![如何做奶豆腐饼 奶豆腐饼的做法步骤]( "如何做奶豆腐饼 奶豆腐饼的做法步骤")
- 1、食材：面粉800克，黄油40克，糖50克，盐6--8克，牛奶500--600克，酵母10--12克，夹馅料奶豆腐。2、做法步骤（1）夹馅儿料奶豆腐除外，所有料活成光滑面团，盖保鲜膜发酵。（2）发到大概2.5倍大时，成蜂窝状，放到案板上排气揉面。（3）将面团分成16份，揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟。（4）在松弛的这15分钟内，可以把...
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![奶豆腐用什么奶做的 奶豆腐是用什么奶制作的]( "奶豆腐用什么奶做的 奶豆腐是用什么奶制作的")
- 1、奶豆腐的主要原料是羊奶、牛奶或者马奶，是用这些鲜奶经凝固、发酵而成的食物，似普通豆腐，色泽乳白，不仅营养丰富，而且味道鲜美。一般吃奶豆腐的时候，除了刚出锅时很松软可以直接吃，其它时候可以将奶豆腐泡在热水里，或者等蒸软后再来食用。在储存奶豆腐的时候，可以将其放在冰箱...
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![奶豆腐的做法家常 奶豆腐的家常方法怎么做]( "奶豆腐的做法家常 奶豆腐的家常方法怎么做")
- 1、准备材料：奶豆腐一块、鸡蛋1个、面粉小半碗、白糖半碗、菜籽油（实耗少许）500g。2、奶豆腐切块。3、鸡蛋打散，奶豆腐裹匀蛋液。4、裹完蛋液后在干面粉里粘匀面粉。5、油烧至六成热，放入奶豆腐，炸至金黄，捞出。6、捞出沥净油。7、锅中留少许底油，中火加热，放入适量白糖。用勺不断...
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![拔丝奶豆腐做法 在家如何自制拔丝奶豆腐？]( "拔丝奶豆腐做法 在家如何自制拔丝奶豆腐？")
- 1、食材：奶豆腐（鲜奶豆腐）250g；鸡蛋一个；面粉适量；白糖适量。2、将鲜奶豆腐切块，鲜奶豆腐是比较软的，拔丝后口感较好。3、碗里打一颗鸡蛋，搅拌均匀。4、准备半碗干面粉5、奶豆腐先用鸡蛋挂糊，再用面粉挂糊。6、油温稍热就下锅炸，炸至金黄色捞出。7、锅底留少许油，将白糖放入、顺时针...
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![奶豆腐的家常做法 奶豆腐怎么做]( "奶豆腐的家常做法 奶豆腐怎么做")
- 1、【用料】：内蒙古奶豆腐1块(约400g)鸡蛋清4个淀粉100g油适量白糖适量2、将奶豆腐从冰箱内取出，放入保鲜袋，入微波炉高火2分钟3、取出，趁热切成1cm*1cm的小块4、蛋清放在无水无油的不锈钢容器内，用电动打蛋器高速不间断打发至放入筷子不倒的状态5、取一个平底盘子，撒入干淀粉，...
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![奶豆腐的制作方法 如何做奶豆腐]( "奶豆腐的制作方法 如何做奶豆腐")
- 1、首先，将挤出的新鲜牛奶放入一个大桶里面，将其放置在阴凉处一天左右，使其酸化凝固。2、将新鲜牛奶在阴凉处放置一天左右，然后，取出奶油。之后，再将剩下的酸奶放入锅里进行慢火烹煮，使酸奶和水进行分离开来。然后，再将分离出的水取入容器中。3、锅里烹制酸奶中的水分慢慢取入容...
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![奶豆腐的吃法有几种]( "奶豆腐的吃法有几种")
- 奶豆腐有多种吃法，以下列举几种常见的：1.清蒸：将奶豆腐切成块状，放入蒸锅中蒸熟，然后可以加上调料如酱油、葱花等增加味道。2.烧煮：将奶豆腐切块后放入煮锅中，加入适量水和调料（如酱油、盐等），煮熟后可以加入一些蔬菜或肉类一起烧煮，增加丰富的口感。3.炒煮：将奶豆腐切成块状，放入锅中...
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![拔丝奶豆腐制作方法 怎么制作拔丝奶豆腐]( "拔丝奶豆腐制作方法 怎么制作拔丝奶豆腐")
- 1、准备：奶豆腐适量、面粉适量、生鸡蛋适量、油适量、水适量、白糖适量。2、将奶豆腐切成均匀的小方块,一定要买现奶豆腐。3、鸡蛋搅匀备用。4、面粉备用。5、为奶豆腐挂糊,先裹上鸡蛋。6、然后裹一层面粉,最好厚一些。7、下锅炸至两面金黄时捞出。8、先加少量水,再加糖,...
