![有椒其馨胡考之寧是什麼意思 有椒其馨胡考之寧出自哪]( "有椒其馨胡考之寧是什麼意思 有椒其馨胡考之寧出自哪")
- 1、“有椒其馨,胡考之寧”的意思是的花椒香氣遠聞，能使人們平安長壽。這句詩出自《詩經·周頌》。2、原文：載芟載柞，其耕澤澤。千耦其耘，徂隰徂畛。侯主侯伯，侯亞侯旅，侯彊侯以。有嗿其饁，思媚其婦，有依其士。有略其耜，俶載南畝，播厥百穀。實函斯活，驛驛其達。有厭其傑，厭厭其苗，綿綿...
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![應該怎麼區分胡椒和花椒 胡椒和花椒有哪些不同]( "應該怎麼區分胡椒和花椒 胡椒和花椒有哪些不同")
- 1、葉子區別。胡椒葉子厚，接近革質，闊卵形至卵狀長圓形，依稀有接近圓形的，長10到15釐米，寬大約5到9釐米，葉子的頂端短並且尖鋭，基部呈圓形，葉子的兩面都沒有絨毛，葉子上有葉脈5到7條，葉柄長1到2釐米。花椒的葉子有小葉5到13片，小葉對生，沒有葉柄，呈卵形或橢圓形，依稀有的葉片呈披針形位...
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![藤椒和花椒有區別嗎 藤椒和花椒的區別介紹]( "藤椒和花椒有區別嗎 藤椒和花椒的區別介紹")
- 1、藤椒和花椒性狀大小大同藤椒和花椒雖都是調味品，然而藤椒的刺激比花椒要小。花椒樹外觀較大，枝葉較為鬆散，樹枝比較粗壯。而藤椒樹樹形比較低矮，樹枝比較緊湊，枝葉細小。2、藤椒和花椒倆者葉片的厚度不同花椒樹不僅葉片較厚，而且葉片數目多，多為羽狀複葉。藤椒樹葉片較薄，而且...
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![胡椒和花椒的區別在哪裏 胡椒和花椒有什麼不同]( "胡椒和花椒的區別在哪裏 胡椒和花椒有什麼不同")
- 1、藥用來源和性味。花椒為芸香科植物青椒或花椒的乾燥成熟果皮，性温；胡椒為胡椒科植物胡椒的乾燥近成熟或成熟果實，性熱。2、功效作用。花椒具有温中止痛（通過温暖脾胃來緩解疼痛）、殺蟲止癢的功效，用於中寒脘腹冷痛（胃脘和腹部感到寒冷疼痛）、嘔吐泄瀉、蟲積腹痛、陰癢、濕疹。...
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![花椒粉和胡椒粉有什麼區別 花椒粉和胡椒粉有區別嗎]( "花椒粉和胡椒粉有什麼區別 花椒粉和胡椒粉有區別嗎")
- 1、科屬不同：花椒為芸香科灌木或小喬木植物青椒的乾燥成熟果皮，一般在立秋前後成熟。胡椒為胡椒科植物胡椒的乾燥近成熟或成熟果實。2、功能不同：花椒是中國特有的香料，位列調料“十三香”之首。分為大椒和步椒兩種，為良好的調味佐料，也可榨油，在烹調上既能單獨使用，如花椒麪；也能...
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![花椒麻椒藤椒區別 花椒麻椒藤椒有哪些不同]( "花椒麻椒藤椒區別 花椒麻椒藤椒有哪些不同")
- 1、花椒。花椒是日常中用途比較廣泛的食材，而且品種也很多，一般在雲南、四川等地都有大面積的種植，其中四川的產的花椒質量是最好的。花椒的外皮一般都是紅色，有的也有偏深的紅色，而且殼裏面是淺黃的顏色，果實看起來會比較厚實，而且個頭一般都比較大，油性十足。2、麻椒。麻椒，老百...
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![辣椒油樹脂與辣椒紅有什麼區別 辣椒油樹脂與辣椒紅有哪些區別]( "辣椒油樹脂與辣椒紅有什麼區別 辣椒油樹脂與辣椒紅有哪些區別")
- 1、辣椒油樹脂又稱辣椒提取物、辣椒油、辣椒精油。是含有許多種物質的混合物，主要含有辣椒色素類物質和辣味類物質構成。其代表物為辣椒紅素、辣椒玉紅素、辣椒黃素、玉米黃質、堇菜黃素、辣椒紅素二乙酸酯、辣椒紅素軟脂酸酯等；辣味物質中包括辣椒素、辣椒醇、二氫辣素、...
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![唐朝有辣椒嗎 唐朝有沒有辣椒]( "唐朝有辣椒嗎 唐朝有沒有辣椒")
- 1、唐朝沒有辣椒。2、辣椒原產於墨西哥。15世紀末，哥倫布發現美洲之後把辣椒帶回歐洲，並由此傳播到世界其他地方，於明代傳入中國，所以唐朝沒有辣椒。3、在哥倫布去美洲途中發現辣椒的味道之前很久，辣椒就一直在美洲了。實際上，由於哥倫布把辣椒與印度發現的胡椒混淆了起來，後來...
