- 青蟹的最佳保存方式是放水中喂养,水深以蟹嘴以下最好,可喂一些打碎的鸡蛋或者芝麻,这种方法可以养5天左右,而且可以将青蟹养肥一点;或者直接置于阴凉透气处,温度为8-18℃左右最佳,每天喷水保持环境湿润即可。青蟹如果死了是绝对不能吃的,会中毒,所以建议大家买回来尽快吃掉。...
- 17998
- 1、首先用绳子将青蟹脚绑好,直接放入冰箱冷藏,注意温度不要低于5摄氏度,也不要高于10摄氏度。用湿毛巾盖好后保存就可以了,吃的时候要提前将活力差一些的先吃掉,就是用手轻轻的碰一下它的眼睛,反应不太敏捷的首先吃。2、活青蟹可以放入塑料桶中,倒入一半的水,注意别将青蟹都淹没...
- 27016
- 青蟹和草莓可以一起吃,但是这并不是常见的食物组合。青蟹通常作为海鲜食材,可以独立烹制或与其他海鲜搭配。而草莓则是水果中的一种,通常用于制作甜点、果酱等。如果你对这种搭配感兴趣,可以尝试将青蟹烹制成菜肴,再搭配草莓制作沙拉或其他创意菜式。...
- 17777
- 1、三门青蟹被布条绑住后,可以把三门青蟹放在冰箱的冷藏室中,调节温度在8摄氏度左右,然后在三门青蟹的表面盖一层湿毛巾,可以保持青蟹的水分,这样可以使青蟹保存3到5天的时间。注:很多螃蟹是用特质的橡皮圈绑住的,橡皮圈的质量有时候占了螃蟹1/3的重量,而三门青蟹食用带字的红色...
- 20160
- 青蟹不能与柿子、柚子、柠檬、鳗鱼等食物一起食用。这些食物会与青蟹中的某些营养物质发生反应,降低其营养价值,甚至产生不良反应。因此,在饮食中要注意避免将青蟹与这些食物搭配食用。...
- 30380
- 1、放养规格及时间:夏苗放养一般在6~7月,规格为15~50克(平均25克)左右,经3~4个月养殖后,当年能达商品蟹规格;秋苗放养一般在9~10月,规格在10~20克,越冬养殖至翌年5~6月份,可达商品规格。如越冬放养数量不足,可在第二年3~4月再补养50~100克蟹种。育肥养殖,一般9~10月收150~200克以上并已交配的...
- 11741
- 1、可以直接清蒸。2、青蟹也是常见海鲜的一种,肉质细嫩,营养丰富,它的食用方法有很多,清蒸就是其中比较受欢迎的一种,清蒸的青蟹不仅做法简单,而且更能感受青蟹中原有的鲜味及鲜嫩口感,因此将青蟹清洗干净之后是可以直接清蒸的。3、蒸制食物的温度都是一样的,但是其食物大小以及...
- 24485
- 保存三门青蟹的方法如下:1.洗净:将三门青蟹放入清水中,用刷子轻轻刷洗壳身,去除表面的泥沙和污物。2.沉水浸泡:清洗后的青蟹放入清水中,让其自然浸泡。这样可以让螃蟹吐出体内的污物,同时也能将蟹体的温度降低。3.存放在湿润环境中:将清洁的青蟹放入湿润的环境中,可以选择用湿毛巾...
- 15981
- 1、食材:青蟹1~2只、盐、酱油、料酒、醋少许、生姜、蒜头少许。2、准备青蟹,将其带回放入水中,让其吐泡一小会,然后刷干净。3、打开电饭煲或者高压锅,将内胆清洗干净,然后加入适量水,有些人还喜欢用啤酒蒸螃蟹,如果家中有,可以考虑放入少许,增加其鲜味。准备一个蒸层。4、吐过泡泡...
- 15752
- 1、直接放在鱼缸里就可以,盆子要有一定高度,否则会爬出来。或者不要放水会容易瘦掉。2、可以喂它们吃鱼,无论生鱼还是鱼干,它们都能接受。也可以喂它们养鱼的饲料,红虫、虾米、螺蛳、蚌肉。最好经常喂一些草类的食物,有苦草、伊乐藻等。...
- 3571
- 1、清蒸青蟹的时间长度和青蟹的大小、烹饪方式、青蟹的量有关系。2、10分钟左右。青蟹外壳较脆不需要蒸制很长时间,正常3、4两一只的青蟹只需要在水开之后蒸制10分钟左右。3、15分钟左右。一般个头较大,6两左右的青蟹需要在水开之后蒸制15分钟,或者是一次性蒸的青蟹量较多,为...
- 4103
- 要洗净青蟹,可以按照以下步骤进行:1.将青蟹放入清水中浸泡一段时间,让它们自行排出体内的杂质和沙粒。2.取出青蟹,用刷子或牙刷等工具清洗壳和腹部。特别注意要清洗蟹爪和蟹钳部位。3.用清水冲洗蟹身,反复冲洗几次,确保将泥沙等污物洗净。4.将洗净的青蟹放入热水中焯水,可以去除...
- 8803
- 1、三门青蟹在每年的秋季中秋节前后上市,秋季是螃蟹最多的时候。2、9月是三门青蟹的上市的旺季,这个时候的青蟹壳非常大,黄多油满,很多的市场都会有卖的,但是买的时候一定要仔细挑选。3、三门青蟹在9月前后是要交配产卵的,还是高峰期,交配后的蟹体口感就不会那么好了,所...