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![奶豆腐最简单的做法 传统熟奶豆腐的做法]( "奶豆腐最简单的做法 传统熟奶豆腐的做法")
- 1、把熬制奶皮剩下的奶浆，或提取酥油后余下的奶渣，放置几天，待其发酵。2、当奶浆或奶渣凝结成块时，用纱布把多余的水份过滤掉。3、然后将固体部分，在锅里文火煮，边煮边搅，直到粘着程度时，再装进纱布里，把黄水挤出。4、这时就可以装馍压制成形，或置于木盘中，用刀划成各种形状。5、把...
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![奶豆腐怎么做好吃]( "奶豆腐怎么做好吃")
- 奶豆腐的做法有很多种，下面是一种简单的做法：材料：1杯豆浆2勺食用淀粉适量盐适量花椒粉适量葱花步骤：1.将豆浆倒入锅中，加热至80度左右（不要煮沸）。2.在另一个容器中，将食用淀粉与适量水搅拌均匀，直到没有颗粒。3.将淀粉水慢慢倒入豆浆中，同时用筷子不停搅拌，直到豆浆开始变得厚稠。...
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![奶豆腐怎么做好吃简单]( "奶豆腐怎么做好吃简单")
- 制作奶豆腐的步骤如下：所需材料：1.豆腐粉：200克2.温水：适量3.糖：适量4.奶粉：适量5.牛奶：适量步骤：1.将豆腐粉加入适量温水中，搅拌均匀直到没有颗粒状。2.将搅拌好的豆腐粉倒入锅中加热，不断搅拌，煮至浓稠状。3.关火后，继续搅拌2-3分钟，使豆腐粉充分吸收水分。4.加入适量的糖和奶粉，搅拌...
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![奶豆腐家常怎么吃法 奶豆腐怎么吃]( "奶豆腐家常怎么吃法 奶豆腐怎么吃")
- 1、奶豆腐切块。2、开一个鸡蛋，加入清水，再放入面粉，搅拌，不要太稀，然后将奶豆腐放进面糊里搅拌，这一步叫做挂糊。3、锅中放油，放入奶豆腐，炸至金黄色时出锅。4、另起一锅，放入白糖小火化开，白糖变成红色的糖浆后，放入炸好的奶豆腐，将糖汁包裹奶豆腐。5、用筷子分离奶豆腐，夹出来的时...
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![杏仁奶豆腐怎么做 好吃的杏仁奶豆腐做法]( "杏仁奶豆腐怎么做 好吃的杏仁奶豆腐做法")
- 1、将琼脂放入冷水中浸泡10分钟左右至涨发。2、将泡好的琼脂连同浸泡的水一起倒入锅中，一边小火加热，一边搅拌，至琼脂完全溶化后关火。3、将35克杏仁粉兑入80ML矿泉水，调成均匀的杏仁露。4、另取一锅，将纯牛奶、淡奶油、20克糖加入，小火加热至沸腾后，将杏仁露倒入锅中，搅拌均匀。...
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![奶豆腐怎么做好吃 奶豆腐如何做好吃]( "奶豆腐怎么做好吃 奶豆腐如何做好吃")
- 1、食材：软质奶豆腐150g、蛋白40g、白糖70g、淀粉40g、植物油500g、熟芝麻少许。2、蛋白内加入淀粉，搅拌均匀无颗粒。3、奶豆腐切小块。4、取1/3奶豆腐块加入蛋白淀粉糊中均匀挂糊。5、锅内座油，烧至七成热，逐个下挂糊奶豆腐，炸至表面微黄即可捞出控油。6、分三次炸完以后再全...
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![拔丝奶豆腐的做法 拔丝奶豆腐怎么做]( "拔丝奶豆腐的做法 拔丝奶豆腐怎么做")
- 1、先将奶豆腐切成三厘米长、一厘米宽、一厘米高的小块备用。2、将鸡蛋打散，加入100克水，50克面粉搅拌成糊状，将切好的奶豆腐放在面糊里搅匀。注意力度要轻，防止把奶豆腐搅碎。3、坐锅热油，待油温7成热时，放入准备好的坯子炸，炸至金黄色时出锅。4、将锅中炸完的剩油倒出，留一点点...
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![拔丝奶豆腐做法图解 你吃过这道菜吗]( "拔丝奶豆腐做法图解 你吃过这道菜吗")
- 1、食材展示：奶豆腐500g、蛋液100g、面粉50g、绵白糖100g、油200ml、水500ml。2、将奶豆腐切成小块备用。将100g蛋液加入100ml水，50g面粉搅拌成糊状，将面粉放到奶豆腐块里搅匀。3、锅中加200ml油烧至7成热，放入奶豆腐炸至金黄捞出。锅留底油，放入100g绵白糖小火化开，放入炸好的...
