![酸辣粉熱量高嗎 減肥能不能吃酸辣粉]( "酸辣粉熱量高嗎 減肥能不能吃酸辣粉")
- 酸辣粉是一種非常受歡迎的中式小吃，它的熱量主要來自於粉、調料和配料。一碗普通的酸辣粉大約含有400-500卡路里的熱量，這個熱量水平相對較高。因此，如果你正在減肥，酸辣粉可能不是最佳的選擇。酸辣粉是一種非常受歡迎的中式小吃，它的熱量主要來自於粉、調料和配料。一碗普通...
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![重慶酸辣粉的製作方法 自制重慶酸辣粉的方法]( "重慶酸辣粉的製作方法 自制重慶酸辣粉的方法")
- 1、材料：紅薯粉100克，五香花生米30克，涪陵榨菜20克，白芝麻10克，香葱1棵，香菜2棵，花椒適量，幹辣椒2個。2、調料：食用油30克，香油1小匙，高湯18大匙，保寧醋1小匙，花椒粉1/3小匙，辣椒粉1/2小匙，精鹽1/2小匙，味精1/2小匙，辣椒1/2小匙。3、紅薯粉洗淨，用清水泡發。4、香菜洗淨切段；香葱洗淨切花；榨...
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![正宗酸辣粉的做法 正宗酸辣粉的做法簡述]( "正宗酸辣粉的做法 正宗酸辣粉的做法簡述")
- 正宗酸辣粉的做法如下。1、温水將紅薯粉浸泡半小時。然後放鍋裏煮熟，接着放涼水裏泡三分鐘撈出。2、花生炒香盛出。空心菜焯熟。3、碗裏放涼開水，壓入姜、蒜泥。4、加鹽、醬油、花椒粉、醋、白糖、味精、雞精調成料汁。5、鍋裏放油，加火鍋調料、辣椒油煸出紅油。...
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![自制酸辣粉的家常做法 操作步驟]( "自制酸辣粉的家常做法 操作步驟")
- 1、紅薯粉提前泡發2個小時。2、洗淨的酸豆角用刀切丁，豆腐乾用刀切成小丁，熱鍋加油把切好的酸豆角爆炒片刻、斷生即可關火。3、另起鍋加入少許油、炸香花生米備用，再另起油鍋爆香花椒後加入葱薑絲爆香，加入豆瓣醬。4、小火煸炒出紅油和香味，加入適量的清水，煮沸後倒入砂鍋。5、...
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![酸辣粉的酸湯做法]( "酸辣粉的酸湯做法")
- 酸辣粉的酸湯是配料之一，下面是製作酸辣粉酸湯的做法：所需材料：-豆瓣醬：適量-醋：適量-雞精：適量-雞蛋：適量-鹽：適量-澱粉：適量-白胡椒粉：適量-葱花：適量步驟：1.取一個小碗，加入適量的豆瓣醬，倒入適量的醋，攪拌均勻。2.準備一個小鍋，加入適量的水，煮開後加入適量的雞精和鹽，調味後熄火備用。...
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![做酸辣粉用什麼醋 一起來了解下吧]( "做酸辣粉用什麼醋 一起來了解下吧")
- 1、酸辣粉的醋一般是用陳醋比較香的。2、主料：棒骨2根、雞架1副、紅薯粉。3、輔料：葱、姜、紫草少許、八角1個、花椒10粒、紅尖椒2個、白芝麻1小勺、花椒粉、辣椒粉、花生200克、黃豆100克、大蒜3瓣、榨菜、香菜、油菜、食用油、陳醋、醬油、鹽。4、棒骨和雞架清洗乾淨、部...
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![酸辣粉絲豆腐湯的做法]( "酸辣粉絲豆腐湯的做法")
- 酸辣粉絲豆腐湯是一道口感酸辣的湯品，下面是製作酸辣粉絲豆腐湯的常見做法：材料：-粉絲：適量-豆腐：適量-蘑菇：適量-胡蘿蔔：適量-雞蛋：適量-青辣椒和紅辣椒：適量-葱薑蒜：適量-酸辣醬：適量-雞精：適量-鹽：適量-醋：適量-糖：適量-雞湯或清水：適量步驟：1.先將豆腐切成小塊，蘑菇和胡蘿蔔切片。2.將...
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![揭祕重慶酸辣粉商用配方 開店就靠它了]( "揭祕重慶酸辣粉商用配方 開店就靠它了")
- 1、辣椒油配方：辣椒200克，四川二荊條辣椒200克、去皮白芝麻40克、生榨菜籽油1500克，花椒20克、香葉4克、白芷4克、丁香2克、良姜4克、草寇4克、八角10克、生薑80克、香芹60g、洋葱100g、香菜20g、桂皮6克,、小茴香4克、香菜30克、香油200克。菜籽油和香油倒入鍋中，燒製七成熱...
