- 1、異味、茶垢清洗。茶壺長期不用,或因疏忽未能及時將茶渣倒出,就會發生黴變或產生異味,這種情況的清洗方法古人早有記載:“壺宿雜氣,滿貯沸湯,傾刻沒冷水中,亦急出,冷水瀉之,元氣復矣”。2、清理茶渣。其意是先注滿開水,稍搖晃數下倒出,沒入涼水之中,則異味可除,反覆多次即可。茶壺經...
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- 1、紫砂壺的天青泥料是最好的,也是紫泥中最好的一個品種,在我國古代的時候就被視為珍品,當開採出來的時候,它的顏色類似於天藍色,但經過高温煅燒後呈暗紅色,質地温潤細膩,具有很高的藝術價值。2、除了天青泥外,其次還有紅泥、墨綠泥、紫泥、本山綠泥、黑金砂等,而每種泥料都有品質...
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- 據我所知,柴燒紫砂壺是一種傳統制陶技藝,它以高温燒製的方式製作出來的紫砂壺具有良好的滲透性和保温性能,適合沏茶和儲存茶葉。由於其複雜的工藝流程和精湛的手工技藝,柴燒紫砂壺被認為是非常珍貴和值得收藏的茶具。因此,如果您是茶葉愛好者,並且追求一種具有傳統文化韻味和實...
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- 1、用白水煮一個小時。將壺蓋與壺身分開,放入涼水鍋中,將鍋置於爐子上,以文火慢慢加熱沸騰。1小時後關火。熱脹冷縮可以讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質。2、將白水煮過的壺與一塊老豆腐,一同放入清水中去煮,方法同上,一個小時。這叫做去火氣,目的是為了褪掉制壺時高温煅燒...
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- 1、最適合的柴燒茶具的茶葉是武夷巖茶,此外還有白茶、紅茶、黑茶等等。2、武夷巖茶具有巖石的韻味,雖然同屬烏龍茶,但他的味道霸道而濃烈,茶湯色澤濃厚,對於柴燒茶具的吸附具有天然的抵禦功能,並能與之相結合,使原本偏硬偏濃的茶湯趨於軟化,更加温潤順口。此外,柴燒茶具...
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- 1、柴燒壺適合泡那些耐泡性比較強的茶葉,生活中常見的烏龍茶,黑茶,紅茶等茶都能用這種茶壺來沖泡,但它適合沖泡單一的茶葉品種,不能經常更換,不然會讓茶葉串味,會影響茶湯的口感,也不利於柴燒壺的養護。另外用它泡茶時要先温壺再衝泡,這樣會讓泡好的茶湯香氣更濃。2、柴燒壺在購買...
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- 1、紫砂壺的天青泥料是最好的。也是紫泥中最好的一個品種,在我國古代的時候就被視為珍品,當開採出來的時候,它的顏色類似於天藍色,但經過高温煅燒後呈暗紅色,質地温潤細膩,具有很高的藝術價值。2、除了天青泥外,其次還有紅泥、墨綠泥、紫泥、本山綠泥、黑金砂等,而每種泥料都有品...
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- 1、在草原上放牧柴雞,能夠節省26%的飼料糧,“草原牧雞”模式下的柴雞每產出1kg毛雞比籠養模式下的柴雞少消耗飼料1.48kg;2、在草原上放牧柴雞,對草場生產力的影響較小,顯著低於放牧牛羊。有利於退化草地植被的恢復。還能夠增加牧民的經濟收入,“草原牧雞”模式下,每公頃草場可比傳...
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- 1、不會的。宜興的紫砂壺燒成,在上世紀70年代前根本是龍窯松枝燒成,50年代末,在龍窯尾部開膛改用塊煤加熱,採用隔焰燒,即紫砂壺與火之間檔着一層匣砵,使火苗不會直接射到茶壺上,從而保證紫砂壺外表的光亮與地道。2、過去漏火了,或者一不當心,部分燒成了復原焰,就會呈現一些火痴,這種...
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- 1、假柴燒,表面較光滑。由特殊藥水邊噴邊燒製而成,由於需要燒製時進行噴灑藥水,導致柴燒痕跡不均勻,裏面很難噴灑到,幾乎沒有痕跡。成品率和普通紫砂壺一樣較高,價格便宜。2、真柴燒,裏外皆分佈均勻,上手較粗糙且有一種油膩感,成品率非常低,只有百分之二十到三十,即便拿便宜的幾百塊...
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- 1、柴燒茶具是易碎品,最怕拿着柴燒壺的蓋子來敲擊壺身,雖然有些泥料的柴燒壺含鐵量很高,高温燒製之後硬度和抗震性比較強,但是用壺蓋口沿比較薄,拿他敲擊壺身或者金屬物體容易出現疵口。還怕用洗潔劑之類的東西來洗壺,因為柴燒壺有着特殊的氣孔結構,吸附性很強,一旦用了清潔劑來...
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- 1、新壺洗乾淨後,先用茶葉熱水煮,煮至水開十分鐘以上。經煮過的柴燒壺表面色澤會顯現較新壺時暗沉,經煮過的壺即可開始泡茶。沏茶後壺體表面温度較高,可以用濕毛巾擦抹壺身,反覆多次,壺温稍將後,用手摩挲,因為手掌有油汗,有利於壺體光潤。2、養出包漿的柴燒壺會有一種温存的舊氣,養...
