![青蘿蔔絲餅的做法]( "青蘿蔔絲餅的做法")
- 青蘿蔔絲餅，一道美味的家常小吃，下面是它的做法：所需材料：-青蘿蔔1個-麪粉200克-葱花適量-鹽適量-雞精適量-植物油適量步驟：1.將青蘿蔔削皮，切成細絲。將切好的青蘿蔔絲放入大碗中。2.加入適量的鹽和雞精，用手攪拌均勻。青蘿蔔絲會出水，靜置15分鐘，待青蘿蔔絲出水後，將多餘的水分倒...
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![白蘿蔔絲餡餅的做法 一款香脆好吃的小吃]( "白蘿蔔絲餡餅的做法 一款香脆好吃的小吃")
- 1、白蘿蔔絲餡餅的做法：麪粉加鹽，加開水，筷子迅速攪拌成棉絮狀，加冷水和成柔軟光滑的麪糰，蓋上濕毛巾，放置二三十分鐘。2、白蘿蔔去皮擦絲，放少許鹽，拌勻，放置備用。3、五花肉和蒜切絲備用。4、白蘿蔔絲用力擠幹水分，擠的很乾很乾。5、先炒五花肉，待肉油練出，盛出。6、就着剛才的肉油...
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![白蘿蔔絲湯的做法]( "白蘿蔔絲湯的做法")
- 白蘿蔔絲湯的做法如下：材料:-白蘿蔔：1根-豬骨或雞骨：適量-姜塊：適量-料酒：適量-鹽：適量步驟:1.準備白蘿蔔絲，將白蘿蔔去皮，洗淨後切成細絲備用。2.準備一個大鍋，將豬骨或雞骨放入鍋中，加入適量的水，放入一些姜塊和一些料酒，大火煮沸後撇去浮沫。3.轉小火，繼續煮燉1-2個小時，直到豬骨或...
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![怎麼炒白蘿蔔絲才好吃]( "怎麼炒白蘿蔔絲才好吃")
- 要想炒白蘿蔔絲好吃，可以按照以下步驟操作：1.準備材料：白蘿蔔、蒜末、薑末、鹽、糖、生抽、料酒、香油等。2.將白蘿蔔削皮，切成細絲。將白蘿蔔絲稍微用手輕輕拍打，使其變軟。3.熱鍋冷油，加入蒜末、薑末煸炒出香味。4.加入白蘿蔔絲翻炒均勻，並加入少許鹽和糖，煸炒均勻。5.加入少許...
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![蘿蔔絲餃子餡的做法 蘿蔔絲餃子餡怎麼做]( "蘿蔔絲餃子餡的做法 蘿蔔絲餃子餡怎麼做")
- 1、食材：豬肉300克、蘿蔔半個、大葱1根、油適量、鹽適量、香油適量、醬油適量。2、將蘿蔔去皮，洗乾淨，擦成絲備用。3、鍋內放適量水，燒開放入擦好的蘿蔔絲，水開後撈出蘿蔔絲，攥幹水備用。4、大葱切成葱末，備用。5、我用的是買的現成的肉餡，放入適量香油，依個人口味放入適量鹽，放入...
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![蘿蔔絲怎麼做 蘿蔔絲的烹飪方法]( "蘿蔔絲怎麼做 蘿蔔絲的烹飪方法")
- 可以做炒蘿蔔絲，具體做法如下：1、材料：白蘿蔔500克、香葱1棵、大蒜3瓣、食用油25克、香油2小匙、精鹽3小匙、白糖1小匙、味精1.5克。2、蘿蔔洗淨去皮，用刨子刨成細絲，放淘籮內，撒上精鹽醃5分鐘，擠去蘿蔔中的辣水；3、香葱洗淨，切末；大蒜洗淨切末；4、鍋內放入食用油，待油燒熱後倒入蘿蔔...
