![現撈滷菜做法 是現在很火爆的菜品]( "現撈滷菜做法 是現在很火爆的菜品")
- 1、主料肉類不限。輔料幹辣椒200克茴香12克甘草5克梔子15克千里香12克桂皮25克香茅草12只姜150克八角20克山奈15克白扣12克老扣6克2、熬製高湯。材料:雞骨架，筒子骨，豬皮。清水煮開，除去血沫。換清水煮開，加大葱，姜，海帶。小火慢熬，湯發白就可以了。高湯可以反覆加水熬上3次，就可...
- 4471
![現撈滷水與五香滷水的區別 現撈滷水與傳統五香滷水的區別]( "現撈滷水與五香滷水的區別 現撈滷水與傳統五香滷水的區別")
- 1、傳統五香滷菜相對現滷現撈來説，製作的時機更加提前。一般都是提前滷製好各類菜品，冷透後再擺放好售賣。2、而現滷現撈卻幾乎背離了傳統滷菜的這個特點，採用的是現場滷製，然後再通過熱氣騰騰的氣氛來吸引大家的目光。3、現滷現撈是對傳統滷菜的一種變革，顧客全程參與萊品制...
- 8409
![現撈的配料和製作方法 現撈現滷配方與製作方法解析]( "現撈的配料和製作方法 現撈現滷配方與製作方法解析")
- 1、現滷現撈的香料包配方：八角桂皮山奈小茴香甘鬆甘草香葉香草良姜丁香千里香紅花椒新一代小米辣幹辣椒畢波羅漢果泡椒豆豉白寇。2、現滷現撈的顏色配方：紫草紅曲米老抽。3、現滷現撈的滷水調配配方：胡椒味精老薑大葱鹽油酥餈粑辣椒紅油自來水。4、現滷現撈的滷水成品以上香...
- 31365
![傳統滷菜製作方法 現撈滷菜的做法及配方]( "傳統滷菜製作方法 現撈滷菜的做法及配方")
- 1、主料：豬頭肉2000克、鴨脖1000克、雞翅1000克、雞爪1000克、鴨頭1000克、豬耳1000克。2、輔料：幹辣椒150克、食鹽250克、冰糖200克、生薑150克、八角20克、沙姜15克、白蔻12克、茴香12克、甘草5克、老蔻6克、梔子15克、香茅草12克、香果去籽、25克、千里香12克、桂皮25克...
- 12128
![現撈和滷菜的區別 本質上很難區別]( "現撈和滷菜的區別 本質上很難區別")
- 1、現滷現撈本質上也是一種滷菜。只不過銷售形式發生了一定的變化。一般來説，傳統滷菜採用的是先製作後銷售的模式，但是現滷現撈走的卻是現場製作+銷售的形式。前者更加方便，耗時少，對場地的要求低，一個三輪車或者是一個小攤就可以完成銷售過程。而後者對場地有一定的要求比較...
- 16000
![滷水現撈做法 做的時候有什麼需要的輔料]( "滷水現撈做法 做的時候有什麼需要的輔料")
- 1、雞爪剪去爪尖，整理好，入鍋加清水、適量料酒和薑片焯水備用。2、煮好的雞爪取出沖洗下，去浮沫瀝水。3、鹽、料酒、老抽、生抽、芝麻油、五香粉，調一碗汁。4、鍋裏放老薑、花椒、葱結、八角、幹辣椒、桂皮、香葉、冰糖。5、加調料汁加清水，煮開，滷水就做好了。...
- 9376
![現撈的做法及配方 做現撈的步驟]( "現撈的做法及配方 做現撈的步驟")
- 1、準備材料：生抽：兩大勺、老抽：大半勺、耗油：一大勺、鹽：適量、生薑：2g、海帶：適量、藕：兩節、鴨爪：2斤、豆乾：10片。2、鴨爪洗淨、藕去皮洗淨切片，海帶、豆乾洗淨備用2、起鍋倒入適量的清水燒熱，放黃酒，薑片，再把鴨爪放進去焯一下水，然後撈出來瀝乾水分備用。3、把海帶，豆乾，藕片分別焯...
- 7445
![撈組詞 撈字怎麼組詞]( "撈組詞 撈字怎麼組詞")
- 1、撈的組詞有：捕撈、打撈、撈本、漁撈、撈人、撈摸、祕撈、撈菱、撈着、提撈、撈月、撈捕、撈家、撈凌、外撈、撈採、撈漉、撈紙、撈龍、撈攏、撈嘴、撈兒、洋撈、撈攘、撈鈴、撈摝、撈梢、撈籠、撈稻草、撿洋撈、撈毛的、撈什子、撈纜鈎、大海撈針、海底撈針、水中撈月...