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- 1、泡綠茶用綠泥紫砂壺最好。2、紫砂壺的泥料大類而言分為紫泥、綠泥及紅泥三種,統稱為紫砂泥,紫泥可塑性,泥坯強度高,乾燥收縮率小;綠泥泥質較嫩,耐火力也比紫泥為低;紅泥介於兩者之間。3、綠茶,是中國的主要茶類之一。綠茶採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝...
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- 1、具有獨特的光澤:柴燒壺在加工過程中會直接用木材進行燒製,持續燒製45天以後會在他的表面留下火苗燒製的痕跡,而落灰的地方還會產生特殊的花紋,當温度達到1200℃以上時,就會形成温潤的光澤,這種特質的燒製方法,使這種壺的表面擁有獨特光澤,並具有天然的氧化效果,從外觀上看它特...
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- 1、綠茶類。西施壺胎輕質疏,好沏綠茶。2、鐵觀音。西施壺高身筒(如井欄)是泡鐵觀音茶利器。3、烏龍茶生茶。西施壺適合泡輕焙火系列的烏龍茶生茶。4、陳茶。西施壺小身型淺黃色。荷香散普,能還原出陳茶的內函與本味。...
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- 1、糯米粥粘補法。如果因為使用不小心,紫砂壺出現裂縫的情況。大家肯定不能用膠水來粘的,這對日後的飲茶很不衞生,可以試試用糯米粥來粘補。方法如下:先煮點糯米粥,煮糯米粥時可以煮得稍微濃稠一些,然後將稀飯盛進壺裏。鍋裏放水燒開,將裝了糯米粥的壺放鍋裏隔水蒸上10-15分鐘,讓...
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- 1、柴火[cháihuo]供燃燒用的材薪。亦可寫作“柴禾”。2、柴米油鹽[cháimǐyóuyán]泛指生活必需品。3、火柴梗[huǒcháigěng]火柴燃燒後留下來的短小的木棍。4、鹿柴[lùzhài]一個地名。5、柴荊[cháijīng]做柴用的小木。6、和劉柴桑[héliúcháisāng]晉宋之際...
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- 1、陰陽面要生動豐富。柴燒紫砂壺在燒製的過程中會在它的表面留下火燒過的痕跡,它的釉面和火燒後的痕跡是自然形成的,會有陰陽面生成,如果發現陰陽面變化明顯而且生動豐富,看上去十分自然,就説明它的質量比較好。2、胎色是否有質感。柴燒有胎色會有青色以及黑色等各種顏色出現...
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- 1、紫沙壺開壺煮一個小時左右。2、用熱水將紫砂壺內外清洗一次,然後再注入點冷水,慢慢煮到沸騰,大概煮十分鐘。重點來了,接下來放一塊豆腐進去,再加點水,慢慢煮,煮一個小時。這麼做的目的是為了讓豆腐把茶壺殘餘的物質分解,接下來再放點糖進去煮,煮一段時間後加點茶葉,再煮一個小時...
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- 1、最適合的柴燒茶具的茶葉是武夷巖茶,此外還有白茶、紅茶、黑茶等等。武夷巖茶具有巖石的韻味,雖然同屬烏龍茶,但他的味道霸道而濃烈,茶湯色澤濃厚,對於柴燒茶具的吸附具有天然的抵禦功能,並能與之相結合,使原本偏硬偏濃的茶湯趨於軟化,更加温潤順口。2、此外,柴燒茶具的吸附功能...
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- 1、看灰釉。柴燒壺在燒製的過程中火焰會有窯頭到達具有一定的方向性,專業術語叫做單面火,所以它的成品有火面和背火面之分,他的迎火面樂匯豐富,容易形成灰釉,也會形成比較豐富的機理而被毀滅的,也就是人們所説的因病落灰比較少,會產生跳動的火痕。而那些質量差的紫砂壺表面沒有...
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- 1、温壺温杯,紫砂壺在泡茶前要温壺,同時也要温茶具,當着客人的面,用沸水衝淋茶具,也是出於禮儀,無形間告訴客人,這茶具消毒了,可以放心飲用。同時温茶具能去除茶具存放留下的輕微異味、灰塵,還能提升茶具温度,泡出來的茶也會更好喝。2、置茶洗茶,就是往紫砂壺中放置茶葉,茶葉的多少...
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- 1、新壺洗乾淨後,先用茶葉熱水煮,煮至水開十分鐘以上。經煮過的柴燒壺表面色澤會顯現較新壺時暗沉,經煮過的壺即可開始泡茶。沏茶後壺體表面温度較高,可以用濕毛巾擦抹壺身,反覆多次,壺温稍將後,用手摩挲,因為手掌有油汗,有利於壺體光潤。2、養出包漿的柴燒壺會有一種温存的舊氣,養...
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- 開壺是指第一次使用柴燒紫砂壺的過程,以下是步驟:1.準備材料:柴火、炭、水、茶葉、盛茶器等。2.點火:先用柴火點燃炭火,讓炭火均勻地燃燒。3.焯壺:將空壺放在炭火上,讓壺的內部和外部都接觸到火,焯個幾分鐘。4.水洗:將壺取下,倒掉壺裏的殘水,用清水仔細地洗滌壺的內外,並在壺的內部塗...
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- 1、泡綠茶用綠泥紫砂壺。紫砂壺的泥料大類而言分為紫泥、綠泥及紅泥三種,統稱為紫砂泥,紫泥可塑性,泥坯強度高,乾燥收縮率小;綠泥泥質較嫩,耐火力也比紫泥為低;紅泥介於兩者之間。2、綠茶,是中國的主要茶類之一。綠茶採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的...
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