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有關蜂糕的知識大全

蜂糕的做法 蜂糕具體如何做
  • 蜂糕的做法 蜂糕具體如何做

  • 1、食材:麪粉500g、紅棗數個、白糖100g、高活性乾酵母10g、温水220g左右。2、首先需要把紅棗水洗後切片備用。3、然後再把白糖酵母粉加温水攪拌均勻融化。4、接着一邊把酵母水慢慢倒入麪粉中,一邊用筷子攪拌。5、然後再揉成光滑麪糰,放30到35度温暖的地方發酵兩倍大。6、然...
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無油蜂蜜小蛋糕 怎樣做無油蜂蜜小蛋糕
  • 無油蜂蜜小蛋糕 怎樣做無油蜂蜜小蛋糕

  • 1、雞蛋1個,低筋蛋糕粉33克,蜂蜜15克,糖10克,融化黃油液少許。2、取一個乾淨的容器磕入雞蛋,再加入蜂蜜和糖。3、用電動打蛋器高速攪打7-8分鐘,再改低速打兩分鐘使蛋液更細膩,直到提起打蛋器滴落的蛋液不容易消失為止。4、篩入低筋麪粉,用刮刀翻拌均勻,拌好的麪糊呈細膩黏稠狀,千萬...
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如何做蜂蜜炒年糕 蜂蜜炒年糕的做法步驟
  • 如何做蜂蜜炒年糕 蜂蜜炒年糕的做法步驟

  • 1、年糕適量,醬油一勺,蜂蜜一勺。2、將準備的適量年糕,用葡萄籽油翻炒至表面微黃,放一勺醬油翻炒。3、再放入一勺蜂蜜翻炒均勻(喜歡吃甜的,適當加點糖)。4、最後為美觀灑上黑芝麻,蜂蜜炒年糕就做好啦!5、做起來非常簡單,適合小孩,不願吃辣的的人。...
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發糕怎樣做會有蜂窩 蜂窩發糕家庭做法
  • 發糕怎樣做會有蜂窩 蜂窩發糕家庭做法

  • 發糕想要有蜂窩,主要在於有沒有發酵成功,發酵好的麪糰才會有很多蜂窩,正宗蜂窩發糕做法如下:1、蜂窩發糕是一道食物,主要原料是低筋麪粉、可可粉、蘇打粉。2、輔料:植物油、巧克力醬、榛子巧克力醬、酵母、温水。3、將除水之外的材料混合。4、分次倒入温水,調成像酸奶一樣粘稠的...
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如何製作蜂蜜小蛋糕 蜂蜜小蛋糕做法介紹
  • 如何製作蜂蜜小蛋糕 蜂蜜小蛋糕做法介紹

  • 1、材料:雞蛋4個、蜂蜜50-70g、鹽1g、低筋麪粉160g、植物油50g、細砂糖60-80g。2、雞蛋打入盆中,加入蜂蜜,白砂糖和鹽,充分打發,打發到蛋液體積變大,再用低筋粉過篩,和蛋液混合,用刮刀快速翻拌均勻。3、加入植物油繼續翻拌,得到厚重細膩的麪糊。將麪糊倒入模具中,振出氣泡。4、烤箱...
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蜂蜜蛋糕的做法 蜂蜜蛋糕的做法是什麼
  • 蜂蜜蛋糕的做法 蜂蜜蛋糕的做法是什麼

  • 1、準備好蛋糕體的食材。2、把低筋麪粉先過篩完畢。3、把液態的橘子汁、牛奶、沙拉油、蜂蜜攪拌均勻。4、把低筋麪粉倒進來第一步驟中,攪拌到沒有結粒。5、再把蛋黃倒進第二步驟中,攪拌到光滑亮面備用。6、把蛋白放在無油無水的器皿中打發。用塔塔粉打發蛋白,加入細砂糖,轉中...
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蜂蜜蛋糕的做法大全 蜂蜜蛋糕的烹飪方法
  • 蜂蜜蛋糕的做法大全 蜂蜜蛋糕的烹飪方法

