![清冻排骨怎么做好吃 清冻排骨的做法]( "清冻排骨怎么做好吃 清冻排骨的做法")
- 1、主料：排骨500克、葱白1根、香叶2片、姜2片、蒜4瓣、桂皮1块、大料1朵、食用油1勺、盐1小勺、冰糖35克、酱油1勺、黄酒4-5勺、冷水适量、开水适量。2、排骨解冻，凉水下锅，不盖锅盖煮开。3、开锅后会慢慢煮出血沫子，将血沫尽量撇干净后，将排骨捞出备用。4、冰糖敲碎。锅里放...
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![冷冻的虾仁怎么清洗 如何清洗冷冻的虾仁]( "冷冻的虾仁怎么清洗 如何清洗冷冻的虾仁")
- 1、把冻的虾放在盆中，放上清水，让它们慢慢化开，如果化得很慢，可以半小时后再换一次水，直到化开为止。2、用剪刀先把虾头前面的大尖刺剪掉，这是最扎人的地方。3、再用剪刀横着把虾眼睛和嘴剪掉。4、把虾翻过来，用剪刀把前面的硬爪和后面的软爪剪掉。5、再用剪刀把虾尾剪掉。6、把...
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![清洗冷冻螃蟹正确方法 冻螃蟹怎样清洗]( "清洗冷冻螃蟹正确方法 冻螃蟹怎样清洗")
- 1、先将冷冻梭子蟹放在室温下解冻。2、梭子蟹表面用刷子清洗干净。3、剥开蟹壳，去除蟹腮。4、再去除蟹胃肠和蟹心。5、将蒸锅里放水，把蟹放在笼屉上蒸15分钟。注意肚脐朝上蒸。6、蒸好后，取出就可以吃了，蘸上姜醋汁食用。...
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![冷冻秋刀鱼怎么清理 冷冻秋刀鱼清理方法]( "冷冻秋刀鱼怎么清理 冷冻秋刀鱼清理方法")
- 1、从鱼头处截断。2、用刀子把鱼头从上向下切，切至2分之一处即可，注意不要把鱼头整个切断了。3、在轻轻撕开鱼头，把整条内脏拉出来即可。4、因为秋刀鱼的内脏和下半部的鱼头是边接在一起的，所以可以直接从鱼头处把内脏给取出来，在用清水冲洗干净即可。...
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![冷冻虾的正确清洗方法 冷冻虾如何清洗]( "冷冻虾的正确清洗方法 冷冻虾如何清洗")
- 1、将冷冻虾放在水中进行一个自然解冻。待解冻完事之后，我们再将碗中放入少许的盐。2、我们把放入盐的水进行一个搅拌，再将解冻好的冷冻虾放入盐水之中进行搅拌清洗。3、剪去虾头虾尾，然后去除虾线，弯起虾的背节地方，用牙签轻轻挑出虾的充满了黑褐色的虾线，这是它的肠子，其中充...
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![冻扇贝怎么清洗 冻扇贝的清洗方法]( "冻扇贝怎么清洗 冻扇贝的清洗方法")
- 1、先解冻，把从超市里买回的冷冻扇贝肉放入凉水中解冻后开始清洗。2、解冻后开始清理贝肉，用刀将贝肉的内脏，也就是看上去黑乎乎的东西去除。3、再水洗干净，注意在烧菜前，还要用沸水过一下，这样才更干净。...
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![冷冻花蛤如何清洗 冷冻花蛤的清洗方法]( "冷冻花蛤如何清洗 冷冻花蛤的清洗方法")
- 1、冷冻花蛤先拿出来解冻，用清水淘洗几遍，直到水不发浑为止。然后，以十斤水四两盐的比例兑好盐水，这里的盐可以用食用盐，但用海盐效果更好。2、等盐粒完全溶解后，将蛤蛎倒入，水要没过蛤蛎。然后再水里加入几滴食用油，用筷子搅开。半小时后蛤蛎就会伸出舌头四处喷水了，大约2个小时...
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![冻虾尾怎么清洗干净 冻虾尾清洗方法]( "冻虾尾怎么清洗干净 冻虾尾清洗方法")
- 1、先解冻，然后先剪去虾头，剪去虾尾，然后去除虾线，弯起虾的背节地方，用牙签轻轻挑出虾的充满了黑褐色的虾线，这是它的肠子，其中充满消化残渣，再用手挤压虾尾，把虾尾的消化残渣挤干净。然后，漂洗干净后烹饪。2、当然,其他秋冬季节，基围虾价格很贵，就不必剪去虾头了，只要挑去虾线，挤出虾...
