![榨菜怎麼做不酸 怎麼把榨菜的酸味去掉]( "榨菜怎麼做不酸 怎麼把榨菜的酸味去掉")
- 1、要讓榨菜沒有酸味，要在醃製的時候用乾燥的器皿醃製，放涼開水，多放鹽，通風避陰。2、如果已經產生酸味，只有在食用前用冷水沖洗浸泡，烹調時多放鹽和糖調味來中和酸味。3、準確的説榨菜的酸味對人體無害。榨菜之所以酸，是泡菜製作過程中產生的乳酸。...
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![甜酸味泡萵筍 甜酸味泡萵筍的做法]( "甜酸味泡萵筍 甜酸味泡萵筍的做法")
- 1、原料：萵筍4000克，15%食鹽溶液6000克，老鹽水12000克，白糖800克，冰糖200克，白酒10克，醪糟汁10克，香料包1個。2、將萵筍切片，洗淨瀝乾水分，浸泡在15%的食鹽溶液中1小時。3、將碾成細末的冰糖、白糖放入老鹽水中，用乾淨筷子儘量攪溶化。4、將萵筍片和其他作料放到有白糖、冰糖的老鹽...
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![怎麼做酸味包菜 下面是酸味包菜的做法]( "怎麼做酸味包菜 下面是酸味包菜的做法")
- 1、洗乾淨包菜一剖四開，放入大的容器裏。2、將淘米水燒開，加少許鹽，趁熱直接淋到包菜上蓋好蓋子。3、2-3天就黃了，淡淡的酸味，喜歡味重的可以多放兩天。4、取出切碎後抓幹水，放入燒熱的幹鍋子炒幹水分，另外加油鹽辣椒之類炒炒，就是一盤超級下飯的爽口小菜了。...
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![冰草怎麼處理去除酸味 冰草為什麼會有酸味]( "冰草怎麼處理去除酸味 冰草為什麼會有酸味")
- 1、冰草有酸味建議在清洗時多浸泡幾分鐘，吃的時候放點紅酒醋和橄欖油。2、冰菜中的酸味是天然的蘋果酸的味，蘋果酸是人體必需的一種有機酸，也是一種低熱量的理想食品添加劑，當50%L-蘋果酸與20%檸檬酸共用時，可呈現強烈的天然果實風味。...
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![豆腐酸了怎麼去除酸味 豆腐酸味去除技巧]( "豆腐酸了怎麼去除酸味 豆腐酸味去除技巧")
- 1、如果是當天購買的豆腐，可以將它浸泡在水裏面，然後再往裏面加入少量的食鹽浸泡，這樣就可以防止酸味出現了。要是豆腐已經有酸味了，那麼用5%的小蘇打溶液進行浸泡，30分鐘後去除豆腐，再用清水衝一下，酸味就會消失了。2、一般豆腐出現酸味有兩種可能，一種是豆腐製作的時間太早，等到...
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![漂白劑和酸味劑漂白劑有什麼用 漂白劑和酸味劑漂白劑的作用]( "漂白劑和酸味劑漂白劑有什麼用 漂白劑和酸味劑漂白劑的作用")
- 1、認識標籤裏的漂白劑和酸味劑漂白劑使食物變得更鮮亮。2、有人濫用二氧化硫薰生薑，讓生薑呈現嫩黃的顏色，或者使用過量二氧化硫漂白食品。主要有亞硫酸鈉、硫磺、焦亞硫酸鈉。如果漂白劑過量，會對消化系統造成傷害，還會引發食品中毒，嚴重時會導致肺、腦水腫，呼吸衰竭死亡。3...
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![冬棗有點酸味是什麼原因 冬棗有點酸味是為什麼]( "冬棗有點酸味是什麼原因 冬棗有點酸味是為什麼")
- 1、如果冬棗吃起來時的酸味是那種正常的果酸味，且冬棗的表面並沒有任何的異樣的話，説明冬棗可能是由於成熟度不夠而導致的味道偏酸。像這種情況的話，只要將冬棗再放置一段時間就會變甜。2、但如果冬棗的酸味聞起來有點難聞，並且帶有一股酒味的話，就説明冬棗以及變質了，像這種冬...
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![豆腐怎麼去除酸味 去除豆腐酸味的方法]( "豆腐怎麼去除酸味 去除豆腐酸味的方法")
- 1、首先如果當天購買的豆腐最好儘快食用，您也可以用水泡，再放入少許食鹽（過量會鹹），浸泡，即可防止酸味兒。2、如果豆腐已經有些酸味，可以用5%的蘇打溶液浸泡。3、浸泡半個小時左右，將豆腐取出，用清水沖洗乾淨，酸味即可去除。...
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![豆腐酸瞭如何去酸味 怎樣去除酸味的豆腐]( "豆腐酸瞭如何去酸味 怎樣去除酸味的豆腐")
- 1、首先如果當天購買的豆腐最好儘快食用，您也可以用水泡，再放入少許食鹽（過量會鹹），浸泡，即可防止酸味兒。2、如果豆腐已經有些酸味，可以用5%的蘇打溶液浸泡。3、浸泡半個小時左右，將豆腐取出，用清水沖洗乾淨，酸味即可去除。...
