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有關毛芹素的知識大全

蘿蔔毛芹素炒千張 蘿蔔毛芹素炒千張怎麼做
  • 蘿蔔毛芹素炒千張 蘿蔔毛芹素炒千張怎麼做

  • 1、食材:千張一張、毛芹1-2根、胡蘿蔔半根、一瓣兒蒜、鹽和生抽適量。2、千張用温水浸泡一下,摺疊切成粗細均勻的條,胡蘿蔔擦絲,毛芹切段、蒜切片;3、鍋中倒少許油,小火煸香蒜片,大火倒入胡蘿蔔絲;4、略微翻炒後加入千張,繼續翻炒,如果水分比較幹,可以淋入少許水或素高湯;5、翻炒2-3...
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素炒芹菜的家常做法 怎麼做素炒芹菜
  • 素炒芹菜的家常做法 怎麼做素炒芹菜

  • 1、主料:芹菜250g。2、輔料:油少許、鹽少許、雞精少許、葱花少許。3、芹菜摘好洗淨切成長條。4、沸水中加少許鹽放入芹菜,焯上半分鐘即刻撈出,放入涼水中。5、撈出撒入少許鹽醃製。6、葱花爆香放入芹菜,大火爆炒,期間放少許鹽,少許雞精,再翻炒一會兒出鍋。...
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毛芹菜怎麼做好吃 毛芹菜如何做好吃
  • 毛芹菜怎麼做好吃 毛芹菜如何做好吃

  • 1、用料:毛芹菜小半把、牛肉100克、紅辣椒1個、綠辣椒1個、幹小米椒2個、料酒少許、蠔油少許、鹽少許、葱少許、姜少許、蒜2瓣。2、備好葱薑蒜,辣椒。3、牛肉切好倒入料酒,醃製一會兒。4、毛芹菜切成小段兒。5、把毛青菜放入熱水中燙兩分鐘左右。6、顏色變得翠綠即可。7、放...
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素炒芹菜怎麼做好吃又簡單 如何做素炒芹菜
  • 素炒芹菜怎麼做好吃又簡單 如何做素炒芹菜

  • 1、食材:芹菜400克、鹽適量、油適量、薑片適量、生抽適量。2、首先芹菜去除根部,洗淨切段。3、熱鍋涼油,放入薑片爆香。4、倒入芹菜翻炒。5、炒熟後放入鹽和生抽。6、翻炒均勻關火,盛入盤內即可。...
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素炒芹菜怎麼炒好吃 素炒芹菜做法
  • 素炒芹菜怎麼炒好吃 素炒芹菜做法

  • 1、把芹菜洗乾淨。2、芹菜切好放在盤子裏,辣椒切好放在盤子邊上。3、切好的葱段、薑絲,備用的八角放在盤子裏。4、鍋裏放油,油熱後加入葱段,薑絲、辣椒和八角,加入適量的白糖、醋和老抽。5、倒入芹菜翻炒,加入適量的鹽,翻炒均勻即可出鍋。...
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毛芹菜炒肉怎麼做 毛芹菜炒肉的做法
  • 毛芹菜炒肉怎麼做 毛芹菜炒肉的做法

  • 1、食材:毛芹菜小半把、牛肉100克、紅辣椒1個、綠辣椒1個、幹小米椒2個、料酒少許、蠔油少許、鹽少許、葱少許、姜少許、蒜2瓣。2、備好葱薑蒜,辣椒。3、牛肉切好倒入料酒,醃製一會兒。4、毛芹菜切成小段兒。(大約4釐米長)5、把毛青菜放入熱水中燙兩分鐘左右。6、顏色變得翠綠...
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炒素芹菜的方法 如何做炒素芹菜
  • 炒素芹菜的方法 如何做炒素芹菜