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![冻干豆腐清洗方法 冻干豆腐如何清洗]( "冻干豆腐清洗方法 冻干豆腐如何清洗")
- 1、将豆腐干平放在手中，用比较细小的水流略冲洗—下，注意尽量保持豆腐干的完整。2、将豆腐干放入清水中浸泡30分钟～60分钟，这样有助于除去豆腐干内部的苦涩味道。3、由于烹饪豆腐干的方法不同，因此清洗豆腐干的最后一个环节可以采用用热水烫，或用重物压出水分等方法，清洗时可根...
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![冰冻松茸如何解冻清洗]( "冰冻松茸如何解冻清洗")
- 冰冻松茸解冻和清洗的步骤如下：1.解冻：将冰冻的松茸移到冷藏室或在冷水中解冻。如果时间允许，可将松茸放入冷藏室自然解冻，以保持其质量。2.清洗：解冻后的松茸需要彻底清洗，以去除杂质和泥土。a.首先，用刷子轻轻刷去松茸表面的尘土或泥土。注意不要用太硬的刷子，以免损坏松茸的外...
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![清煮冻虾的正确方法 如何正确清煮冻虾]( "清煮冻虾的正确方法 如何正确清煮冻虾")
- 1、从冰箱里拿出来的冷冻虾，一定不要直接下锅煮哦，不然很容易煮烂，而且味道也不好。我们应该先准备一盆清水，把冻虾放到里面自然解冻。一会的功夫就能解冻了，解冻之后再把大虾的虾须、虾枪这些剪掉。2、虾线我是无所谓的，如果觉得麻烦就不用弄了，觉得带着虾线不干净的话，就剔除掉...
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![防冻液桶清洗方法 防冻液桶如何清洗]( "防冻液桶清洗方法 防冻液桶如何清洗")
- 1、松开车辆底部副驾驶下方的发动机护板螺丝，取下发动机护板。2、在水箱下部找到释放防冻液的开关(即红圈标注处)。逆时针拧松开关，放出水箱里的防冻液。如果想要防冻液流放快且彻底，一定要把水箱上面加注防冻液的盖拧下来。当防冻液不再向外流之后，将车打火，大约几十秒后熄火...
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![冻带鱼段怎么清洗 冻带鱼段如何清洗]( "冻带鱼段怎么清洗 冻带鱼段如何清洗")
- 1、要先解冻。冷冻的带鱼段,在清洗之前首先要解冻。建议用保鲜袋将带鱼段装好,然后放在冰箱冷藏室或者室温下、温水中进行解冻,一般温水解冻速度大于室温大于冷藏,根据自己的需求选择。2、再清理鱼肉内部。先用小刀或者剪刀划开鱼腹,然后掏出里面的鱼内脏、鱼籽,有鱼头的...
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![冷冻干虾怎么清洗干净 冷冻干虾如何清洗]( "冷冻干虾怎么清洗干净 冷冻干虾如何清洗")
- 1、把冻的虾放在盆中，放上清水，让它们慢慢化开，如果化得很慢，可以半小时后再换一次水，直到化开为止。2、用剪刀先把虾头前面的大尖刺剪掉，这是最扎人的地方。3、再用剪刀横着把虾眼睛和嘴剪掉。4、把虾翻过来，用剪刀把前面的硬爪和后面的软爪剪掉。5、再用剪刀把虾尾剪掉。6、把...
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![冻龙虾尾如何清洗 冻龙虾尾怎么清洗]( "冻龙虾尾如何清洗 冻龙虾尾怎么清洗")
- 1、将冻龙虾尾清洗的干净需要将龙虾尾解冻，在水中加入食用盐，可以加快溶解，用闲置的牙刷刷洗龙虾尾，注意刷洗细节处，倒入清水中多次清洗即可，这样就能清洗干净了，龙虾尾味道鲜美可口，适合用来炒着吃，营养也是十分丰富的，许多人都很喜欢。2、待解冻完事之后，我们再将碗中放入少许的盐...
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![生肉冷冻前用清洗吗 生肉冷冻要清洗吗]( "生肉冷冻前用清洗吗 生肉冷冻要清洗吗")
- 1、生肉冷冻前不用清洗，但可以把肉切成小块，能够吃一顿的量就行，然后分开装进袋子中冷冻保存即可，这种做可以避免重复解冻。2、一般来说，生活中常见的冰箱有着两种：家用冰箱和商用冰箱两种，这两种冰箱的区别在冷冻室的温度不一样。3、正常情况下，商用冰箱的冷冻温度多在零下30度...
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![清洗冷冻鱼的正确方法 怎样清洗冷冻鱼]( "清洗冷冻鱼的正确方法 怎样清洗冷冻鱼")
- 1、把表面的薄冰敲掉。2、洗冻鱼的过程中会化很多水跟洗掉的鱼鳞混在一起，很脏，如果在面板上弄，脏水流的到处都是，会把厨房弄的很脏，用长形的盘子放冻鱼，脏水就不会流的到处都是。然后用小块蛇皮带子、或者刷锅的清洁球(金属丝)刷鱼身，不能用力过大，否则鱼肉就被划破。3、洗完鱼...
