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核桃不能和什么东西一起吃

核桃不能和什么东西一起吃

核桃不能和什么东西一起吃

核桃不宜与以下食物一起食用:

1. 鱼:核桃与某些鱼类(如鲑鱼和带鱼)中的酶相互作用,可能使核桃中的脂肪氧化,产生有害物质

2. 蜂蜜:核桃与蜂蜜一起食用会导致消化不良或过敏反应。

3. 牛奶:核桃与牛奶一起食用可能引起消化不良、腹泻或呕吐等问题,因为核桃中的脂肪与牛奶中的蛋白质相互作用。

4. 柿子:柿子中的鞣酸与核桃中的蛋白质结合,形成不易消化的物质,容易引起胃酸过多、消化不良或腹泻。

5. 蔗糖:核桃与蔗糖一起食用可能增加胃肠道的负担,导致胃胀、腹胀等不适。

虽然核桃与以上食物一起食用可能有不良反应,但如果个体没有相应的不适症状,可以适量食用或与其他食材混合食用,并根据个人体质和过敏史来判断是否适合食用。

标签: 核桃
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