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有關鹹飯的知識大全

龍蝦鹹飯怎麼做龍蝦鹹飯的做法
1、材料：大米適量、糯米適量、龍蝦250克、幹香菇少許、胡蘿蔔半個、芋頭半個、魷魚(幹)少許、韭菜適量、食鹽少許、耗油少許、雞精少許、料酒少許、十三香少許、植物油少許。2、大米糯米過水淘乾淨，浸泡待用，先把龍蝦，芋頭，胡蘿蔔切丁，幹香菇，幹魷魚泡軟洗淨瀝乾水，開始煸炒龍蝦...
2019-09-2518258

土豆鹹飯的做法土豆鹹飯怎麼做好吃

土豆鹹飯的做法土豆鹹飯怎麼做好吃
1、把香米洗淨，有温水浸。2、五花肉洗淨切薄皮備。3、胡蘿蔔去皮洗淨切。4、土豆去皮洗淨切條泡水備用。5、包菜切片備。6、香菇洗淨泡。7、大蒜白洗淨切好備。8、起鍋炸香五花。9、下入大蒜、香菇煸香。10、先倒入胡蘿蔔及土豆。11、再下入包菜同炒。12、把泡發的香米撈...
2019-08-268292

廈門芋頭鹹飯怎樣製作廈門芋頭鹹飯

廈門芋頭鹹飯怎樣製作廈門芋頭鹹飯
1、胡蘿蔔一個，香芋一個，香菇絲適量，三層肉條適量，乾貝適量，蝦仁適量，蝦皮適量，海蠣幹適量。2、胡蘿切絲，香芋切絲，香菇絲，三層肉條，乾貝，蝦仁，蝦皮，海蠣幹下鍋炒熟，放入淘好的米稍微跟着翻炒一下。3、加入喜歡的調味料稍加翻炒後，立即盛出放入電飯煲中，按至煮飯檔，煮熟就可以了。4、飯盛出...
2019-05-0522947

黑米如何煮鹹飯才好吃黑米的做法

黑米如何煮鹹飯才好吃黑米的做法
1、食材：大米250克，黑米50克。2、準備好黑米50克。3、將黑米，大米放入盆中。4、加水淘洗乾淨至水清。5、放入和平時做米飯一樣多的水。6、多功能鍋調至“快速煮飯”檔，按啟動鍵。7、多功能鍋發出提示音，米飯就煮好了。...
2023-06-1830943

閩南鹹飯的做法閩南鹹飯怎麼做
1、準備大米、三層肉、胡蘿蔔、鹹巴拉魚、葱。準備花生米、珍珠香菇、幹蝦米、海蠣幹。2、大米洗淨加入適量水，拌入醬油、鹽巴，浸泡片刻，使之入色入味。3、花生米過油炸香或者炒熟，香菇泡發以後切絲，胡蘿蔔切絲，鹹巴拉魚去骨撕成小條。4、三層肉切小條入鍋炒出油，至金黃色，接着下...
2021-10-2527916

大米鹹飯做法圖解大米鹹飯怎麼做

大米鹹飯做法圖解大米鹹飯怎麼做
1、胡蘿蔔洗淨切丁，蘆筍切丁，香菇切丁，五花肉切小條，魷魚乾切丁。2、鍋內放油燒熱，油熱後下五花肉煸炒變色。3、放海米，魷魚乾，加少許醬油翻炒均勻。4、加蘆筍丁，香菇和胡蘿蔔炒勻。5、加適量鹽調味。6、炒好的材料中加適量水，大火燒開。7、大米淘洗乾淨，倒入鍋中，用鏟子攪勻。8、鍋...
2022-08-0523551

海鮮鹹飯如何做這樣做的海鮮鹹飯最好吃

海鮮鹹飯如何做這樣做的海鮮鹹飯最好吃
1、長粒糯米淘洗乾淨，加入適量涼水浸泡6小時，之後蒸熟成糯米飯，用勺子將蒸好的飯打散晾至温涼。2、鹹蘿蔔乾切成碎粒，加入涼開水，浸泡5分鐘，撈出瀝去水分。油條切成碎粒。3、平底鍋中加入油，大火燒至6成熱，放入浸泡過的鹹蘿蔔乾碎粒，炒至乾爽盛出。4、將一塊餐布平鋪在桌上，上面再...
2018-10-3125784

鹹飯怎麼做好吃又香鹹飯如何做好吃又香

鹹飯怎麼做好吃又香鹹飯如何做好吃又香
1、用料：大米3-4人份、香菇7-10朵、蝦米適量、黃豆少許、乾貝30g、五花肉150g、胡蘿蔔1根、鹽適量、味精適量、醬油適量、乾紅葱頭3個、香葱適量。2、準備好材料，（黃豆、香菇、乾貝提前一天晚上泡發）香菇水不要倒掉。3、油鍋下乾紅葱頭爆香。4、（轉中小火）倒入蝦米、乾貝、五花...
2022-07-193099

