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有關素丸的知識大全

素丸怎麼做湯好喝 怎麼做一碗好吃的素丸湯
  • 素丸怎麼做湯好喝 怎麼做一碗好吃的素丸湯

  • 1、把土豆和胡蘿蔔切成小塊,然後放入攪拌機攪碎。2、攪碎後的土豆胡蘿蔔和菠菜放在一起。拌勻。3、放入豆腐。4、拌勻,加香葱,鹽。5、用手和成自己喜歡的丸子大小,放在微波爐盤裏。6、放微波爐高火十分鐘。取出備用。7、鍋內放油,放入蒜,炒香。8、加適量開水,下入丸子,小白菜。...
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素丸的製作方法 素丸子的家常做法
  • 素丸的製作方法 素丸子的家常做法

  • 1、材料:土豆120克、胡蘿蔔120克、乾粉絲60克、洋葱60克、香菜15克、雞蛋1個、麪粉75克、玉米澱粉5小匙、鹽1小匙、十三香1/2小匙、香油1/4小匙。龍口粉絲用温水泡2個小時至軟;2、胡蘿蔔擦絲、土豆去皮擦絲、洋葱切末、香菜切末、粉絲切末,放入一個盆子裏,加入1小匙鹽,攪拌均...
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蘿蔔素丸湯多長時間熬熟 蘿蔔素丸湯多久熬熟
  • 蘿蔔素丸湯多長時間熬熟 蘿蔔素丸湯多久熬熟

  • 1、蘿蔔素丸湯要5-6分鐘熬熟,主要材料:蘿蔔1棵、小麥麪粉100克。2、輔材:食鹽10克、十三香4克、生抽適當、醋少量、香萊1棵、白胡椒粉適當。3、蘿蔔一棵,擦絲預留。還可以依據自身的需要,擦取一小塊蘿蔔。4、蘿蔔條放鹽置放一會兒,會出現一些蔬菜汁出去,倒出去一部分蔬菜汁,隨...
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做素餡丸子方法 做素餡丸子的方法
  • 做素餡丸子方法 做素餡丸子的方法

  • 1、將新鮮蘿蔔洗乾淨,切成條,然後剁成餡,如果嫌蘿蔔不好切,可以先用工具擦成條,然後再剁碎,將餡放進盆裏。2、切好的蘿蔔餡裏面放上花椒麪,香油,料酒,味精等調味品,再打上兩個雞蛋。3、再加上少許澱粉,一些白麪(不用加水,雞蛋和蘿蔔在一起會化水),然後將這些東西攪拌在一起。4、將鍋裏放...
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素丸子炸多久才熟 素丸子炸多久能熟
  • 素丸子炸多久才熟 素丸子炸多久能熟

  • 1、素丸子要炸6分鐘左右能熟,素丸子要從邊下鍋,避免濺起油脂傷到皮膚。2、首先6成油温就放素丸子,炸4分鐘左右,炸到飄浮出鍋裏油麪,顏色黃黃就可以,不要繼續炸了,避免素丸子會炸糊發黑,再復炸一遍,炸2分鐘左右,這樣可以使素丸子外焦裏嫩。...
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素餡丸子怎麼做呀 素餡丸子做法介紹
  • 素餡丸子怎麼做呀 素餡丸子做法介紹

  • 1、材料:半根胡蘿蔔(大根),兩根香菜,一根小葱,綠豆粉100克,兩個雞蛋、白胡椒粉,花椒鹽,雞精,鹽少許,油少許,白醋兩滴。2、胡蘿蔔洗淨擦絲,加入切碎的香菜和葱,再加入綠豆粉和胡椒粉、花椒鹽、雞精。3、雞蛋取蛋白部分,蛋白加2-3滴白醋打發均勻。4、先將2勺蛋白加入混合的胡蘿蔔餡中,然...
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油炸素丸子怎麼弄 油炸素丸子的做法
  • 油炸素丸子怎麼弄 油炸素丸子的做法

