- 1、材料:西葫蘆一根,蒜末,鹽,雞精。2、西葫蘆買回來在清水裏浸泡兩個小時以上,用刷子洗乾淨,切成絲.大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。3、起油鍋,小火爆香蒜末,下西葫蘆絲爆炒,加少量水稍煮,等西葫蘆軟了加點鹽,雞精就可以出鍋了。...
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- 1、西葫蘆要焯水。2、西葫蘆是一種含水量比較高的食材,如果炒的時間過長就會出很多的汁水,失水後的西葫蘆片不僅失去了脆爽的口感,而且清香味也會減弱,並且營養還會流失,而把西葫蘆片先進行焯水然後再炒,就能縮短炒制時間,從而減少失水,讓西葫蘆片保持脆爽的口感和濃濃的清香。3...
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- 1、冰箱冷藏保存。吃不完的西葫蘆放到冰箱冷藏室可以保存三天左右的時間,總的時間不要超過5天,發現西葫蘆變味了,或者是有一些粘稠的液體代表着西葫蘆出現變質,不能再食用了。2、焯水冷凍保存。西葫蘆切成想要的形狀之後,放到水裏面焯熟,去除掉裏面的水分,裝入到乾淨的保...
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- 西葫蘆是一種常見的夏季蔬菜,它有着豐富的營養價值和口感清爽的特點,非常適合用來做家常菜。以下是一種常見的西葫蘆家常做法:材料:-西葫蘆2根-雞蛋2個-葱薑蒜適量-鹽適量-生抽適量-料酒適量-蠔油適量-食用油適量步驟:1.將西葫蘆洗淨去皮,切成塊狀備用。2.將雞蛋打入碗中,加入鹽...
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- 1、新鮮的西葫蘆放在室內陰涼通風的地方進行保存,保存過程中不要讓西葫蘆沾到水,同時也不要隨意移動和磕碰西葫蘆。2、將新鮮的西葫蘆表面的水分擦乾,用保鮮袋裝好,放到冰箱的冷藏室即可。3、將西葫蘆切片,撒鹽醃製20分鐘,倒出西葫蘆中醃出來的多餘水分,用保鮮袋或食品袋裝好。...
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- 1、西葫蘆刮皮,去心。2、切絲,用鹽醃製一會兒。3、倒出鹽醃過的水,不用過度瀝水,加入鹽,五香粉,食用油攪拌均勻。4、加入麪粉,葱花。5、攪拌好。6、鍋裏刷油,倒入西葫蘆麪糊。7、一面定型,變綠,西葫蘆絲顯現,翻面。8、兩面上色即可。9、出鍋。...
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- 1、西葫蘆買回來後,用刷子洗乾淨,切成片(片不宜太薄,西葫蘆很容易出水)。清炒西葫蘆2、大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。3、起油鍋,小火爆香蒜末,下西葫蘆爆炒,等西葫蘆軟了加點鹽(最好稍微放點糖),雞精就可以出鍋了。4、西葫蘆炒時容易出水,翻炒時間不宜過長。...
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- 西葫蘆和橙子可以一起吃,但它們的口感和味道可能並不搭配。西葫蘆通常被用來製作菜餚,如炒菜或燉湯,而橙子則是一種酸甜的水果。如果想嘗試將西葫蘆和橙子一起食用,可以嘗試將它們加入沙拉中,或者將它們分別製作成不同的菜餚。...
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- 1、原料:西葫蘆、土豆、雞蛋、植物油、葱花兒、鹽、生抽、雞粉、食醋。2、雞蛋加鹽打散,西葫蘆切薄片,土豆去皮切薄片;3、用少許油爆香葱花後,加水,煮沸。(做別的菜剩點兒洋葱,我用洋葱代替的葱花);4、湯中加鹽、生抽和幾滴醋,下土豆片,煮至半熟;5、下西葫蘆片,小火煮至七八成熟,淋入蛋...
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- 1、材料:西葫蘆400克、瘦豬肉200克、泡椒6個、青蒜2棵、生薑1塊、蒜2瓣、食鹽4克、生抽6克、蠔油6克、生粉6克、植物油15克。2、西葫蘆和瘦肉分別切片。青蒜和泡椒切小段,生薑、大蒜瓣切末。3、瘦肉里加入適量花生油、鹽、生抽、蠔油、生粉,抓勻。4、鍋裏放入適量油,燒到八成...
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- 1、首先是育苗。西葫蘆在種植時要育苗,首先是對種子進行催芽,催芽的時候我們要提前侵泡一下種子,使其種子殼變軟,有利於種子出芽,然後把種子放在乾淨的濕毛巾裏,過幾天之後,種子就發芽了,種子發芽之後,我們就可以直接播種在營養缽中,每缽放一粒,在育苗期,注意澆適量的水。當幼苗長出...
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- 西葫蘆是一種蔬菜,其功效與作用包括:1.降低血壓:西葫蘆富含鉀,有助於調節體內鈉鉀平衡,降低血壓。2.促進消化:西葫蘆含有豐富的膳食纖維,可以增加腸道蠕動,促進消化,防止便祕。3.降低膽固醇:西葫蘆中的植物纖維能夠結合膽固醇,減少其吸收,從而降低血液中的膽固醇水平。4.排毒養顏:西葫...
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- 1、西葫蘆要炒2-3分鐘能炒熟。在炒西葫蘆之前,首先要清洗乾淨,然後焯水,可以加快炒時成熟的速度,大大減少所用時間。焯水之後瀝乾水分,在鍋中倒入油,將之前準備好的西葫蘆放入鍋中。2、然後放入食鹽,白糖醋等調味料,翻炒兩到三分鐘,之後嘗一下味道是否適中,然後便可以食用了。...