  • 1、原料:芹菜750克(一斤半),豆油25克(五錢),醬油、精鹽、花椒、葱花各適量。2、先把芹菜去掉根鬚,摘去葉片,用水洗淨,切成寸段。3、勺內放油,燒熱,放入花椒,炸出香味,取出花椒扔掉,放入葱花熗鍋,隨即放入芹菜,翻炒均勻,加入醬油及味精,再炒拌均勻,略煮一下,即可出勺。...
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芹菜素餡包子怎麼做好吃 芹菜素餡包子如何做好吃
  • 芹菜素餡包子怎麼做好吃 芹菜素餡包子如何做好吃

  • 1、先準備適量麪粉,加入1小勺鹽,然後向盆中邊倒清水邊攪拌,攪至絮狀時,再用手沾水揉成光滑的麪糰,和麪的時候可以加入適量澱粉,做出的餃子皮會很滑,包好的餃子挨在一起也不會粘,做熟後放多久都不會粘連。2、芹菜清洗乾淨後,不用摘葉子,切成幾段,然後下入鍋中焯水1分鐘,撈出過涼開水,芹...
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芹菜素炒怎麼做好吃 素炒芹菜做法介紹
  • 芹菜素炒怎麼做好吃 素炒芹菜做法介紹

  • 1、準備材料:芹菜550克,豆油25克(五錢),醬油、精鹽、花椒、葱花各適量。2、先把芹菜去掉根鬚,摘去葉片,用水洗淨,切成寸段。3、勺內放油,燒熱,放入花椒,炸出香味,取出花椒扔掉,放入葱花熗鍋,隨即放入芹菜,翻炒均勻,加入醬油及味精,再炒拌均勻,略煮一下,即可出鍋。...
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芹菜素餡餃子的做法 芹菜素餡餃子怎麼做
  • 芹菜素餡餃子的做法 芹菜素餡餃子怎麼做

  • 1、食材:芹菜3-4棵、麪粉1斤、食鹽等調料適量。2、芹菜洗乾淨去葉子,抽掉老筋,然後切末剁碎。3、將剁碎的芹菜盛入盆中,加入食鹽,味精,醬油,食用油等調勻,調製餃子餡的時候都是用筷子朝一個方向旋轉地。4、和麪,盛適量麪粉入盆,加入水慢慢的將麪粉和水混合均勻,而且不能太軟也不能太...
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椒香西芹素雞怎麼做 椒香西芹素雞的做法
  • 椒香西芹素雞怎麼做 椒香西芹素雞的做法

  • 1、西芹200克,素雞300克、粉絲1把,紅辣椒2個、食鹽4克,雞精少許,花椒1小把,香油幾滴,植物油10克。2、西芹洗淨,切段,素雞切丁。3、粉絲加温水泡軟,鍋中加水,放入粉絲煮透,撈出。4、鍋中另加水放入西芹焯水撈出,將素雞和粉絲放入大碗中。5、再放上西芹和紅辣椒,鍋中放入植物油,下花椒炸...
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芹菜毛豆如何做 芹菜毛豆做法介紹
  • 芹菜毛豆如何做 芹菜毛豆做法介紹

  • 1、將毛豆剔除發芽的、壞的、發黴的,清水,瀝水,在冰箱冷凍,花椒粒備用。2、坐鍋,幹鍋小火預熱,加油、加幾粒花椒,將冰好的毛豆倒入鍋內,加鹽,先中火翻炒,等毛豆炒幹,轉小火炒。3、毛豆微黃時,關火,繼續翻炒,一兩分鐘之後,盛起,攤開,晾涼備用,將洗淨浸泡過的芹菜,斜切段。4、重新坐鍋,幹鍋小火...
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芹菜素餅怎麼做 芹菜素餅做法
  • 芹菜素餅怎麼做 芹菜素餅做法