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![酸辣粉的製作過程 重慶酸辣粉]( "酸辣粉的製作過程 重慶酸辣粉")
- 1、花生米炒熟放涼擀碎,鍋放很少很少的油,放入生黃豆,小火炒熟,發出香氣即可。2、紅油如果沒有,可以用少許辣椒粉加一些白芝麻,澆兩大勺熱油做。3、鍋燒開水,放入紅薯粉,煮6-8分鐘,放入青菜,再煮一分鐘,煮熟後,放冷水裏泡着備用。4、拿一個大碗,放入1小勺蒜泥、半小勺姜...
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![家常版酸辣粉的做法 家常版酸辣粉的教程]( "家常版酸辣粉的做法 家常版酸辣粉的教程")
- 1、食材：首先先準備好紅薯，寬粉香菜20克葱20克蒜頭，半個熟花生米，適量熟白芝麻5克酸辣粉，適量鹽適量，生抽，一勺蠔油，半勺醋，兩勺白糖，少許雞精，芝麻油少許。2、將大葱洗乾淨之後，葱白切成沫，香菜洗乾淨之後和葱葉一起切斷，然後大蒜去皮洗乾淨切成末備用。3、準備一個乾淨的碗，然後裏面加...
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![晚上吃酸辣粉會發胖嗎 晚上吃酸辣粉會不會長胖]( "晚上吃酸辣粉會發胖嗎 晚上吃酸辣粉會不會長胖")
- 1、晚上吃酸辣粉，當然是會長胖的，因為它含的熱量比米飯要多。2、晚上6點以後不要吃任何的食物，因為都會容易長胖。3、平時要多參加户外鍛鍊，消耗脂肪，消耗熱量，儘量多吃一些新鮮的水果和蔬菜，避免吃熱量高，脂肪量高的食物。...
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![酸辣粉絲怎麼做的 這樣做很正宗]( "酸辣粉絲怎麼做的 這樣做很正宗")
- 1、準備適量粉絲，放入温水裏泡軟備用，香菜和黑豆苗備用；2、綠豆芽和千張，肉丸和墨魚丸；3、油酥花生仁備用，準備味極鮮醬油和蘋果醋備用；4、香菜洗淨切碎，千張洗淨切絲備用，將泡好的粉絲，瀝水撈出備用；5、鍋內加水，放入適量火鍋底料燒開，下入丸子和千張絲煮透；6、千張絲和丸子煮入味後，下...
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![酸辣粉的家常做法 酸辣粉的家常做法介紹]( "酸辣粉的家常做法 酸辣粉的家常做法介紹")
- 1、原料：紅薯粉條、生菜、熟花生仁、芽菜、香葱、大蒜、生薑、辣椒粉、十三香、白胡椒粉、食鹽、香葉、八角、花椒、香醋、生抽、白芝麻。2、大蒜生薑分別拍碎切末，香葱切葱花，熟花生仁去皮擀成大顆粒。3、辣椒粉，白胡椒粉，十三香，白芝麻，放碗中備用。4、香葉，八角，花椒取出，沖洗瀝...
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![自制酸辣粉調料 酸辣粉調料怎麼做]( "自制酸辣粉調料 酸辣粉調料怎麼做")
- 1、準備食材，紅薯粉絲1小把、生抽1茶匙、香油半茶匙、糖半茶匙、香醋1茶匙、鹽1小勺、花椒粉1小勺、雞精1小勺、花生米1大把、香菜2根、自制辣椒油1茶匙。做法步驟：2、粉絲用温水泡發大約10分鐘左右。3、熱鍋倒油，加入花生米不斷翻炒，聽到噼噼啪啪的聲音，花生顏色變紅就可以出...
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![酸辣粉的配方 這麼簡單的方法一定可以學會]( "酸辣粉的配方 這麼簡單的方法一定可以學會")
- 1、配料：生抽、醋、小葱、香菜、油（平時炒菜用的）、油炸黃豆、幹辣椒麪。2、調料：生抽少許、油辣子、醋（稍微多放點）、碎花生、油、葱花、香菜通通放入。量用多少看各人口味了。3、將小葱少許切成葱花，香菜切碎，待用。油炸黃豆少許，稍微弄碎待用。辣椒麪放在不怕燙的碗裏，將燒辣的...
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![家常酸辣粉的做法簡單 簡單家常酸辣粉做法]( "家常酸辣粉的做法簡單 簡單家常酸辣粉做法")
- 1、紅薯粉提前泡發2個小時，洗淨的酸豆角用刀切丁，豆腐乾用刀切成小丁，熱鍋加油把切好的酸豆角爆炒片刻、斷生即可關火。2、另起鍋加入少許油、炸香花生米備用，再另起油鍋爆香花椒後加入葱薑絲爆香，加入豆瓣醬。3、小火煸炒出紅油和香味，加入適量的清水，煮沸後倒入砂鍋。4、倒入...
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![酸辣粉絲怎麼做好吃又簡單]( "酸辣粉絲怎麼做好吃又簡單")
- 小編給大家分享一道簡單好吃的酸辣粉絲的做法：食材：1.粉絲：100克2.雞蛋：1個3.青蒜：適量4.辣椒：適量5.酸菜：適量6.雞精：適量7.生抽：適量8.醋：適量9.鹽：適量10.食用油：適量步驟：1.將粉絲用水泡軟備用。2.雞蛋打散，加入鹽和雞精攪拌均勻。3.熱鍋燒油，倒入雞蛋液煎成蛋餅，煎熟後切成絲備用。4...
