青蟹死了为什么不能吃 青蟹死了不能吃的原因是什么
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1、活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外;螃蟹一旦死亡,体内的细菌就会大量繁殖,分解蟹肉,有的细菌还产生毒素,若人们吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒,常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻;
2、严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐,甚至休克、昏迷、败血症等。
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青蟹
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