- 1、遇鹼性變藍,遇酸變紅色。石蕊試紙有三種:紅色石蕊試紙(檢驗鹼性)、藍色石蕊試紙(檢驗酸性)、中性石蕊試紙。2、常用的是前兩種,中性石蕊試紙不常用。浸製方法是用濾紙在石蕊液中浸製、涼幹、乾燥、封存,備用。...
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- 1、酚酞是一種有機弱酸,它在酸性溶液中,濃度較高時,形成無色分子。但隨着溶液中H+濃度的減小,OH-濃度的增大,酚酞結構發生改變,並進一步電離成紅色離子這個轉變過程是一個可逆過程,如果溶液中H+濃度增加,上述平衡向反方向移動,酚酞又變成了無色分子。因此,酚酞在酸性溶液裏呈無色,當...
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- 1、一般的酸鹼指示劑本身是弱酸或弱鹼,在水溶液中會少量電離出氫離子和有色離子(如ln-)處於電離平衡,遇酸或鹼會使氫離子濃度變化,從而打破電離平衡。因此酸鹼指示劑本身會更多或更少地電離,從而影響其顏色,變成粉色。2、酚酞是指一種有機化合物,分子式為C20H14O4,屬於晶體...
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- 1、紫色石蕊遇鹼變藍色。2、紫色石蕊試液可用於溶液酸鹼性的檢測,遇酸變紅,遇鹼變藍;而紅色石蕊試液用於鹼性溶液的檢測,遇鹼變藍;藍色石蕊試液用於酸性溶液的檢測,遇酸變紅。3、石蕊作為化學指示劑檢驗溶液的酸鹼性是英國化學家、物理學家波義耳(RobertBoyie,1627-1691)波義耳...
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- 1、酚酞是一種常用酸鹼指示劑,廣泛應用於酸鹼滴定過程中。通常情況下酚酞遇酸溶液不變色,遇中性溶液也不變色,遇鹼溶液變紅色。2、酚酞溶液是一種酸鹼指示劑。3、酚酞是一種弱有機酸,在PH...
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- 1、紫薯遇鹼變成綠色,這個過程是不可逆的,沒有辦法進行補救,但並不影響食用,需要注意的是,食用鹼要適量使用。2、如果顏色比較深的話,甚至還可以呈現出紫黑色,除此之外,需要注意的是,花青素有着較強的抗氧化能力。3、但是,花青素變色之後,抗氧化能力就會大大下降,所以在煮紫薯時,人們...
- 23579
- 1、可以拌醋、醬油、姜等一些調味品,其中的醋酸能中和部分鹼,具有殺菌消毒的作用。2、除了用開水汆燙之外,還可以利用酸鹼中和的原理來去除鹼味,將食物在温水中加入白醋浸泡15分鐘即可去除鹼味,浸泡之前也可以先用開水汆燙一下,這樣鹼味會更小。...
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- 1、鹼水粽子的鹼是食用鹼。2、做粽子一般都是用的食用鹼,而並是不工業鹼,雖然兩者在本質上沒有什麼區別,但是食用鹼和工業鹼是兩種不同的東西,不可以相互替代使用。3、食用鹼是呈現固體的狀態,圓形、顏色潔白,並且易溶於水,是一種常見的食品疏鬆機和肉類的嫩化劑,可以增加食物的...
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- 1、純鹼和冰鹼是一樣的。冰鹼是純淨物碳酸鈉結晶的俗稱化學式】Na2CO3(也俗稱純鹼)。2、碳酸鈉[497-19-8](Na2CO3),分子量105.99。化學品的純度多在99.5%以上(質量分數),又叫純鹼,但分類屬於鹽,不屬於鹼。國際貿易中又名蘇打或鹼灰。它是一種重要的有機化工原料,主要用於平板玻璃...
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- 1、益生鹼和佑生鹼的區別可能是營養成分不同,而且作用也會不一樣。2、佑生鹼屬於一種偏鹼的食品,以大麥苗粉、鈍頂螺旋藻粉、西藍花粉、茭白粉、檸檬粉、茯苓等為關鍵原材料製做而成,當中含有豐富的鈣物質或者是鈉鉀鎂等,也屬於身體中不可缺少的元素,可以有效的推動身體中的基...
- 21533
- 1、花青素遇到酸就變紅,遇到鹼變藍。總之遇到不同的物質,顏色自然也是不同的呢。2、花青素,是水果中的重要色素,這種色素能溶解於水,在果皮中的含量高,果肉中也含有一定的量,花青素的化學性質比較活潑,對光、熱敏感,加熱可被破壞,在酸性環境中穩定,遇鹼成紫藍色,而遇鐵、鋁則成為灰紫...
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- 1、是純鹼,碳酸鈉。侯氏制鹼法是以氯化鈉、二氧化碳、氨和水為原料,製取純鹼,副產氯化銨的過程。純鹼是基本化工原料,用量大,在國民經濟中佔重要地位。2、氨氣與水和二氧化碳反應生成一分子的碳酸氫銨,這是第一步。第二步是:碳酸氫銨與氯化鈉反應生成一分子的氯化銨和碳酸氫鈉沉...
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- 1、鹼性水,燒開還有鹼性。2、鹼性水就是PH大於7的水,普通的水PH值根據地區不同差異較大,黃河以北城市飲用水均為弱鹼性,PH值7、5左右。水是由氫、氧兩種元素組成的無機物,在常温常壓下為無色無味的透明液體。常用的自來水一般PH性為中性,但因為水中其他的溶解性物質,例如天然礦...
