- 1、主料:干辣椒25克,调料:花生油250克,姜2片,八角1个,花椒5克,桂皮5克,白芝麻10克,草果1个,香叶2片。2、干辣椒清洗干净后自然晾干,用料理机打成辣椒末,花生油放入锅内,低油温放入草果、桂皮、八角、香叶、花椒、姜片,炸出香味。3、待香叶、姜片变色后,将香料捞出,继续加热至油开始轻...
- 9055
- 1、干辣椒清洗干净后自然晾干,用料理机打成辣椒末,花生油放入锅内,低油温放入草果、桂皮、八角、香叶、花椒、姜片,炸出香味2、待香叶、姜片变色后,将香料捞出,继续加热至油开始轻微的冒青烟,此时油温大概八九成热,关火。3、取一耐热的容器,放入白芝麻和三分之一的辣椒末混合均匀,...
- 13403
- 1、油加入香料后,中小火炸香,炸至姜片有点金黄后,捞起所有香料。2、在一干净的无水碗里加入辣椒面,芝麻,然后倒入刚滚烫的油:三分一的油,此为一炸。3、过一分钟后,油还是热的,倒入第二次辣椒面,喜欢辣的,这次可以加多点,不喜欢辣的。加少一点,然后加入三分一油,此为二炸。4、过三十秒后...
- 25054
- 1、东北炸三样分别指的是猪腰子、猪连体、鸡冠油。2、东北炸三样是一道非常地道的东北菜,东北炸三样中的三种食材都是较为便宜,也很常见。3、东北三炸属于东北菜系,东北菜是八大菜系之一,是东北地区传统菜式的统称。...
- 24641
- 1、空气炸锅炸三鲜肉要5分钟左右。2、空气炸锅提前两分钟预热到200度,再放入骨肉相连炸制5分钟即可。注意不要炸制的时间太长,以免口感太干没有肉感。3、使用前注意用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅,然后用湿布擦拭空气炸锅的内部和外部。4、注意将空气炸锅...
- 5812
- 1、用料:荷包蛋1个,全麦面包片2片,火腿1片,芝士1片,生菜1小片,番茄片1片。2、先把空气炸锅160度预热,预热好后,一片面包片放芝士片,一片面包片放火腿片和荷包蛋,烤7-8分钟。3、烤完面包片也酥脆了,芝士也融化了,头天晚上不粘锅无油煎的荷包蛋还是溏心的,合上就是一个三明治,如果有生菜...
- 12396
- 1、用料:三文鱼1块、黑胡椒少许、盐少许、蒜粉少许、柠檬汁几滴。2、三文鱼块提前放在冷藏解冻好。取出擦干水份,两面撒上少许黑胡椒、盐、蒜粉,滴几滴柠檬汁可以去腥,炸篮先喷一层油防粘,放上三文鱼块。3、空气炸锅预热一下,400华氏度/200摄氏度,每面8分钟即可。...
- 25798
- 1、炸土豆条一般炸三至五分钟。2、炸土豆条的时间跟烹饪方式有关,土豆条先煮后炸,需要炸三分钟左右即可,土豆条直接炸需要五分钟左右。另外土豆条的薄厚不同,炸制的时间也会不一样。炸土豆条之前可以在土豆表面裹上玉米淀粉再炸,这样既能避免食用油飞溅,也能使土豆条的口感变得...
- 22652
- 1、材料:三文鱼切块200g、胡椒粉适量、柠檬汁半个、盐适量。2、提前把三文鱼放入冷藏解冻。3、清洗好三文鱼,去皮,用厨房纸吸干。4、撒上盐,胡椒粉和半个柠檬汁。腌制15分钟。5、放入空气炸锅前,把三文鱼再次用厨房纸巾吸干。6、空气炸锅180度,12分钟即可。...
- 10739
- 1、准备一个干净的和面盆,把面粉倒入盆中加入两勺酵母粉,三勺白砂糖。加糖的目的是为了让油条达到蓬松的状态,比起明矾,白砂糖更加健康。现在正是冬天寒冷的时候,和面的时候不能用凉水,面部容易发酵开,用温水和面,一边倒温水一边搅拌,搅拌成絮状之后,用手用力把面和成光滑的面团。2...
- 25969
- 三养炸酱面是一种韩国传统的面食,由三养公司推出,据说是以中国的炸酱面为灵感制作的。炸酱面是一道具有浓郁的酱香味道的面食,通常搭配着蔬菜和肉类食材,口感丰富。对于是否好吃,这是一个主观的评价。许多人认为三养炸酱面非常好吃,尤其是喜欢酱料浓郁、口味重的人。它的酱汁味...
- 22411
- 1、主要食材:猪腰子,猪连体,猪大肠油。2、调料:花生油,食盐,味精,葱姜蒜,芝麻油,椒盐。3、先把猪腰子、猪大肠油和猪连体洗干净切成丁,然后用少许的料酒、食盐、葱姜蒜末腌制半个小时。4、炒锅中加入花生油,然后烧至7-8成热,把腌好的猪腰子、猪连体和猪大肠油倒入油锅中炸至焦黄。5、...
