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有关辣烤的知识大全

辣烤年糕做法图解有什么秘诀呢
1、在锅中放入油，油温4成热时，加入洋葱丝，中小火煸炒出香味，接着将彩椒条，黄瓜条和胡萝卜条放入锅中，中小火煸炒约2分钟。2、然后向锅中倒入水，大火煮滚后，转中小火加入辣年糕酱，待酱汁炒匀后，加入年糕条，中火煮5分钟，加入盐和糖炒匀，继续用中小火煮至年糕条变软且汤汁变得比之前少而...
2022-08-0518221

辣烤年糕家常做法你闻到香味了吗

辣烤年糕家常做法你闻到香味了吗
1、在锅中放入油，油温4成热时，加入洋葱丝，中小火煸炒出香味，接着将彩椒条，黄瓜条和胡萝卜条放入锅中，中小火煸炒约2分钟。2、然后向锅中倒入水，大火煮滚后，转中小火加入辣年糕酱，待酱汁炒匀后，加入年糕条，中火煮5分钟，加入盐和糖炒匀，继续用中小火煮至年糕条变软且汤汁变得比之前少而...
2022-08-0529685

章鱼腿的做法辣烤章鱼足的做法步骤

章鱼腿的做法辣烤章鱼足的做法步骤
1、主料：章鱼足：1根；生菜：2片（可选）洋葱：少许（可选）植物油：2勺韩式辣酱：1勺海鲜酱油：1勺孜然：少许。2、章鱼足在室温下解冻，同时准备好其他食材。3、将解冻好的章鱼足擦净水分，放在砧板上。4、用刀斜向45度，切均匀的连刀片，即底部不要切断，从头到尾切好。5、放入五六十度的热水中，稍焯水十几...
2021-10-2824485

韩式辣烤海鲜制作方法怎样做韩式辣烤海鲜

韩式辣烤海鲜制作方法怎样做韩式辣烤海鲜
1、海鲜虾，鱼块，鱿鱼圈，青口，甜椒，洋葱，黄瓜，葱，蒜，姜，料酒，用一大勺韩国辣酱，一小勺胡椒粉，一小勺料酒腌制海鲜。2、姜蒜切末，葱切段，洋葱，甜椒切块，黄瓜切片。3、先用油将葱蒜姜爆香，放入蔬菜炒到八成熟。4、将菜拨到旁边，将腌制好的海鲜放在锅的中间翻炒。5、然后与蔬菜混合。6、加一点点...
2019-12-235409

辣烤年糕的家常做法教你辣烤年糕的家常做法

辣烤年糕的家常做法教你辣烤年糕的家常做法
1、原料：条状粘糕200克，洋葱丝25克，青红黄彩椒条各20克，黄瓜条20克，胡萝卜条20克，调料：植物油1汤匙（15ml），辣年糕酱3汤匙（45ml），盐1茶匙（5克），糖1/2茶匙,（约3克）水200ml，芝麻1/4茶匙（约1克）。2、在锅中放入油，油温4成热时，加入洋葱丝，中小火煸炒出香味，接着将彩椒条，黄瓜条和胡萝卜条放入锅中，中小火...
2022-08-0516479

辣烤年糕的做法辣烤年糕的做法介绍

辣烤年糕的做法辣烤年糕的做法介绍
1、用料：大年糕4根、日式烧烤酱适量、麻辣鲜辣酱适量、油适量、水200毫升。2、放入适量的油，不开火。3、放入切成大小相等的年糕，用铲子把年糕周身都均匀裹上一层油。4、加入200毫升的清水，盖上锅盖，开大火煮开。5、煮至年糕中心没有白色发硬，然后文火翻炒年糕，慢慢翻炒至水份蒸...
2021-12-2324437

烤辣椒的做法如何做烤辣椒
1、材料：青椒一只、老干妈鸡油辣椒适量、孜然粉少许、辣椒粉少许、葱段、蒜末（可放可不放）。2、将青椒洗净，从中间切开成两边。3、用刷子沾老干妈辣椒油，里外全刷上油。4、辣椒粉、孜然粉混合，撒到青椒上。5、烤箱预热后，放入烤箱，200度，20分钟取出即可。...
2022-01-295290

鱼滑烤辣椒怎么做鱼滑烤辣椒教程

鱼滑烤辣椒怎么做鱼滑烤辣椒教程
1、先将400g龙利鱼用厨房纸吸干水分。2、用料理机切成泥，如果没有料理机，用刀剁碎。3、依次加入2个鸡蛋，2g盐，2g胡椒粉。4、搅拌均匀后，视鱼滑浓稠度情况，看要不要将50g玉米淀粉加完，然后把鱼滑搅拌到上劲。5、辣椒均匀切段，去中间的籽。6、将辣椒串好，摆在垫了油纸或锡纸的烤盘上...
2018-06-0630805

