- 1、食材:柴鱼一条,生姜50g,小葱50g,白糖80g,醋10ml,红枣25g,猪油35g。2、先把柴鱼清洗一下,洗干净后放清水里泡几分钟,把鱼肉里面的血丝浸泡一下。3、把鱼头和鱼骨头挑出来,下一步准备煎。把鱼肉先用生姜、盐、小葱、和蛋清腌一下。4、把猪油放炒锅内加热,然后放生姜片和盐煸炒,闻到...
- 21985
- 1、预备食材:5个螃蟹,1个生姜,酱油少许,醋少许;2、一定要选择活螃蟹,事先将螃蟹浸泡在白酒中,醉后用刷子仔细清洗蟹壳和腹部。依次将螃蟹洗净后,准备蒸笼,将螃蟹腹部朝上,将壳向下放在蒸笼中,生姜取两片,剥皮放入水中;3、处理好的螃蟹隔水放入锅中,冷水开始蒸,先用大火蒸5分钟,换小火慢慢...
- 8702
- 1、需要的食材:猪肚、线椒、生姜、美人椒、小葱。2、先把生姜切片,小葱切末,线椒先切两头在切段,美人椒切去两头切小段,装盘备用。在猪肚中放入一勺面粉适量白醋,用手揉搓去猪肚上的粘液,里外都要洗干净,然后用清水把猪肚洗干净。在冷水锅中放入洗干净的猪肚、姜片、葱节、料酒,大...
- 20592
- 1、主料:鸡爪,调料:椒,白糖,酱油,姜,盐,鸡精,大料,辣椒,桔皮,水。2、买来的鸡爪的指甲剁掉,然后放水里煮一会,大概十分钟左右吧,备用。3、放油,把花椒放进去,炸一会,有香味出来就好了,然后把花椒去掉。4、放白糖,小火让他刚刚化开了,就可以把鸡爪放进去了,(注意鸡爪的水份去掉了,否则容易溅油把自...
- 27987
- 据台湾媒体报道,小祯老公李进良日前被媒体捕捉到再度勾搭上小模田欣,尽管小祯淡淡表示:“他的私事已与我无关。”对于李进良第16次偷腥,小祯早已无感,她不讳言表示,有想过要离一离,但在乎小孩观感,想让女儿慢慢适应。本站娱乐讯据台湾媒体报道,小祯老公李进良日前被媒体捕捉到再度...
- 9649
- 1、把猪肺先泡在水盆里,不停地轻轻揉抓,把表面与能揉得出来的血水都清洗干净。之后把猪肺上部的那条粗粗的气管口对着水龙头,或者干脆就套在水龙头上。开小点水,直接冲进猪肺里面。水会顺着血管流进去,充盈了大小血管。之后在被水膨胀的猪肺下面用筷子或其它什么尖的东西戳一...
- 18250
- 1、首先将碗在冷水中泡一会,然后再用热水冲洗,这样的话异味就可消除了。2、用淘米水去腥味,环保又健康,效果显著,我们平时也可以用淘米水洗一下鱼再蒸,腥味也少很多。3、在洗碗水中滴几滴醋,能消除碗碟等餐具上的异味。由于酸的作用,它还能使硬水软化,同时增加瓷器的光泽感。4、用...
- 30666
- 1、热水白醋浸泡去腥味,这是一种最简单常见的方法,同时也是一种最高效的方法。用一锅热水,等到水烧开,倒往锅里入点白醋,然后放点盐,最后放入鱼腥草焯一下,大概2分钟左右,焯好的鱼腥草放入凉水中浸泡一会儿,这样就有助去除腥味儿。如果大家想达到一个最佳的去腥目的,建议再用清水多...
- 16643
- 1、材料:小龙虾,尖椒,泡椒,姜,蒜,啤酒(1瓶),盐。2、做法:将小龙虾浸泡在清水里清除泥沙反复冲洗,用牙刷清洁虾身去除污垢,剪去虾须,虾尾中间拧拉一下除去虾肠清洗干净。蒜和姜拍碎,尖椒和泡椒切段。炒锅烧热放油,放蒜,姜,泡椒炒香,放入小龙虾翻炒至虾身变红,倒进一瓶啤酒,上盖小火煮15分钟左...
- 19715
- 1、香腥、腥香的这两种味型,严格来说,没什么关联,要我们用商品饵配饵、垂钓,那饵料必然是香腥味的。我们使用腥味料,只要不是活饵、自制饵,都是腥香味的。而我们说香腥,那必然是指整体饵料味型配比。说腥香,那指的就是腥味料在饵料中添加的比例。2、香腥味,是一种复合香型,没有主副...
- 14020
- 1、荤腥这个概念主要是佛教比较注重。而这个荤腥和我们目前理解的荤腥不太一样。2、“荤”其实指的是葱、姜、蒜等刺激性的食物,而“腥”则是指的鱼肉、鸡肉、羊肉等我们平常意义理解的荤腥。3、佛家讲博爱之心,是不杀生的,而佛门子弟为了自律是不吃葱、姜、蒜。...
- 29736
- 1、材料:虾米120克,毛豆130克,肉末130克,小米辣50克,泡发的木耳60克。调味料:葱半颗,盐4克,生抽3勺。2、解冻后的虾米,用温水反复淘洗干净,挤干水分待用。3、毛豆改刀切成碎粒,木耳也切碎片,小米辣切小段。4、锅中油热后放入虾米,大火翻炒至干香,然后盛出。5、锅中再倒少许油,葱花炝锅后...
