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有关蛤蜊汤的知识大全

萝卜丝蛤蜊汤的做法
  • 萝卜丝蛤蜊汤的做法

  • 萝卜丝蛤蜊汤是一道清爽美味的汤品,下面是萝卜丝蛤蜊汤的做法:所需材料:1.萝卜丝:1根2.蛤蜊:适量3.鸡汤或高汤:适量4.姜片:适量5.大葱:适量6.食用油:适量7.盐、胡椒粉:适量8.香菜叶:适量(可选)步骤:1.准备材料:将萝卜去皮切成细丝,蛤蜊洗净备用,姜切片,大葱切段。2.热锅加入适量的食用油,放...
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豆腐蛤蜊汤怎么做好吃 豆腐蛤蜊汤的烹饪方法
  • 豆腐蛤蜊汤怎么做好吃 豆腐蛤蜊汤的烹饪方法

  • 1、材料:花蛤200克、豆腐200克、冬瓜200克、高汤精、盐、葱花各适量。2、花蛤用干净的水缓浸2~4个小时,使其将泥沙吐尽。当然这就要求在买花蛤的时候尽可能挑选鲜活的花蛤了。冬瓜去片切片,豆腐切片备用。3、锅内加清水热开,并将缓浸洗净的花蛤下锅轻煮,等大部分的蛤开口之后(三...
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白菜蛤蜊汤怎么做好吃 制作白菜蛤蜊汤的方法
  • 白菜蛤蜊汤怎么做好吃 制作白菜蛤蜊汤的方法

  • 1、主料:蛤蜊500克、小白菜250克。2、辅料:姜适量。3、配料:盐适量、鸡精适量。4、将小白菜清洗干净。5、蛤蜊用盐水泡过后,清洗干净。6、起油锅,爆香姜片,下沙白煸炒一下。7、加入适量的清水,大火烧开。8、水开后加入小白菜。9、待白菜断青后,加入适量的盐调味就可以了,喜欢的话...
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奶油蛤蜊汤的做法
  • 奶油蛤蜊汤的做法

  • 奶油蛤蜊汤的做法如下:所需材料:-鲜活蛤蜊500克-奶油50克-葱姜蒜适量-白胡椒粉适量-温水500毫升-盐适量-鸡精适量做法步骤:1.准备工作:将蛤蜊洗净,放入盐水中泡泡,以吐出沙和杂质。同时将葱、姜、蒜切成末备用。2.热锅加入奶油,用中小火融化。加入葱姜蒜末慢炒。3.加入蛤蜊炒...
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辣花蛤蜊汤的做法
  • 辣花蛤蜊汤的做法

  • 辣花蛤蜊汤的做法如下:材料:-花蛤蜊500克-葱段2根-姜块3片-大蒜末2勺-干辣椒适量-鸡精适量-盐适量-水适量步骤:1.将花蛤蜊放入盐水中浸泡30分钟,刷洗干净表面泥沙。2.热锅加入适量油,放入葱段、姜块、大蒜末和干辣椒炒香。3.加入适量水,煮开后加入花蛤蜊,加盖闷煮约5-7分钟,直到...
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河鲫鱼蛤蜊汤怎么弄 如何做河鲫鱼蛤蜊汤
  • 河鲫鱼蛤蜊汤怎么弄 如何做河鲫鱼蛤蜊汤

  • 1、河鲫鱼和蛤蜊洗浄。2、洗好蛤蜊和鲫鱼,鲫鱼两面割几刀。3、放水—碗下蛤蜊开煮。4、煮好蛤蜊捞出。5、捞出蛤蜊放边,蛤蜊汤等会有用。6、锅热放油下姜和回香,等姜煎黄放鱼。7、鲫鱼水擦干放在姜和回香上面,鲫鱼就不会脱皮。8、鲫鱼两面煎黄捞出姜和回香,放上蛤蜊汤和两汤...
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清酒蛤蜊汤怎么做 清酒蛤蜊汤怎么做才好吃
  • 清酒蛤蜊汤怎么做 清酒蛤蜊汤怎么做才好吃