  • 1、麪粉十酵母粉拌勻,用温水和成麪糰。麪糰靜置温暖處發酵。待麪糰發酵時調製餡料。2、雞蛋炒熟弄碎。3、粉絲煮熟切碎。4、芹菜焯熟剁碎。5、木耳發好洗淨剁碎。6、豆腐泡剁碎。7、鹽十芝麻油+味精調勻。8、發好的麪包上餡烙好即成。...
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毛蛤拌芹菜怎麼做 製作毛蛤拌芹菜的方法
  • 毛蛤拌芹菜怎麼做 製作毛蛤拌芹菜的方法

  • 1、材料:毛蛤250克、芹菜250克、生薑1小塊、大蒜4瓣。2、調料:香油2小匙、香醋1小匙、精鹽1小匙、味精1/2小匙。3、將毛蛤煮熟取肉,姜、蒜洗淨後切末。4、芹菜擇洗乾淨,進水過涼,瀝乾水後切成段。5、將毛蛤、菠菜、鹽、醋、味精、香油、薑末、蒜末拌勻,裝盤即可。...
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素炒芹菜的做法怎麼好吃 素炒芹菜的經典做法
  • 素炒芹菜的做法怎麼好吃 素炒芹菜的經典做法

  • 1、芹菜500g,青椒1個。2、買一斤芹菜,將葉子清除掉,留下根莖吃。3、然後將去好葉子的芹菜切成段狀,放入碗中,並洗乾淨。4、鍋中放入少量的油,帶油熱之後,加入芹菜。5、大火爆炒一會,加油青辣椒放入鍋中,再次爆炒。6、加入辣椒之後,炒幾十秒,就可以加入鹽、味精。7、再翻炒一會,待鹽化...
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素炒小芹菜如何做 家常菜素炒芹菜怎麼做
  • 素炒小芹菜如何做 家常菜素炒芹菜怎麼做

  • 1、食材:芹菜足量、葱少許、小米椒少許、花椒幾粒、食醋少許、食鹽少許。2、芹菜、葱和小米椒切小段。3、鍋中放少許油,油熱放幾粒花椒。4、將芹菜和葱放入鍋中翻炒,加少許食醋翻炒。5、把小米椒放入鍋中翻炒。6、放入食鹽調味,出鍋。...
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素炒芹菜紅蘿蔔步驟 素炒胡蘿蔔芹菜的做法
  • 素炒芹菜紅蘿蔔步驟 素炒胡蘿蔔芹菜的做法

  • 1、食材:胡蘿蔔適量,芹菜適量,蒜適量,鹽適量,雞精適量,五香粉適量,椒鹽粉適量。2、準備適量胡蘿蔔和芹菜,洗淨後切成段。3、放入適量油,油熱後,放入蒜瓣爆香。4、先放入胡蘿蔔翻炒,大約兩三分鐘。5、再放入適量芹菜,攪拌均勻。6、放入適量鹽,雞精,五香粉,椒鹽粉。7、再放入適量水,攪拌均...
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芹菜素餃子餡的做法 芹菜素餃子餡的做法介紹
  • 芹菜素餃子餡的做法 芹菜素餃子餡的做法介紹

  • 1、食材:芹菜3-4棵、香菇5-8朵、食鹽等調料適量。2、芹菜洗乾淨去葉子,抽掉老筋,然後切末剁碎,香菇洗乾淨切碎。3、將剁碎的芹菜和香菇碎盛入盆中,加入食鹽,味精,醬油,食用油等,用筷子朝一個方向旋轉地,拌均勻即可。...
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素炒香芹的做法大全 有關素炒香芹的做法大全
  • 素炒香芹的做法大全 有關素炒香芹的做法大全

  • 1、素炒香芹篇主料:1人份扇貝適量輔料:歐芹1把香辣醬1勺姜5克葱5克蒜5克白糖1勺白酒適量食鹽3克做法:步驟1:香芹去葉洗淨後切成小指長短的段兒。取出扇貝肉,仔細去除裏面的泥沙和雜質,清水洗淨,加半瓶蓋高度白酒、適量的鹽醃製15分鐘;步驟2:炒鍋中爆香葱、姜、蒜末,出香味時加入醃...
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毛芹豆腐怎麼做好吃 製作毛芹豆腐的方法
  • 毛芹豆腐怎麼做好吃 製作毛芹豆腐的方法