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![蘿蔔絲羊肉片湯的做法]( "蘿蔔絲羊肉片湯的做法")
- 蘿蔔絲羊肉片湯的做法如下：材料：-羊肉片：200克-蘿蔔：1根-葱：適量-姜：適量-雞蛋清：1個-鹽：適量-白胡椒粉：適量-雞精：適量-料酒：適量-清湯：適量-花生油：適量步驟：1.羊肉片用料酒、鹽、少許雞蛋清醃製10分鐘。2.蘿蔔去皮後切成細絲，葱姜切末備用。3.鍋中燒一些花生油，將葱薑末炒香。4.倒入醃...
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![素炒白蘿蔔絲怎麼做好吃 素炒白蘿蔔絲怎麼做]( "素炒白蘿蔔絲怎麼做好吃 素炒白蘿蔔絲怎麼做")
- 1、白蘿蔔一個，葱一棵，鹽雞精適量，耗油適量。2、準備一個白蘿蔔，清洗乾淨，切成細絲，或者用刮絲器刮成細絲。蘿蔔不用去皮的，蘿蔔皮有止咳的作用。3、準備大葱一棵，清洗乾淨，切成一釐米的小段，切碎就可以的，只要不是切得很大，有蒜的可以切幾瓣蒜，蒜炒菜味道很好的。4、起油鍋，加食用油五...
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![怎樣做蘿蔔絲餅]( "怎樣做蘿蔔絲餅")
- 蘿蔔絲餅是一種傳統的中式小吃，以脆嫩的蘿蔔絲和香脆的外皮為特點。下面是製作蘿蔔絲餅的詳細步驟：材料：-餡料：雞蛋2個、鮮蝦仁100克、五花肉50克、韭菜適量、鹽適量、澱粉適量、雞精適量、生抽適量、葱適量、姜適量、料酒適量。-外皮：麪粉500克、水適量。步驟：1.準備工作：將鮮...
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![蘿蔔絲的醃製方法 蘿蔔絲如何醃製]( "蘿蔔絲的醃製方法 蘿蔔絲如何醃製")
- 1、主料：白蘿蔔1000克。2、輔料：鹽6克、幹辣椒粉10克。3、準備好白蘿蔔、幹辣椒粉、鹽，無水乾淨的玻璃密封罐。4、白蘿蔔去皮，洗淨，切條狀。5、切好的蘿蔔條，通風處吹至半乾。6、吹好蘿蔔條用一個大盤子裝好。7、幹辣椒剁碎。8、鹽、辣椒粉，一起加入蘿蔔條拌均。9、裝入玻璃罐，要...
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![蘿蔔絲疙瘩湯的做法]( "蘿蔔絲疙瘩湯的做法")
- 蘿蔔絲疙瘩湯是一道常見的家常菜，做法簡單、營養豐富。下面是一種常見的做法：材料：-蘿蔔：適量-青菜：適量-疙瘩面：適量-雞蛋：1個-姜蒜：適量-食鹽：適量-雞精：適量-白胡椒粉：適量-料酒：適量-食用油：適量步驟：1.準備材料：將蘿蔔削皮，切成絲狀；青菜洗淨切段；姜蒜切末。2.準備疙瘩：在一個容器中加...
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![蘿蔔絲大蝦湯的做法]( "蘿蔔絲大蝦湯的做法")
- 蘿蔔絲大蝦湯的做法如下：材料：-大蝦：500克-蘿蔔：300克-雞蛋：2個-薑片：適量-料酒：適量-鹽：適量-雞精：適量-水：適量步驟：1.準備材料。將大蝦剝殼去腸泥，留蝦尾備用。蘿蔔刨成細絲，雞蛋打散備用。2.鍋中加入適量水，放入薑片，煮開後撈出薑片。3.將大蝦放入煮水中焯水，加入適量的料酒，焯煮片刻...
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![蒸紅蘿蔔絲的做法 蒸紅蘿蔔絲怎樣做]( "蒸紅蘿蔔絲的做法 蒸紅蘿蔔絲怎樣做")
- 1、材料：胡蘿蔔2根。2、胡蘿蔔洗淨，擦成細絲。3、放入適量麪粉。拌勻，使每一根胡蘿蔔絲都沾上面粉。抖去多餘的麪粉，蒸屜上鋪一層屜布，把胡蘿蔔絲均勻的鋪在上面。4、蓋蓋，大火燒開，轉中火蒸6分鐘左右。5、蒸的時候剝大蒜。洗淨、加少許鹽，搗成蒜泥。6、胡蘿蔔蒸好了。倒入盆中，晾...
