用去撒盐杀水，拌油后，韭菜基本不出水，做好后吃起来又嫩又鲜，韭菜一点也不柴。打鸡蛋的时...
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![做韭菜盒子用什么面粉 做韭菜盒子用哪种面粉]( "做韭菜盒子用什么面粉 做韭菜盒子用哪种面粉")
- 1、做韭菜盒子用中筋面粉。中筋面粉颜色乳白，介于高、低粉之间，体质半松散；一般中式点心都会用到，比如包子、馒头、面条等。一般市售的无特别说明的面粉，都可以视作中筋面粉。2、韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食，是中国北方地区山东、河南、河北、山西、...
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![烫面韭菜盒子怎么和面 烫面韭菜盒子如何和面]( "烫面韭菜盒子怎么和面 烫面韭菜盒子如何和面")
- 1、用半烫面和面，这样做出来的韭菜盒子最好吃。其原理是利用热水将面筋烫软，及部分的淀粉烫熟膨化，降低了面团的硬度，所以水温愈高，沸水量愈多，做出的成品越软，吃起来较无劲道，且会有粘牙、粘手、粘工作板的缺点，所以一般烫面产品并非全部用热水，要酌量掺入部分的冷水面，来保持韧性...
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![烙韭菜盒子怎么和面软 烙韭菜盒子的面怎么和]( "烙韭菜盒子怎么和面软 烙韭菜盒子的面怎么和")
- 1、和面的方法。要一半面用开水和，一半面用冷水和，这样即可以保持外皮柔软又省烙的时候的火候。2、制作面食都要和面，和面与水温有很大关系。冷水和面，水温在撮氏30度以下，和出的面筋道、爽滑，适于煮、烙、煎的食品。温水和面，水温在摄氏30-50度，和出的面柔中有劲，成品不易走样。...
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![烙馅盒子怎么和面 烙馅盒子如何和面]( "烙馅盒子怎么和面 烙馅盒子如何和面")
- 1、和面的方法。要一半面用开水和，一半面用冷水，这样即可以保持外皮柔软又省烙的时候的火候。2、制作面食都要和面，和面与水温有很大关系。冷水和面，水温在撮氏30度以下，和出的面筋道、爽滑，适于煮、烙、煎的食品。温水和面，水温在摄氏30-50度，和出的面柔中有劲，成品不易走样。...
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![礼盒里面的草是什么 礼盒里面的草是啥]( "礼盒里面的草是什么 礼盒里面的草是啥")
- 1、礼盒里面的草是拉菲草。拉菲草又名许愿绳或爱情草，来自非洲的马达加斯加。属进口草料，价格昂贵，因其具有很强的韧性及超凡的品性而被国际市场认可。也被人们视为爱情草，寓意人们要始终如一、坚贞不渝地对待爱情。2、民族故事：相传在古老的南非，某个部落的王子深深爱上了一个...
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![肉盒怎样和面 肉盒如何和面]( "肉盒怎样和面 肉盒如何和面")
- 1、用料：面粉200克、水120克、肉馅100克、粉条50克、葱半根、姜两片、老抽10＋2克、生抽6克、盐2克、十三香1克、花椒粉1克。2、酵母用温水融开。3、酵母水分次加入面粉中。4、揉成表面光滑的面团儿。5、在室内温暖的地方饧发成三倍大。6、发面最美的棉絮状。7、案板上撒一...
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![菜盒子是发面还是死面 菜盒子需要怎么做呢]( "菜盒子是发面还是死面 菜盒子需要怎么做呢")
- 1、做菜盒子的面是死面。2、“菜盒子”，是中国北方常见的一种小吃。一般以小麦粉做皮，蔬菜和肉类做馅，以“烙”的方式加工至熟透即食。3、材料：面粉、开水。莲花白半个、菠菜80克、老豆腐150克、香菇60克、五花肉150克、胡萝卜80克、干木耳15克、粉条80克、生姜15克。4、做法...
