![炒栗子不離皮怎麼辦 炒板栗剝皮妙法三招]( "炒栗子不離皮怎麼辦 炒板栗剝皮妙法三招")
- 1、熱脹冷縮法。栗子煮好後，在它的身上切一個小口，放入沸水中浸泡一分鐘左右，從切口處剝開。原理：經過高温膨脹後，果仁和皮容易分離，和煮好的雞蛋迅速放在冷水中好剝皮一個道理。2、冰箱冷凍法。栗子煮熟後，將其冷卻，放入冰箱內冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快，栗子肉...
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![怎樣炒栗子 糖炒栗子怎麼做]( "怎樣炒栗子 糖炒栗子怎麼做")
- 1、糖炒栗子的做法：準備原料，板栗、糖、鹽，這裏需要栗子和鹽的比例為1：1。2、把栗子洗淨，然後用刀在尾部皮厚處切開，深度不小於5mm，長度要超過整個厚皮，這樣可以防止爆炸，還可以使栗子殼更容易剝開。3、放在水裏泡10分鐘左右，可以防止水分流失，避免肉質乾硬。4、鐵鍋燒乾，將鹽和瀝乾...
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![電飯鍋怎麼做炒栗子 怎麼用電飯糖炒栗子]( "電飯鍋怎麼做炒栗子 怎麼用電飯糖炒栗子")
- 1、準備栗子500g、冰糖45g、食用油5勺。2、把栗子清洗乾淨備用，在栗子上面切個十字口。3、將栗子全部倒入電飯鍋裏面，加入適量的冰糖和食用油進去，再加入適量的水進去。4、按煮飯鍵煮40分鐘，煮好後，就可以拿出來吃了，非常香甜。...
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![如何炒栗子好剝皮 怎樣炒栗子好剝皮]( "如何炒栗子好剝皮 怎樣炒栗子好剝皮")
- 1、栗子用水沖洗乾淨。2、將板栗放到板上面，用刀的後尖切小口。3、電餅檔預熱後，打開放入板栗，蓋上蓋子。4、12分鐘左右打開，逐一翻面。5、12分鐘左右，當聽到有噼裏啪啦的聲音，切斷電源，悶5分鐘左右打開蓋子，把板栗倒在無水的容器即可。...
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![怎樣炒栗子好吃]( "怎樣炒栗子好吃")
- 下面是一個簡單的做法來炒制好吃的栗子：1.首先，將栗子放入開水中煮沸約5分鐘。這樣可以幫助去除栗子的苦味。然後將栗子撈出並用刀削去外皮。2.在平底鍋中加入適量的植物油（如橄欖油），加熱至中高温。將削好皮的栗子放入鍋中，用鏟子將栗子均勻翻炒，確保栗子每個都能受熱。3.繼續...
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![栗子怎麼炒好吃 生炒栗子的做法]( "栗子怎麼炒好吃 生炒栗子的做法")
- 1、主料：栗子(鮮)1斤。2、調料：食鹽1袋，白糖2勺。3、板栗洗淨用清水浸泡一小會，撈出瀝乾水份。4、用刀子在板栗背上開一刀。開口儘量長一些，深度以板栗內壁那層膜也劃開為宜。5、將鹽倒入鍋中，馬上下開好口的板栗翻炒。6、幾分鐘後，板栗開始張嘴微微笑了，繼續翻炒。7、炒至鹽慢慢...
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![自制糖炒栗子的做法 自制糖炒栗子怎麼做]( "自制糖炒栗子的做法 自制糖炒栗子怎麼做")
- 1、原料：板栗、白糖、蜂蜜、食用油、水。2、碗中加入兩勺白糖、一勺蜂蜜、一勺玉米油攪勻。3、板栗洗淨後用刀切一個口子。4、把板栗放入平底鍋中，開口朝上。5、加入小半碗清水，沒到栗子三分之一處。6、蓋蓋燜煮至水分收幹（四五分鐘左右）。7、然後加入白糖水翻拌均勻，蓋蓋再燜...
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![糖炒栗子怎麼做好吃 糖炒栗子的做法]( "糖炒栗子怎麼做好吃 糖炒栗子的做法")
- 1、食材：栗子1斤、海鹽300-500克、白糖10克。2、將買來的栗子洗乾淨後，用剪刀剪個口子，口子的長度至少1CM長，2毫米深；3、將切好口子的板栗在清水中浸泡15分鐘，然後用乾淨的布吸乾水分；4、在乾淨的鍋中倒入海鹽，倒入板栗，中火慢慢加熱；用鏟子一邊翻炒，翻炒是為了使栗子受熱均勻；5、再...