- 16754
- 1、这个要看你怎么养了,养不好就会死。2、可以把青蟹的脚捆起来,减少青蟹的体力消耗。然后挨个放在冰箱的冷藏室抽屉里,再取一干净的毛巾,用水浸湿,轻轻拧一下,平铺在青蟹的身上。这样的话,一般可以保存2~3天。...
- 3824
- 1、主料:500g青蟹。配料:适量葱、适量姜、适量料酒。2、用筷子扎在大青蟹两眼旁边,过五分钟左右青蟹基本出于昏迷状态,在解开绳子,用牙刷把青蟹清洗干净。3、蒸锅里加清水,少许料酒,生姜片,烧开。4、盘里放葱与姜片。5、锅水开了就可以放入螃蟹蒸;大火10分钟左右就蒸好了。...
- 24036
- 青蟹是一种美味的海鲜食材,下面是一种简单的做法来制作好吃的青蟹:1.准备材料:新鲜的青蟹、姜片、蒜瓣、辣椒(可选)、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉和香菜。2.将青蟹洗净后,剪去腹部和腿部的绒毛,用刀切除腹部残渣。3.锅中加适量水,放入姜片,葱段和料酒,将切好的蟹放入锅中...
- 17011
- 1、误食死青蟹,尽量把吃进胃内的青蟹及时吐出来,可以用筷子或手指按压舌根部或咽后壁,感觉恶心后就会反射性的引起呕吐,把胃内容物吐出来,然后再适量多喝些白开水,再刺激舌根部,反复多次进行,以减少毒素的吸收;也可以同时用硫酸镁或开塞露导泄。2、青蟹死亡后,蛋白质会被细菌分解产...
- 12292
- 1、清蒸青蟹的时间长度和青蟹大小、烹饪方式、青蟹的量有关系。2、10分钟左右。青蟹外壳较脆不需要蒸制很长时间,正常3、4两一只的青蟹只需要在水开之后蒸制10分钟左右。3、15分钟左右。一般个头较大,6两左右的青蟹需要在水开之后蒸制15分钟,或者是一次性蒸的青蟹量较多,为了...
- 4554
- 1、青蟹水煮时间大概是15-20分钟左右,为了消灭寄生虫以及高温消毒。2、首先要将青蟹清洗干净,包括它的钳子、腹部等,水开下锅煮,在锅中放入姜片和少量的盐可以去除螃蟹的腥味。青蟹味道比较鲜美,可以水煮,可以蒸,味道都是不错的。...
- 6775
- 1、用绳子将青蟹脚绑好,直接放入冰箱冷藏,注意温度不要低于5摄氏度,也不要高于10摄氏度。用湿毛巾盖好后保存就可以了,吃的时候要提前将活力差一些的先吃掉,就是用手轻轻的碰一下它的眼睛,反应不太敏捷的首先吃。2、活青蟹可以放入塑料桶中,倒入一半的水,注意别将青蟹都淹没了,因...
- 6084
- 1、食材:青蟹5只,甜面酱100克,一小块的生姜,花雕酒120毫升,大葱半根,大蒜6粒,花椒油50毫升,面粉50克,高汤150毫升,食用盐一勺,白糖两勺,适量的青菜。2、把青蟹给宰杀,把不需要的地方给清理干净,用不到的地方全都丢弃。3、随后用将其切成小块,蟹脚的部分用刀将其弄开。4、随后在蟹身上横...
- 3233
- 1、活青蟹是可以放进冰箱冷藏保鲜的,但是不建议放进冰箱冷藏,因为冷藏室的温度很低,会将青蟹冻死,导致肉质改变,味道受到影响。青蟹属是十足目、梭子蟹科下的一属。青蟹作为穴居性水生甲壳动物,喜欢栖息于潮间带的泥沙海滩、红树林或沼泽地。2、青蟹白天穴居在洞穴内,夜间出来觅...
- 11056
- 1、根据螃蟹大小以及数量决定。2、蒸制食物的温度都是一样的,但是其食物大小以及坚硬厚实程度决定了成熟的时间,像青蟹这种外壳较硬的甲壳动物,通常大小在3两左右的在水开后蒸15分钟为宜,3~4两重的蒸17分钟左右,往上每增加2两就多增加2分钟,这里通常指的是一锅五只青蟹的量,若是...
- 7313
- 1、准备青蟹,放入水中,让其吐泡一小会,然后刷干净。2、打开电饭煲或者高压锅,将内胆清洗干净,然后加入适量水,有些人还喜欢用啤酒蒸螃蟹,如果家中有,可以考虑放入少许,增加其鲜味。准备一个蒸屉。3、吐过泡泡的青蟹取出,用软毛刷清洁一遍。4、将青蟹翻过来,放入蒸屉蒸大约20-30分钟...
- 14008
- 1、青蟹这种外壳较硬的甲壳动物,通常大小在3两左右的在水开后蒸15分钟为宜,3~4两重的蒸17分钟左右,往上每增加2两就多增加2分钟,这里通常指的是一锅五只青蟹的量,若是有十只,则在此基础上再多增加2分钟的时间呢。2、蒸螃蟹最重要的是保持螃蟹的鲜味,将蟹蒸熟又不过头。蒸螃蟹过程...
- 7458