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![麻椒和花椒的區別是什麼 麻椒和花椒有什麼不同]( "麻椒和花椒的區別是什麼 麻椒和花椒有什麼不同")
- 1、外觀不同。花椒：花椒在生時為青色，在成熟之後為暗紅色，顏色很重，其中的籽為黑色。麻椒：麻椒在生時也是青色，但是在成熟之後是棕色偏黃，顏色較淺，籽也是黑色。2、用途不同。花椒：花椒常用來做調味品，同時也是很多中藥方和民間偏方的主要藥材之一。麻椒：麻椒做調味品倒是很少，僅僅在...
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![花椒麻椒的區別 花椒麻椒的區別有哪些]( "花椒麻椒的區別 花椒麻椒的區別有哪些")
- 1、顏色不同，麻椒顏色比較淺，成熟的時候是深綠色，風乾之後是棕黃色。花椒顏色比較深，通常是棕紅色。2、味道不同，麻椒味道比較麻，麻的程度比較重。花椒雖然味道也麻，但不是很麻。3、花椒果皮不同，麻椒果皮的瘤狀突起明顯，花椒果皮沒有瘤狀突起。...
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![花椒和青椒的區別有什麼 花椒和青椒的區別有哪些]( "花椒和青椒的區別有什麼 花椒和青椒的區別有哪些")
- 1、外形不同花椒：果紫紅色，單個分果瓣徑4-5毫米，散生微凸起的油點，頂端有甚短的芒尖或無；種子長3.5-4.5毫米。花期4-5月，果期8-9月或10月。辣椒：果實長指狀，頂端漸尖且常彎曲，未成熟時綠色，成熟後成紅色、橙色或紫紅色，味辣。2、生長習性不同花椒：適宜温暖濕潤及土層深厚肥沃壤土、沙...
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![花椒和藤椒有什麼區別 花椒和藤椒有哪些區別]( "花椒和藤椒有什麼區別 花椒和藤椒有哪些區別")
- 1、果實不同；外觀不同；味道不同；用途不同。2、果實不同：藤椒果實成熟後紫紅色，果皮有少數油點。花椒果實比較大，成熟後紅色或紫紅色，果皮密生油點。外觀不同：藤椒在樹上結的籽是像葡萄一樣一串一串的，而花椒在樹上結的籽是一攥一攥的。...
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![麻椒藤椒區別 麻椒藤椒有啥區別]( "麻椒藤椒區別 麻椒藤椒有啥區別")
- 1、麻椒是四川省、貴州省地區特產的一種花椒，在川菜中麻椒佔有很大的地位，地道的川菜火鍋基本用麻椒。口感：麻椒以麻為主，麻味比花椒重，且麻的時間持久。麻椒果皮具有特殊的味道，但不香,俗稱臭花椒。2、藤椒，又名竹葉花椒，由於其枝葉披散，延長狀若藤蔓，故稱藤椒。藤椒在四川分佈廣...
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![海椒和辣椒的區別 海椒和辣椒有什麼不同]( "海椒和辣椒的區別 海椒和辣椒有什麼不同")
- 1、海椒和辣椒沒有區別。2、海椒是四川、貴州人對辣椒的叫法，為地方名稱。辣椒多為一年或多年生草本植物，果實一般呈圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟後變成鮮紅色、黃色或紫色，以紅色最為常見。3、海椒，即茄科辣椒屬植物的統稱，雙子葉植物綱、茄目、茄科、辣椒屬。四川、貴...
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![花椒跟藤椒有什麼區別 花椒跟藤椒區別簡述]( "花椒跟藤椒有什麼區別 花椒跟藤椒區別簡述")
- 1、藤椒的果實顆粒偏小，果色為綠色，有光澤。花椒為青綠色，暗紅色。2、花椒香味比麻椒濃烈。藤椒的香味比花椒清香，麻味較花椒柔和清新，不刺激，沒有青花椒等苦澀味。3、藤椒和花椒在顏色上就可以辨別出來，藤椒成熟之後，果實的顏色會從青綠色漸漸變成微微的黃綠色，而花椒會從原本的...
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![花椒和麻椒有啥區別 花椒和麻椒有什麼區別]( "花椒和麻椒有啥區別 花椒和麻椒有什麼區別")
- 1、產地區別：麻椒：主產於貴州/四川甘孜阿壩和西藏，麻椒麻味特殊，不香，四川人叫臭花椒。此種椒的果皮麻氣強烈持久，色青黑。花椒：色紅或紫，味麻香，主產於陝西、甘肅、四川。2、色澤上區別：麻椒顏色淺，偏棕黃色；花椒顏色重，紅色鮮豔。3、口感上區別：麻椒的味道比花椒重。突出麻味，且時間久...