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![冻虾怎么清洗 冻虾如何清洗]( "冻虾怎么清洗 冻虾如何清洗")
- 1、先将冷冻虾放在水中进行一个自然解冻。待解冻完事之后，我们再将碗中放入少许的盐。2、接着我们把放入盐的水进行一个搅拌，再将解冻好的冷冻虾放入盐水之中进行搅拌清洗。3、剪去虾头虾尾，然后去除虾线，弯起虾的背节地方，用牙签轻轻挑出虾的充满了黑褐色的虾线，这是它的肠子，...
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![冻扇贝肉的清理方法 冻扇贝肉怎么清理]( "冻扇贝肉的清理方法 冻扇贝肉怎么清理")
- 1、先把从超市里买回的冷冻扇贝肉放入凉水中解冻。不要立刻就清洗开吃，浸泡的目的是泡松扇贝壳子和扇贝肉的脏污。2、如果你要留着扇贝壳，带壳子做料理，就使用牙刷将扇贝的外壳刷洗一下，防止外壳污染扇贝肉。3、接着将扇贝用刀打开，将扇贝除被色肉肉之外的其他内脏泥沙等扣掉，...
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![冷冻肉正确的清洗方法 怎么清洗冷冻肉]( "冷冻肉正确的清洗方法 怎么清洗冷冻肉")
- 1、在冷盐水中解冻鸡、鱼、肉等，不仅速度快，而且成菜后味道鲜美。也可将鸡鸭泡于姜汁里约半小时后再清洗，不仅能洗净脏物，还能除腥添香。2、将各种冷冻食品放人姜汁中浸泡半小时左右，再用消水洗，脏物易除，可清除异味，而且还有返鲜作用。3、将冻过的肉放入啤酒中浸泡15分钟左右，捞...
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![怎样清理冰箱冷冻室 如何清理冰箱冷冻室]( "怎样清理冰箱冷冻室 如何清理冰箱冷冻室")
- 1、倒一杯热开水放在冰箱的架子上敞开门，让蒸汽自然蒸发，让冰慢慢化开。只要稍微化开一点松动，再拿除冰铲轻轻一铲就可以铲下来大片大片的冰了，或用手轻扳即可。要注意不能直接拿热水泼制冷管或蒸发器。2、拿吹风机，开小档，离开制冷管和蒸发器至少50cm远慢慢吹。跟上面讲的一样...
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![如何清洗冷冻食品 如何清洗冷冻食品]( "如何清洗冷冻食品 如何清洗冷冻食品")
- 1、将冰冻的鸡、鱼、肉放在冷盐中解冻，速度快，且成菜后鲜嫩味美。还可以准备姜汁液将鸡鸭泡在姜汁里，30分钟以后洗。不但脏物能洗净，还能除腥增香气。2、将冻过的肉放在啤酒中浸泡10分钟，捞出有清水洗净，可消除异味。3、各种冷冻食品放在姜汁中浸泡30分钟左右再洗，脏物易除，可清...
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![冻贝肉怎么清洗干净 冻贝肉如何清洗]( "冻贝肉怎么清洗干净 冻贝肉如何清洗")
- 1、从超市里买回的冷冻扇贝肉放入凉水中解冻。不要立刻就清洗开吃，浸泡的目的是泡松扇贝壳子和扇贝肉的脏污。2、如果你要留着扇贝壳，带壳子做料理，就使用牙刷将扇贝的外壳刷洗一下，防止外壳污染扇贝肉。3、接着将扇贝用刀打开，将扇贝除被色肉肉之外的其他内脏泥沙等扣掉，然后...
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![冻青口贝如何清洗 如何清洗冻青口贝]( "冻青口贝如何清洗 如何清洗冻青口贝")
- 1、冷冻青口贝的清洗，先把外壳刷洗干净，然后再用刀撬开外壳，将黑色的内脏及绒毛都撕掉，最后用流水冲洗几遍就完全可以了。2、青口贝，即翡翠贻贝，渤海部分地区又称其为海虹。干制后即为淡菜。分布于东海南部和南海沿岸、渤海区域。常生活在潮间带至浅海底，在海边除了岩礁的外，也可...
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![冷冻蟹的清洗方法 如何清洗冷冻蟹]( "冷冻蟹的清洗方法 如何清洗冷冻蟹")
- 1、准备好一个塑料盆和一把旧牙刷，并导入适量的水和白酒，将梭子蟹倒入盆中解冻。2、让梭子蟹在水中浸泡5—10分钟。通过酒的刺激，将体内的赃物排出。3、左手用拇指和食指抓住梭子蟹盖的两侧并翻转将蟹肚面向自己，右手用牙刷刷梭子蟹的8条腿将泥沙除之。4、刷完大腿，在用牙刷蟹...
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秀美范