  • 1、准备用料。新鲜蛤蜊、葱、清酒、甜料酒、米醋、黄油。2、首先把蛤蜊洗净外壳,青葱切段备用。3、然后把锅烧热,倒入清酒、甜料酒和米醋,再加入蛤蜊,用盖盖上。4、接着等蛤蜊壳打开后约3分钟,用勺子把表面的泡沫捞走,加入黄油翻炒,最后加上水烧成汤即可。...
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蛤蜊汤的做法大全
  • 蛤蜊汤的做法大全

  • 蛤蜊汤是一道传统的海鲜汤,口感鲜美,营养丰富。下面是几种常见的蛤蜊汤做法。1.清蒸蛤蜊汤:材料:新鲜蛤蜊500克、姜块适量、蒜瓣适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、香菜适量、鸡精适量。做法:将蛤蜊放入清水中浸泡1-2小时,以去除沙粒。将蛤蜊放入锅中,加入姜块、蒜瓣、葱段和适...
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香葱沙蛤蜊汤怎么做 香葱沙蛤蜊汤的烹饪方法
  • 香葱沙蛤蜊汤怎么做 香葱沙蛤蜊汤的烹饪方法

  • 1、材料:沙蛤蜊500克、香葱50克、橄榄油1茶匙、香油1茶匙、姜丝1勺、盐适量、胡椒粉适量、黄酒1茶匙、清水适量。2、沙蛤蜊倒入盆中,加适量清水和盐,倒入1茶匙香油,让蛤蜊吐尽沙子。3、锅中放少量橄榄油,加入姜丝、香葱段爆香。4、放入沙蛤蜊,烹入黄酒,快速翻炒到沙蛤蜊刚刚张口...
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怎么做花蛤蜊汤 花蛤蜊汤做法介绍
  • 怎么做花蛤蜊汤 花蛤蜊汤做法介绍

  • 1、准备材料:花蛤蜊200克、菠菜100克、白萝卜100克、白菜100克、胡萝卜50克、盐8克。2、菠菜、白菜洗净后煮熟,冷却;3、胡萝卜洗净后切长条;4、白萝卜洗净后切块;5、花蛤蜊洗净,去沙;6、将菠菜和胡萝卜放在白菜上卷起,并横切成段;7、汤锅放入鸡汤、白萝卜、香菇、墨鱼丝熬煮;8、待...
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冬瓜蛤蜊汤的做法
  • 冬瓜蛤蜊汤的做法

  • 冬瓜蛤蜊汤是一道清淡爽口的汤品,下面是制作冬瓜蛤蜊汤的做法:所需食材:-冬瓜:适量-蛤蜊:适量-生姜:适量-鸡精:适量-盐:适量-食用油:适量步骤:1.将蛤蜊浸泡在冷水中,使其排泥。反复冲洗几次,直到水清为止。然后将蛤蜊放入盐水中浸泡20分钟,以帮助蛤蜊吐沙。2.冬瓜去皮,切成小块。生姜切...
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冬瓜蛤蜊汤的做法 自己做冬瓜蛤蜊汤的方法
  • 冬瓜蛤蜊汤的做法 自己做冬瓜蛤蜊汤的方法

  • 1、主料:蛤蜊500g、冬瓜1块。2、辅料:香油1/3茶匙、食盐1/2茶匙、鸡蛋1个、姜1块、水适量、大葱1段。3、买回的蛤蜊是已吐过沙的,用流水冲洗干净即可。4、蒸锅放水,放上篦子,把蛤蜊放在篦子上,放上葱姜块,中火蒸5-10分钟。5、开锅5分钟之后,要开盖看看,看到蛤蜊有开口的,马上夹出来...
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芥菜煲汤怎么做 芥菜蛤蜊汤的做法
  • 芥菜煲汤怎么做 芥菜蛤蜊汤的做法

