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有关蛤蜊汤的知识大全

怎么做花蛤蜊汤 花蛤蜊汤做法介绍
  • 怎么做花蛤蜊汤 花蛤蜊汤做法介绍

  • 1、准备材料:花蛤蜊200克、菠菜100克、白萝卜100克、白菜100克、胡萝卜50克、盐8克。2、菠菜、白菜洗净后煮熟,冷却;3、胡萝卜洗净后切长条;4、白萝卜洗净后切块;5、花蛤蜊洗净,去沙;6、将菠菜和胡萝卜放在白菜上卷起,并横切成段;7、汤锅放入鸡汤、白萝卜、香菇、墨鱼丝熬煮;8、待...
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干蛤蜊汤的做法
  • 干蛤蜊汤的做法

  • 干蛤蜊汤是一道清爽美味的汤品,下面是它的做法:材料:1.干蛤蜊500克2.生姜2片3.大葱1段4.料酒1汤匙5.清水适量6.食用盐适量7.鸡精适量8.青蒜适量做法:1.将干蛤蜊放入清水中浸泡至蛤蜊表面的泥沙浮出,多次重复此步骤直至蛤蜊表面干净。然后将蛤蜊沥干备用。2.生姜拍松,大葱剁成段...
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香葱沙蛤蜊汤怎么做 香葱沙蛤蜊汤的烹饪方法
  • 香葱沙蛤蜊汤怎么做 香葱沙蛤蜊汤的烹饪方法

  • 1、材料:沙蛤蜊500克、香葱50克、橄榄油1茶匙、香油1茶匙、姜丝1勺、盐适量、胡椒粉适量、黄酒1茶匙、清水适量。2、沙蛤蜊倒入盆中,加适量清水和盐,倒入1茶匙香油,让蛤蜊吐尽沙子。3、锅中放少量橄榄油,加入姜丝、香葱段爆香。4、放入沙蛤蜊,烹入黄酒,快速翻炒到沙蛤蜊刚刚张口...
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丝瓜蛤蜊汤的做法 丝瓜蛤蜊汤的做法简单介绍
  • 丝瓜蛤蜊汤的做法 丝瓜蛤蜊汤的做法简单介绍

  • 1、食材:蛤蜊300克、食用油5克、丝瓜100克、小葱5克、盐5克、生姜5克、料酒5克、水适量。2、先把蛤蜊冲洗干净,再加盐水浸泡两小时以上,中途可以换两次水。3、把丝瓜削皮,清洗干净,切成滚刀块,装盘待用。4、锅中加入半锅水,放两三片生姜,再加一勺料酒,倒入蛤蜊焯水,煮至蛤蜊都开口...
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辣花蛤蜊汤的做法
  • 辣花蛤蜊汤的做法

  • 辣花蛤蜊汤的做法如下:材料:-花蛤蜊500克-葱段2根-姜块3片-大蒜末2勺-干辣椒适量-鸡精适量-盐适量-水适量步骤:1.将花蛤蜊放入盐水中浸泡30分钟,刷洗干净表面泥沙。2.热锅加入适量油,放入葱段、姜块、大蒜末和干辣椒炒香。3.加入适量水,煮开后加入花蛤蜊,加盖闷煮约5-7分钟,直到...
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韭菜蛤蜊汤的做法
  • 韭菜蛤蜊汤的做法

  • 韭菜蛤蜊汤是一道简单而美味的汤品。下面是一种常见的做法:所需材料:-韭菜:适量-蛤蜊:适量-水:适量-姜片:适量-大葱:适量-料酒:适量-食盐:适量步骤:1.韭菜准备:将韭菜洗净,切成寸段备用。蛤蜊准备:将蛤蜊洗净,泡在盐水中浸泡一段时间,使其排出沙和杂质。2.锅中加入适量水,大火烧开后加入...
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豆腐蛤蜊汤怎么做好吃 豆腐蛤蜊汤的烹饪方法
  • 豆腐蛤蜊汤怎么做好吃 豆腐蛤蜊汤的烹饪方法

  • 1、材料:花蛤200克、豆腐200克、冬瓜200克、高汤精、盐、葱花各适量。2、花蛤用干净的水缓浸2~4个小时,使其将泥沙吐尽。当然这就要求在买花蛤的时候尽可能挑选鲜活的花蛤了。冬瓜去片切片,豆腐切片备用。3、锅内加清水热开,并将缓浸洗净的花蛤下锅轻煮,等大部分的蛤开口之后(三...
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菠菜蛤蜊汤的做法
  • 菠菜蛤蜊汤的做法

  • 菠菜蛤蜊汤的做法如下:材料:-菠菜:250克-蛤蜊:500克-鸡汤或清水:4杯-姜:2片-大蒜:2瓣,切碎-酒:2汤匙-盐:适量做法:1.备好菠菜,将其洗净,去掉老茎和泥沙,切成段状备用。2.将蛤蜊放入盐水中浸泡30分钟,以去除沙粒和杂质。3.鸡汤或清水倒入锅中并加热至水开。4.向锅中加入姜片和蒜末,用中火...
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蛤蜊汤怎么做的 蛤蜊汤的做法介绍
  • 蛤蜊汤怎么做的 蛤蜊汤的做法介绍

