![玉米粉怎麼做 玉米粉做法]( "玉米粉怎麼做 玉米粉做法")
- 1、玉米糊。將玉米粉事先用少量水攪拌成糊狀，不要有顆粒，要攪細緻些。在鍋裏倒水，煮沸，將調好的玉米粉倒入鍋裏，並且不停地用筷子沿着一個方向攪拌，直到原先的清水變成黃燦燦的玉米糊。可以直接食用，也可以將事先炒好的雪菜肉末荸薺倒進玉米糊，加鹽、味精即可。2、玉米薄餅。玉米...
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![幹玉米粉如何煮才好吃 幹玉米粉的做法]( "幹玉米粉如何煮才好吃 幹玉米粉的做法")
- 1、準備適量的玉米粉和清水，將清水倒入鍋中，大火加熱至沸騰。慢慢倒入玉米粉，邊倒邊用筷子或勺子快速攪拌，直到變成漿狀。調小火，繼續攪拌幾分鐘，直到玉米粉熟透，不再有生粉味。關火，蓋上鍋蓋燜幾分鐘即可。2、煮玉米粉的關鍵就是要儘量避免出現生粉塊，因此在倒入玉米粉的時候要快...
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![幹玉米粉如何煮才好吃呢 玉米粉幹怎樣煮]( "幹玉米粉如何煮才好吃呢 玉米粉幹怎樣煮")
- 1、主料：麪粉500克、玉米麪250克、豬肉150克、蝦250克；輔料：雞蛋150克、鹼5克、香菇50克；調料：豆油50克、食鹽10克、味精12克、生抽15克、香油10克、白糖15克、胡椒粉少許。2、把麪粉放在案板上開窩，放入雞蛋清水、鹼水和勻搓揉滑，用濕布包起來餳15分鐘。將麪糰搓成細長條，再用刀...
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![玉米粉皮製作方法 如何製作玉米粉皮]( "玉米粉皮製作方法 如何製作玉米粉皮")
- 1、將牛奶和雞蛋打散，加入玉米粉，拌勻後浸泡2小時。2、平底鍋薄薄的刷上一層油，燒熱，改中火，倒入麪糊，攤成薄餅，這裏可以參考，大約45秒鐘後，翻面，另外一面在煎30秒左右。這個時間需要根據自己的火後而定，我家是電板，火力6檔，最高9檔。3、攤好的餅子不要太焦，可以任意摺疊而不斷裂為好。...
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![玉米粉最簡單的吃法 玉米粉蛋糕怎麼做]( "玉米粉最簡單的吃法 玉米粉蛋糕怎麼做")
- 1、將20克白糖，玉米油和水混合備用。2、分蛋時將蛋黃放入油水盆裏。3、蛋清中加入少許鹽和檸檬汁，分次加入60克白糖，打發至乾性發泡。4、撈出泡泡。5、篩入玉米粉。6、用電動打蛋器低速攪拌幾秒鐘。7、混合攪拌。8、將混合好的蛋糕糊倒回蛋白盆中。9、用刮刀切拌均勻。10、...
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![怎麼蒸玉米發糕好吃又簡單 玉米粉要怎麼處理]( "怎麼蒸玉米發糕好吃又簡單 玉米粉要怎麼處理")
- 1、準備一個面盆，倒入一碗玉米麪粉（250g），用250g的開水燙麪，用筷子攪拌均勻。2、稍微晾涼之後再倒入125g的普通麪粉、一小勺酵母粉（4g）、2個雞蛋、2湯匙的白糖。喜歡吃甜一點的可以多加一些白糖進去，攪拌成較為濃稠的麪糊就可以了。3、玉米麪糊和好之後，蓋上蓋子或者保鮮膜，密封發...
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![用玉米粉做麪條的技巧 玉米粉做麪條方法介紹]( "用玉米粉做麪條的技巧 玉米粉做麪條方法介紹")
- 1、食材：玉米麪適量、麪粉適量、漏勺一個。2、首先準備好磨好的玉米麪放在盆裏，加一克的精鹽，攪拌均勻。3、再準備一個帶孔的漏勺。4、用燒沸的開水一點點的往玉米麪上澆，用筷子攪拌，就如同和餃子的面一樣那樣的和，把玉米麪都燙熟，不能有一點乾麪的。5、然後用手揉成團，因為玉米...
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![雜糧煎餅用玉米麪還是玉米粉 如何做玉米麪小煎餅]( "雜糧煎餅用玉米麪還是玉米粉 如何做玉米麪小煎餅")
- 雜糧餅一般都會用玉米麪。原料：玉米麪100克，糯米粉20克，奶粉20克，細砂糖20，雞蛋一個，水適量1、將玉米麪、糯米粉、奶粉、細砂糖放在一個碗裏混合均勻；2、將雞蛋打散，再加約一個雞蛋的水量攪勻；3、將雞蛋水倒入混合好的1中攪拌成均勻的糊狀，麪糊不要太稀，太稀就煎不成小餅，只能煎大餅...