  • 1、材料:芥菜适量,蛤蜊适量,姜适量,盐适量,香油适量。2、芥菜清洗干净备用。3、蛤蜊用尖刀分开壳,清洗干净把蛤蜊肉刮切到另一边备用。4、汤锅加入姜片煲出味道,把清洗好的芥菜放入汤煲,等水开了后加入蛤蜊烧开,加入盐和香油调味即可。...
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冬瓜蛤蜊汤的做法大全
  • 冬瓜蛤蜊汤的做法大全

  • 冬瓜蛤蜊汤是一道清热解暑、清爽可口的汤品。下面是一种冬瓜蛤蜊汤的做法:材料:-冬瓜:适量-蛤蜊:适量-葱:适量-姜:适量-鸡精:适量-盐:适量-清水:适量步骤:1.将冬瓜去皮,切成块状。2.将蛤蜊用清水冲洗干净,确保没有沙粒。3.将葱切成段,姜切成片备用。4.锅中加入适量清水,将冬瓜、蛤蜊、...
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蛤蜊汤做法 蛤蜊汤要怎么做
  • 蛤蜊汤做法 蛤蜊汤要怎么做

  • 1、菠菜、白菜洗净后煮熟,冷却;胡萝卜洗净后切长条;白萝卜洗净后切块;2、蛤蜊、牡蛎洗净,去沙;将菠菜和胡萝卜放在白菜上卷起,并横切成段;3、汤锅放入鸡汤、白萝卜、香菇、墨鱼丝熬煮;4、待食材酥烂后放入鸡胸肉、蛤蜊、牡蛎及蔬菜卷,略煮片刻加盐调味即可。...
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蛤蜊汤怎么做的 蛤蜊汤的做法介绍
  • 蛤蜊汤怎么做的 蛤蜊汤的做法介绍

  • 1、食材:蛤蜊300g,金针菇100g,海带结50g,姜丝少许,葱末少许,浓缩鸡汁1小勺。2、蛤蜊用清水浸泡,滴入几滴香油帮助其吐沙;3、金针菇切去根部、洗净,姜切丝;4、锅中放入姜丝,倒入足量水;5、加入一小勺浓缩鸡汁,搅匀后大火烧开6、汤滚开后,放入蛤蜊;7、煮至蛤蜊打开后,放入海带结;8、煮2分钟,...
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煮蛤蜊汤做法 蛤蜊汤的烹饪方法
  • 煮蛤蜊汤做法 蛤蜊汤的烹饪方法

  • 1、材料:蛤蜊150公克,姜丝少许,葱末少许,盐少许,米酒1小匙。2、蛤蜊泡水吐沙后洗净备用。3、取锅倒入450㏄水煮滚后,放入蛤蜊、姜丝,待蛤蜊打开后,放入所有调味料拌匀,加入葱末蛤蜊汤就做好了。...
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海带冬瓜蛤蜊汤的做法
  • 海带冬瓜蛤蜊汤的做法

  • 海带冬瓜蛤蜊汤是一道清爽美味的汤品,制作简便,下面是制作的步骤:材料:-海带:100克-冬瓜:200克-蛤蜊:200克-鸡肉或鸡骨:适量-姜片:适量-香菜:适量(可选)-食盐:适量步骤:1.将海带用清水冲洗干净,然后切成适当大小的块状。2.冬瓜去皮,切成适当大小。3.蛤蜊用清水冲洗净,剔除有裂缝或坏掉的蛤...
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白萝卜烧蛤蜊汤的步骤 白萝卜烧蛤蜊汤的做法步骤介绍
  • 白萝卜烧蛤蜊汤的步骤 白萝卜烧蛤蜊汤的做法步骤介绍