  • 1、做法一。材料:低筋麪粉200克,白砂糖170克,雞蛋4個,黃油80克,蜂蜜適量。做法:將雞蛋打散,和白砂糖放入一個乾淨的不鏽鋼盆中,將雞蛋和白砂糖用打蛋器低速攪拌均勻,然後用中高速攪打至發泡起沫。放入鍋篩的低筋麪粉,攪拌均勻。黃油放入微波爐高火加熱至融化成液體,將70克融化的黃油...
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蜂蜜糕的製作方法 蜂蜜糕的製作方法介紹
  • 蜂蜜糕的製作方法 蜂蜜糕的製作方法介紹

  • 1、食材:蜂蜜50克、雞蛋4個、綿白糖100克、低筋麪粉100克、色拉油30克、白醋2克。2、雞蛋4個,低筋麪粉100克,雞蛋全蛋打在一個乾淨的盆裏,然後加白糖,醋用電動打蛋器高速把蛋液打到是原來的2倍大,然後一點一點加入色拉油,打到顏色發白,是原來的3倍大,打的時候最好在底下放一盆温水...
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黃金蜂蜜蛋糕的做法 黃金蜂蜜蛋糕怎麼做
  • 黃金蜂蜜蛋糕的做法 黃金蜂蜜蛋糕怎麼做

  • 1、黃金蜂蜜蛋糕的製作需要的原料有全蛋2100克、白砂糖1000克、低筋麪粉1200克、泡打粉18克、蛋糕油90克、蜂蜜300克、鮮奶600克、沙拉油600克。2、將全蛋、白砂糖混合拌至糖溶化。3、加入低筋麪粉和泡打粉拌至沒有粉粒狀。4、再加入蛋糕油先慢後快打起發。5、轉中速放入...
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蜂蜜杏仁蛋糕 蜂蜜杏仁蛋糕的詳細做法
  • 蜂蜜杏仁蛋糕 蜂蜜杏仁蛋糕的詳細做法

  • 1、蜂蜜杏仁蛋糕是一道美食,食材有高筋麪粉、奶油等。材料:高筋麪粉145公克,奶油145公克,糖粉101公克,蜂蜜43公克,乳化劑4公克,鹽3公克,奶水14公克,全蛋145公克,杏仁粉28公克,杏仁片50公克。2、做法:(1)將白報紙摺好放入水果條模型中備用。高筋麪粉、糖粉過篩備用。(2)將奶油、蜂蜜、乳化...
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蜂蜜雞蛋糕做法 怎麼做蜂蜜雞蛋糕
  • 蜂蜜雞蛋糕做法 怎麼做蜂蜜雞蛋糕

  • 1、食材:雞蛋適量、麪粉適量、菜油適量、蜂蜜適量。2、稱好的雞蛋和蜂蜜一起放入大盆內。3、電動打蛋器打大約3分鐘。4、換高速打大約10分鐘。5、繼續低速打大約3分鐘,直到出現紋路,並且不易立即消失。6、篩入麪粉,此時烤箱190度上下火預熱。7、烘培前撒上少許芝麻,上下火烘培...
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蜂巢蛋糕的做法 蜂巢蛋糕的教程
  • 蜂巢蛋糕的做法 蜂巢蛋糕的教程

  • 1、主料:雞蛋2個,煉乳160克,無味植物油120克,低筋麪粉100克,小蘇打5克、蜂蜜10克,水180克,細砂糖100克。2、水和細砂糖倒入鍋裏煮開,關火併攪拌成為糖水,使糖水冷卻備用。4、加入煉乳和蜂蜜,攪拌均勻。5、加入植物油,攪拌均勻成稀糊狀。6、低筋麪粉和小蘇打混合並篩入第4步的稀糊裏...
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蜂蜜蛋糕的家常做法 蜂蜜蛋糕做法
  • 蜂蜜蛋糕的家常做法 蜂蜜蛋糕做法