- 24857
![吳宗憲現身北京撈金 與女兒温柔同框展現父愛偉大]( "吳宗憲現身北京撈金 與女兒温柔同框展現父愛偉大")
- 説到吳宗憲，他不僅是主持人，更是台灣著名的歌手。不僅如此，他還發掘了多個藝人如周杰倫，歐弟都是出自吳宗憲的師門。而在07年，胡宗憲更是獲得娛樂綜藝節目主持人獎。眾所周知，主持人並不算是一個十分輝煌和撈金的職業，但在娛樂圈中無數的主持人卻受到了大眾的廣泛關注，不管是大陸...
- 3424
![撈字組詞 漢字撈組詞]( "撈字組詞 漢字撈組詞")
- 1、海底撈針[hǎidǐlāozhēn]比喻極難找到或實現目的的機會十分渺茫。也説大海撈針。［近］海底撈月。［反］探囊取物。2、漁撈[yúlāo]規模較大的捕魚活動3、撈本[lāoběn]賭博中贏回輸掉的本錢,泛指補償上損失了的東西。4、七撈八攘[qīlāobārǎng]到處撈摸擾攘。形容思...
- 28750
![撈飯要煮幾分鐘撈出 撈飯要煮的時間]( "撈飯要煮幾分鐘撈出 撈飯要煮的時間")
- 1、撈飯煮15分鐘，等它煮到半熟之後撈起來就可以了。2、撈飯是廣東或者山西上黨地區的傳統小吃，是一種先煮後蒸製作出來的飯，將它煮好後撈起來，再放到蒸鍋的屜上蒸20分鐘即可食用，剩下的米湯可以用來拌菜，也可以直接喝。...
- 22550
![撈的組詞 漢字撈的組詞]( "撈的組詞 漢字撈的組詞")
- 1、捕撈[bǔlāo]（動）捕捉和打撈（水產品）。2、撈稻草[lāodàocǎo]大陸地區指快淹死的人，連稻草也想抓住以求生。3、海底撈針[hǎidǐlāozhēn]比喻極難找到或實現目的的機會十分渺茫。也説大海撈針。［近］海底撈月。［反］探囊取物。4、漁撈[yúlāo]規模較大的捕魚活動5、七撈八...
- 19110
![撈飯的做法 撈飯怎麼做]( "撈飯的做法 撈飯怎麼做")
- 1、撈飯是上黨地區一種農家主食，一般在夏天的中午吃。2、材料：小米；做法：先將小米淘過，放入開水的鍋中，待小米煮到6--7分熟時，撈出放入其它鍋中，然後加微火燜制40--50分鐘即可食！3、口感：粒粒可分，香甜味美!食上加燴菜或涼菜更上口，也可肉炒或雞蛋韭菜炒過味道更佳！...
- 18578
![河南撈麪條的做法 現在就教給大家]( "河南撈麪條的做法 現在就教給大家")
- 1、雞蛋打成雞蛋液，表層有氣泡就可以2、西紅柿切小塊3、蒜薹切段，長短都可以4、幹木耳泡發後切小5、先煎雞蛋，煎雞蛋時要放入比平時炒菜多一倍的油6、雞蛋炒熟後盛出備用，鍋內不用加油放西紅柿進行翻炒7、放入蒜薹和木耳，同時加半碗水左右讓西紅柿出湯汁8、待木耳和蒜薹熟後放...
- 16968
![喬振宇助陣商演頻撈金 擺Pose展現舞蹈功底]( "喬振宇助陣商演頻撈金 擺Pose展現舞蹈功底")
- 昨日（10月10日）上午，喬振宇受邀助陣某品牌電腦新品發佈會，身着筆挺的西裝搭配隨意的牛仔褲帥氣十足。近期，喬振宇商業活動不斷，吸金指數爆棚，同時也頗受業內認可。喬振宇擺Pose展現舞蹈功底中國娛樂網訊昨日（10月10日）上午，喬振宇受邀助陣某品牌電腦新品發佈會，身着筆挺的西裝搭配隨...
- 30931
![棲頭鴨現撈現滷怎麼做 現滷棲頭鴨怎麼做]( "棲頭鴨現撈現滷怎麼做 現滷棲頭鴨怎麼做")
- 1、材料：鴨頭5只,適量的香葉、桂皮、八角、生薑片、辣椒。2、鴨頭洗淨焯水最洗淨備用。3、鴨頭放入鍋內,加入適量的水、香葉、桂皮、八角、生薑片、辣椒.最加入適量的鹽、醬油、黃酒、胡椒粉、味精、白糖燒煮。4、大約要燒煮60分鐘,收幹部份湯汁即可。...