  • 1、用料:花蛤蜊500g、圆白萝卜1个、香菜2棵、盐少许、芝麻油少许、黑胡椒粉少许。2、买只鲜活、吐尽泥沙的花蛤蜊,在家再在淡盐水(最好向菜贩要一些他养蛤蜊的水)中养1小时以上。3、萝卜或切片或切丝随你心意,也可以用饼干模具做几个漂亮的造型。4、香菜摘洗干净待用。5、汤锅...
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奶油蛤蜊汤做法教程 奶油蛤蜊汤怎么做
  • 奶油蛤蜊汤做法教程 奶油蛤蜊汤怎么做

  • 1、用料:蛤蜊20个、土豆1个约300克、洋葱(白皮)1/2个、水600毫升、鲜奶油150毫升、牛奶70毫升、面粉20克、黄油10克、盐、胡椒粉、糖少许、白葡萄酒或白兰地5毫升(可不放)。2、蛤蜊泡在盐水里吐沙。3、锅里放入600毫升水煮沸,放入蛤蜊,等蛤蜊壳全部打开后,捞出奶油。4、煮蛤蜊的...
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蛤蜊汤面 怎么做蛤蜊汤面
  • 蛤蜊汤面 怎么做蛤蜊汤面

  • 1、食材:花蛤蜊500克、小萝卜叶适量、挂面适量、葱适量、姜适量、蒜适量、韭菜适量。2、蛤蜊放盐水中吐沙干净后,洗净备用。3、小萝卜叶焯烫,韭菜切丁备用。4、砂锅中加油,油热后将葱、姜、蒜入锅煸香,烹入少许生抽后,再倒入开水,将挂面入锅煮制。5、挂面煮制7成熟后将蛤蜊入锅,...
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豆腐蛤蜊汤的做法
  • 豆腐蛤蜊汤的做法

  • 豆腐蛤蜊汤是一道美味的海鲜汤,主要材料包括豆腐和新鲜的蛤蜊。以下是该菜肴的简易做法:材料:-200克豆腐-300克新鲜蛤蜊-适量鸡精-适量盐-适量白胡椒粉-适量葱花-适量姜片-适量料酒-适量清水步骤:1.豆腐切成小块备用。蛤蜊用清水冲洗干净,捡出有破损的或者不闭合的蛤蜊,清除泥...
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菠菜蛤蜊汤的做法
  • 菠菜蛤蜊汤的做法

  • 菠菜蛤蜊汤的做法如下:材料:-菠菜:250克-蛤蜊:500克-鸡汤或清水:4杯-姜:2片-大蒜:2瓣,切碎-酒:2汤匙-盐:适量做法:1.备好菠菜,将其洗净,去掉老茎和泥沙,切成段状备用。2.将蛤蜊放入盐水中浸泡30分钟,以去除沙粒和杂质。3.鸡汤或清水倒入锅中并加热至水开。4.向锅中加入姜片和蒜末,用中火...
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蛤蜊汤下奶做法 需要哪些材料呢
  • 蛤蜊汤下奶做法 需要哪些材料呢

  • 1、菠菜、白菜洗净后煮熟,冷却;胡萝卜洗净后切长条;2、白萝卜洗净后切块;蛤蜊、牡蛎洗净,去沙;3、将菠菜和胡萝卜放在白菜上卷起,并横切成段;4、汤锅放入鸡汤、白萝卜、香菇、墨鱼丝熬煮;5、待食材酥烂后放入鸡胸肉、蛤蜊、牡蛎及蔬菜卷,略煮片刻加盐调味即可。...
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酥皮蛤蜊汤的做法
  • 酥皮蛤蜊汤的做法

  • 酥皮蛤蜊汤的做法如下:所需材料:-新鲜蛤蜊500克-酥皮1块-葱2根-姜3片-蒜3瓣-鸡汤500毫升-料酒2汤匙-盐适量-味精适量-植物油适量步骤:1.将新鲜蛤蜊用清水浸泡30分钟,使其吐沙。期间可以加入一些盐来帮助蛤蜊排除沙粒。2.将酥皮切成小块备用。3.葱切成葱花,姜、蒜切成片备用。4...
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