  • 1、食材:雞蛋4個、蜂蜜50g、白砂糖40g、低筋麪粉100g、玉米油20g、牛奶20g2、雞蛋打入盆中。3、將雞蛋打散後加入蜂蜜和白砂糖。4、手持電動打蛋器,先用高速攪打至出現紋路,然後轉低速,攪打至泡沫細膩,能劃出清晰的紋路而不易消失。5、將玉米油、牛奶放入碗內,倒入少許蛋糊。6...
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蜂蜜杯子蛋糕的做法 蜂蜜杯子蛋糕怎麼做
  • 蜂蜜杯子蛋糕的做法 蜂蜜杯子蛋糕怎麼做

  • 1、食材:雞蛋4個、低筋麪粉100g、蜂蜜50g、細紗糖40g、牛奶20g、食用油(玉米油)20g、烘焙紙杯9個。2、準備好材料,4個全蛋打在較大的盆子裏。3、加入蜂蜜和細紗糖,雞蛋打散拌勻。4、用打蛋器全程高速打發蛋糊打至提起打蛋器滴落的蛋糊紋路不易消失。5、叧取一小盆,倒入牛奶和色...
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蜂蜜山藥糕的做法 蜂蜜山藥糕怎麼做
  • 蜂蜜山藥糕的做法 蜂蜜山藥糕怎麼做

  • 1、食材:山藥200克、大米粉350克、牛奶200克、(蜂蜜、枸杞、蜂蜜)適量。2、山藥削皮洗淨切小塊。3、用料理棒打成漿。4、加入牛奶、蜂蜜。5、篩入大米粉。6、攪拌均勻。7、容器內壁抹一層薄油。8、將拌好的米粉山藥糊倒入容器中,撒上枸杞,放入蒸鍋,蒸30分鐘。9、出鍋後,撒上黑...
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如何做蜂巢蛋糕 蜂巢蛋糕的做法
  • 如何做蜂巢蛋糕 蜂巢蛋糕的做法

  • 1、準備食材:低筋麪粉100克、雞蛋兩隻、小蘇打5克、煉乳140克、無味植物油110克、蜂蜜15克、砂糖90克、水180克。2、水和細砂糖倒入鍋裏煮開,關火併攪拌均勻成為糖水,冷卻待用。3、打蛋盆裏打入雞蛋,打散,加入練乳、蜂蜜,攪拌均勻。4、加入植物油,攪拌成稀糊狀。5、低筋麪粉和小...
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蜂蜜棗糕怎麼做 蜂蜜棗糕做法介紹
  • 蜂蜜棗糕怎麼做 蜂蜜棗糕做法介紹

  • 1、蜂蜜棗糕的用料:紅棗180g、蜂蜜45g、雞蛋4只、低筋粉250g、紅糖140g、牛奶100ml、食用油100ml、泡打粉2g、小蘇打3g。2、把紅棗去核,在水中煮10分鐘,棗變軟撈出。3、用攪碎機把棗繳成泥,備用。4、把四個全蛋、紅糖和蜂蜜放入盆中攪勻。5、再加牛奶和食用油,同樣攪勻。6、加...
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蜂巢蛋糕的家常做法 蜂巢蛋糕做法
  • 蜂巢蛋糕的家常做法 蜂巢蛋糕做法

  • 1、紅糖80克、雞蛋2個、煉乳120克,蜂蜜15克、玉米油100克、小蘇打5克、熱水175克、低筋麪粉100克2、準備食材。紅糖80克、雞蛋2個、煉乳120克,蜂蜜15克、玉米油100克、小蘇打5克、熱水175克、低筋麪粉100克。3、把紅糖倒入熱水碗中充分攪拌至完全融化,然後充分放涼備用。4、...
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無水蜂蜜蛋糕做法 無水蜂蜜蛋糕簡單做法
  • 無水蜂蜜蛋糕做法 無水蜂蜜蛋糕簡單做法

  • 1、準備低筋麪粉100g、細白糖50g、蜂蜜30g、玉米油45g、雞蛋3個。2、首先,雞蛋打入碗中,放入細白糖。3、倒入蜂蜜。4、打發,留下紋路,不易消失的程度就可以。5、分兩次篩入麪粉,每次篩入之後都要翻拌均勻。6、倒入玉米油,繼續攪拌。7、接下來擠在裱花袋中,倒入模具,八分滿。上下...
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蜂蜜檸檬蛋糕 蜂蜜檸檬蛋糕做法
  • 蜂蜜檸檬蛋糕 蜂蜜檸檬蛋糕做法