  • 1、用料主料:紅蘿蔔1個、胡蘿蔔1個、麪粉200g、澱粉50g、雞蛋1個;調料:食鹽適量、調和油適量、胡椒粉適量、花椒粉適量。2、分別將紅蘿蔔、胡蘿蔔去皮,擦成絲。3、用少許鹽拌均勻,醃10分鐘左右,醃出水分。4、將水分擠出,然後在蘿蔔絲中打入一個雞蛋,放入胡椒粉、花椒粉。5、再放...
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素餡丸子怎麼做 素餡丸子的做法
  • 素餡丸子怎麼做 素餡丸子的做法

  • 1、準備食材。胡蘿蔔2根、麪粉150克左右、雞蛋2個、香葱適量(也可以換成香菜)、姜一點點。2、將胡蘿蔔擦成絲,然後再切幾刀。3、將胡蘿蔔、麪粉、雞蛋、香葱末、薑末一起放到盆中,再放入1勺鹽、少許五香粉調味攪拌均勻。4、鍋中倒入少許油,油温五、六成熱的時候,開始炸丸子。取...
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素丸子做法 素丸子怎樣做
  • 素丸子做法 素丸子怎樣做

  • 1、食材。胡蘿蔔2根、麪粉150克左右、雞蛋2個、香葱適量、姜一點點。2、將胡蘿蔔擦成絲,然後再切幾刀。3、將胡蘿蔔、麪粉、雞蛋、香葱末、薑末一起放到盆中,再放入1勺鹽、少許五香粉調味。4、攪拌均勻。5、鍋中倒入少許油,油温五、六成熱的時候,開始炸丸子。取少許麪糊放入...
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怎麼做焦溜素丸子 焦溜素丸子的做法
  • 怎麼做焦溜素丸子 焦溜素丸子的做法

  • 1、素丸子製作比較麻煩,可以去市面上買現成的。2、中火燒至油六成熱將丸子放入鍋中炸3分鐘,待表面成金黃色撈出待用。3、鍋中留底油,燒熱後將蒜碎放入爆香,4、隨後加入醬油、料酒和雞粉,倒入水澱粉攪勻後將素丸子入鍋,掛糊即可。...
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炸素丸子小技巧 炸素丸子技巧方法
  • 炸素丸子小技巧 炸素丸子技巧方法

  • 1、主料:胡蘿蔔、雞蛋。輔料:植物油、鹽、香葱、姜、五香粉、麪粉。2、做法:把胡蘿蔔洗淨去皮擦成絲,越細越好,再隨意切幾刀。3、把香葱洗淨切末,姜切末。4、胡蘿蔔加香葱末、薑末一起放到盆中,再放入1勺鹽、少許五香粉調味。5、加麪粉、雞蛋,攪拌均勻。6、把盤子刷一層油,手上沾...
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素丸子怎麼炒菜好吃 素丸子做法
  • 素丸子怎麼炒菜好吃 素丸子做法

  • 1、首先準備好素丸子、白豆腐、小青菜、紅枸杞等食材。2、把準備好素丸子、白豆腐、紅枸杞放入燒開水的鍋中,再放入適量醬油、食鹽、香油,出鍋時放入小青菜攪勻。素丸子湯做好了。3、素丸子還可以和木耳青菜一起炒食。鍋里加入素丸子和木耳青菜一塊炒熟食用。4、也可以把素...
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素菜丸子做法 素菜丸子做法是什麼
  • 素菜丸子做法 素菜丸子做法是什麼

  • 1、茼蒿洗淨切成小丁。2、放入一小勺鹽醃製十分鐘,用手擠去多餘水分。3、放入雞蛋攪拌均勻。4、麪粉澱粉泡打粉拌勻後倒入盆裏。5、放入葱薑末。6、放入胡椒粉,雞精調味。7、用筷子攪拌刀粘稠。8、鍋裏倒入適量的植物油,燒熱後用手一個一個的擠入丸子,炸六七分熟就撈出,繼續炸...
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素菜藕丸怎麼做 素藕丸具體做法
  • 素菜藕丸怎麼做 素藕丸具體做法