- 29901
- 1、茄子一个,土豆两个,青椒三个,辅料,蒜籽适量,姜适量,配料冰糖适量。2、老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,水三汤匙,水淀粉一汤匙,盐适量,味精适量,十三香适量,白醋适量。3、土豆,茄子切滚刀块,辣椒切圈或者片都可以。4、土豆和冷水一起入锅煮,锅开煮三分钟,放入白醋,下茄子...
- 17912
- 1、炸三样指的是东北炸三样,分别是:猪腰子、猪连体、鸡冠油。猪腰子指的是猪肾,猪连体指的是猪的脾脏,鸡冠油指的是猪大肠上面的猪油,东北炸三样属于东北菜系,是东北地区独有的传统菜式。2、调料:花生油,食盐,味精,葱姜蒜,芝麻油,椒盐。3、做法:先把猪腰子、猪大肠油和猪连体洗干净切...
- 29435
- 1、原料:三文鱼皮、盐、胡椒粉、酒、天妇罗粉、低粉、鸡蛋、椒盐、蕃茄酱。2、三文鱼皮切成适口小块后用盐和胡椒粉,酒腌一会。天妇罗粉调成面衣。3、油锅烧热。把腌好的鱼皮沾一层干面粉再沾面衣。下油锅炸到酥脆。非常简单。4、没有天妇罗粉可以用低粉150克一克泡打粉加...
- 15244
- 炸三样通常指的是炸鸡、炸鱼和炸虾。这是一种经典的炸食组合,在许多餐厅和快餐店中都有提供。这三种食物经过油炸后外脆内嫩,味道香美,深受人们喜爱。...
- 15684
- 1、高筋面粉200克,低筋面粉50克,鸡翅根3个,生菜半棵,白菜50克,豆腐100克,食盐2克,番茄酱5克,沙拉酱5克,黑胡椒1克,蚝油2克,生姜1小块,老抽2克,料酒2毫升,烤肉料5克,面包糠10克,白砂糖10克,黄油8克,酵母粉3克。2、翅根提前解冻,去掉骨头。用刀背将肉拍松散。放入少许的食盐、烤肉料、生姜条、...
- 26096
- 1、主料:猪腰子、猪连体、猪大肠油。2、调料:花生油,食盐,味精,葱姜蒜,芝麻油,椒盐。3、先把猪腰子、猪大肠油和猪连体洗干净切成丁,然后用少许的料酒、食盐、葱姜蒜末腌制半个小时。4、炒锅中加入花生油,然后烧至7-8成热,把腌好的猪腰子、猪连体和猪大肠油倒入油锅中炸至焦黄。5、...
- 8383
- 1、食材童子鸡500g鸡胗150g鸡肝150g鸡蛋50g味精3g花生油100g姜3g香油5g淀粉10g食盐3g葱10g料酒5g2、将鸡净膛,去头、爪,洗净剁成象眼块;鸡胗去掉内筋、外皮;鸡胗去掉内筋、外皮;3、将切好的鸡块用鸡蛋、淀粉、料酒、精盐、麻油和味精渍好;4、将鸡胗、鸡肝用开水烫好,洗净待用;5、...
- 24016
- 1、冼在锅放入600的水并煮开,再将干面饼和产品中自带的蔬菜包一起放入。2、煮大概5分钟左右将水倒出,不过这里要记住一点水不能完全倒完,要留一点点在里面,不然面会非常的二,时间可以根据自己喜欢的劲道来调整。3、将粉包倒入刚好的面中,并且进行均匀的搅拌这样我们就可以开吃...
- 7865
- 1、可以吃,但不要多吃。2、炸鸡是一系列用油炸制鸡肉菜肴的总称。世界上流行的炸鸡包括美式炸鸡、韩国炸鸡、泰式炸鸡、日式炸鸡、广式炸鸡、港式炸鸡等。3、炸鸡的主要营养成分有:碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和钠、钾、磷等矿物质。鸡肉的蛋白质含量丰富,但缺乏膳食...
- 16006
- 1、面适量,青菜适量,豆腐丝适量,韭菜适量,粉条适量。2、烫水和面下面与包饺子程序差不多。3、少加点炒熟的肉末,一定要有韭菜。4、揪挤都可以,比饺子大一点点。5、把皮子对折,切一刀顺势捏住这个边。成漏斗状,放在手上。装入馅料,装满斗底。包住这个边还可以编个花边。6、宽油,中火...
- 27817
- 1、材料:玉米笋适量、黑木耳适量、胡萝卜适量、葱适量、盐适量、米糠油适量、料酒适量、生抽适量。2、所用食材清洗干净,黑木耳预先泡发,在沸水中焯一下。3、玉米笋、胡萝卜切片,黑木耳撕小朵。4、锅中放油烧热,下入胡萝卜翻炒。5、放入玉米笋和黑木耳翻炒2分钟,加适量盐、料酒...
- 23162
- 1、准备用料。三养炸酱面、培根、火腿、芝士年糕、黄瓜、洋葱、大葱、橄榄油。2、将面放进开水中煮五分钟。3、热锅加油下洋葱和大葱炒香。4、把准备好的肉类和年糕加入翻炒。5、加入酱包和面,让面均匀的裹上酱料即可。...
- 16848
- 1、三文鱼用油炸10分钟能熟。2、三文鱼又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,被国际美食界誉为“冰海之皇”。研究表明,金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美,营养丰富,并且富含EPA和DHA等生物活性物质。...
- 11053