蘿蔔鹹飯粥怎麼做蘿蔔鹹飯粥做法

蘿蔔鹹飯粥怎麼做蘿蔔鹹飯粥做法
1、原料：大米50g。輔料：魚肉100g、蘿蔔50g。調料：鹽2g、清水1000ml、黃酒10ml、姜10g、葱15g、鹽3g、花椒10粒。2、做法：鯉魚處理乾淨後，用醃料醃製2個小時。將魚上鍋蒸熟後，剝離出魚肉，去除小刺。3、大米洗淨，放入砂鍋，加水煮開，轉小火熬製到大米開花，加入蘿蔔煮十分鐘。4、最後放...
2019-02-0121330

鹹米飯的做法怎麼做鹹飯好吃
1、洗好的新鮮四季豆。2、乾菜待會和五花肉搭配進去，也非常好吃。3、切好的胡蘿蔔和海帶塊。4、準備好五花肉和薑片。5、開火，在鍋中倒油，在油中加入適量食用鹽。6、倒入料酒和調味品。7、把五花肉和葱姜放入油鍋中，乾煸出味。加入少許醬油。8、五花肉、胡蘿蔔、豆四季豆、幹...
2020-02-0829155

紅鱘鹹飯的做法怎樣製作紅鱘鹹飯

紅鱘鹹飯的做法怎樣製作紅鱘鹹飯
1、大紅鱘1只，香菇3朵，玉米半根，白米1.2杯，生薑10片，蒜1棵，麻油3勺，醬油，料酒，鹽巴適量。2、薑切片，蒜白切丁，蒜苗等飯煮好後再下。3、熱鍋下麻油，花生油，生薑片爆炒把紅鱘擺好幹煎。4、幹煎後下料酒，醬油翻遍均勻後出鍋裝盤。5、另熱鍋，下花生油爆炒蒜白和生薑片。6、下玉米，香菇和白米，...
2019-06-0129823

黑豆鹹飯家常做法如何煮一頓呢
1、先將黑豆，香菇洗淨浸泡一個下午！洗淨大米待用；洗淨玉米粒，香菜，胡蘿蔔，後將胡蘿蔔切絲2、將洗淨的大米倒入電飯鍋內，倒適量水，加入玉米粒，胡蘿蔔絲，香菇3、倒入兩勺醬油，加適量鹽與味精，攪拌均勻插上電飯鍋電源，煮50分鐘左右。4、將香菜，葱切絲，待黑豆飯煮熟倒入，並加香油攪拌均勻。香...
2022-08-0510544

如何煮臘腸鹹飯才好吃臘腸燜飯最好吃的做法

如何煮臘腸鹹飯才好吃臘腸燜飯最好吃的做法
1、食材：大米430克、臘腸1根、豌豆1碗、胡蘿蔔半根、土豆1個、幹香菇10個、生抽2勺、老抽2勺、細砂糖5克。2、將臘腸沖洗一下後切成薄片狀，建議用肥瘦相間的臘腸，這樣有油的滋潤，米飯會更鹹香一些。3、然後將幹香菇洗乾淨，放在碗內用熱水泡發，幹香菇也可以用新鮮的香菇替代，如果...
2023-06-2022340

福建鹹飯怎麼弄福建鹹飯的製作方法

福建鹹飯怎麼弄福建鹹飯的製作方法
1、洗米，把米洗淨後放在一旁浸泡，泡過的米煮起來會比較軟；2、豬肉切丁，把玉米粒掰下來，分別將木耳，芹菜，香菇切絲(香菇切之前要記得泡水)3、鍋燒熱，倒油少許，先放入豬肉翻炒，再放入香菇，芹菜，木耳一起炒，鹽少許，醬油適量，大概翻炒一遍即可；4、這時米泡的差不多了，把炒好的菜都倒入電飯鍋，用...
2019-04-196186

鹹米飯的家常做法閩南鹹飯的做法

鹹米飯的家常做法閩南鹹飯的做法
1、用料：大米3-4人份、香菇7-10朵、蝦米適量、黃豆少許、乾貝30g、五花肉150g、胡蘿蔔0.5/1根、鹽適量、味精適量、醬油適量、乾紅葱頭3個、香葱適量。2、準備以上材料，（黃豆、香菇、乾貝提前一天晚上泡發）香菇水不要倒掉。3、油鍋下乾紅葱頭爆香，爆香到這個程度就可以了。4、...
2021-01-0413742

鹹飯的做法鹹飯怎麼做
1、食材：三層肉150克、白米三杯、幹香菇10小顆、白蘿蔔半根、海蝦乾50克。2、閩南鹹飯最重要是準備配料，我們需要平常量的白米，三層肉，白蘿蔔，幹香菇以及海蝦乾，這些家中都是常用的，很容易準備。將香菇幹先在熱水中泡軟，海蝦乾泡在清水中去除雜質。3、將三層肉洗淨，切成小長條，大小...
2021-09-0331472