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![糖炒栗子家常做法 糖炒栗子的做法步驟]( "糖炒栗子家常做法 糖炒栗子的做法步驟")
- 1、栗子洗淨用刀在上面畫出十字花痕，稍微深一點。2、栗子全部劃好用清水浸泡10分鐘。3、然後把栗子放入微波保鮮盒中，把微波孔打開。4、保鮮盒放入微波爐高火3分鐘。5、取出盒子打開可以看到栗子已經炸開皮了。6、然後加入蜂蜜。7、加入白糖。8、在加食用油，和少許的清水。9...
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![糖炒栗子保存方法 怎樣保存糖炒栗子]( "糖炒栗子保存方法 怎樣保存糖炒栗子")
- 1、冰箱儲存，糖炒栗子實在吃不完，可以存放在冰箱內，隔日食用前再微波爐加熱即可。但是，這樣反覆加熱肯定會影響口感的。所以建議吃多少買多少，當天吃完為宜。2、常温儲存，室內温度適宜的話，可以將板栗攤開保存，切忌裝在密閉不通風的包裝袋或其他容器內，因為熟板栗內一般都含有水分...
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![在家怎麼做糖炒栗子 需要把栗子皮切破嗎]( "在家怎麼做糖炒栗子 需要把栗子皮切破嗎")
- 1、板栗洗乾淨，放在砧板上，單手用刀剁個大約深5mm的口子，把栗子皮切破。2、全部多好口子的栗子放進一個微波爐容器中，蓋上蓋子，把蓋子上的透氣孔打開，如微波爐高火叮2分鐘。3、取出打開蓋子，這時候栗子已經開口了。放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒點幹桂花，蓋上蓋子上下搖晃，讓食...
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![家常糖炒栗子怎麼做 做炒栗子的步驟]( "家常糖炒栗子怎麼做 做炒栗子的步驟")
- 1、將買來的栗子洗乾淨後，用剪刀剪個口子，口子的長度至少1CM長，2毫米深。2、將切好口子的板栗在清水中浸泡15分鐘，然後用乾淨的布吸乾水分。3、在乾淨的鍋中倒入海鹽，倒入板栗，中火慢慢加熱；用鏟子一邊翻炒，翻炒是為了使栗子受熱均勻。4、再繼續翻炒，你會看到鹽粒會包裹在栗子上，不...
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![糖炒栗子怎麼剝皮 剝栗子皮的方法]( "糖炒栗子怎麼剝皮 剝栗子皮的方法")
- 1、相互撞擊法。把栗子放在塑料袋裏，收緊袋子口，用力搖晃袋子。利用力的作用是相互的原理，使袋子內的栗子互相撞擊，讓栗子表面形成裂口，達到輕鬆剝開栗子殼的效果。2、注意：栗子一定不能放太多，幾個就好，多了的話，在搖晃栗子的時候就沒有足夠的空間，無法達到預期的效果了。...
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![糖炒栗子涼了怎麼辦 糖炒栗子涼了解決方法]( "糖炒栗子涼了怎麼辦 糖炒栗子涼了解決方法")
- 1、將涼了的糖炒栗子放到玻璃器皿內，再放進微波爐中用高温加熱1~2分鐘。當然，如果需要加熱的量比較多的話就稍微加熱久一點，一般是先高温加熱再轉成中温加熱，那樣加熱後的糖炒栗子口感與原口感差距不大。2、市場上賣的炒板栗是跟小石子一塊炒的，可是，對普通家庭來説，專門去弄點...
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![微波爐糖炒栗子的做法 香甜健康無添加]( "微波爐糖炒栗子的做法 香甜健康無添加")
- 1、用料：板栗200g、食用油一小勺、白糖一小勺、幹桂花少許。2、板栗洗乾淨，放在砧板上，單手用刀剁個大約深5mm的口子，把栗子皮切破。全部多好口子的栗子放進一個微波爐容器中，蓋上蓋子，把蓋子上的透氣孔打開，如微波爐高火叮2分鐘。3、取出打開蓋子，這時候栗子已經開口了。放一小...
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![糖炒栗子冷了怎麼加熱好吃 糖炒栗子冷了加熱好吃的方法]( "糖炒栗子冷了怎麼加熱好吃 糖炒栗子冷了加熱好吃的方法")
- 1、微波爐加熱。這種加熱方式最快捷,將栗子放到玻璃器皿中加熱2分鐘左右,選擇先高温加熱轉中温加熱,得到的栗子和現買回來的栗子口感差不多。這也是最推薦的一種加熱方式。2、炒鍋加熱。選擇底兒比較厚的鍋,在鍋內熱油,油熱後放入糖炒栗子小火炒制,這樣栗子不但是熱的,也...
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![炒栗子去殼方法 炒栗子去殼方法是什麼]( "炒栗子去殼方法 炒栗子去殼方法是什麼")
- 1、熱水浸泡法：生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，慄皮即隨栗子殼一起脱落，此法去除栗子皮省時、省力。2、筷子攪拌法：將栗子一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子的皮就會與慄肉脱離。浸泡時間不能過長，否則...