  • 1、買回的藕洗淨去皮,剁成藕泥子備用。2、香菇洗淨切成丁,搬入藕泥中,加適量的鹽、雞精、胡椒,然後加入麪粉少許順時針攪拌,最後加入蛋清即可。3、用勺子挖兩勺放到手裏,揉成圓球。4、水燒開後,放入蒸籠中大火蒸熟即可,時間25-30分鐘即熟。...
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蘿蔔丸子做法炸素蘿蔔丸子 炸素蘿蔔丸子做法
  • 蘿蔔丸子做法炸素蘿蔔丸子 炸素蘿蔔丸子做法

  • 1、白蘿蔔800克;麪粉300克;雞蛋2個;生薑30克;大葱50克;十三香6克(根據自己口味換成黑胡椒)。2、白蘿蔔洗淨去皮,擦成細絲,放入少許鹽,用手揉搓並放置一會兒(蘿蔔出水後變軟,但出的水並不要倒掉哦)。3、將蘿蔔絲、葱花、姜碎、雞蛋、麪粉、十三香混合均勻,成稠麪糊備用。4、鍋中倒油加熱...
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素丸子的家常做法 怎麼做素丸子
  • 素丸子的家常做法 怎麼做素丸子

  • 1、主要原料有青蘿蔔,輔料有雞蛋、麪粉,調味料有鹽、雞精、味椒鹽、胡椒粉,香味料有葱、姜。2、要把青蘿蔔去皮切成絲,把蘿蔔放入碗中,加入鹽,用手把蘿蔔抓一抓,把水分殺出來擠幹。3、把蘿蔔絲放入碗中加入鹽,加點雞精、味椒鹽、胡椒粉、薑末、葱末、再打入雞蛋,拌勻以後加入麪粉,...
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蘿蔔素丸子的做法 蘿蔔素丸子怎樣做
  • 蘿蔔素丸子的做法 蘿蔔素丸子怎樣做

  • 1、食材:白蘿蔔1顆、胡蘿蔔2根、麪粉400克、葱2顆、生薑50克、精鹽1勺、味精適量、胡椒粉適量、雞蛋2個、生粉200克。2、把蘿蔔插成絲備用。3、胡蘿蔔插上絲放到盆裏,也可以把蘿蔔絲切兩刀。4、葱姜切碎末放入盤裏。5、把生粉,麪粉加入盆裏,在加入鹽,胡椒粉抓勻。6、如果感覺...
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油炸素丸子的做法 油炸素丸子怎麼做
  • 油炸素丸子的做法 油炸素丸子怎麼做

  • 1、主料:胡蘿蔔4根、麪粉150克、香菜100克、雞蛋1枚。2、輔料:鹽5克、泡發的粉絲50克、姜15克、五香粉3g。3、胡蘿蔔擦成絲,香菜切成碎末,粉絲切成小段,姜切末。4、把胡蘿蔔、香菜、薑末、粉絲、雞蛋和五香粉混合均勻,這時候不放鹽,防止胡蘿蔔出湯。5、攪拌均勻這些食材,加入麪粉...
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素豆腐丸子做法 素豆腐丸子怎麼做
  • 素豆腐丸子做法 素豆腐丸子怎麼做

  • 1、主料:老豆腐一塊、胡蘿蔔半根、香菇、適量2、輔料:花生油適量、胡椒粉適量、澱粉適量、生抽適量、蠔油適量、鹽適量3、備好食材:老豆腐用開水加少許鹽浸泡十分鐘備用(去除豆腥味)。4、香菇洗淨提前泡發好,切成末備用。5、胡蘿蔔去皮洗淨切成末備用。6、豆腐瀝乾水份放入大碗...
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怎麼做炸素丸子 炸素丸子美味做法
  • 怎麼做炸素丸子 炸素丸子美味做法