- 25676
![現滷現撈滷水怎麼做 如何做現撈滷水]( "現滷現撈滷水怎麼做 如何做現撈滷水")
- 1、準備材料：老抽3湯匙、生抽4湯匙、冰糖25克、料酒1.5湯匙、五香粉1茶匙、八角2個、香葉1片、老薑1塊、葱適量、桂皮1片、花椒適量、幹辣椒3個、鹽適量、芝麻油2/3湯匙。2、雞爪剪去爪尖，整理好，入鍋加清水、適量料酒和薑片焯水備用。3、煮好的雞爪取出沖洗下，去浮沫瀝水。4...
- 24425
![蔣欣一席黑色西裝現身 撈金現場娘娘被圍堵]( "蔣欣一席黑色西裝現身 撈金現場娘娘被圍堵")
- 自從在《甄嬛傳》裏面飾演了霸道的華妃娘娘之後，蔣欣的人氣就一直居高不下，她的戲也越來越多，後來她和葉祖新的一段姐弟戀更是讓她的人氣高漲。由於觀眾對她百.....自從在《甄嬛傳》裏面飾演了霸道的華妃娘娘之後，蔣欣的人氣就一直居高不下，她的戲也越來越多，後來她和葉祖新的...
- 13227
![海底撈水煮肉片 現在把方法教給大家]( "海底撈水煮肉片 現在把方法教給大家")
- 1、海底撈無渣版調料包裝2、由於是袋裝，裏面含有油。開封后會很容易灑，不好存放，我選擇倒入小號的密封盒中冰箱保存。3、選擇一塊裏脊肉，對切一半。4、分別把切好的裏脊條均勻的切成片，尺寸約3x4cm左右。5、裏脊肉片放入碗中，加入一點點糖，少許鹽，生粉和料酒抓勻備用。6、幹辣椒...
- 3232
![果撈是什麼 果撈介紹]( "果撈是什麼 果撈介紹")
- 1、果撈是一種水果甜品，果撈是通過各種新鮮水果搭配，輔以鮮水果漿汁，加入配料，如西米，椰漿，奶油等。2、它是大從化最容易接受的甜品之一，炎熱的夏天，能吃上這樣清爽的果撈，冰涼可口，解暑降温。果撈是可以打包外賣，也可以店鋪堂賣的一種很好吃的甜品。...
- 12058
![撈不撈什麼意思 互撈又是什麼意思]( "撈不撈什麼意思 互撈又是什麼意思")
- 1、撈不撈指把評論區靠下面的用户評論點贊讓評論到評論區上面去（比如：知名名人企業博主）2、互撈指通過相互之間的留言、點贊、轉發等互動行為，把各自的留言或動態頂到更前面或者賺取積分等。“撈”是為了防止自己的留言或動態沉到下面去，互動越多，則留言與動態在評論區，或者話題...
- 11298
![撈汁是什麼 撈汁的解釋]( "撈汁是什麼 撈汁的解釋")
- 1、撈汁是一款由釀造醬油、果汁、釀造食醋及各種香辛料調和而成的複合調味汁。撈汁的生產過程相對複雜，並非簡單的原料調配，需經過發酵、過濾和高温無菌處理等標準程序，小規模企業難以生產，其產品也難以保證質量安全。2、撈汁的口味特點是：酸、甜、鮮、鹹、微辣；撈汁菜品是一款...
- 20602
![Selina現聲代言 躺病牀撈金]( "Selina現聲代言 躺病牀撈金")
- Selina和俞灝明拍戲燒傷59天了，近日Selina首次與SHE合體，躺在病牀上現聲代言...本站娛樂訊：12月20日，Selina和俞灝明拍戲燒傷已經59天了，近日Selina首次與SHE合體，躺在病牀上現聲代言。在錄音中可以聽到Selina身體還很微弱，不過她非常樂觀的説：“大家好，很久沒見到你們啦，非常想念...
- 8507
![什麼叫撈飯 撈飯是什麼]( "什麼叫撈飯 撈飯是什麼")
- 1、撈飯是一種先煮後蒸做出來的飯2、先將米放在鍋中煮到七八成熟，然後用密的漏勺撈出（漏勺一般是竹器），放入甑子中蒸熟。煮飯時留下的即為米湯，可以用來拌菜，也可以直接喝。電飯鍋普及後，普通人家基本上很少用這種方式做飯了。如果是要做大量的米飯，這依然是一個常用的方法。...
- 19437
![現滷現撈製作方法 現滷現撈如何製作]( "現滷現撈製作方法 現滷現撈如何製作")
- 1、首先用流動的清水沖洗鴨脖子。2、然後鍋燒熱，放入油，放入幹辣椒段、花椒、薑片、大蒜炒香。3、加入八角、草果、甘草、丁香、桂皮、小茴香、香葉。4、接下來加入生抽、老抽、蠔油、糖、鹽燒開，調好滷水。5、然後加蓋轉小火將滷水熬製1個小時，待滷水放涼以後將鴨脖子放入滷...
- 28072
秀美範
