![花生猪手煲的做法 花生猪手煲怎么做]( "花生猪手煲的做法 花生猪手煲怎么做")
- 1、原料准备：猪手一只1200克，花生300克，八角2粒，陈皮一片，桂皮少许，丁香少许，盐适量，生抽适量，老抽适量，蜜糖适量，料酒适量。2、猪手买的时候让档主切大块，回来洗净。花生清洗一下。3、锅里加适量清水，将猪蹄如水大火烧开。4、猪手焯水后，洗净待用，焯水后的猪手，花生装入压力锅内胆。5、...
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![柱候花生猪手煲 柱候花生猪手煲怎么做]( "柱候花生猪手煲 柱候花生猪手煲怎么做")
- 1、主料：猪蹄、桂花各适量，辅料：花生1碗。调料：食盐5克，冰糖10克，葱1根，姜1块，八角3个，桂皮1小块，料酒1勺，生抽10克，蚝油10克，豆瓣酱15克，柱侯酱40克，草果1个，香叶4片，陈皮1小块，小葱1根，植物油适量，白酒少许。2、将所有食材准备好：猪蹄洗净去毛(去毛可用丢弃的剃须刀，脚趾头缝用改锥烧红了烫一...
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![猪手煲汤的做法]( "猪手煲汤的做法")
- 猪手煲汤是一道营养丰富的美食，以下是一种常见的制作方法：所需材料：-猪手：2-3只-姜片：适量-葱段：适量-料酒：适量-盐：适量-食用油：适量步骤：1.将猪手放入锅中，加入足够的水，倒入适量的料酒，煮沸并焯水。焯水的目的是为了去除猪手的腥味。2.将焯水后的猪手取出，用清水冲洗干净。3.锅中放...
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![新鲜佛手煲汤可以吗 新鲜佛手煲汤的做法]( "新鲜佛手煲汤可以吗 新鲜佛手煲汤的做法")
- 1、新鲜佛手煲汤是可以的。2、材料：佛手瓜4个，去核，每个切成8份，去皮，猪蹍1斤，南杏20，洗净，北杏10颗，洗净，蜜枣3-4颗，洗净3、先将猪蹍出水(煲10分钟左右)，用冷水洗净。4、将所有材料放入煲内，加水到材料2倍半多的为止，盖上盖，大火烧开，继续煮5分钟，转中火，煲1个半小时，加盐调味即可(其间，若水...
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![咸鱼煲汤怎么煲 咸鱼煲汤如何煲]( "咸鱼煲汤怎么煲 咸鱼煲汤如何煲")
- 1、咸鱼头2-3个，白萝卜500克、猪骨350克、蜜枣2个、生姜3片。2、咸鱼头用洗米水浸泡刷洗干净，煎至金黄色，和其他材料一起放入汤锅，大火煲开，改小火煲2小时，放盐调味，关火。需注意咸鱼头已经有咸味。试过再调味。...
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![山猪手用什么材料煲汤好 山猪手怎么煲汤好喝]( "山猪手用什么材料煲汤好 山猪手怎么煲汤好喝")
- 1、猪蹄瓜菇汤，药材：红枣30克、黄耆、枸杞子各12克，当归5克。原料：猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许。制作：香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用。猪前蹄去毛洗净剁块，入开水中煮10分钟，捞起用水冲净，黄耆、当归放入过滤袋中备用。锅内入药材...
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![佛手瓜煲汤的做法]( "佛手瓜煲汤的做法")
- 佛手瓜煲汤的做法：材料：-1个佛手瓜-适量的瘦肉或鸡肉-适量的瘦肉骨头或鸡骨头-适量的干贝干-适量的姜片-适量的盐和胡椒粉调味步骤：1.将佛手瓜去皮，洗净并切成块状备用。2.瘦肉或鸡肉切成块状，再用开水焯水去腥备用。3.在煲汤锅中加入足够的水，放入瘦肉骨头或鸡骨头和干贝干，将...
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![煲汤怎么煲 煲汤如何煲]( "煲汤怎么煲 煲汤如何煲")
- 1、选料要得当这是制好鲜汤的关键所在。用于制汤的原料，通常为动物性原料，如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等。采购时应注意必须鲜味足、异味小、血污少。这类食品含有丰富蛋白质和核苷酸等，家禽肉中能溶解于水的含氮浸出物，是汤鲜味的主要来源。2、食...
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![教新手如何煲鸡汤 教新手怎样煲鸡汤]( "教新手如何煲鸡汤 教新手怎样煲鸡汤")
- 1、原料：乌鸡1只，瘦肉225克，银耳20克，百合35克，鲜奶1到2杯，姜2片，盐适量。2、首先，将银耳用水浸泡20分钟，并将其清洗干净。3、其次，将百合冲洗干净，放置好。把乌鸡和瘦肉过一遍清水，去掉鸡内脏，氽烫后再冲洗一遍。4、烧滚适量水，依次将乌鸡、瘦肉、银耳、百合和姜片下锅，沸腾后改慢火煲...