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![玉米粉餅的做法 方法非常簡單]( "玉米粉餅的做法 方法非常簡單")
- 1、【主料】玉米粉300g，麪粉200g，雞蛋2個2、【輔料】植物油3茶匙，白糖3茶匙，酵母3g，牛奶適量3、雞蛋磕入碗中打散；玉米粉和麪粉拌勻，加入牛奶、蛋液、白糖和酵母，和成光滑的麪糰，用保鮮袋包好，醒30分鐘；4、麪糰醒發後再揉一揉，分成小劑子，用手搓圓，再壓成小圓餅；電餅鐺加入少許植物油，預...
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![玉米粉煮多久可以吃 玉米粉煮多長時間可以吃]( "玉米粉煮多久可以吃 玉米粉煮多長時間可以吃")
- 1、玉米粉煮十五到二十分鐘就可以。2、玉米粉是的生活中非常常見的一種食材，而且是可以當做一些原材料來進行一些菜品或者一些甜品食物的加工製作，吃起來是非常的美味的，而且玉米粉主要是以玉米這種穀類食物來進行研磨或者是加工製作而成的。...
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![玉米粉放冰箱冷藏好嗎 玉米粉放冰箱冷藏好不好]( "玉米粉放冰箱冷藏好嗎 玉米粉放冰箱冷藏好不好")
- 1、玉米粉放冰箱冷藏不好。2、玉米粉放在冰箱冷藏保存，很容易受潮，而且還會滋生細菌。玉米粉也叫做玉米麪，製作的主要原料為玉米，可以用魚製作玉米麪餅子、玉米麪饅頭、雜糧餅、玉米麪窩窩頭、牛奶，玉米麪餅等美食。保存玉米粉時，可以將玉米粉裝入乾爽潔淨的容器中，密封后，放在陰...
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![玉米粉怎麼吃 玉米粉發糕的方法步驟]( "玉米粉怎麼吃 玉米粉發糕的方法步驟")
- 1、所需原材料：玉米粉100克、麪粉100克。輔料：蔓越莓2袋、酵母4克、糖40克。2、加糖和酵母水將玉米粉和麪粉拌勻。3、和成團醒發到2倍大。4、發好的麪糰。5、然後倒入盆裏面上，加上蔓越莓。6、上鍋在發30分鐘大火燒開後蒸20分鐘即可。7、二十分鐘之後就可以出鍋了。...
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![玉米粉糕製作方法 玉米粉糕做法]( "玉米粉糕製作方法 玉米粉糕做法")
- 1、主料：白蘿蔔200克、胡蘿蔔20克。2、輔料：臘肉100克、蝦米15克、幹香菇1朵、米粉140克、玉米麪10克。3、調料：食鹽9克、香油15克、植物油適量、白糖10克、胡椒粉2.5克、水350克。4、將白蘿蔔、胡蘿蔔去皮，洗淨切絲；香菇泡水至軟洗淨，切絲；蝦米洗淨，瀝乾水分備用。5、在白蘿蔔絲...
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![玉米粉怎麼做低卡 如何做低卡又美味的玉米麪菜糰子]( "玉米粉怎麼做低卡 如何做低卡又美味的玉米麪菜糰子")
- 1、麪糰原料：麪粉50克，豆麪50克，發酵粉2克。內餡原料：雞蛋1個，粉絲20克，木耳10克，小白菜1棵，蝦皮10克。輔料：蝦皮、豬肉、小白菜、木耳、雞蛋、葱、姜。調料：橄欖油，鹽，胡椒粉。2、玉米麪、麪粉、豆麪按1:1:1的比例，加水、發酵粉，和成麪糰，室温下靜置30分鐘發酵。3、雞蛋打好，入鍋炒成蛋...
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![玉米粉雞蛋餅的家常做法 玉米粉雞蛋餅怎麼做]( "玉米粉雞蛋餅的家常做法 玉米粉雞蛋餅怎麼做")
- 1、食材：玉米粉80克，麪粉80克，雞蛋1個，香葱，植物油，鹽，生菜，三文治火腿番茄醬各適量。2、把香葱洗淨切末，生菜洗淨，火腿切薄片3、雞蛋打散加香葱末攪拌均勻，加玉米粉和麪粉各一半，加少許的水一起拌均勻，加鹽，加幾滴植物油拌均勻，成厚麪糊4、平底鍋加熱，加少許的油，用勺子舀麪糊，晃動平底鍋，...
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![用玉米粉怎樣做蛋糕仔 玉米粉蛋糕做法]( "用玉米粉怎樣做蛋糕仔 玉米粉蛋糕做法")
- 1、原料:玉米粉、麪粉、雞蛋、黑芝麻、枸杞、牛奶。2、先在電飯煲內倒入少量食用油,使煲底和四周有一層油膜,目的是使做好的蛋糕不粘碗。3、再加入兩份玉米粉、一份麪粉、1～2只雞蛋(打散攪勻),再加入少量快速發酵粉。根據各自喜好,加入少量白糖或鹽。4、然後,放入少量炒熟...