  • 1、雞蛋3個、麪粉50g;糖20g、蜂蜜2小匙;檬半個(擠汁)。雞蛋加糖和蜂蜜打發濃稠,至顏色發白,提起打蛋器時,蛋液緩慢滴下,且痕跡不立即消失;2、加入檸檬汁,篩入麪粉拌勻。震出氣泡,倒入紙杯;3、烤箱預熱160度。中層,上下管,25分鐘。...
  • 20085
蜂蜜藍莓蛋糕如何做 蜂蜜藍莓蛋糕的方法
  • 蜂蜜藍莓蛋糕如何做 蜂蜜藍莓蛋糕的方法

  • 1、將雞蛋、細砂糖、蜂蜜一起放入打蛋盆裏。2、隔熱水將雞蛋、細砂糖和蜂蜜用電動打蛋器低速打發。3、將材料打發至2倍大及顏色淡黃色。4、打發好後離開熱水,此時的蛋黃糊比原來的大2倍;紋路清晰。5、篩入低筋粉。6、用刮刀切半後從底部拌起。7、這個翻拌的方式是與平時做...
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蜂蜜炸糕的做法 蜂蜜炸糕怎麼做
  • 蜂蜜炸糕的做法 蜂蜜炸糕怎麼做

  • 1、麪粉270克,水300克,白芝麻20克,植物油30克,紅糖75克。2、準備小麥麪粉250克,準備冷水300克,備好的冷水放在鍋裏,大火燒至水的周邊微微燒開,倒入備好的麪粉。3、用擀麪杖朝一個方向攪拌,使麪粉與水完全融合,形成無干粉無多餘水分的濕性燙麪團。4、用手抓起一個麪糰在手裏來回滾動...
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蜂蜜凹蛋糕的做法 如何做蜂蜜凹蛋糕
  • 蜂蜜凹蛋糕的做法 如何做蜂蜜凹蛋糕

  • 1、原料:低筋麪粉、全蛋、雞蛋黃、蜂蜜、糖粉、香草精。2、做法:6寸圓模用油紙鋪好。把全蛋、蛋黃、蜂蜜、糖粉裝入一個乾淨無油無水的大碗裏。將大碗放入熱水中(熱水不感覺燙手的熱度即可),用打蛋器高速攪打。加入兩滴香草精,打至顏色發淺明顯變粘稠即可。篩入20g低筋麪粉,用...
  • 17538
杏仁蜂蜜小蛋糕 杏仁蜂蜜小蛋糕怎麼做
  • 杏仁蜂蜜小蛋糕 杏仁蜂蜜小蛋糕怎麼做

  • 1、食材:低筋麪粉40g、雞蛋2個、蜂蜜10g、杏仁片8g、白砂糖30g、白醋2ml、香草精1g、玉米油15ml、水10ml。2、蛋清打入無水無油的盆中,加入白醋。3、白砂糖分三次放入蛋清中。4、打發至乾性發泡。5、蛋黃放入大碗中,加入香草精和玉米油。6、少許的蜂蜜和清水(或者牛奶)。7、攪...
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紅蘿蔔蜂蜜蛋糕 怎樣做紅蘿蔔蜂蜜蛋糕
  • 紅蘿蔔蜂蜜蛋糕 怎樣做紅蘿蔔蜂蜜蛋糕

  • 1、食材:高筋麪粉145公克,奶油145公克,糖粉101公克,蜂蜜43公克,乳化劑4公克,鹽3公克,奶水14公克,全蛋145公克,胡蘿蔔1/2個,胡蘿蔔粉20公克,水50公克2、高筋麪粉、糖粉過篩備用。3、胡蘿蔔切丁,放入烤箱中烤至無水份狀備用。4、胡蘿蔔粉與水拌勻備用。5、將奶油、蜂蜜、乳化劑、鹽、奶...
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