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![羊肉手抓饭电饭煲做法 羊肉手抓饭电饭煲怎样做]( "羊肉手抓饭电饭煲做法 羊肉手抓饭电饭煲怎样做")
- 1、食材：羊肉200g、洋葱40g、大米110g、胡萝卜50g、盐适量、生抽5ml、料酒10ml、清水适量、葡萄干适量、花椒粉适量、孜然粉适量。2、大米110g洗净，浸泡30分钟备用，羊肉200g切成约1厘米的厚片，胡萝卜50g、洋葱40g切粗丝备用。3、锅中倒油，开火烧热，倒入羊肉炒至变色。4、再放入...
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![枸杞煲猪手怎么做 制作枸杞煲猪手的方法]( "枸杞煲猪手怎么做 制作枸杞煲猪手的方法")
- 1、材料：猪手300克、花生米50克、枸杞50克、生姜5克、红萝卜20克、葱5克。调味料：清汤适量、盐6克、味精2克、绍酒2克、胡椒粉少许。2、猪手砍成块，花生米泡透、洗净，枸杞泡透，生姜去皮切片，红萝卜去皮切块，葱切花。3、锅内加水，待水开时，投入猪手、红萝卜煮透，捞起待用。4、在瓦煲...
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![佛手瓜与什么煲汤好 佛手瓜的烹饪方法]( "佛手瓜与什么煲汤好 佛手瓜的烹饪方法")
- 1、佛手瓜性味甘凉，可以与多种食物一起煲汤食用，如：胡萝卜、木耳、玉米、椰子肉等素菜，猪肉、排骨、鸡、鸭肉等荤菜，或者还可以加入白芍、红枣、枸杞、生地等药材一起炖汤。2、佛手瓜骨头汤的做法如下：原材料：佛手瓜2个(约重400克)，小枣lO粒，甜杏仁15克，猪大骨400克，姜蒜段各10克，米...
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![佛手瓜煲汤的做法大全]( "佛手瓜煲汤的做法大全")
- 佛手瓜煲汤是一道非常清爽的汤，下面是一种简单的做法：材料：-1个佛手瓜-适量的鸡肉或者瘦肉-适量的鲜香菇-适量的葱姜蒜-适量的盐和胡椒粉步骤：1.鸡肉切成块状，鲜香菇切片，佛手瓜切成大小适中的块状备用。2.热锅加入少许油，放入葱姜蒜爆炒出香味，然后加入鸡肉炒熟。3.加入鲜香菇、...
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![煲汤煲拿来煲药可以吗 煲汤煲拿来煲药行不行]( "煲汤煲拿来煲药可以吗 煲汤煲拿来煲药行不行")
- 1、中药通常可以用煲汤的罐子煲，不过应该使用清水清洗干净之后再使用，避免有异味或者有其他的杂质和成分，并不会影响药物效果。2、在选择熬制中药之前，药物应该用凉水浸泡半个小时的时间，选择合适的器具来熬制，包括砂锅和陶瓷制品，尽量不要使用铝锅和铁锅，中药调理身体对身体的副...
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![煲汤用瓷煲砂煲瓦煲哪个最好 煲汤用瓷煲砂煲瓦煲谁最好]( "煲汤用瓷煲砂煲瓦煲哪个最好 煲汤用瓷煲砂煲瓦煲谁最好")
- 1、煲汤用瓷煲煲汤更好。2、砂锅具有透气性，不至于把食材煲烂，容易保存汤里的营养，炖出来的汤浓稠好喝，下锅的食材最好经得起三到四个小时的熬煮，如牛尾、牛筋、牛腩等；3、瓦锅的气孔较大，耐高温，再加上锅口比较小，散热慢，加热易粘锅因此瓦锅煲汤的时间短，可以开大火烧，入锅的食材以...
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![佛手瓜能和木瓜一起煲汤吗 佛手瓜能不能和木瓜一起煲汤]( "佛手瓜能和木瓜一起煲汤吗 佛手瓜能不能和木瓜一起煲汤")
- 1、佛手瓜能和木瓜一起煲汤是可以的。2、佛手瓜清脆，含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素3克、碳水化合物7.7克，还含有维生素C220毫克，核黄素0.1毫克，含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。佛手瓜既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之...
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![广东佛手瓜煲汤的做法]( "广东佛手瓜煲汤的做法")
- 广东佛手瓜煲汤是一道清爽、营养丰富的汤品，下面是其制作步骤：材料：1.新鲜佛手瓜半个2.鲜虾仁适量3.火腿适量4.枸杞适量5.鸡胸肉适量6.冬菇适量7.鸡脚适量8.干贝适量9.盐适量步骤：1.准备材料。将佛手瓜、虾仁、火腿、枸杞、鸡胸肉、冬菇、鸡脚和干贝准备好，洗净备用。2.将佛手...