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![白胡椒和黑胡椒有什麼區別 白胡椒和黑胡椒有何不同]( "白胡椒和黑胡椒有什麼區別 白胡椒和黑胡椒有何不同")
- 1、平時用的胡椒粉，是由胡椒曬乾製成的。黑胡椒粉是用的未成熟果實，白胡椒粉則是用的完全成熟後的。2、黑白胡椒粉的味道稍有區別：白胡椒香味稍淡，辣味更濃，能夠提鮮味，適合做葷菜，也可以和素菜搭配。黑胡椒則香味更濃，做菜能達到香中帶辣、美味醒胃的效果，多用於做肉菜，特別是牛肉...
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![花椒和麻椒有什麼區別]( "花椒和麻椒有什麼區別")
- 花椒和麻椒是兩種常見的香料，儘管它們的名稱相似，但它們來自不同的植物，具有不同的味道和用途。下面是它們兩者的區別：1.來源：花椒是一種胡椒科植物的果實，主要在中國、尼泊爾和印度等地栽培。麻椒又稱麻子，是花椒屬植物的果實，主要在巴西、祕魯和墨西哥等地生長。2.味道：花椒的味...
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![胡椒和花椒有什麼區別 胡椒和花椒區別是什麼]( "胡椒和花椒有什麼區別 胡椒和花椒區別是什麼")
- 1、味道不同：胡椒味道鮮辣，主要祛除腥臊味。而花椒麻香，是川菜的必備調味品。2、分類不同：花椒只有一種。而胡椒可以分為黑胡椒和白胡椒。3、用途不同：胡椒一般是放在湯裏，比方説羊肉湯、魚湯等。花椒則主要用於燒烤，但是花椒的用途比較廣泛，幾乎可以用於任何菜。...
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![花椒和麻椒有什麼區別 花椒和麻椒有哪些區別]( "花椒和麻椒有什麼區別 花椒和麻椒有哪些區別")
- 1、顏色不同，麻椒顏色比較淺，成熟的時候是深綠色，風乾之後是棕黃色。花椒顏色比較深，通常是棕紅色。2、味道不同，麻椒味道比較麻，麻的程度比較重。花椒雖然味道也麻，但不是很麻。3、花椒果皮不同，麻椒果皮的瘤狀突起明顯，花椒果皮沒有瘤狀突起。...
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![彩椒有什麼用 彩椒是什麼]( "彩椒有什麼用 彩椒是什麼")
- 1、彩椒功效：促進代謝、美容養顏、抗衰老。2、甜椒（又稱菜椒），即管狀花目，茄科，辣椒屬，辣椒的菜椒（變種）燈籠椒。彩椒（又稱彩色甜椒）是甜椒的一個特殊系列，有黃、紅、白、綠、紫、橙等多色。3、甜椒由原產地南美洲熱帶地區的辣椒經長期馴化栽培及人工選擇，使其果實體積增大，果肉變厚，子...
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![辣椒品種 辣椒品種有哪些]( "辣椒品種 辣椒品種有哪些")
- 1、線辣椒線辣椒的形狀細長所以被稱為線辣椒，該辣椒品種在國內非常常見。線辣椒的適應能力強，有一定的耐旱、耐寒能力，主要在陝西等地區規模化種植。2、雲南小米椒雲南小米椒身長短且圓潤，它的香氣一般，但是辛辣十足。未成熟時是金黃色的，有清香味，等成熟後會變為大紅色，辣度更高...
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![麻椒藤椒區別 麻椒和藤椒有什麼區別]( "麻椒藤椒區別 麻椒和藤椒有什麼區別")
- 1、麻椒是四川省、貴州省地區特產的一種花椒，在川菜中麻椒佔有很大的地位，地道的川菜火鍋基本用麻椒。外形：麻椒成熟後為深綠色，風乾後偏棕黃色；口感：麻椒以麻為主，麻味比花椒重，且麻的時間持久。2、藤椒又名竹葉花椒，由於其枝葉披散，延長狀若藤蔓，故稱藤椒。外形：而藤椒相對來説果實...
- 19727
![麻椒和花椒有什麼區別 麻椒和花椒有什麼不一樣]( "麻椒和花椒有什麼區別 麻椒和花椒有什麼不一樣")
- 1、顏色不同：花椒在生時為青色，成熟之後為紅棕色或暗紅色，顏色很重，其中的籽為黑色，有散生微凸起的油點；麻椒在生時也為青色，成熟之後是棕色偏黃，顏色較淺，籽也是黑色。2、口味不同：花椒的麻味較輕，香味重，常用來和肉類一起烹飪，可以增加香氣，清除肉類的腥味和哈味；麻椒的麻味極重，香味較...
- 5132
![有不辣的青椒嗎 青椒有不辣的]( "有不辣的青椒嗎 青椒有不辣的")
- 1、有不辣的青椒嗎。其實判斷尖椒辣不辣，從外形就可以區分的。2、判斷尖椒辣不辣的方法：長得比較直的，稍微大個點，顏色是淺綠色的，一般是不辣的。相反，顏色深點，綠色的，細小的，尖部有點彎的，那肯定是很辣的了。...
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秀美範