  • 1、食材:豆腐100g,胡蘿蔔100g,雞精5g,生抽20g,油50g,鹽5g,葱花5g,薑末20g,澱粉10g。2、胡蘿蔔切末,豆腐剁碎。3、豆腐中加入胡蘿蔔,加入鹽、雞精、澱粉。4、加入葱花、薑末、生抽攪拌均勻。5、團成丸子,鍋中放油。6、放入丸子炸至金黃取出即可。...
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素蘿蔔丸子的做法 怎樣做素蘿蔔丸子
  • 素蘿蔔丸子的做法 怎樣做素蘿蔔丸子

  • 1、青蘿蔔/白蘿蔔650克,雞蛋2個,食鹽8克,葱花50克,薑末30克,十三香10克,麪粉150克。2、炸好的素蘿蔔丸子趁熱掰開一個,蓬鬆暄軟,外酥裏嫩。3、製作純素蘿蔔丸子的食材非常簡單,青蘿蔔一根大,雞蛋2個,食鹽,十三香,葱花,薑末克,麪粉150克。4、把青蘿蔔擦成絲之後,把準備好的食鹽放進去,揉搓...
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蓮藕素丸子的做法 蓮藕素丸子怎麼做
  • 蓮藕素丸子的做法 蓮藕素丸子怎麼做

  • 1、準備材料:蓮藕500克、麪粉2大匙、香菇3-4朵、鹽少許、醋適量、生抽少許、糖適量、老抽幾滴;2、香菇先要浸泡20分鐘,蓮藕削皮洗淨擦成蓉,用手徹底將藕蓉中的水分擠幹;3、香菇泡發後洗淨去蒂切碎,與藕蓉、麪粉、適量鹽一起拌勻,用力將混合物捏緊搓成小丸子;4、把捏好的丸子放入...
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素丸子怎麼做 怎麼做素丸子
  • 素丸子怎麼做 怎麼做素丸子

  • 1、主要原料有青蘿蔔,輔料有雞蛋、麪粉,調味料有鹽、雞精、味椒鹽、胡椒粉,香味料有葱、姜。2、要把青蘿蔔去皮切成絲,把蘿蔔放入碗中,加入鹽,用手把蘿蔔抓一抓,把水分殺出來擠幹。3、把蘿蔔絲放入碗中加入鹽,加點雞精、味椒鹽、胡椒粉、薑末、葱末、再打入雞蛋,拌勻以後加入麪粉,...
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如何做素丸子 家常素丸子做法
  • 如何做素丸子 家常素丸子做法

  • 1、土豆120克、胡蘿蔔120克、乾粉絲60克、洋葱60克、香菜15克、雞蛋1個、麪粉75克、玉米澱粉5小匙、鹽1小匙、十三香1/2小匙、香油1/4小匙。龍口粉絲用温水泡2個小時至軟;2、胡蘿蔔擦絲、土豆去皮擦絲、洋葱切末、香菜切末、粉絲切末,放入一個盆子裏,加入1小匙鹽,攪拌均勻後...
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蘿蔔素丸子 蘿蔔素丸子怎麼做
  • 蘿蔔素丸子 蘿蔔素丸子怎麼做

  • 1、蘿蔔去皮用刨子擦成細絲擠去水份放入容器。2、打入一個雞蛋,倒入麪粉。3、調入1小勺鹽。4、將容器內食材攪拌均勻成粘稠的麪糊。5、鍋內入適量油,燒至6成熱,下入搓好的丸子。6、中火慢炸至蘿蔔丸子表面金黃撈出瀝乾油即可。7、炸好的蘿蔔丸子煲湯、紅燒都非常不錯,可以一...
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