- 17041
- 1、猪肚想要洗得干净、无腥味,想要先用清水将猪肚清洗一遍,再加入适量的面粉和白醋,用手不停地将猪肚的内外两层搓洗。面粉能有效地清洗猪肚表面的黏液,白醋则能去除猪肚的腥臭味。2、最后再用一些葱姜蒜和猪肚一起焯水捞出清洗即可。...
- 15002
- 1、将带鱼放置到一个较大、较深的盆内,清除内脏和鱼鳃,如果用油炸,可以用剪刀把鱼鳍和鱼尾剪掉,然后倒清水洗干净。2、带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗净,将初步处理过的带鱼用(约为70度左右)温开水简单冲洗,步骤是把带鱼放在温开水中20秒钟后迅速捞出放入凉水中...
- 27397
- 1、去除鱼线。如果说去除虾线的话,但要说去除鱼线的话可能有的朋友就不太熟悉了。其实鱼的身上也是有鱼线的,而且鱼线也是鱼肉腥味的主要来源,所以我们在做鱼肉的时候也要将鱼线处理干净才可以。一般来说鱼线就在鱼鳃部的位置,是一根白色的线条,在清理鱼的时候我们只需要在鱼...
- 24302
- 1、黄豆提前一晚用水泡发,猪脚处理干净,把猪蹄有毛的地方放火上烤焦,然后再用刀轻轻一刮就可以啦,猪蹄洗干净后,用热水焯一下,然后捞出。2、捞出后转入高压锅,放入料酒,生姜,香叶(两片),最后倒入水,水不要太多,只要刚刚没过猪蹄就可以了,因为之后这个炖猪蹄的水直接用来红烧的,把黄豆也一...
- 15584
- 要煮出好吃无腥味的猪肺,可以按照以下步骤进行:1.首先,将猪肺洗净,用冷水浸泡30分钟,去除血水和腥味。可以加入一些食盐或白醋来帮助去腥。2.然后,将猪肺切成小块或片状,放入滚水中焯水2-3分钟。这样可以去除残留的血水和腥味。3.接下来,将焯水后的猪肺捞出,用冷水冲洗一下,去除焯...
- 2767
- 1、腥膻,读音是xīnɡshān。2、解释:牛、羊肉刺鼻的气味。肉食、荤菜。借指入侵的北方游牧民族。3、出处:明·冯梦龙《东周列国志》第三回:“武公曰:老夫年迈无识,止为臣子,义不容辞,勉力来此。扫荡腥膻,全仗上国。今计将安出?”...
- 9850
- 1、有淡淡腥味的好。2、燕窝是金丝燕的唾液形成的,而金丝燕主要以海藻类为食,所以优质的燕窝闻起来会有一股淡淡的腥味。但这股腥味非常淡,如果腥味比较明显则不建议购买,这说明燕窝很可能已经变质了,或者时加工过程中往里面加入了其他的物质。如果燕窝没有腥味的话,也不建议选...
- 9921
- 1、腥:xīng。2、本义:坏肉、秽恶。如:《书·酒诰》:“腥闻在上,故天降丧于殷。”。3、衍义:引申指“各种肉的异味”。如:腥气、血腥、腥膻、腥秽、腥臭、腥臊、腥风血雨。4、衍义:引申指“鱼或肉一类的食品”。如:荤腥。5、衍义:引申指“生肉”。如:《论语》:“君赐腥,必熟而蔫之”。...
- 22923
- 1、需要的食材:鸡肉、生姜、葱姜,八角,花椒,黄焖鸡酱料、青红椒、干辣椒。2、鸡肉剁成块,倒入清水没过鸡肉泡5分钟,把鸡肉的血水泡出来,再用清水多清洗几遍,把鸡肉洗干净,这样不用焯水做出来的鸡肉一样的鲜嫩好吃,没有腥味。3、洗干净的鸡肉控出水分,一块生姜去皮切成片,大葱切成片,青...
- 4512
- 1、用芝麻油炒:用芝麻油炒鸡蛋就不会有腥味,并且会特别香。也可以加几滴香油。2、加料酒:炒鸡蛋的时候加料酒,可以让鸡蛋的腥味连同料酒一起蒸发出去。3、加白醋:炒鸡蛋临出锅时滴入少量白醋,可以去腥味,也能让鸡蛋松软可口。除了白醋,用普通的醋也可以。4、五香粉或胡椒:撒上少许...
- 4699
- 1、将猪肚子用刀破开,用剪刀将所有不能食用的东西剪掉,一边用流动的水冲,一边用竹筷子有菱角边,将猪肚子两面有黏液的白色部分刮掉,冲洗掉。2、将刮掉黏液的猪肚子放在一小盆中,加入一大把食盐,然后用你的右手,就像小时候妈妈给你洗衣服一样使劲的揉搓,外层揉搓了后再将内层翻出来...
- 9299
- 1、青椒、红椒去蒂、籽,洗净,切粗丝,鱼腥草择洗干净,切长段,用盐腌一下;2、锅内放油烧热,放入侧耳根、青椒、红椒翻炒至熟,加入盐、味精调味;3、鱼腥草用盐略腌或放入沸水中氽一下,捞出与莴笋丝、豆芽等凉拌,不仅简单,而且好吃。炒回锅肉时加入鱼腥草,就成了有名的鱼腥草回锅肉,风味独...
- 11612
- 电影《九条命》已经在国内上映了,上映之后获得了不错的收视率和高评价,在上映的第一个周末获得了5400万票房。这一部电影成为了中秋档期唯一一部合家欢喜剧电影...据悉,电影《九条命》在上映之前就受到了很多网友的关注,作为一部颇具法国特色的戏剧电影,很吸引网友们的喜爱。...
- 26068