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![奶豆腐的吃法大全]( "奶豆腐的吃法大全")
- 1.鲜奶豆腐拌蒜材料：-奶豆腐：1块-大蒜：3瓣-生姜：一小块-盐：适量-鸡精：适量-食用油：适量步骤：1.将奶豆腐切成块状，生姜和大蒜切成末备用。2.锅中热油，放入姜蒜末炒出香味。3.加入奶豆腐翻炒至表面微黄。4.加入适量的水，煮5分钟。5.加入盐和鸡精调味即可。2.奶豆腐炒蛋材料：-奶豆腐：1块-...
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![产妇下奶豆腐汤的做法]( "产妇下奶豆腐汤的做法")
- 产妇下奶豆腐汤的做法如下：材料：-产妇适用的豆腐（嫩豆腐或千叶豆腐）-鸡肉或猪骨汤底-姜片-蒜瓣-青葱-盐-白胡椒粉步骤：1.准备一个锅，将鸡肉或猪骨汤底倒入锅中，加入适量的水煮沸。2.把豆腐切成小块或切丝备用。3.将姜片和蒜瓣剁碎，青葱切成小段备用。4.待汤底煮沸后，加入姜蒜碎和...
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![奶豆腐的做法 牛奶炖更加香醇]( "奶豆腐的做法 牛奶炖更加香醇")
- 1、豆腐切2厘米见方的块，下入沸水中焯烫透，捞出沥净水分。2、不锈钢锅上火烧热，加入色拉油、精盐，添汤，下入豆腐块，烧开后撇去浮沫，放入牛奶、味精，转小火炖至入味，出锅装碗即可。...
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![烤奶豆腐的做法 如何做烤奶豆腐]( "烤奶豆腐的做法 如何做烤奶豆腐")
- 1、准备食材：奶豆腐400g、锡纸适量、烤箱1台。2、奶豆腐切成大小均匀的块备用。3、烤盘上铺上锡纸，把奶豆腐平铺在烤盘上。4、把烤盘放入烤箱，180度火烤10分钟，烤制表面金黄。5、烤好的奶豆腐拿出来，放微凉后即可食用。...
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![奶豆腐怎么保存 奶豆腐可以保存多久]( "奶豆腐怎么保存 奶豆腐可以保存多久")
- 1、一般季节，奶豆腐都可以直接放在水里，这样可以保存一两天，而且水要完全淹没过奶豆腐。2、在夏天的时候，气温高，食物不容易储存，容易变味变质。所以这个时候，可以烧一点开水，开水里面放盐，融化成盐水，冷却后，把豆腐放进去，水要淹没过奶豆腐，这样能保存较长时间。3、也可以把豆腐放到...
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![拔丝奶豆腐做法 拔丝奶豆腐简单做法]( "拔丝奶豆腐做法 拔丝奶豆腐简单做法")
- 1、用料：奶豆腐大半块、鸡蛋1个、面粉半碗、白糖三勺、水一点点。2、做法:(1)奶豆腐切成小块，通常有咸味和甜味两种，甜味的更好吃哦。（2）半碗干面粉中打入一个鸡蛋，加一点点水，搅拌均匀成较为浓稠的面糊。（3）将奶豆腐块裹上厚厚的面糊，厚一点才好吃哦~所以做面糊时不要太稀。（4)冷锅...
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![内蒙特产的奶豆腐能保存多久 奶豆腐怎么保存]( "内蒙特产的奶豆腐能保存多久 奶豆腐怎么保存")
- 1、一般季节，奶豆腐都可以直接放在水里，这样可以保存一两天，而且水要完全淹没过奶豆腐。2、在夏天的时候，气温高，食物不容易储存，容易变味变质。所以这个时候，可以烧一点开水，开水里面放盐，融化成盐水，冷却后，把豆腐放进去，水要淹没过奶豆腐，这样能保存较长时间。3、也可以把豆腐放到...
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![拔丝奶豆腐的家常做法 拔丝奶豆腐的做法]( "拔丝奶豆腐的家常做法 拔丝奶豆腐的做法")
- 1、拔丝奶豆腐的用料：奶豆腐500克、绵白糖100克、鸡蛋2只、面粉50克、植物油200克、水100克。2、先将奶豆腐切成三厘米长、一厘米宽、一厘米高的小块备用。3、将鸡蛋打散，加入100克水，50克面粉搅拌成糊状，将切好的奶豆腐放在面糊里搅匀。注意力度要轻，防止把奶豆腐搅碎。4、坐...
- 10279
![奶豆腐好吃吗 奶豆腐的做法]( "奶豆腐好吃吗 奶豆腐的做法")
- 1、好吃。奶豆腐一般是指我们平常所说的奶酪，也叫乳饼，完全干透的奶豆腐又叫奶疙瘩。传统奶豆腐的做法有点难度，后来也发展出一些简单而且好吃的做法。2、把熬制奶皮剩下的奶浆，或提取酥油后余下的奶渣，放置几天，待其发酵。当奶浆或奶渣凝结成块时，用纱布把多余的水份过滤掉。然...
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秀美范