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![鹹酸味泡鮮榨菜 怎麼做鹹酸味泡鮮榨菜]( "鹹酸味泡鮮榨菜 怎麼做鹹酸味泡鮮榨菜")
- 1、原料：鮮榨菜3000克，20%食鹽溶液6000克，香料鹽水10000克，香料包1個，白酒20克，醪糟汁20克，白糖50克。2、將新鮮榨菜洗淨，瀝乾水分，切成1釐米厚的片，浸泡在食鹽溶液中4個小時。3、將榨菜片用醫用紗布包好，放在有一定斜度的乾淨桌面上，壓上20千克的乾淨石板4小時。4、將榨菜片、香料包...
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![餃子皮酸味是不是壞了 餃子是誰發明的]( "餃子皮酸味是不是壞了 餃子是誰發明的")
- 1、餃子皮如果在保存過程中，出現了發酸的情況，是不建議食用的，因為這樣的餃子皮已經變質了，會分解出許多厭惡性物質，比如：蛋白質分解產物等，有一股酸臭味，對食物的感官和食用口感有所影響，另外，會滋生大量的細菌等微生物，其中的蛋白質、維生素等營養成分有所降低，食用後會對腸胃健康...
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![鹹酸味泡地瓜怎麼做 鹹酸味泡地瓜做法]( "鹹酸味泡地瓜怎麼做 鹹酸味泡地瓜做法")
- 1、地瓜3000克，18%食鹽溶液6000克，香料鹽水10000克，香料包1個，白酒20克，醪糟汁20克，白糖50克。2、將地瓜洗淨，瀝乾水分，去皮，切成1釐米厚的片，浸泡在食鹽溶液中1個小時。3、將地瓜片、香料包裝入壇中，用竹片卡緊，倒入鹽水及其他作料，蓋上壇蓋，摻足壇沿水，泡1個小時即成。...
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![鹹酸味泡小黃瓜怎麼做 怎樣做鹹酸味泡小黃瓜]( "鹹酸味泡小黃瓜怎麼做 怎樣做鹹酸味泡小黃瓜")
- 1、用料：小黃瓜1000克，15%食鹽溶液2500克，香料鹽水2000克，香料包1個，白酒10克，醪糟汁10克，紅糖50克。2、選新鮮脆嫩、色綠有刺的黃瓜，洗淨瀝乾水分，切成四瓣，去掉瓤，浸泡在食鹽溶液中半小時。3、將黃瓜裝在陶土盆裏，上壓竹笆，加上香料包，倒入鹽水和其他作料，泡1小時即成。...
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![熬肉湯熬酸了怎麼去除酸味 熬肉湯熬酸瞭如何去除酸味]( "熬肉湯熬酸了怎麼去除酸味 熬肉湯熬酸瞭如何去除酸味")
- 1、肉湯正常情況下是不會有酸味的，有酸味説明變質了，無法食用，而且這種酸味是無法去除的。食物變質時會產生有各自特徵的酸味或餿味。2、要注意食品保質期，謹慎購買即將到期食品。要購買合理數量的食品，按實際需求購買。新鮮的肉當天出不完，可以放冰箱保存，以防變質。...
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![周公解夢夢到酸味是什麼意思 夢到酸味夢境解析]( "周公解夢夢到酸味是什麼意思 夢到酸味夢境解析")
- 1、夢見聞到酸味，通常表示身體健康。同時也代表一種對自我的反省。2、男人夢到酸味，暗示你可能會因為輕易許諾，無法兑現，而局面尷尬。3、女性夢見不喜歡的酸味，提示夢者別動不動就吃醋。4、夢見自己能夠認可夢中的酸味，則暗示夢者充滿自信的內心與外在的工作，生活環境渾然一體，如...
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![空氣淨化器有酸味怎麼辦 空氣淨化器酸味處理方法]( "空氣淨化器有酸味怎麼辦 空氣淨化器酸味處理方法")
- 1、空氣進化去有出風口和進風口，很容易在工作的時候堆積髒東西。在空氣中有很多細小的灰塵和雜質，在進化過程中就會將這些雜質過濾到機器過濾往上，時間久了就會堆積，慢慢的空氣進化器就會出現異味。2、有異味出現，我們就要對空氣進化器進行清理，打開空氣進化器的前蓋，將中間的過...
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![鹹酸味泡白蘿蔔怎麼做 泡白蘿蔔的做法步驟]( "鹹酸味泡白蘿蔔怎麼做 泡白蘿蔔的做法步驟")
- 1、準備材料：白蘿蔔2個、泡椒150g、花椒適量、冰糖適量、生薑適量、白醋9勺。2、白蘿蔔洗淨。3、將白蘿蔔切成條狀，大小適中。用能瀝乾水分的容器內裝蘿蔔條，撒上適量容的鹽，放在通風處，醃製2-3小時。最後擰乾水分。4、鍋中燒製你醃製容器大小的水量，放入鹽，生薑，花椒，冰糖煮開，接...