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![做肉盒子怎么和面 肉盒子怎么做]( "做肉盒子怎么和面 肉盒子怎么做")
- 1、我们先来和面团，盆中放入面粉从中间分开，一半用开水和面边加开水边搅拌，搅拌至没有干面粉再把另一半用凉水和面，两边面粉都拌匀以后下手揉成光滑面团，盖上保鲜膜饧面半个小时。2、饧面的同时我们来准备馅料，提前准备好的五花肉末放入盆中，大葱切成末放入五花肉中，姜也切成末同...
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![菜盒子的做法怎么和面 菜盒子的做法如何和面]( "菜盒子的做法怎么和面 菜盒子的做法如何和面")
- 1、原料：１００克玉米面，２００克面粉，２个鸡蛋，韭菜适量，粉丝一把，虾仁适量。2、１００克玉米面加入８０克开水，分少量多次，一点点的加水，边加边搅拌，把玉米面烫成颗粒状，这样吃起来口感会更加细腻。玉米面成颗粒状后，再加入２００克面粉，用温水调面，感觉面粉的柔软度够了就停止加水，揉成光滑的面团后抹上一点食用油，加...
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![烫面盒子怎么和面 烫面和面方法]( "烫面盒子怎么和面 烫面和面方法")
- 1、烫面可以简单理解为烫熟的面团。就是用80-100度的开水，直接倒入面粉里，把面筋烫软、面粉“烫熟”。等待稍微放凉以后，在上手和面。技巧是一边倒水，一边用筷子快速搅拌成絮状，最后在揉成面团。2、烫面的特点是，非常柔软，呈半透明状，黏性很大，和面时候很容易粘手、粘盆。它不需要...
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![炸肉盒子怎么和面 炸肉盒子如何和面]( "炸肉盒子怎么和面 炸肉盒子如何和面")
- 1、面粉200克、水120克、肉馅100克、粉条50克、葱半根、姜两片、老抽10＋2克、生抽6克、盐2克、十三香1克、花椒粉1克。2、步骤酵母用温水融开，酵母水分次加入面粉中，揉成表面光滑的面团儿，在室内温暖的地方饧发成三倍大发面最美的棉絮状案板上撒一些干面粉，将一份面团揉匀（多揉...
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![炸茄盒的面糊怎样和 茄盒怎么做]( "炸茄盒的面糊怎样和 茄盒怎么做")
- 1、炸茄盒的面糊把鸡蛋、面粉、玉米淀粉、盐、白胡椒粉、水放到碗中搅拌均匀即可。2、茄盒制作步骤（1）材料：茄子2个、猪肉馅适量、植物油适量、鸡蛋2个、面粉50克、淀粉50克、白胡椒粉少许、盐适量、生抽适量、花椒油适量、蚝油适量。（2）把猪肉馅放到盆中，加入葱末、生抽、花椒...
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![菜盒子用发面还是烫面 菜盒子用发面还是烫面好]( "菜盒子用发面还是烫面 菜盒子用发面还是烫面好")
- 1、一种是发面，即在和面的过程中加入适量的发酵粉，使面团在酵母菌的作用下形成多孔的膨胀状态，成品大多暄软多孔，常用来做馒头。2、和面过程中只用到凉水和面粉，制作出来的成品劲道有嚼劲，常用来制作面条饺子等。还有一种是烫面，其中烫面又分为半烫面和全烫面。3、全烫面是指在...
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![泡面盒子属于什么垃圾 泡面盒子垃圾分类]( "泡面盒子属于什么垃圾 泡面盒子垃圾分类")
- 1、泡面盒子属于干垃圾。2、干垃圾指的是除湿垃圾、有害垃圾、可回收垃圾以为的其他生活垃圾。日常生活中，很多人都喜欢吃泡面，泡面也被称为方便面，它的吃法非常简单，用热水浸泡后，面完全泡软即可食用，简单、方便，还可以节省时间。...
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![炸茄盒用面粉还是淀粉 炸茄盒用面粉吗]( "炸茄盒用面粉还是淀粉 炸茄盒用面粉吗")
- 1、建议用面粉和淀粉2比1混合，炸出来的茄盒外皮会比较酥脆好吃。2、如果只用面粉，炸出来的茄盒外皮会比较软，不够酥脆，放软之后外皮也容易吸水变得更软；而只用淀粉，茄盒的外皮会比较硬，也不够蓬松。3、小贴士：还可以加一个鸡蛋以及少量的泡打粉，会更香，更蓬松。...