  • 1、食材:蛤蜊300g,金针菇100g,海带结50g,姜丝少许,葱末少许,浓缩鸡汁1小勺。2、蛤蜊用清水浸泡,滴入几滴香油帮助其吐沙;3、金针菇切去根部、洗净,姜切丝;4、锅中放入姜丝,倒入足量水;5、加入一小勺浓缩鸡汁,搅匀后大火烧开6、汤滚开后,放入蛤蜊;7、煮至蛤蜊打开后,放入海带结;8、煮2分钟,...
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白萝卜烧蛤蜊汤的步骤 白萝卜烧蛤蜊汤的做法步骤介绍
  • 白萝卜烧蛤蜊汤的步骤 白萝卜烧蛤蜊汤的做法步骤介绍

  • 1、用料:花蛤蜊500g、圆白萝卜1个、香菜2棵、盐少许、芝麻油少许、黑胡椒粉少许。2、买只鲜活、吐尽泥沙的花蛤蜊,在家再在淡盐水(最好向菜贩要一些他养蛤蜊的水)中养1小时以上。3、萝卜或切片或切丝随你心意,也可以用饼干模具做几个漂亮的造型。4、香菜摘洗干净待用。5、汤锅...
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蛤蜊汤的做法大全
  • 蛤蜊汤的做法大全

  • 蛤蜊汤是一道传统的海鲜汤,口感鲜美,营养丰富。下面是几种常见的蛤蜊汤做法。1.清蒸蛤蜊汤:材料:新鲜蛤蜊500克、姜块适量、蒜瓣适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、香菜适量、鸡精适量。做法:将蛤蜊放入清水中浸泡1-2小时,以去除沙粒。将蛤蜊放入锅中,加入姜块、蒜瓣、葱段和适...
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蛤蜊汤的做法 简易方法分享
  • 蛤蜊汤的做法 简易方法分享

  • 1、材料2、做法方法/步骤1材料;蛤蜊150公克,姜丝少许,葱末少许,盐少许,米酒1小匙2做法1.蛤蜊泡水吐沙后洗净备用。2.取锅倒入450㏄水煮滚后,放入蛤蜊、姜丝,待蛤蜊打开后,放入所有调味料拌匀,加入葱末即可。...
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麻辣蛤蜊汤的做法
  • 麻辣蛤蜊汤的做法

  • 麻辣蛤蜊汤是一道辣味十足、鲜美可口的汤品,下面是一种简单的做法:所需食材:1.新鲜蛤蜊500克2.麻辣火锅底料适量3.姜片适量4.蒜瓣适量5.干辣椒适量6.青蒜适量7.香菜适量8.鸡精适量9.盐适量10.水适量步骤:1.将蛤蜊洗净,放入盐水中浸泡1-2小时,以去除蛤蜊体内的杂质。然后清洗干...
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煮蛤蜊汤做法 蛤蜊汤的烹饪方法
  • 煮蛤蜊汤做法 蛤蜊汤的烹饪方法

  • 1、材料:蛤蜊150公克,姜丝少许,葱末少许,盐少许,米酒1小匙。2、蛤蜊泡水吐沙后洗净备用。3、取锅倒入450㏄水煮滚后,放入蛤蜊、姜丝,待蛤蜊打开后,放入所有调味料拌匀,加入葱末蛤蜊汤就做好了。...
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冬瓜蛤蜊汤的做法
  • 冬瓜蛤蜊汤的做法

  • 冬瓜蛤蜊汤是一道清淡爽口的汤品,下面是制作冬瓜蛤蜊汤的做法:所需食材:-冬瓜:适量-蛤蜊:适量-生姜:适量-鸡精:适量-盐:适量-食用油:适量步骤:1.将蛤蜊浸泡在冷水中,使其排泥。反复冲洗几次,直到水清为止。然后将蛤蜊放入盐水中浸泡20分钟,以帮助蛤蜊吐沙。2.冬瓜去皮,切成小块。生姜切...
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奶油蛤蜊汤做法教程 奶油蛤蜊汤怎么做
  • 奶油蛤蜊汤做法教程 奶油蛤蜊汤怎么做

  • 1、用料:蛤蜊20个、土豆1个约300克、洋葱(白皮)1/2个、水600毫升、鲜奶油150毫升、牛奶70毫升、面粉20克、黄油10克、盐、胡椒粉、糖少许、白葡萄酒或白兰地5毫升(可不放)。2、蛤蜊泡在盐水里吐沙。3、锅里放入600毫升水煮沸,放入蛤蜊,等蛤蜊壳全部打开后,捞出奶油。4、煮蛤蜊的...
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白蛤蜊汤的做法
  • 白蛤蜊汤的做法