烧烤辣椒皮怎么烤才好吃烧烤辣椒皮如何烤才好吃

烧烤辣椒皮怎么烤才好吃烧烤辣椒皮如何烤才好吃
1、食材：干辣椒粉100g、油适量、八角1个、桂皮2片、花椒适量、香叶1片、熟芝麻适量的。2、锅里倒入植物油，凉油放入八角、桂皮、花椒、香叶，炸出香味，油烧到7成热后，捞出香料。3、干红辣椒用料理机干磨成的辣椒粉，放入一个无油无水的容器中把烧好的香料油浇在辣椒粉上。4、等到...
2022-05-052612

香辣烤鱼怎么做好吃香辣烤鱼的做法

香辣烤鱼怎么做好吃香辣烤鱼的做法
食材：草鱼2斤，水2碗（约500ml左右），香菇5朵儿，藕一节，小米椒一把，杭椒5根，姜8片，香菜一小把，汉源花椒6g，麻椒6g，香叶3片，干朝天一把，郫县豆瓣酱3汤匙，王家渡香锅底料20g，酱油2汤匙料酒3汤匙，五香粉适量，盐适量，食用油50g1、清洗干净的鱼，切浅口斜刀，厨房纸巾擦拭干鱼身表皮水，盐、料酒、姜腌制20...
2021-10-206273

烤箱烤辣椒的做法烤箱烤辣椒怎么做好吃

烤箱烤辣椒的做法烤箱烤辣椒怎么做好吃
1、材料：青椒一只、老干妈鸡油辣椒适量、孜然粉少许、辣椒粉少许、葱段、蒜末。2、将青椒洗净，从中间切开成两边。3、用刷子沾老干妈辣椒油，里外全刷上油。4、辣椒粉、孜然粉混合，撒到青椒上。5、烤箱预热后，放入烤箱，200度，20分钟取出即可。...
2022-06-1818298

香辣烤羊排怎么做香辣烤羊排
1、食材：羊排1个、黑胡椒粉适量、盐适量、橄榄油适量、料酒适量。2、冷冻的羊排，提前一天放进冰箱冷藏室解冻；羊排洗净，擦干水分，撒上适量盐。3、适量黑胡椒粉和料酒用手抓均匀后按摩3-5分钟，盖上保鲜膜腌制一小时以上。4、空气电烤箱预热,设置200度。5、时间设定12至15分钟之...
2018-09-285723

香辣烤肠怎么做好吃香辣烤肠的做法

香辣烤肠怎么做好吃香辣烤肠的做法
1、食材：香肠，调味料。2、首先把烤肠对半切开，然后再竖着切一下，不要切断，在横刀切，改上花刀，注意不要切断。3、锅中烧油，五成油温下锅炸，炸熟后捞出锅留底油，放入干辣椒，老干妈葱段炒香。4、炒香后放入烤肠，加点烧烤料和香菜，翻炒均匀就可以出锅了。...
2022-05-0510062

蜜辣辣醉烤翅怎么做制作蜜辣辣醉烤翅的方法

蜜辣辣醉烤翅怎么做制作蜜辣辣醉烤翅的方法
1、主要食材：鸡中翅、翅根。2、辅料：干淀粉、大蒜、香叶、小茴香。3、调料：酱油、辣椒油、食盐、八角。4、鸡翅用拍碎的大蒜、白糖、辣椒油、酱油、小茴香、盐拌匀，撒上干淀粉，揉匀，燕腌制至少1小时5、在烤盘中放入植物油。涂抹均匀。6、将鸡翅整齐的码在烤盘中，剩下的腌料均匀...
2018-02-1925239

香辣烤鱼怎么做香辣烤鱼做法
1、主料：草鱼1条，藕1段，千张1张。2、辅料：盐，辣椒，香菜，豆豉酱，豆瓣酱，大蒜，姜，大葱，胡椒粉。3、将草鱼表面斜划几刀，加入盐、大葱、姜片和料酒抹均匀，腌制十五分钟。4、腌好的鱼表面刷层油，放入预热好180度烤箱中烤上十分钟。5、拿出来换个盘，再刷层油再烤十五分钟。6、锅烧热，放入适量油...
2022-09-265767

香辣烤全翅香辣烤全翅怎么做
1、主料：鸡翅4个。辅料：洋葱适量。调料：色拉油适量、食盐适量、酱油适量、姜适量、蜂蜜适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、白糖适量。2、鸡翅膀洗干净，底面用刀割几道，肉多的一头也用刀割几道。用洋葱丝姜片料酒生抽老抽盐白糖拌均匀，入冰箱保鲜三个小时。3、三个小时后，把洋葱丝去...
2018-03-173582

香烤辣椒酿虾滑香烤辣椒酿虾滑做法

香烤辣椒酿虾滑香烤辣椒酿虾滑做法
1、食材：辣椒（青，红）适量、虾仁100克、料酒1勺、盐适量、淀粉1小勺、植物油少许。2、准备好食材。3、虾仁洗净滤干，剁成泥。4、加入料酒和胡椒粉，淀粉和盐搅拌均匀待用。5、把辣椒洗净切去两头，用筷子把辣椒籽推出来。6、辣椒洗干净滤干。7、准备一个烘焙用的裱花袋剪个口，没有可...
2019-02-0227737

