![古代專門給皇上試菜的太監叫什麼 古代皇帝的飲食規矩有哪些]( "古代專門給皇上試菜的太監叫什麼 古代皇帝的飲食規矩有哪些")
- 1、宋朝之前給皇上嘗菜的都是宦官，明朝嘗菜的叫奢員，清朝叫尚覺祿。2、古代皇帝飲食有專門的制度和規定，並且有專門的人負責，一般在皇宮內的太監們又專門從事皇帝飲食起居工作的，他們每天做的飯菜基本都不重複，還專門從外面請了專門的廚師做菜，還有一部分是內部從小培養的廚師，飯...
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![吃什麼長壽菜最有營養 一定要試試這幾種菜]( "吃什麼長壽菜最有營養 一定要試試這幾種菜")
- 1、海帶降血脂海帶的確是一種營養價值很高的菜。海帶生長在海水中，是一種含碘量非常高的海藻。海帶還含有豐富的粗蛋白、糖、鈣等，含量是菠菜、油菜的好幾倍。海帶中的褐藻酸鈉具有降壓作用，對預防白血病和骨痛病也有一定作用；海帶澱粉具有降低血脂的作用，能幫助預防動脈硬化，...
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![炒米飯用什麼菜炒 這些菜可以試試]( "炒米飯用什麼菜炒 這些菜可以試試")
- 1、青椒，顏色好看且富含維生素，放在炒飯裏炒軟的青椒也別有一番口感。2、香菇，提鮮作用非常好，切成小粒放在炒飯里美味十足。3、豆角，如果不喜歡混搭的炒飯，那以豆角為主題的炒飯絕對不會讓人失望的。4、西紅柿，顏色與味道都刺激着人的胃口，如果飢餓程度比較高的話，加入番茄粒的炒...
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![鹹魚塊的做法 來試試這道菜吧]( "鹹魚塊的做法 來試試這道菜吧")
- 1、將鯉魚處理乾淨，切成段，加入鹽、生抽、老抽醃漬一至兩天。2、鹽要比平時多放半勺，醃製時間稍微長一些，入味口感更好。3、將醃好的魚塊再切成小塊，裹上乾麪粉；將葱薑蒜、紅幹椒切好備用。4、鍋燒熱倒入油，燒至7成熱放入魚塊改為中火煎。5、兩面都煎至金黃時候，倒入少許生抽。6...
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![中秋節吃什麼菜 這幾道菜一定要試試]( "中秋節吃什麼菜 這幾道菜一定要試試")
- 1、中秋節時，可以做一盤紅燒丸子，丸子大又圓，象徵團圓，在中秋節之際，吃這道菜，非常合適。2、中秋節時，蝦大量上市，可以買一斤大蝦，做一盤紅燒大蝦，顏色漂亮又好吃，可以給節日增添喜慶的氣氛。3、中秋節時，正是螃蟹最肥的時候，買幾隻螃蟹，用清蒸的方法蒸熟，全家邊吃邊聊，生活非常愜意。4、...
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![閩南泡菜的製作方法 學來試試]( "閩南泡菜的製作方法 學來試試")
- 1、將白菜平均切成四塊，每片葉子上均勻塗抹食鹽，浸製脱水兩小時備用。2、將紅、白蘿蔔刨絲備用，再將切好的梨、姜段、蒜、洋葱一起放入攪拌機攪成泥備用。3、鍋中倒入500ml清水、兩勺糯米粉，邊攪拌邊煮開，放入適量白糖，攪拌放。4、碗中倒入葱、姜、蒜、梨糊、糯米糊、紅白蘿蔔...
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![涼拌菠菜的做法 快做一道試試看]( "涼拌菠菜的做法 快做一道試試看")
- 1.菠菜洗淨，鍋裏放一鍋水，待水燒開後放入菠菜，菠菜燙熟後撈出，在冷水中沖洗一下後用手擠幹菠菜的水分，放入一個碗裏待用！蒜瓣切成蒜末待用2.在放在菠菜的碗裏，放入蒜末，少許鹽，蔬菜精，花椒粉。起油鍋，倒入少許的油，待油熱後把熱油倒入放有調料的菠菜中！3.攪拌均勻後，加入少許的海鮮醬油...
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![芹菜炒木耳的做法 試試這道簡單易做芹菜炒木耳]( "芹菜炒木耳的做法 試試這道簡單易做芹菜炒木耳")
- 1、木耳提前一晚泡發，洗淨去根。芹菜和胡蘿蔔、葱、姜洗淨。2、芹菜斜着切段兒，胡蘿蔔切絲，葱姜切絲。3、起油鍋，油熱後炒香葱姜。4、放入芹菜、木耳和胡蘿蔔翻炒。5、放入適量鹽。6、適量十三香。7、適量生抽翻炒片刻。8、放入雞精。9、炒勻後出鍋。方法/步驟1木耳提前一晚...
