- 1、炸雞柳炸5-6分鐘,復炸半分鐘左右,或者根據雞柳的大小決定。2、炸雞柳時,通常會將雞柳切成比較小的細長條狀,先用6成熱的油温,中火炸,炸5-6分鐘,雞柳兩面金黃的時候撈出。如果雞柳塊切得比較大,就要炸久一些。將雞柳撈出後,加熱油温至8成熱,將雞柳下鍋復炸半分鐘撈出即可。...
- 16604
- 1、炸雞柳的時間需要根據雞柳的大小來決定,一般需要5分鐘左右。2、炸雞柳首先需要準備雞脯肉、雞蛋、麪包糠等食材。然後將雞脯肉洗淨切片,再改切細條,條要粗細均勻。再在切好的雞肉條中加入糊椒粉、料酒、鹽、糖等調料,醃製15分鐘使其入味。然後取雞蛋打散,將雞柳放入其中,讓...
- 29871
- 1、川香雞柳炸5分鐘-8分鐘才熟。2、炸雞柳需要解凍完之後熱油後下鍋,熱油沒過雞柳,用筷子不斷地翻動攪動雞柳,防止雞柳粘黏。若想雞柳外皮更加酥脆,可以等晾涼之後再重新下鍋再炸1-2分鐘,外皮會更加酥脆。炸好的雞柳可以搭配番茄醬或者辣椒粉食物,口感更豐富。...
- 26211
- 1、5-6分鐘,復炸半分鐘左右,也可以根據雞柳的大小決定。2、炸雞柳時,通常會將雞柳切成比較小的細長條狀,裹上澱粉、雞蛋液、麪包糠之後就可以開始炸,需要先用6成熱的油温,中火炸,炸5-6分鐘,雞柳兩面金黃的時候撈出。如果雞柳塊切得比較大,可能就要炸久一些。3、將雞柳撈出後,然後將...
- 23827
- 1、原料:雞胸脯肉,麪包糠,調味料各適量。2、首先買來新鮮的雞胸脯肉洗淨,除去筋膜,然後把雞胸肉切成長條狀。3、用少許的鹽,花椒,胡椒粉,十三香等調料料酒,醃製30分鐘。4、調一些水澱粉糊,然後把醃製好的雞柳放在水澱粉裏面拌勻。5、用筷子夾出雞柳,在麪包糠裏面滾一圈,使它均勻的蘸...
- 6507
- 1、用料:雞胸肉、料酒、鹽、糖、五香粉、蛋清、澱粉、麪包糠。2、將胸脯肉切成大小相同的條狀(粗絲),加料酒、鹽、糖、五香粉、蛋清、澱粉,抓勻後放入冰箱內醃製半小時。3、將醃好的胸脯肉均勻的沾上面包糠。4、放入提前預熱好的空氣炸鍋中,平鋪一層,200度8分鐘。5、雞柳就做好...
- 8342
- 1、炸雞柳的最佳時間是5到6分鐘。炸半分鐘左右,或者根據雞柳的大小。2、炸雞時,雞柳通常被切成細長的小條。首先將雞柳用60%熱油温中火煎5-6分鐘。雞柳兩面金黃後取出。如果雞柳切得大一點,應該炸久一點。雞柳撈出後,將油温加熱至八成熱,炸半分鐘。...
- 23758
- 1、材料:雞胸肉100g,冰水20g,食鹽1.6g,白砂糖0.6g,複合磷酸鹽0.2g,味精0.3g,I+G0.03g,白胡椒粉0.16g,蒜粉0.05g。2、鍋內加入適量食用油,油温燒到5成熱,注意油温的把控。將速凍的雞柳一塊一塊下到油裏面,炸2-3分鐘左右,撈出來進行控油就可以了,冷卻後便可食用,這樣炸出來的速凍雞柳便不...