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![在家如何做酸辣粉]( "在家如何做酸辣粉")
- 要在家做酸辣粉，首先需要準備以下材料：-乾粉絲或寬粉，約200克-紅薯粉或馬鈴薯粉，約200克-辣椒幹，約10只-豆瓣醬，適量-花椒粉，適量-醋，適量-醬油，適量-糖，適量-蒜蓉，適量-薑蓉，適量-雞精，適量-鹽，適量-油，適量製作步驟：1.將乾粉絲和紅薯粉或馬鈴薯粉用温水泡軟備用。2.辣椒幹用剪刀剪碎。3...
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![酸辣粉的做法和配料 做法和配料都給你]( "酸辣粉的做法和配料 做法和配料都給你")
- 1、準備食材：紅薯粉、黃豆、花生、碎芽菜、香芝麻、豌豆尖、香菜、葱花。2、配料：高湯、幹辣椒、花椒、紅油辣椒、花椒粉、麻油、食用鹽、香醋。3、製作方法：首先要泡發紅薯粉，把紅薯粉放入盆中，倒入足量的清水，浸泡30分鐘左右；把黃豆也放入另一個盆中，倒入清水，浸泡1個小時。這時...
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![怎樣製作酸辣粉 有具體的什麼步驟]( "怎樣製作酸辣粉 有具體的什麼步驟")
- 1、温水將粉絲泡開，碗內放入豬油、蒜水、薑末、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉備用。2、再放入醋、生抽、花椒油、紅油、鹽，接着加入豌豆苗，倒入開水做湯。3、把粉絲放開水裏煮，煮至透明撈出放入碗中拌勻，再加入榨菜末、葱花、酥黃豆即可。...
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![酸辣粉用什麼辣椒油 這樣做出來的辣椒油搭配酸辣粉絕配]( "酸辣粉用什麼辣椒油 這樣做出來的辣椒油搭配酸辣粉絕配")
- 1、幹辣椒放在水裏清洗一下表面的灰塵，瀝乾。然後開小火放進鍋裏炒香。2、炒香以後，可以放進擂臼裏，或者是料理機裏打碎、不要打的太細。3、然後就是要多剝一些大蒜頭，生薑也把它們打爛。然後把打碎的辣椒和大蒜，生薑一起裝進碗裏、再加點芝麻，加點鹽，攪勻。4、接着就可以倒菜籽...
- 29820
![酸辣粉湯料做法 這個做法最正宗]( "酸辣粉湯料做法 這個做法最正宗")
- 1、取一碗放入適量涼開水，用壓蒜器壓入姜、蒜泥。2、加入鹽、醬油、花椒粉、醋、白糖、味精、雞精調成料汁備用。3、鍋裏放油，加入火鍋調料、辣椒油慢火煸出紅油。4、將調好的料汁倒入拌勻，然後淋在紅薯粉上.5、加入炒好的花生米、榨菜、香菜、空心菜即可。...
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![紅薯粉怎麼做酸辣粉 紅薯粉做酸辣粉的步驟]( "紅薯粉怎麼做酸辣粉 紅薯粉做酸辣粉的步驟")
- 1、所需原料：紅薯粉140克、幹木耳10克、紅椒1個、青椒1個、食鹽4克、味精3克、蒜2瓣、香油3湯匙、白砂糖6克、香菜段適量、陳醋3湯匙、黃豆醬油2湯匙、絕密辣椒紅油2湯匙、葱花適量。2、木耳10克用適足量温水徹底浸泡後清洗乾淨，鍋中倒入清水大火加熱至沸騰，放入木耳焯3.5分...
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![酸辣粉配方 關於酸辣粉的配方]( "酸辣粉配方 關於酸辣粉的配方")
- 1、原材料：辣椒、野山椒（泡椒）、胡蘿蔔、洋葱、芹菜梗、生薑、大蒜、大葱、香菜、肉蔻、小茴香、八角、紫草、香茅草、桂皮、香葉、三奈、草果。2、辣椒和多種食材加中草藥慢慢熬製而成的綜合的辣。先説這辣味。辣有麻辣（西南地區為代表，主要用花椒、麻椒調味）、酸辣（西北地區為...
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![重慶酸辣粉怎麼做的 重慶酸辣粉的做法]( "重慶酸辣粉怎麼做的 重慶酸辣粉的做法")
- 1、紅薯粉温水浸泡兩小時。2、熱水焯青菜。3、熱水煮紅薯粉，均勻攪拌，過一下涼水控幹。4、倒入適量生抽、米醋、花椒油、蒜末、香葱末、花生碎、兩勺高湯、油辣子。5、將料汁倒入紅薯粉，加剩餘蒜末、葱末、適量花生碎、青菜，均勻攪拌。...
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秀美範