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![常見酸味食物 常見酸味食物有哪些]( "常見酸味食物 常見酸味食物有哪些")
- 1、山楂：山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質、碳水化合物，有降血壓、促進胃腸消化的作用，山楂具有很好的健胃潤肺、助消化作用。2、蘋果：富含果膠，有助於腸道蠕動，加快排毒過程。其中所含的大量蘋果酸既幫助體內脂肪分解又有助於美容。3、檸檬：檸檬是富含檸檬酸和維生...
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![麪粉發酵後酸味能吃嗎 麪粉發酵後酸味能不能吃]( "麪粉發酵後酸味能吃嗎 麪粉發酵後酸味能不能吃")
- 1、麪粉發酵後有酸味是不能吃的，麪糰如果發酵時間過長，或者加入的酵母比較多，都會使麪糰發酵過度，導致麪糰中有比較難聞的味道，甚至出現發酸的現象。2、還有可能是加入過期變質的酵母粉，不管是因為健康還是口感，發酸的麪糰都是不能吃的。...
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![空氣淨化器酸味如何處理 有酸味怎麼解決]( "空氣淨化器酸味如何處理 有酸味怎麼解決")
- 1、需要清洗濾網，增加專業的過濾網。還要注意定期清洗空氣淨化器，自己無法解決最好的方式就是找專業人員進行清洗維修。2、不管何種原因導致淨化器散發除了酸味，歸根究底還是因為活性炭的原因，可以給淨化器加上HEPA濾網。有了這層濾網就可以避免活性炭本身的酸味發出，若是因為...
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![豆腐酸瞭如何去酸味]( "豆腐酸瞭如何去酸味")
- 豆腐酸了可以嘗試以下方法去除酸味：1.加熱處理：將酸味的豆腐放入沸水中煮熟，再放入冷水中浸泡片刻，然後再次煮熟，重複幾次可以去除一部分酸味。2.泡水處理：將酸味的豆腐放入清水中浸泡，每隔一段時間換一次水，最好泡夠2-3個小時，讓水分中的酸味慢慢溶解出來。3.加鹽處理：在清水中加...
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![孕婦能吃檸檬嗎 檸檬的酸味會傷害孕婦嗎]( "孕婦能吃檸檬嗎 檸檬的酸味會傷害孕婦嗎")
- 1、孕婦可以吃檸檬，但不宜過量食用，檸檬中含有大量的維生素C，可增強孕婦的抵抗力；若孕婦出現妊娠反應時，適量食用檸檬，可有效緩解孕吐；檸檬還具有化痰止咳、健脾消食的作用。注意事項：胃潰瘍患者不宜食用檸檬。2、雖然檸檬的味道很酸，但它並不是什麼刺激性的東西，吃了之後對身體是...
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![西瓜有點酸味還能吃嗎 西瓜有點酸是什麼原因]( "西瓜有點酸味還能吃嗎 西瓜有點酸是什麼原因")
- 1、若西瓜發白，微微泛一點紅色，並顯示沒有成熟，並且完全沒有質量問題的話，此時有些許酸味的西瓜，只是沒有成熟的西瓜，是可以食用的。2、若是西瓜除了變酸、還有酒精味，液體浸出、汁液渾濁等明顯變質的情況，此時有酸味的西瓜就不能食用了。3、西瓜有點酸是什麼原因（1）西瓜沒熟沒熟的...
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![低脂通心粉要怎麼做 低卡低脂酸味通心粉的做法]( "低脂通心粉要怎麼做 低卡低脂酸味通心粉的做法")
- 1、主料：通心粉適量、番茄一個；輔料：酸奶適量。2、鍋中燒開水，加少許鹽，煮通心粉5-7分鐘，注意要及時輕輕地攪拌以免粘鍋底3、煮好的通心粉用涼水泡上待用。4、一個西紅柿用開水燙到能把皮扒下來，扒皮後的西紅柿切成小塊。5、另一鍋中燒少量的水，燒開後加入西紅柿，不停攪拌直到水差...
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![怎樣燒紅燒肉才不會有酸味 沒有酸味的紅燒肉做法介紹]( "怎樣燒紅燒肉才不會有酸味 沒有酸味的紅燒肉做法介紹")
- 1、準備材料：五花肉500克、醬油3湯匙、紹酒2湯匙、糖3湯匙、大料2顆、鹽適量、葱段、薑片各適量。2、帶皮五花肉洗淨，切成麻將塊；幹山楂片沖水洗淨。3、盆中裝入涼水，加入一大勺料酒，放入五花肉塊，浸15分鐘。4、將浸好的五花肉塊和幹山楂片放入砂鍋裏，加入足量的水，至少高過肉塊...
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秀美範