- 6768
- 1、用料:麪包糠適量、雞蛋1個、鹽適量克、雞胸肉1塊、胡椒粉、料酒適量。2、雞胸肉解凍,用刀背輕輕拍幾下。3、切條,放入鹽,黑胡椒粉,白胡椒粉,料酒。等等,按照喜感放入調味品。攪拌均勻。等待30分鐘到~2小時醃製入味。看個人時間吧。4、準備雞蛋一個,打散。麪包糠適量。5、將雞...
- 8936
- 1、把豬肉從洗乾淨,並切成條狀。2、用各種調味料跟雞蛋,一起把切好的肉條醃製15分鐘左右。3、把醃好的肉條依次裹上面包糠。4、把裹好麪包糠的肉條,放入炸鍋內。200度,15分鐘。5、香噴噴又好吃的豬柳就出鍋了。...
- 16238
- 食材準備,雞胸肉,澱粉,蛋液,麪包屑,鹽,五香粉,蠔油。醃粉,香炸粉,麪包糠,香辣粉,香孜粉。1、雞胸肉用刀背拍幾下,肉更鬆一些,切成粗條。加入鹽,五香粉,蠔油醃製半小時。2、醃好後沾上幹澱粉,再沾上蛋液,再粘麪包屑,壓實。3、鍋中油八成熱時下雞肉條炸,再轉至五成熱炸到金黃浮到油上即可撈出...
- 7253
- 1、空氣炸鍋烤雞柳,烤8分鐘能熟。2、在使用空氣炸鍋烤雞柳的時候,需要在雞柳表面刷上一層食用油,這樣能讓雞柳受熱更加均勻,並且一般需要將烤制温度設置為200度,這樣烤出來的雞柳才會金黃酥脆。3、空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣循環技術”,它通過高温加熱機器裏面的熱管來產...
- 2857
- 1、取適量冷凍雞柳(半成品)。2、空炸鍋待用。3、選擇炸温200℃,直接把冷凍雞柳(不用提前解凍)放進空氣炸鍋炸籃內,設定炸制時間為15-20分鐘(視雞柳大小來調整炸制時間)。4、炸至10分鐘時,拉出炸籃,雞柳表面刷油或噴油一次,炸制時間結束,即可取出食用(刷油時不用關機,直接拉出炸籃操作)。...
- 21030
- 1、炸雞柳佳時間就是5到6分鐘。復炸半分鐘左右,或者根據雞柳的大小決定。2、炸雞柳時,通常會將雞柳切成比較小的細長條狀,先用6成熱的油温,中火炸,炸5-6分鐘,雞柳兩面金黃的時候撈出。如果雞柳塊切得比較大,就要炸久一些。將雞柳撈出後,加熱油温至8成熱,將雞柳下鍋復炸半分鐘撈出...
- 23636
- 1、炸雞的最佳時間是5到6分鐘。炸半分鐘左右,或者根據雞柳的大小。2、炸雞時,雞柳通常被切成細長的小條。首先將雞柳用60%熱油温中火煎5-6分鐘。雞柳兩面金黃後取出。如果雞柳切得大一點,應該炸久一點。雞柳撈出後,將油温加熱至八成熱,炸半分鐘。...
- 25502
- 1、食材:雞腿1個、太白粉1湯匙、麪粉一湯匙、雞精適量、1勺適量、雞蛋1個、橄欖油5毫升、食鹽1/2茶匙、白胡椒少許、蒜粉適量、五香粉適量、麪包糠適量。2、處理雞肉,雞腿切小條,備用。3、調麪糊,碗中放入太白粉、麪粉、橄欖油、食鹽、白胡椒、蒜粉、雞精、五香粉,磕入1個雞蛋...
- 8208
- 1、取適量冷凍雞柳。2、空炸鍋待用。3、選擇炸温200℃,直接把冷凍雞柳(不用提前解凍)放進空氣炸鍋炸籃內,設定炸制時間為15-20分鐘(視雞柳大小來調整炸制時間)。4、炸至10分鐘時,拉出炸籃,雞柳表面刷油或噴油一次,炸制時間結束,即可取出食用。...