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- 肉炒西葫蘆是一道美味健康的家常菜。下面是一種簡單的做法:材料:-牛肉或豬肉餡:200克-西葫蘆:1根-大葱:適量-姜:適量-蒜:適量-鹽:適量-生抽:適量-料酒:適量-食用油:適量步驟:1.將西葫蘆洗淨後切成薄片或者塊狀,大葱切段,姜和蒜切末備用。2.熱鍋中加入適量油,放入姜蒜末煸炒出香味。3.加...
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- 土豆和西葫蘆可以一起吃。實際上,土豆和西葫蘆在一些菜餚中經常被一起使用。它們的風味和口感相對較為相似,因此可以很好地搭配在一起。例如,可以將土豆和西葫蘆切片後炒製成蔬菜炒飯、炒麪或者炒菜。另外,也可以將土豆和西葫蘆搭配在烤蔬菜、烤肉或者湯中一起烹飪。總之,土豆...
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- 1、主料:西葫蘆一個、胡蘿蔔半根。2、輔料:油30克、鹽2克、生抽少許、花椒麪少許、蒜適量。3、做法:西葫蘆洗淨去掉頭和尾,然後切成薄片。4、葱切片,蒜切成片;胡蘿蔔切成片。5、鍋裏放油,放花椒麪,胡蘿蔔,葱翻炒,放西葫蘆翻炒。6、加入鹽炒熟,加入蒜翻炒,加入生抽翻炒均勻,即可出鍋。...
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- 西葫蘆可以生吃。生吃西葫蘆可以保留其原汁原味和脆爽口感,同時保留其營養成分。可以將西葫蘆切成薄片或絲狀,加入沙拉或作為配菜食用。一些人還喜歡用生的西葫蘆做汁或果汁。然而,注意選擇新鮮和無病蟲害的西葫蘆,並對個人腸胃敏感度進行評估,確保無不適反應。同時,要將西葫蘆...
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- 1、材料:蝦泥200克、蛋白1個、蒜末1大匙、葱花1大匙、鹽1/4大匙、胡椒粉1/4大匙、香油2小匙、料酒/2大匙、澱粉適量。2、將麪粉加入一個雞蛋,倒入適量水,用筷子和成爛泥狀;3、將和好的面醒一會,為了筋道,也防止有沒和運銷麪疙瘩;4、準備放入的菜絲:西葫蘆要挑嫩一些的,洗乾淨切細...
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- 西葫蘆是一種比較耐熱耐濕的蔬菜,可以在温暖的氣候下種植。下面是西葫蘆的種植步驟:1.選擇合適的土壤:西葫蘆喜歡富含有機質、排水良好的土壤。最好在種植前進行土壤改良,混入腐爛的堆肥或腐殖土來提高土壤肥力。2.選取種子:選擇有機蔬菜種子,可以在種子市場或農貿市場購買。可...
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- 1、用料:西葫蘆1根、蒜2瓣、紅辣椒半個、青椒半個、鹽2克、生抽1勺、蠔油半勺、陳醋1勺、白芝麻15克、白糖1勺、辣椒油1勺、香油1勺。2、西葫蘆擦絲,蒜切末,紅辣椒切絲,青椒切絲。西葫蘆放入大碗裏,放入少許鹽,加入清水浸泡10分鐘。3、調料汁:生抽1勺+蠔油半勺+陳醋1勺+白芝麻1...
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- 1、主材:西葫蘆200克,白糖20克,雞精10克,生抽10克,醋20克,鹽10克,紅椒20克。2、西葫蘆洗淨切片,紅椒切圈。3、鍋中倒水,放入西葫蘆焯熟後盛入碗中。4、加入醋、生抽、紅椒、鹽、雞精、白糖,攪拌均勻即可。...
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- 1、種植時間。西葫蘆這種作物喜歡生長在比較涼爽的環境中,不耐高温,最適宜它生長的温度是20到25℃,因此需要避開夏季高温的時間段,選擇春天或者秋天的時候播種是比較適合的。如果春天播種的話可以選在五月上旬,如果秋天播種選擇九月下旬即可。2、播種。首先把西葫蘆的種子放在...
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- 1、秋天可以種西葫蘆瓜。南方秋季種西葫蘆應該是非常適宜的;而北方秋季最好是大棚種植,這樣可以保證高產。2、西葫蘆為瓜類蔬菜中比較耐寒但不耐高温的種類。生長期最適宜温度為20-25℃,15℃以下生長緩慢,8℃以下停止生長。30℃以上生長緩慢並極易發生疾病。...
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- 1、在鍋內倒滿水,待水沸騰後,再改中小火,繼續煮30分鐘。之後取出,在乾淨的廚房布上倒置晾乾,或直接放入微波爐內烘乾。2、取出清理過後的西葫蘆,然後片成長條薄片。同時,將烤爐放在爐火上,大火燒熱後,放入西葫蘆,兩邊烤一下(出現了烤爐的那條黑痕就可以取出)。3、烤西葫蘆的同時,可以...
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- 西葫蘆火腿湯的做法是:材料:-西葫蘆1根-火腿100克-洋葱1個-大蒜2瓣-土豆1個-高湯或清水500毫升-鹽和胡椒適量-橄欖油適量步驟:1.準備材料:西葫蘆洗淨去皮切成小塊,火腿切成小丁,洋葱和大蒜切碎,土豆去皮切成小塊備用。2.熱鍋加入適量的橄欖油,將洋葱和大蒜炒香。3.加入火腿丁...
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