用烤箱怎么烤辣椒才好吃用烤箱如何烤辣椒才好吃

用烤箱怎么烤辣椒才好吃用烤箱如何烤辣椒才好吃
1、辣椒塞满满的肉馅，放入烤箱里烤比蒸的做法简单又好吃。将肉馅倒入大碗里，加入盐，蚝油，淀粉，搅拌均匀备用。青椒洗干净，轻轻地切一刀，把里面挖干净。注意不要切段了，用小勺子把肉馅塞到辣椒里，压紧一点，把辣椒放入烤箱架子上，用上下火烤15分钟。在锅里放入半碗清水烧滚，放入盐，蚝油，...
2022-05-0824205

烤辣椒的做法烤箱烤辣椒的简单做法烤箱版

烤辣椒的做法烤箱烤辣椒的简单做法烤箱版
1、食材：辣椒6个、油适量、生抽适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、蒜头3粒、辣椒面2勺、皮蛋1个。2、铺锡纸或者油纸，辣椒上刷点油，放进烤箱，烤25分钟，中途要翻面。3、20分钟后准备辣椒面，盐，糖，鸡精，蚝油，生抽，蒜蓉，生油加热，泼油搅拌。4、25分钟后把辣椒取出来，用筷子把辣椒戳开，和拌料...
2022-06-188120

麻辣孜香烤鱼怎么做麻辣孜香烤鱼

麻辣孜香烤鱼怎么做麻辣孜香烤鱼
1、材料：鲫鱼三条、干辣椒碎、花椒面（现磨）、孜然粒、盐、料酒、糖、胡椒粉（现磨）、姜丝、蒜片、五香粉少许、香葱。2、鲫鱼宰杀洗净，去腹部黑膜，用厨房用纸吸去多余水份。3、将香葱和一部分孜然粒放置待用，所有调料与鱼混合码味半小时以上。4、烤箱预热200度10分钟；烤网刷油、烤...
2018-04-1119805

香辣烤猪蹄的做法香辣烤猪蹄怎么做

香辣烤猪蹄的做法香辣烤猪蹄怎么做
1、姜切片。猪蹄洗净切成块。2、猪蹄冷水下锅，加入料酒、姜片煮5分钟，撇去浮沫，捞出洗净。3、锅中油温5成热，放冰糖炒出糖色，下猪蹄、姜片。加入醋、丁香5克、八角1个、桂皮1块、花椒5克、香叶3片、炒匀、再加入生抽炒3分钟。4、倒入1罐啤酒，中火煮10分钟。转到高压锅，上汽以后...
2018-05-2724615

辣酱蒸烤菌菇辣酱蒸烤菌菇如何做

辣酱蒸烤菌菇辣酱蒸烤菌菇如何做
1、主料：金针菇50克，蟹味菇50克，白玉菇50克，蒜3瓣。2、辅料：辣椒酱1茶匙，胡椒粉半茶匙，椒盐粉半茶匙，食盐少许。3、材料准备好。金针菇洗净切段，白玉菇、蟹味菇洗净沥干水分。4、调入蒜末、辣椒酱、胡椒粉、椒盐粉、盐，充分拌匀。5、将拌好的菌菇放入锡纸，再将锡纸包好。6、放入预热...
2018-02-1529440

酸辣烤鱼的做法酸辣烤鱼怎么做
1、食材：罗非鱼2斤一条、酱油5克、豆瓣酱5克、黄豆酱5克、胡椒粉2克、绿豆芽200克、酸笋100克、盐2克、辣椒干适量、花椒1小把、姜片3片、料酒10克、葱适量、香菜适量、八角1个、蒜末适量、花生油适量。2、鱼去掉内脏，鱼腮，洗净从腹部开始剖开，洗净酸笋切丝，绿豆芽洗净沥干。3...
2019-03-038313

辣的烤鱼怎么做辣的烤鱼做法
1、用生姜片和盐腌鱼肉，切葱蒜、冬瓜、彩椒和小米椒备用，辣椒，再把西芹和土豆切块。2、腌好的鱼肉刷上一层油，送入预热好的烤箱200度烤10分钟。3、开小火热油锅，爆香葱姜蒜、小米椒和辣椒酱，再倒入线椒和彩椒，加入一勺料酒和一碗清水煮开，放入西芹和土豆翻炒。4、加入一勺辣椒酱...
2019-12-0524387

辣椒烤鸭怎么做辣烤鸭的制作方法

辣椒烤鸭怎么做辣烤鸭的制作方法
1、首先，我们准备一只嫩鸭，把鸭肉剁成均匀小块，尽量剁的小一点更加入味，剁好以后放入清水中多洗两遍，把上面的血水洗干净，然后捞出来挤干水分腌一下。2、放入辣椒酱30克，食盐2克，生抽10克，再倒入一些料酒去腥，几片香叶，一小撮孜然粒，一节桂皮，用手抓揉一会，腌制20分钟，让调料充分渗入到...
2019-05-176029

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