- 8653
- 1、雞柳洗淨,順着纖維切手指粗長條,薑切片,葱切段。2、雞柳放入碗中,加葱、姜、生抽、鹽、糖、料酒和胡椒粉抓勻。3、醃好的雞柳裹上澱粉,放入蛋液,裹麪包糠。4、鍋中放油,燒至7成熟,下入雞柳,炸至金黃色撈出即可。...
- 5538
- 1、用料:雞胸肉1塊、雞蛋1個、麪包糠100克、料酒1勺、蠔油1勺、生抽1勺、澱粉1勺、五香粉1勺。2、雞胸肉切條。3、加入1勺料酒醃製一會兒。4、加入1勺生抽。5、加入1勺蠔油。6、再加入1勺澱粉。7、再加入雞蛋一個。8、加入1勺五香粉,攪拌均勻,醃製20分鐘。9、四周裹上面包糠...
- 3042
- 1、雞胸肉洗淨切成肉條狀。2、葱切段,薑切片。3、雞柳放入碗中,加姜葱,加生抽。4、加鹽、糖、料酒、胡椒粉抓勻。5、蓋上保鮮膜,醃製半小時。6、醃好的雞柳裹上澱粉。7、裹上面包糠。8、鍋中放油,燒至七成熱。9、下入雞柳。10、炸至金黃色,關火,撈出。11、炸雞柳就做好了。...
- 29271
- 1、食材:雞胸肉1塊、麪包糠1袋、麪粉20克、吉士粉1袋、澱粉15克、雞蛋1個、鹽1勺、料酒1勺、味精4克、蠔油1勺、胡椒粉4克、生抽1勺、葱1根、姜3片。2、雞肉切條。3、加料酒、鹽、味精、生抽、白糖、葱、姜、胡椒粉、蠔油,醃製20分鐘。4、澱粉、麪粉、吉士粉、鹽、雞蛋混合...
- 5789
- 1、炸雞柳一般3~5分鐘能熟。2、大街上的雞柳一般都是以油炸為主,一般炸3~5分鐘就出鍋了,外面還有一層面粉,能量比較高,可以偶爾食用,但是不要經常食用。雞柳是一種採用鮮雞胸肉為原料,經過醃漬、裹屑、油炸和速凍的雞肉快餐食品。可以在超市、快餐連鎖店、水產批發市場等銷售。...
- 7709
- 1、主料:雞胸脯肉300克。2、輔料:油、料酒1湯匙、鹽5克、白胡椒粉少許、燒烤料少許、澱粉適量。3、雞胸脯肉,去筋膜。4、切成粗條,放入盤內,加入料酒,鹽,白胡椒粉醃製10分鐘5、逐條均勻的粘上澱粉。6、鍋入油燒熱,雞柳抖去多餘的澱粉,逐條下入油裏炸制,至金黃撈出。7、撒上燒烤料完...
- 15492
- 1、雞柳炸5分鐘-8分鐘。2、炸雞柳需要解凍完之後熱油後下鍋,熱油沒過雞柳,用筷子不斷地翻動攪動雞柳,防止雞柳粘黏。若想雞柳外皮更加酥脆,可以等晾涼之後再重新下鍋再炸1-2分鐘,外皮會更加酥脆。炸好的雞柳可以搭配番茄醬或者辣椒粉食物,口感更豐富。...
- 10906
- 1、五柳炸蛋是一道廣東省的漢族傳統名菜,屬於粵菜。炸蛋香酥味美,伴着酸甜醬汁送入口,可令人胃口大開因此菜首先將雞蛋油炸,再用五柳菜(酸木瓜、黃瓜、紅羅卜、蕎頭、姜)加酸汁做成澆頭,所以叫五柳炸蛋。2、做法:先將雞蛋磕入碗裏,不要打散,可以炸一個磕一個,也可以一起磕進碗裏然後...
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