蝦仁鹹飯怎麼做蝦仁鹹飯做法介紹

蝦仁鹹飯怎麼做蝦仁鹹飯做法介紹
1、用料：大米3杯、胡蘿蔔1根、三層肉半斤、鹽10克、蝦仁適量。2、首先將三層肉切成小片，胡蘿蔔切成絲。3、把三層肉放到平鍋裏爆炒，炸油。4、三層肉炸完以後，把蝦仁、胡蘿蔔、大米先後放到鍋裏爆炒。5、將炒好的料放入電飯鍋里加水加大米按煮飯鍵即可。...
2018-12-2831210

電飯鍋版鹹飯的家常做法如何做電飯鍋版鹹飯

電飯鍋版鹹飯的家常做法如何做電飯鍋版鹹飯
1、大米淘洗乾淨加適量水，放入電飯鍋中，米飯內加入兩滴油。2、臘腸和臘肉洗淨切片。3、電飯鍋內的米飯煮到水乾，煮米飯時間還剩下一半的時間時，把臘腸臘味放入米飯上。4、兩個雞蛋煮好後剝皮。5、把雞蛋對半切開。6、鍋中加適量水，把生菜放入焯水。7、電飯鍋蒸米飯時間到了以...
2022-01-1423240

福建閩南鹹飯的做法福建閩南鹹飯的做法簡單介紹

福建閩南鹹飯的做法福建閩南鹹飯的做法簡單介紹
1、食材：三層肉150克、白米三杯、幹香菇10小顆、白蘿蔔半根、海蝦乾50克。2、將香菇幹先在熱水中泡軟，香菇幹泡軟後，切成條備用。海蝦乾泡在清水中去除雜質。3、將三層肉洗淨，切成小長條，大小如下圖所示，不要切太大，否則會很油膩。然後加入醬油醃製入味。4、白蘿蔔削皮洗淨，切成...
2021-12-2218791

鹹飯的家常做法
鹹飯是一道簡單又美味的家常菜，主要的食材是米飯和一些調味料。下面是一種常見的鹹飯的家常做法。首先需要準備以下食材：-大米：根據需求量選擇適量的大米。-葱薑蒜：適量。-豆角：適量。-胡蘿蔔：適量。-雞蛋：適量。-鹽：適量。-醬油：適量。-食用油：適量。步驟如下：1.將大米洗淨後浸泡30...
2024-01-015274

泉州鹹飯的做法
泉州鹹飯是福建省泉州市的傳統美食之一，是一道漢族的經典飯菜。鹹飯是用當地的特色米和一些配料煮制而成，具有獨特的口感和風味。首先，製作泉州鹹飯的關鍵是選擇好的材料。主要材料包括糯米、瘦肉、臘肉、筍、香菇、蝦米等。其中，糯米是製作鹹飯的基礎，因其米質軟糯，口感好，更適...
2024-03-168563

鹹飯的家常做法怎樣做鹹飯
1、米適量，肉末適量，西紅柿1個，洋葱半個，胡蘿蔔半根，香菇4個，小葱3-4根。2、取一個西紅柿，將西紅柿清洗乾淨；最好紅一點的，更甜更好吃；3、將香菇、洋葱、胡蘿蔔切丁；4、淘米洗淨，按正常的加水量，將米和水先放好；5、將西紅柿放在正中間，其他的食材放在四周；6、將肉末環繞西紅柿鋪好，再加入...
2021-12-2722905

營養鹹飯做法圖解趕緊來嚐嚐吧
1、首先要選擇適量新鮮的青菜，在清水裏泡五分鐘後洗淨，然後把青菜切成碎碎的，大小要均勻哦。2、鍋內加入適量色拉油，然後把切好的青菜倒進鍋內，加上適量食鹽並翻炒幾下，之後關火。3、取適量大米用清水淘洗乾淨，放進高壓鍋內，然後把剛剛炒好的青菜也放進鍋裏，蓋在大米的上面。4、就...
2022-08-057587

鹹飯怎麼做好吃
要做出好吃的鹹飯，你可以嘗試以下步驟：1.準備材料：米飯、蔬菜、肉類（可選）、調味料（如醬油、鹽、胡椒粉、雞精等）。2.如果你使用的是生米，先將米洗淨，並用適量的水浸泡30分鐘，然後瀝乾備用。3.將蔬菜和肉類洗淨後切好備用。可以選擇喜歡的蔬菜，如胡蘿蔔、豆角、青豆等。4.在鍋中倒入...
2023-12-0715470

泉州鹹飯的做法和配方泉州鹹飯的烹飪方法

泉州鹹飯的做法和配方泉州鹹飯的烹飪方法
1、配料：清水適量，三層肉100克，胡蘿蔔一根，鹹巴拉魚一條，珍珠香菇、海蠣幹、小蝦米、花生米各少許，葱一根。調料：鹽巴、醬油、紅葱油各少許。2、準備大米、三層肉、胡蘿蔔、鹹巴拉魚、葱。準備花生米、珍珠香菇、幹蝦米、海蠣幹；3、大米洗淨加入適量水，拌入醬油、鹽巴，浸泡片刻，使之...
2017-11-2614803

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