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![发面小盒子的家常做法 如何做发面小盒子]( "发面小盒子的家常做法 如何做发面小盒子")
- 1、发好的面团，放入碱面揉匀后静置5分钟。2、可以用自己喜欢的任何蔬菜做馅。白菜、香菇，鸡蛋，葱头。香菇取香菇头冠部分，焯水后过凉，打成小颗粒状；把鸡蛋炒熟炒散成小块；白菜用最外的帮部分，剁碎后用盐拌一下，攥出水分；在切点小葱头；收放一起。3、放入盐，胡椒粉，油，蚝油拌匀调味。4、...
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![意面盒子的做法 家常意面盒子做法分享]( "意面盒子的做法 家常意面盒子做法分享")
- 1、主料：鲜吐司1块、意面适量。2、辅料：培根、适量、口蘑适量、调料黄油15g、蜂蜜10g、黑胡椒适量、罗勒碎适量、盐适量。3、做法步骤：（1）将鲜吐司厚切下一块正方形，中间挖空并切一个小口做成土司盒。（2）将15g黄油，10g蜂蜜隔热水融化均匀的刷到吐司盒上，刷好的吐司盒放进烤箱180度...
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![烙韭菜盒子怎么和面 烙韭菜盒子如何和面]( "烙韭菜盒子怎么和面 烙韭菜盒子如何和面")
- 1、和面的方法：要一半面用开水和，一半面用冷水和，这样即可以保持外皮柔软又省烙的时候的火候。2、烙制的方法：用最小火慢慢烙，但是要时刻平移平底锅使各部位均匀受热。3、用开水和面口感会比较好，如果用冷水和的面做出来后将很硬。4、制作面食都要和面，和面与水温有很大关系。冷...
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![发面小盒子的做法 如何制作发面小盒子]( "发面小盒子的做法 如何制作发面小盒子")
- 1、发好的面团。2、放入碱面揉匀后静置5分钟。3、可以用自己喜欢的任何蔬菜做馅。白菜、香菇，鸡蛋，葱头。香菇取香菇头冠部分，焯水后过凉，打成小颗粒状；把鸡蛋炒熟炒散成小块；白菜用最外的帮部分，剁碎后用盐拌一下，攥出水分；在切点小葱头；收放一起。4、放入盐，胡椒粉，油，蚝油拌匀调味...
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![菠菜面韭菜盒子的做法 菠菜面韭菜盒子怎么做]( "菠菜面韭菜盒子的做法 菠菜面韭菜盒子怎么做")
- 1、食材：韭菜200g、菠菜100g、鸡蛋2个、香菇3个、小麦面粉300g、盐少许、白糖10克、生抽少量、香油少量。2、菠菜洗净切断，放入榨汁机加少量水搅碎后过滤，去渣，汁水用于和面。3、菠菜汁加入面粉和成面团，揉匀后盖上保鲜膜，放一边饧一会儿。4、鸡蛋打散后，在平底锅中加油，炒成蛋花...
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![盒装桶面的家庭吃法 盒装桶面的家庭简单吃法]( "盒装桶面的家庭吃法 盒装桶面的家庭简单吃法")
- 1、首先选择一个桶装方便面，拆开包装之后，将面饼和调味包分开，扔掉一次性面桶，防止高温析出有害物质，我们只取面饼和调料包使用。2、锅中加入清水，开始点火烧开水，然后将调味的料包，拆封后下入锅中进行炖煮。3、大火烧开水后，下入从方便面桶中取出的面饼，开始进行煮面，面煮开后用筷...
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![韭菜盒子怎么和面软呢 韭菜盒子怎么和面]( "韭菜盒子怎么和面软呢 韭菜盒子怎么和面")
- 1、将面粉放入一个深碗中，加入一半的开水，用筷子搅拌均匀，再加入一半冷水，用筷子搅拌成絮状，用手和成一个软硬合适的面团。2、将所有的主食材准备齐全。韭菜清洗干净后，记得要将水甩干备用。胃不太好的人加入几个口蘑，可以大大缓解烧心的问题。3、切韭菜之前，韭菜的水分一定要控...
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秀美范