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![正宗煲仔饭怎么做？ 手把手教你做关注广东正宗煲仔饭]( "正宗煲仔饭怎么做？ 手把手教你做关注广东正宗煲仔饭")
- 1、泡米2、煮饭3、加入腊肠鸡蛋4、焖煮5、小油菜6、调味汁方法/步骤1取一砂锅在锅底抹薄薄一层油，大米洗净放入锅中倒入水，米和水比例为1:1.5，浸泡一个小时。2浸泡好的大米，加入半汤是色拉油拌匀，将锅子大火煮开后立即转小火，焖煮，将米饭煮至八成熟。3把腊肠切片，再切点姜丝，锅中...
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![花生黄豆猪手煲的做法 如何做花生黄豆猪手煲]( "花生黄豆猪手煲的做法 如何做花生黄豆猪手煲")
- 1、材料：猪手、花生、黄豆、姜、红枣。2、将花生黄豆提前浸泡，一小时以上。3、将猪手过开水。4、在电炖锅中放入准备好的水，花生黄豆红枣枸杞，以及刚过水的猪手，炖锅调到煲汤，大约两到三小时出锅。5、在炖品中根据口味放入盐等调料。...
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![佛手煲汤怎么做好吃 如何做佛手煲汤]( "佛手煲汤怎么做好吃 如何做佛手煲汤")
- 1、材料：猪肋排、佛手瓜各300克，杏仁20克，姜片、葱段、料酒、盐各适量。2、猪肋排洗净，顺骨缝切成单根，斩成3厘米长的段，入沸水中焯片刻，用温水冲去血沫；佛手瓜洗净，切成块；杏仁用温水泡软备用。3、锅内倒入适量清水，放入焯好的猪肋排段、杏仁、姜片、葱段、料酒，武火烧沸后转文火煲1...
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![猪手花生煲怎么做 猪手花生煲制作步骤]( "猪手花生煲怎么做 猪手花生煲制作步骤")
- 1、先将猪脚清洗处理干净。2、锅中加水，放几片姜和几根葱再加入料酒把水烧开，待水开后将猪脚倒入锅中焯3-5分钟后捞出用温水冲洗干净浮沫。3、花生份量据个人喜好洗净备用。4、备好准备入锅材料：冰糖、香叶、八角、花椒、桂皮、姜、蒜。5、南乳两块加两勺腐乳汁搅拌均匀备用...
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![煲粥怎么煲 煲粥需要怎么煲]( "煲粥怎么煲 煲粥需要怎么煲")
- 1、皮蛋瘦肉粥做法：食料：皮蛋、里脊、大米、料酒、盐、香葱粒、清水、鸡精。2、首先要把里脊肉洗净切小丁，用料酒腌制10分钟。皮蛋剥皮后洗净，切丁备用。3、大米洗净后，按照米和水1：6的比例把大米和清水放入锅中。4、大火煮开后，转小火慢熬30分钟左右即可。...
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![猪手煲花生汤的做法]( "猪手煲花生汤的做法")
- 材料：-猪手：2只-花生：适量-姜块：3片-料酒：适量-盐：适量-鸡精：适量-水：适量步骤：1.将猪手洗净，放入热水中焯水，煮沸后焯水5分钟，捞起后用凉水冲洗干净，去除表面的杂质。2.将焯水后的猪手切块备用。3.花生用水浸泡一段时间，然后用刀轻轻敲碎壳，将壳去掉。4.将姜块切成片状备用。5.热锅加入...
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![姜醋沙煲猪手教程 姜醋沙煲猪手教程推荐]( "姜醋沙煲猪手教程 姜醋沙煲猪手教程推荐")
- 1、先要将猪脚，鸡蛋黄姜洗净，猪脚斩成四公分长的方块，黄姜切片备用。2、花生油起锅，把所有切好的黄姜片放入锅里炒至有一点点焦黄，放入猪脚再接着中火炒干水份。3、加大火，把料酒全到进去快速盖上锅盖，十五秒钟后拿掉锅盖把所有的甜醋都倒进去，再盖上大火烧开。4、改用瓦煲，放入鸡...
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![快手腊肠煲仔饭 快手腊肠煲仔饭制作步骤]( "快手腊肠煲仔饭 快手腊肠煲仔饭制作步骤")
- 1、食材：米1杯，水适量，花生油少许，酱油2勺，蚝油1勺，红烧酱油半勺，芝麻香油1勺，盐2克，糖2克，胡椒粉半勺，广式腊肠两根，鸡蛋1个，葱花适量。2、米要提前1小时洗净泡好。3、将泡好的米沥干，往砂锅中抹上一层食用油，底部和四周都要抹上。4、将沥干的米倒入砂锅中，加入多1指节高度的水，开小火焖...
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秀美范
