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有關whippingcream的知識大全
whippingcream是什麼奶油 whippingcream是哪些奶油
1、heavywhippingcream翻譯中文為重奶油,在英國一般是稱為doublecream,一般指乳脂含量為36-40%的奶油,就是淡奶油;2、我們常常翻譯為淡奶油的奶油其實是指WhippingCream(乳脂含量30-36%),脂肪含量更低一點。...
2022-03-15
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