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![醃蘿蔔絲怎麼醃好吃又脆]( "醃蘿蔔絲怎麼醃好吃又脆")
- 要讓蘿蔔絲醃得又好吃又脆，可以按照以下步驟進行醃製：1.準備新鮮的蘿蔔，將其洗淨去皮，切成細絲狀或者薄片狀。可以使用刨絲器或者刀具進行切割，要注意切割均勻。2.將切好的蘿蔔絲放入一個大碗中，加入適量的鹽和糖。一般來説，可以按照蘿蔔絲的重量的1-2%的鹽和1-2%的糖進行調味，根...
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![醃蘿蔔絲怎麼做好吃 醃蘿蔔絲如何做好吃]( "醃蘿蔔絲怎麼做好吃 醃蘿蔔絲如何做好吃")
- 1、先把蘿蔔清洗乾淨，削去外皮，從中間切開一分為四，切成薄片。2、切完放入大盆中，加入適量的鹽，白糖，翻拌均勻醃製兩個小時。3、這個時間我們準備一些配料，紅線椒切成圈，生薑切片，大蒜切片。4、醃好的蘿蔔裏面出了很多的水，而且蘿蔔變得非常的軟，有韌性。5、控出蘿蔔裏面的水分，在裏...
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![涼拌梨絲白蘿蔔絲的做法 涼拌梨絲白蘿蔔絲的做法步驟]( "涼拌梨絲白蘿蔔絲的做法 涼拌梨絲白蘿蔔絲的做法步驟")
- 1、準備用料。白蘿蔔、雪梨、生抽、香油、葱。2、白蘿蔔洗淨去皮，先切片，再切細絲。3、白蘿蔔絲加鹽，醃一會兒，擠幹水分。4、雪梨去皮，切絲，蘿蔔絲，梨絲放入盤子。5、加少許鹽，生抽，香油，拌勻，撒些葱花即可。...
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![蘿蔔絲蝦湯的家常做法]( "蘿蔔絲蝦湯的家常做法")
- 蘿蔔絲蝦湯是一道簡單又美味的家常湯品，下面給出具體的做法：材料：1.鮮蝦：適量2.蘿蔔：適量3.姜：適量4.食鹽：適量5.雞精：適量步驟：1.鮮蝦處理：將鮮蝦去除蝦殼，蝦線，洗淨備用。2.蘿蔔處理：將蘿蔔剝皮，切成細絲，姜切成薄片備用。3.做湯：鍋中加入適量水，放入薑片，大火煮沸。4.加入蝦：水煮沸後，放入...
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![白蘿蔔絲蝦湯的做法]( "白蘿蔔絲蝦湯的做法")
- 白蘿蔔絲蝦湯的做法如下：所需材料：-大白蘿蔔：1個-蝦仁：適量-雞湯或高湯：適量-薑片：適量-醬油：適量-鹽：適量-香菜：適量（可選）步驟：1.白蘿蔔去皮，切成絲狀或者切片備用。2.鍋中加入適量的水，放入薑片和白蘿蔔絲，煮沸。3.煮沸後轉小火繼續煮10分鐘，直到白蘿蔔變軟。4.將蝦仁洗淨，加入鍋中一同...
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![酸菜蘿蔔絲可以放冰箱保鮮嗎 酸菜蘿蔔絲能否放冰箱保鮮]( "酸菜蘿蔔絲可以放冰箱保鮮嗎 酸菜蘿蔔絲能否放冰箱保鮮")
- 1、酸菜蘿蔔絲可以放冰箱保鮮。2、酸辣蘿蔔的保存温度要在10攝氏度以下，如果室温過高，易導致蘿蔔發酵，味道發酸，甚至是腐敗變質；但放入冰箱，能短時間內避免變質現象，亦能延長酸辣蘿蔔的食用期限，同時還可改善蘿蔔的味道。...