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- 1、是的。燒鹼(學名氫氧化鈉)是可溶性的強鹼。純鹼(學名碳酸鈉)實際上是個鹽,由於它在水中發生水解作用而使溶液呈鹼性,再由於它和燒鹼有某些相似的性質,所以它與燒鹼並列,在工業上叫做“兩鹼”。2、燒鹼和純鹼都易溶於水,呈強鹼性,都能提供Na+離子。這些性質使它們被廣泛地用於制...
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- 1、酚酞在鹼性溶液中為紫紅色,極強鹼性溶液中無色。酚酞在酸性和中性溶液中為無色,極強酸性溶液中為橙色。2、酚酞結構從強鹼到強酸環境,越來越質子化,但是隻有在強酸環境與鹼性環境顯現出顏色。這是因為在這兩種環境下中心的碳原子所有碳原子在同一平面,形成整個分子的大離域...
- 6834
- 1、不是,是鹽。碳酸鈉,是一種無機化合物,分子式為Na2CO3,分子量105.99,又叫純鹼,但分類屬於鹽,不屬於鹼。國際貿易中又名蘇打或鹼灰。它是一種重要的無機化工原料,主要用於平板玻璃、玻璃製品和陶瓷釉的生產。2、在人工合成純鹼之前,古代就發現某些海藻晾曬後,燒成的灰燼中含有鹼類...
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- 1、鹼是指在水溶液中,電離時生成的陰離子全部都是氫氧根離子的化合物。2、鹼按一個鹼分子電離出氫氧根離子的個數可分為一元鹼、二元鹼、多元鹼。3、按溶解性可分為可溶性鹼、微溶性鹼、難溶性鹼。按電離能力可分為強鹼、弱鹼。按用途可分為工業鹼、食用鹼。其中,工業鹼又...
- 14549
- 1、氨鹼法制純鹼的原料是食鹽、氨、二氧化碳。2、它是比利時工程師蘇爾維(1838~1922)於1892年發明的純鹼製法.他以食鹽(氯化鈉)、石灰石(經煅燒生成生石灰和二氧化碳)、氨氣為原料來製取純鹼.先使氨氣通入飽和食鹽水中而成氨鹽水,再通入二氧化碳生成溶解度較小的碳酸氫鈉沉澱和...
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- 1、在酸鹼電離理論中,鹼指在水溶液中電離出的陰離子全部都是OH-的物質;在酸鹼質子理論中鹼指能夠接受質子的物質;在酸鹼電子理論中,鹼指電子給予體。2、工業鹼:工業純鹼(碳酸鈉Na2CO3)、工業燒鹼(氫氧化鈉NaOH)、工業重鹼(NaHCO3)。工業鹼的純度和雜質(可能含有重金屬等)含量滿足一般...
- 25849
- 1、燒鹼:沒有分子式的,它是離子晶體並不存在分子,只含離子鍵和氫氧根中的共價鍵。化學式是NaOH。燒鹼為一種具有很強腐蝕性的強鹼,一般為片狀或顆粒形態,易溶於水(溶於水時放熱)並形成鹼性溶液,另有潮解性,易吸取空氣中的水蒸氣。2、純鹼:Na2CO3.10H2O10水碳酸鈉,白色晶體。純鹼屬於...
- 17381
- 1、先用硬毛刷把水泥表面的返鹼清理乾淨,較為頑固的地方可以使用高壓水槍。對於不溶於水的物質,要先用稀釋後的弱酸清洗,如5'10%的鹽酸溶液等。在使用弱酸溶液時,要注意保護好乾淨的牆面,免受酸性侵蝕。2、將返鹼部位清洗乾淨後,應用密封劑、徐料和高效的防水塗料等加以保護,以...
- 23286
- 1、加鹼的麪條口感好,有嚼勁,很Q。2、但是不能老是吃,因為含鹼度過高,常吃會使胃酸增加,加重胃的負擔,使胃出現胃潰瘍等疾病。3、加鹼的麪條去除了麪條中的酸味,吃起來更香;麪條更耐煮,吃起來也更勁道。如果是有胃潰瘍的人,食用含鹼食物,可以中和胃酸,緩解病症。食用鹼的作用於缺點:1....
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- 1、純鹼不是鹼類。純鹼是鹽。2、純鹼外觀為白色粉末或細粒結晶,味澀。易溶於水,微溶於無水乙醇,不溶於丙醇。其水溶液水解呈鹼性,有一定的腐蝕性,能與酸進行中和反應,生成相應的鹽並放出二氧化碳。高温下可分解,生成氧化鈉和二氧化碳。3、長期暴露在空氣中能吸收空氣中的水分及...
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- 1、做粽子用的食用鹼。食用鹼呈現固體的狀態,圓形、顏色潔白,並且易溶於水,是一種常見的食品疏鬆機和肉類的嫩化劑,可以增加食物的色、香、味、形,使得其看起來更加好看、好吃,所以在粽子中會放食用鹼。2、粽子由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品,是中國傳統節慶食物之一。粽子作為中...
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- 1、無色酚酞在酸性溶液中不變色,在鹼性溶液中變紅色。酚酞是一種化學成品,屬於晶體粉末狀,幾乎不溶於水。常被人們用來檢測酸鹼。酚酞屬刺激劑,用於慢性便祕。能直接刺激腸黏膜或活化腸內平滑肌的神經末梢而增加腸的推進力。因產生過度緩瀉而導致體液與電解質障礙。2、長期使...
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