  • 1、主料:毛芹菜、五香豆腐、紅辣椒。2、輔料:植物油、鹽、姜、味極鮮、雞精。3、把毛清洗洗淨去掉葉子切段。4、紅尖椒洗淨切絲,姜切末。5、五香豆腐切條。6、熱鍋涼油加薑末、紅辣椒小火炒出香味。7、加五香豆腐翻炒一會。8、加毛芹菜。9、加鹽翻炒到變軟。10、加味極鮮,雞...
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芹菜怎麼炒 素炒芹菜做法介紹
  • 芹菜怎麼炒 素炒芹菜做法介紹

  • 1、用料:芹菜500g、蒜3瓣、蠔油一勺、辣椒(可不放)3個。2、芹菜洗淨摘下葉子切段,蒜拍一下剁碎,辣椒掰斷。3、冷鍋放水焯一下芹菜煮兩分鐘,再講芹菜盛出過幾遍冷水,保持芹菜的脆爽。4、起鍋爆香辣椒和蒜,先放辣椒,等辣椒出辣味後再放蒜,蒜容易炒煎,所以放入蒜後立刻放芹菜油要放的多...
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芹菜素炒怎樣做好吃 芹菜素炒的做法介紹
  • 芹菜素炒怎樣做好吃 芹菜素炒的做法介紹

  • 1、買一斤芹菜,將葉子清除掉,留下根莖吃。2、然後將去好葉子的芹菜切成段狀,放入碗中,並洗乾淨。3、鍋中放入少量的油,帶油熱之後,加入芹菜。4、大火爆炒一會,加油青辣椒放入鍋中,再次爆炒。5、加入辣椒之後,炒幾十秒,就可以加入鹽、味精。6、再翻炒一會,待鹽化均勻之後,就可以盛出就...
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素炒香芹怎麼做好吃 素炒香芹的烹飪方法
  • 素炒香芹怎麼做好吃 素炒香芹的烹飪方法

  • 1、材料:香芹750克,豆油25克(五錢),醬油、精鹽、花椒、葱花各適量。2、先把香芹去掉根鬚,摘去葉片,用水洗淨,切成寸段。3、勺內放油,燒熱,放入花椒,炸出香味,取出花椒扔掉,放入葱花熗鍋,隨即放入香芹,翻炒均勻,加入醬油及味精,再炒拌均勻,略煮一下,即可出勺。...
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毛芹魷魚做法步驟 怎樣做毛芹魷魚好吃
  • 毛芹魷魚做法步驟 怎樣做毛芹魷魚好吃

  • 1、材料:魷魚一個、毛芹菜一把、大葱一顆、姜20g、食鹽一匙、食用油50ml。2、魷魚切片改刀劃小格,劃的時候不要切斷,魷魚須切段。燒開水把切好的魷魚焯成卷撈出備用。3、毛芹菜洗淨切好備用。葱切段,薑切片備用。4、多倒油低温爆香葱花,放魷魚翻炒一下,倒入葱姜,加水大火收汁,放...
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芹菜素餡餃子怎麼調餡 芹菜素餡餃子如何調餡
  • 芹菜素餡餃子怎麼調餡 芹菜素餡餃子如何調餡

  • 1、材料:芹菜半斤,豆腐乾半斤,生薑適量,葱花一把。2、將葱花和芹菜摘洗乾淨,再將芹菜在開水裏燙一下,然後切碎,葱切末。3、豆腐乾切碎,姜切末,油鍋中加1大湯匙花生油先放入幾粒花椒爆香後撈出,將豆腐皮下到油中翻炒可滴入幾滴生抽,然後出鍋待用4、將芹菜、豆腐皮、葱末,薑末倒入大容...
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