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![蘿蔔絲曬乾後怎麼醃製竅門 蘿蔔絲曬乾後如何醃製竅門]( "蘿蔔絲曬乾後怎麼醃製竅門 蘿蔔絲曬乾後如何醃製竅門")
- 1、曬乾以後的蘿蔔乾在醃製時應該先用温水清洗一下，因為蘿蔔乾在晾曬過程中會沾染一些髒東西，表面也會有一些浮塵，把蘿蔔乾用温水洗淨以後取出，瀝乾水分，再放到陽光下晾曬1-2小時。2、晾曬蘿蔔乾的過程中，要準備適量的辣椒麪，花椒麪，還可以準備適量的芝麻芝麻，需要提前入鍋炒熟，把...
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![蘿蔔絲怎麼拌好吃]( "蘿蔔絲怎麼拌好吃")
- 要想讓蘿蔔絲拌得好吃，可以嘗試以下幾種方法：1.蘿蔔絲切得細一些：將蘿蔔切成細絲可以增加口感的細膩度，也能更好地吸收調味料的味道。2.增加一些調味料：可以加入一些調味料如醬油、香醋、花椒粉、辣椒粉、蒜蓉等，根據個人口味喜好調整比例。3.先醃製片刻：可以在切好的蘿蔔絲上輕...
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![蘿蔔絲炒牛肉的做法 蘿蔔絲炒牛肉怎麼做]( "蘿蔔絲炒牛肉的做法 蘿蔔絲炒牛肉怎麼做")
- 1、食材：牛肉500g、白蘿蔔150g、大蒜2瓣、老薑10g、香芹1棵、生抽15ml、沙茶醬20ml、蠔油5ml、白胡椒粉少許、鹽2g、油30ml、生粉5g。2、蘿蔔絲炒牛肉的牛肉要垂直牛肉紋理入刀，將牛肉切成絲，加入生粉、生抽、沙茶醬、蠔油抓勻，醃半個小時。白蘿蔔去皮，也切成0.2—0.3cm粗細的...
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![如何涼拌白蘿蔔絲]( "如何涼拌白蘿蔔絲")
- 涼拌白蘿蔔絲是一道簡單又爽口的涼菜，下面是製作步驟：材料：-白蘿蔔-食鹽-香醋-白糖-食用油-葱花-青紅椒絲（可選）步驟：1.將白蘿蔔去皮切成細絲，可以使用刨絲器或者刀切。2.將白蘿蔔絲放入碗中，稍微撒上適量的食鹽，攪拌均勻，醃製10-15分鐘，使白蘿蔔絲變得脆嫩。3.在白蘿蔔絲中加入適量...
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![好吃的蘿蔔絲湯的做法 如何做蘿蔔絲湯]( "好吃的蘿蔔絲湯的做法 如何做蘿蔔絲湯")
- 1、食材：白（青）蘿蔔100克，豬油40克，白麪粉15克，蝦米、香菜、薑末、胡椒粉、味精、精鹽、料酒各少許。2、將蘿蔔去皮切成細絲，過開水略氽撈出備用；蝦米開水泡軟；香菜洗淨切碎。3、瓢上火加入豬油，燒至五成熱時，投入麪粉略炒，隨後加高湯300克，再加蘿蔔絲、蝦米、薑末投入鍋內，再加入胡椒...
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![蘿蔔絲丸子做法 步驟總結如下]( "蘿蔔絲丸子做法 步驟總結如下")
- 1、蘿蔔絲丸子是以青蘿蔔、胡蘿蔔、麪粉、玉米澱粉、大米飯為主料，葱、鹽、五香粉、雞精為輔料的菜餚。2、青蘿蔔，胡蘿蔔擦絲；放一點鹽，攪拌均勻，放置幾分鐘攥水。3、把大米飯倒入盆中與蘿蔔絲混合攪拌均勻，然後放鹽、五香粉、雞精，最後加入麪粉、澱粉、麪粉澱粉比例一比三。4、...
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秀美範