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![青青菜怎麼做好吃 試試這個做法！]( "青青菜怎麼做好吃 試試這個做法！")
- 1、新鮮的青青菜蒸好吃，味道也特別好，準備大蒜兩頭，香醋和食用鹽各適量，最後還要準備適量的麪粉。2、把準備好的麪粉放在一個大點兒的盆中，用清水把它們洗淨，然後把洗好的青青菜放到麪粉中用力搖勻，讓青青菜表面都均勻的沾上面粉。3、把沾有面粉的青菜放到蒸鍋中隔水蒸制，開鍋以...
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![白菜餃子餡做法大全 動手試試吧]( "白菜餃子餡做法大全 動手試試吧")
- 1、豬肉洗淨切塊，剁成肉泥2、白菜洗淨，切碎3、放白菜里加少許鹽，把白菜的水份醃出來4、調餡是很關鍵的，姜切末，大葱切碎，調好的肉餡里加入薑末、加入適量鹽，加入大葱末5、將擠去水的白菜放入肉餡裏，調勻6、餃子皮是在外面買的，帶小孩實在是沒有時間自己擀皮7、白菜豬肉餡往一個方...
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![娃娃菜豆腐做法圖解 試試這樣做娃娃菜燉豆腐]( "娃娃菜豆腐做法圖解 試試這樣做娃娃菜燉豆腐")
- 1、準備食材：娃娃菜、豆腐、豬肉。2、娃娃菜洗乾淨、切塊。3、豆腐切塊。4、豬肉切片。5、鍋燒熱倒油葱爆香將肉放入煸炒。6、肉炒至發白將菜放入煸炒。7、將豆腐放入煸炒。8、放適量的醬油煸炒。9、放適量的鹽放少量的水，小火多燉一會。10、做好盛盤。方法/步驟1準備食材：...
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![湯白菜怎麼做好吃 試一試這道美味的上湯白菜]( "湯白菜怎麼做好吃 試一試這道美味的上湯白菜")
- 1、首先把白菜一分為四。2、將蒜葱姜都切成沫。3、松花蛋和火腿切成小丁。4、鍋中放入油，油熱後將葱薑蒜放進鍋裏炒香。5、再把火腿和松花蛋丁放入鍋中翻炒，去除松花蛋的腥味。6、翻炒一會鍋中倒入牛肉湯。7、湯熱後不用等到湯完全沸騰，將白菜倒入鍋中，加入鹽雞精，等到白菜變...
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![減肥也可以吃的菜 這幾種菜一定要試試]( "減肥也可以吃的菜 這幾種菜一定要試試")
- 1、宜吃蘆筍：減肥可以適量吃蘆筍。蘆筍屬於粗纖維食物，容易產生飽腹感，有利於腸道蠕動，改善便祕。且蘆筍屬於低糖、低脂的食物，本身熱量較低。多食蘆筍，既可解決減肥期間容易飢餓的問題，又可有效改善便祕的問題，所以蘆筍適合減肥人羣食用。2、宜吃南瓜：減肥可以適量吃南瓜。南瓜是...
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![山藥怎麼做養生 試試這樣做菜]( "山藥怎麼做養生 試試這樣做菜")
- 1、山藥豬肉丸，糯米浸泡2小時，控幹水分，山藥切片，大火蒸熟，葱姜切末，胡蘿蔔切片，雕成花狀，山藥搗碎成泥。2、加入豬肉餡，葱末，薑末，雞蛋，芝麻油，生抽，鹽，攪拌均勻，團成肉丸，裹上糯米，放在胡蘿蔔片上，蒸鍋蒸40分鐘即可。3、黃金山藥酥，山藥洗淨蒸熟，切段去皮，鴨蛋取蛋黃，用保鮮膜包裹，擀成薄餅，把山...
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![白菜花怎麼炒好吃 試試這個做法]( "白菜花怎麼炒好吃 試試這個做法")
- 1、將白菜菜葉部分切下，只留中間白幫部分，洗乾淨切成兩半，順菜切成1.5釐米寬的條。再將幹辣椒、葱、姜切成細絲。2、把白菜放入盆內，均勻地撒上精鹽，醃3～4小時，用手擠出白菜條中的水分，擺入盆內。3、將香油放入鍋內燒熱，投入辣椒絲炸出香辣味。放入葱、薑絲煸炒出香味。烹入醋加入...
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![水煮白菜減肥法 一起來試試]( "水煮白菜減肥法 一起來試試")
- 1、白菜的營養成分非常豐富，吃水煮白菜不但可以快速減肥，同時還能清除腸道的垃圾和毒素。白菜的營養價值很高，它的最大特點是含有豐富的纖維素，不但可以促進腸壁蠕動幫助消化，還能加快新陳代謝防止便祕。每天選擇兩餐吃白菜，不管是水煮的還是清炒的都可以達到很好的減肥效果。...
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![去火的蔬菜有哪些 試試這八種去火的蔬菜]( "去火的蔬菜有哪些 試試這八種去火的蔬菜")
- 1、萵苣。萵苣包含了葉片和莖幹兩個部分，是屬於一種涼性的植物。它包含了莖幹和葉片兩個部分，擁有極其豐富的營養，並且食用起來口感也是非常清爽的，但食後會略顯苦味。它具有良好的清熱、去火的的功效。它的吃法主要有兩種，一種是直接削皮涼拌生吃，另一種是將其切成條狀炒菜吃...