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![幹玉米粉如何煮才好吃竅門 玉米粉煮粥的正確方法]( "幹玉米粉如何煮才好吃竅門 玉米粉煮粥的正確方法")
- 1、首先將玉米粉加水拌勻調稀,少量的水即可。2、鍋中添水燒開，水量按照需要來加,一般半鍋即可。3、加一點點食鹼，一點就可以,這樣煮出來的玉米粥會比較香。4、加調稀玉米粉,邊加邊攪拌鍋中的玉米麪,使玉米粉和水均勻混合。5、所有玉米粉都加入後,繼續攪拌一會(與剛才的攪拌...
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![彩跑的玉米粉怎麼洗]( "彩跑的玉米粉怎麼洗")
- 彩跑的玉米粉可以通過以下步驟進行洗滌：1.準備一個大碗或盆子，將玉米粉倒入其中。2.使用冷水輕輕浸泡玉米粉，幾分鐘後可以看到一些雜質在水中浮出。3.輕輕攪拌玉米粉，使其與水充分混合，使附着在粉末上的雜質可以更容易地被洗去。4.把玉米粉和水倒入一個過濾網或細篩中，以過濾掉...
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![玉米粉糊糊煮幾分鐘熟 玉米粉糊糊需要煮幾分鐘能熟]( "玉米粉糊糊煮幾分鐘熟 玉米粉糊糊需要煮幾分鐘能熟")
- 1、玉米麪糊糊煮15分鐘即可。2、準備玉米麪適量，放入少許清水活勻，防止直接放起疙瘩。3、小砂鍋放入適量清水，不要等水開，將調好的玉米麪放入砂鍋裏，用勺子攪拌。4、中火燒開，不斷攪拌，轉小火熬煮十五分鐘。...
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![什麼是玉米粉 玉米粉簡單介紹]( "什麼是玉米粉 玉米粉簡單介紹")
- 1、玉米粉是將玉米去除麩皮磨成粉，又稱玉米麪，裏面包含除玉米皮之外的所有成分：如蛋白質，澱粉，脂肪，維生素，礦物質等等，類似於小麥對應的麪粉。常被用作布丁等食品的凝固劑。2、市面一般的現成布丁預拌材料（puddingmixes）都含有玉米粉。利用雙層蒸鍋（doubleboiler），以牛奶、砂糖、玉米...
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![玉米粉可以做什麼簡單的食物 玉米粉可以做什麼好吃的食物]( "玉米粉可以做什麼簡單的食物 玉米粉可以做什麼好吃的食物")
- 1、磐安玉米餅，製作方法：2、取玉米粉若干，放在灶上隔水蒸20分鐘後備用。3、然後取一個鍋放水，水和玉米粉的比例為1∶1，把水燒開後，一邊慢慢倒入蒸好的玉米粉，一邊迅速攪拌，需要注意的是，這時候要用小火，防止鍋裏的東西燒糊。4、之後，把鍋裏的麪糰倒在砧板上，趁熱揉，一直揉到有韌勁才行...
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![玉米粉如何做粉條 具體做的步驟是什麼]( "玉米粉如何做粉條 具體做的步驟是什麼")
- 1、按幹玉米澱粉與涼水1﹕1.2的比例，在幹玉米澱粉中加入涼水，攪拌均勻後，再加入添加劑。2、添加劑的名稱與數量(按50公斤幹玉米澱粉計算)，夏季：(以公斤計)添加明礬、食鹽、食用明膠0.3，食用植物油0.045，生石灰0.3。冬季(以公斤計)：添加明礬0.35，食鹽0.45，食用明膠0.3，食用植物油0.045，...
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![玉米粉要炒多久才可以炒熟 玉米粉要炒多長時間才可以炒熟]( "玉米粉要炒多久才可以炒熟 玉米粉要炒多長時間才可以炒熟")
- 1、玉米粉炒熟需要2分鐘左右長的時間2、玉米粉是我們日常生活中常常用到的食物原料之一。一般情況下，玉米粉屬於多糖類，是有機物。如果在生活中，我們把玉米粉用鍋炒熟，大約需要兩分鐘左右就足夠了。這是因為玉米粉在高温的情況下會發生變性反應達到炒熟的狀態。...
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![玉米粉要炒多久才可以炒熟]( "玉米粉要炒多久才可以炒熟")
- 玉米粉不需要炒熟，它已經是熟的。玉米粉在烹飪過程中只需要烘烤或煮煮就可以了，通常需要2-3分鐘。炒玉米粉通常是為了加入其他食材，如肉、蔬菜和香料等，一起炒熟。所以炒的時間取決於添加的食材和個人口感。...
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![玉米粉煮多久就熟了 玉米粉煮多長時間就熟了]( "玉米粉煮多久就熟了 玉米粉煮多長時間就熟了")
- 1、玉米麪煮15分鐘能熟。煮玉米所需的時間與玉米的種類有關，一般水果玉米水沸後要再煮10到15分鐘，糯玉米要在水沸後再煮20分鐘，而黃玉米則要再煮半小時，此外，使用的是高壓鍋則需要的時間較短。2、玉米是作為我們主食中的一類，屬於雜糧類的，它主要含有的是澱粉，那麼在我們體內最終...
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秀美範