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![怎樣炒栗子好剝皮 如何炒栗子好剝皮]( "怎樣炒栗子好剝皮 如何炒栗子好剝皮")
- 1、炒栗子做好之後，不要堆放成堆，而是要讓糖炒栗子散開，這樣栗子殼會變得硬硬的脆脆的，這樣比較好剝皮。2、炒栗子趁着皮硬硬的脆脆的時候，裝進紙袋子裏上下左右撞擊幾次，栗子皮就變得特別的鬆，很容易剝皮。3、如果自己做的話，炒栗子之前，先把栗子畫一個十字，這樣既能夠很好的入味，...
- 20500
![糖炒栗子涼了如何加熱 怎麼加熱糖炒栗子]( "糖炒栗子涼了如何加熱 怎麼加熱糖炒栗子")
- 1、微波爐加熱。這種加熱方式最快捷，將栗子放到玻璃器皿中加熱2分鐘左右，選擇先高温加熱轉中温加熱，得到的栗子和現買回來的栗子口感差不多。這也是最推薦的一種加熱方式。2、炒鍋加熱。選擇底兒比較厚的鍋，在鍋內熱油，油熱後放入糖炒栗子小火炒制，這樣栗子不但是熱的，也更有油...
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![糖炒栗子保質期 糖炒栗子保質期是多長時間]( "糖炒栗子保質期 糖炒栗子保質期是多長時間")
- 1、3-5天。2、糖炒板栗最好當天食用完，如果實在食用不完，可以將板栗攤開保存，切忌裝在密閉不通風的容器內，因為熟板栗內一般都含有水分，需要散熱，如果散熱不良就自然會導致變質黴爛，也可存放在冰箱內，一般可以放3-5天，下次食用前再加熱，但是這樣反覆加熱定會影響口感。...
- 24631
![自己在家怎麼炒栗子 糖炒栗子家常做法]( "自己在家怎麼炒栗子 糖炒栗子家常做法")
- 1、材料：栗子500克、水250克、糖40克。2、把糖倒入水中，攪拌至糖融化。3、栗子洗乾淨，然後用紙擦乾水。4、用刀把栗子切個十字。5、預熱一下琺琅鍋，然後倒入栗子，翻炒3分鐘左右。6、倒入糖水，糖水要末過栗子，蓋上蓋子中大火煮20分鐘，中間需要開蓋翻拌一下。7、20分鐘後開蓋大火炒...
- 18077
![怎麼炒栗子好吃 栗子怎樣炒好吃]( "怎麼炒栗子好吃 栗子怎樣炒好吃")
- 1、食材：板栗600g、白糖適量、食用鹽10g。2、買回家的板栗放入一個乾淨的盆中，加入適量的清水，用硬毛刷刷洗一下，因為新鮮的板栗殼上幾乎都有絨毛，單憑用水沖洗是很難沖洗乾淨的。3、洗好之後的板栗先別急着取出來，把髒水水倒掉之後加入適量的温水，泡半個小時，之後再取出來在板栗...
- 10636
![炒板栗的方法 簡單炒栗子方法]( "炒板栗的方法 簡單炒栗子方法")
- 1、栗子大約600克，加200ml的水，這是普通煮鍋用水量，一起放入鍋中用大火煮，擰至最小火加蓋燜煮，煮到水乾後關火；2、炒鍋燒熱，將煮乾的栗子倒入炒鍋，用小火不斷翻炒。需要注意的是：越是炒到最後，越是要不斷地翻炒栗子，因為此時靠近栗子外皮的水分被加熱逐漸蒸發，容易變糊，一直翻炒到聽到...
- 2739
![空氣炸鍋做糖炒栗子 空氣炸鍋做糖炒慄方法]( "空氣炸鍋做糖炒栗子 空氣炸鍋做糖炒慄方法")
- 1、原料的選擇很重要；新鮮採摘的沒有壞果很重要。2、給板栗切口；切口有兩種方法，一是切“十”字，即用到在板栗頂部或腹部鼓起位置切一個小“十”字。二是在板栗腹部鼓起位置切“一”字，需要注意的是，兩種切法，切的時候不要切太深，千萬不要把板栗切成兩半，只需要剛好破皮就可以了。...
- 25779
![炒栗子方法 怎麼炒栗子]( "炒栗子方法 怎麼炒栗子")
- 1、把栗子洗淨，然後用利器把栗子殼割開，深度大概為5mm，長度要超過1釐米左右（根據栗子大小，不要割成兩瓣就行）。注意這點很重要哦，千萬不要偷懶！然後洗淨，放在水裏泡10分鐘左右。鐵鍋燒乾，將鹽倒入，同時倒入已經瀝乾的栗子，千萬注意要在鹽冷的時候放栗子。鹽和粟子重量比例1:1。2、徐...
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秀美範