  • 白蛤蜊汤是一道非常简单而美味的汤品。以下是制作白蛤蜊汤的基本步骤:材料:-500克新鲜的白蛤蜊-1个洋葱,切碎-2个大蒜瓣,切碎-2个番茄,切碎-1根胡萝卜,切成薄片-1把芹菜,切成段-4杯清水-盐和胡椒粉,根据个人口味添加步骤:1.准备工作:用清水洗净白蛤蜊。如果有些蜊蛤壳已经打开,将其...
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蛤蜊汤面 怎么做蛤蜊汤面
  • 蛤蜊汤面 怎么做蛤蜊汤面

  • 1、食材:花蛤蜊500克、小萝卜叶适量、挂面适量、葱适量、姜适量、蒜适量、韭菜适量。2、蛤蜊放盐水中吐沙干净后,洗净备用。3、小萝卜叶焯烫,韭菜切丁备用。4、砂锅中加油,油热后将葱、姜、蒜入锅煸香,烹入少许生抽后,再倒入开水,将挂面入锅煮制。5、挂面煮制7成熟后将蛤蜊入锅,...
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花蛤蜊汤的做法
  • 花蛤蜊汤的做法

  • 花蛤蜊汤是一道非常简单美味的海鲜汤,以下是制作花蛤蜊汤的做法:所需材料:-花蛤蜊:500克-葱:2根-姜:适量-大蒜:适量-料酒:适量-盐:适量-鸡精:适量-清水:适量-胡椒粉:适量-香菜:适量步骤:1.将花蛤蜊放入清水中泡洗,用手搓洗花蛤蜊表面的泥沙,然后用清水冲洗几次,直到水变清。2.锅中放适量清...
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芥菜煲汤怎么做 芥菜蛤蜊汤的做法
  • 芥菜煲汤怎么做 芥菜蛤蜊汤的做法

  • 1、材料:芥菜适量,蛤蜊适量,姜适量,盐适量,香油适量。2、芥菜清洗干净备用。3、蛤蜊用尖刀分开壳,清洗干净把蛤蜊肉刮切到另一边备用。4、汤锅加入姜片煲出味道,把清洗好的芥菜放入汤煲,等水开了后加入蛤蜊烧开,加入盐和香油调味即可。...
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蛤蜊汤怎么做好吃 怎么做蛤蜊汤
  • 蛤蜊汤怎么做好吃 怎么做蛤蜊汤

  • 1、花蛤蜊200克、冬瓜200克。辅料:麻油5克、食盐3克、细香葱1根、料酒10毫升、枸杞子2克、姜4片水适量。2、将花蛤放在有海盐的水里养几个小时吐沙,吃之前将花蛤冲洗干净用牙刷刷贝壳表面,沥水。3、冬瓜去囊去皮,切成小块。4、煮少许水,水开后下葱姜,料酒,下花蛤绰烫。5、花蛤开...
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丝瓜蛤蜊汤的做法
  • 丝瓜蛤蜊汤的做法

  • 丝瓜蛤蜊汤是一道口感清爽、味道鲜美的汤品,下面是它的做法:材料:-丝瓜:适量-蛤蜊:适量-大葱:适量-姜片:适量-蒜头:适量-香菜:适量-盐:适量-鸡精:适量-食用油:适量步骤:1.准备工作:将丝瓜洗净去皮,然后切成条状;蛤蜊用清水冲洗干净;大葱切成段;姜片切碎;蒜头剥皮切末;香菜洗净备用。2.热锅凉...
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海带冬瓜蛤蜊汤的做法
  • 海带冬瓜蛤蜊汤的做法

  • 海带冬瓜蛤蜊汤是一道清爽美味的汤品,制作简便,下面是制作的步骤:材料:-海带:100克-冬瓜:200克-蛤蜊:200克-鸡肉或鸡骨:适量-姜片:适量-香菜:适量(可选)-食盐:适量步骤:1.将海带用清水冲洗干净,然后切成适当大小的块状。2.冬瓜去皮,切成适当大小。3.蛤蜊用清水冲洗净,剔除有裂缝或坏掉的蛤...
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干蛤蜊汤的做法大全
  • 干蛤蜊汤的做法大全

  • 干蛤蜊汤是一道以干贝、蛤蜊为主要材料制作的汤类菜肴。下面是干蛤蜊汤的经典做法:材料:1.干贝50克2.蛤蜊200克3.青葱适量4.姜片适量5.香菜适量6.盐适量做法:1.干贝提前用温水浸泡30分钟,捞出备用。2.蛤蜊用清水洗净,浸泡30分钟以去腥味。3.锅中放水烧开,将蛤蜊倒入煮沸,煮至...
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萝卜丝蛤蜊汤的做法
  • 萝卜丝蛤蜊汤的做法

  • 萝卜丝蛤蜊汤是一道清爽美味的汤品,下面是萝卜丝蛤蜊汤的做法:所需材料:1.萝卜丝:1根2.蛤蜊:适量3.鸡汤或高汤:适量4.姜片:适量5.大葱:适量6.食用油:适量7.盐、胡椒粉:适量8.香菜叶:适量(可选)步骤:1.准备材料:将萝卜去皮切成细丝,蛤蜊洗净备用,姜切片,大葱切段。2.热锅加入适量的食用油,放...
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