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![花菜怎樣做好吃 試試這個做法！]( "花菜怎樣做好吃 試試這個做法！")
- 1、把散菜花用手掰成小朵，掰好的菜花先用清水洗兩遍，再用鹽水泡10分鐘，最後用流動的清水再衝洗一遍，瀝乾多餘的水備用2、帶皮的五花肉切成薄片，在鍋裏倒少量的油，將五花肉煸炒2-3分鐘，把肥膘裏的油炒出來。3、肉炒幹後下入用剪子剪斷的幹辣椒段和蒜片一起翻炒4、把控幹水的菜花...
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![酸菜魚做法 快動手試試吧]( "酸菜魚做法 快動手試試吧")
- 1、將鯉魚去鱗、魚鰓、剖腹、去內臟洗淨，用刀取下兩扇魚肉，把魚頭劈開，錢骨製成塊。泡青酸菜洗後切段。2、將炒鍋置火上，放少許油燒熱，下入花椒料、薑片、蒜瓣炸出香味後，倒入泡青酸菜煸炒出味，加湯燒沸，下魚頭、魚骨，用大火熬煮。撇去湯麪浮沫，滴入料酒去腥。再加入精鹽、胡椒麪備...
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![適合滷的素菜 這些素菜你必須試試]( "適合滷的素菜 這些素菜你必須試試")
- 有蓮藕、毛豆、花生、腐竹、海帶、雲絲、麪筋、木耳、黃瓜、野菜、豆腐衣等等。以下是滷蓮藕的做法：1、滷水的配料有：糖、鹽、生抽、老抽、八角、桂皮、香葉、姜等熬成的。2、準備蓮藕。3、蓮藕去皮洗淨。4、放入滷水裏。5、加蓋壓半小時。6、用筷子輕鬆戳穿即可，再泡滷水裏...
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![小燴菜的做法 快來試試看吧]( "小燴菜的做法 快來試試看吧")
- 1、食材洗淨，控幹水分粉絲泡在涼水中。2、葱蒜洗淨，控幹水分。3、所有食材切好。4、葱蒜切好。5、熱鍋涼油。6、油燒至７分熱倒入土豆塊，炸制翻炒。7、倒入葱蒜和豆角翻炒。8、倒入青椒片翻炒。9、倒入適量料酒。10、倒入適量醬油。11、倒入胡椒粉。12、倒入西紅柿塊。13、最...
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![青菜薹怎麼做好吃 試試這個做法！]( "青菜薹怎麼做好吃 試試這個做法！")
- 1、首先把青菜薹的葉子拔下來，根莖去掉外皮，放菜盆裏用清水浸泡一會兒。2、把摺好的青菜薹洗乾淨，撈起來，放筲箕裏慮幹水分備用。同時把乾紅辣椒切段備用。3、熱鍋下油，丟入幾粒花椒爆香。大火，然後把青菜薹倒進去快速翻炒。4、等青菜薹都枯萎了，加切好的紅辣椒。繼續翻炒。5、...
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![正宗韓國泡菜的做法 試試正宗韓國泡菜吧]( "正宗韓國泡菜的做法 試試正宗韓國泡菜吧")
- 1、將韭菜，水芹，葱，梨，切1.5英寸小段，白蘿蔔，胡蘿蔔切絲，放置一旁待用2、4等分切開白菜，用自來水沖洗乾淨，控水3、用海鹽塗滿每片葉子和菜梆子。把白菜累在一個大盤裏，醃製2小時。每個30分鐘，把白菜翻個，底部的拿到頂部。2小時後，沖洗每一個白菜，然後勁量擠乾白菜4、在一箇中鍋里加入2...
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![芹菜種植絕招 動手試一試吧]( "芹菜種植絕招 動手試一試吧")
- 1、保持合適的温度。芹菜原產地在地中海沿岸，它的根系是傘狀淺根蔬菜，他喜歡温和的氣候，一般發芽適合的温度在18~25度，最低的温度在4~6度左右，温度一定不要低於零下4度，最高温度不要超過30度，一般來説，它的根系在零下15度左右都能夠挺過去，但是種植芹菜還是要給他提供適合的温度，保...
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![白花菜怎麼做好吃 試試這道幹鍋花菜]( "白花菜怎麼做好吃 試試這道幹鍋花菜")
- 1、青椒，菜花撕成小塊，洗淨備用，豬肉切片，大葱切片，姜切絲（沒有姜可以用薑汁代替）。2、鍋中放八角，食用油加熱。3、加入豬肉炒熟，再放入葱，姜，幹辣椒炒出香味。4、然後放入菜花，加入醬油，蠔油煸炒。5、出鍋前放入青椒，鹽，翻炒均勻即可。方法/步驟1青椒，菜花撕成小塊，洗淨備用，豬肉切片，大葱...
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秀美範
