![錫紙烤羊肉烤箱多久 烤箱錫紙烤羊肉需要多長時間]( "錫紙烤羊肉烤箱多久 烤箱錫紙烤羊肉需要多長時間")
- 1、電烤箱錫紙烤羊肉一般30分鐘。2、烤箱220度預熱10分鐘，烤箱下面放一碗水，烤盤入中層上下火220度，烤制15-20分鐘。15分鐘時可翻面，再烤幾分鐘，這個隨意。烤好後的羊肉味道很足。3、個頭越小的錫紙羊肉，加熱的時間越短，把羊肉切成小塊，不要整塊羊肉。錫紙的吸熱性和保温性是極高...
- 21970
![烤箱烤羊肉片的方法 烤箱烤羊肉片的方法步驟]( "烤箱烤羊肉片的方法 烤箱烤羊肉片的方法步驟")
- 1、羊肉片加入冷水鍋內汆水,鍋內同時加入料酒和葱段。鍋開片刻肉變色即關火。撈出羊肉片。2、在瀝乾水份的羊肉片內添加入所有輔料拌勻,土豆切成筷子厚的片也拌入,一同醃製2小時以上。3、烤盤鋪一張鋁箔,然後先用土豆片鋪底,之後將羊肉片排盤,再用一張鋁箔包住整個烤盤。...
- 28661
![家庭燒烤羊肉怎麼醃製 家常烤羊肉的醃製方法]( "家庭燒烤羊肉怎麼醃製 家常烤羊肉的醃製方法")
- 1、準備食材：羊肉500克、料酒10克、鹽15克、五香粉5克、香油、孜然粉3克、雞精5克、醬油10克、雞蛋一個。2、醃製方法：先把羊肉洗淨切成小塊，不要切得太大，否則不容易烤熟。切好的羊肉放入盆中，加入整個生雞蛋和料酒、澱粉、醬油，攪拌均勻，等到羊肉均勻的上色後，放入適量的五香粉...
- 14825
![醃蒜烤羊肉教程 蒜粒烤羊肉的做法]( "醃蒜烤羊肉教程 蒜粒烤羊肉的做法")
- 1、食材：羊肉350克、蒜頭1個、胡椒粉少許、醬油2茶匙、孜然粉少許、料酒2茶匙、白糖少許、辣椒4個、四季豆150克。2、備好所用食材。3、羊肉改刀成方塊，加入胡椒粉，料酒，醬油，白糖調味。4、拌至好後，入冰箱冷藏入味一晚。5、將豆子摘好攤在底部。6、再將羊肉辣椒碼在上面。7、...
- 7485
![自制烤羊肉做法 在家如何做出美味烤羊肉]( "自制烤羊肉做法 在家如何做出美味烤羊肉")
- 1、羊肉洗後切成1.5公分左右的塊。2、用大葱，料酒，花椒，生抽，鹽，糖，油，澱粉抓好醃漬3個小時。3、然後用竹籤串起來。4、烤盤鋪上錫紙，亞光面接觸食物，放上羊肉串5、烤箱200度烤25分鐘，烤完一半時間的時候拿出翻個面。6、烤完20分鐘的時候取出撒上燒烤粉，再撒一點孜然粒即可。方法/步...
- 4999
![炭烤羊肉醃製方法 怎樣醃製炭烤羊肉]( "炭烤羊肉醃製方法 怎樣醃製炭烤羊肉")
- 1、羊肉500g，精鹽20克，清水2000克，料酒50克。2、將羊脊骨肉過水洗淨後，將羊肉切成串一樣的大小。3、然後再放進温水裏面浸泡2個小時，這樣做的目的是浸泡去血水，然後讓羊肉盡最大可能的保持水分以保持羊肉在燒烤當中肉質鮮嫩。4、羊肉浸泡夠2個小時後撈出，控幹水分後，把精鹽和料酒...
- 30164
![羊肉怎麼烤最好吃 烤羊肉的方法]( "羊肉怎麼烤最好吃 烤羊肉的方法")
- 1、材料：鹽，生抽，辣椒粉，孜然粉，胡椒粉，咖喱粉，料酒，生粉，生薑，蒜米適量。2、備鮮羊肉清洗乾淨，倒進所備好的調味料，淋上料酒。3、放進生薑，蒜米，淋上生抽，撒上生粉，揉搓均勻入味，可醃製一天更入味。4、醃好的羊肉鋪在烤盤上，上下火，180度，先烤40分鐘。備植物油。5、途中翻面刷油，兩面都刷上油...
- 15110
![京味兒炒烤羊肉步驟 怎樣製作京味兒炒烤羊肉]( "京味兒炒烤羊肉步驟 怎樣製作京味兒炒烤羊肉")
- 1、羊肉片或羊腿肉切片500g，洋葱半個，香菜一把，胡椒粉一勺，蠔油一勺，料酒一勺，蒸魚豉油或生抽兩勺，老抽半勺，孜然粒3大勺，鹽一小勺。2、羊肉片完全解凍，倒掉血水，加入少許洋葱粒，一勺蠔油，一小勺白胡椒粉，一勺蒸魚豉油，一勺鹽，一勺孜然，一勺料酒，醃製20分鐘。3、起鍋加入少許油，下入羊肉片，炒...
- 7218
![烤羊肉怎麼醃製才好吃 烤羊肉如何醃製烤的好吃]( "烤羊肉怎麼醃製才好吃 烤羊肉如何醃製烤的好吃")
- 1、先將羊肉切成大小厚薄、肥瘦適中的肉片置於盆內，鹽、雞精、黑胡椒、葱薑蒜末、洋葱絲、蘋果末、蜂蜜、老抽、酒、白醋、雞蛋、陳皮、孜然粉、五香粉淹一個晚上就好了。2、從超級市場買回新鮮的羊肉，竹籤(可選種類：鐵)，調料：孜然粉，辣椒粉，鹽，番茄醬等(可根據自己口味選購)，烤之...
- 15941
![烤羊肉怎麼醃製才好吃]( "烤羊肉怎麼醃製才好吃")
- 醃製羊肉可以增強它的味道，並使其更加多汁和嫩滑。以下是一種常見的醃製羊肉的方法：材料：-500克羊肉塊（可以選用腿肉或肩頸肉）-4湯匙醬油-2湯匙橄欖油-2湯匙檸檬汁-2瓣大蒜，切碎-1湯匙新鮮迷迭香（可選擇其他香草如百里香、羅勒等）-1茶匙黑胡椒粉-1茶匙紅辣椒粉（可根據個人口味調整...
- 17580
![烤羊肉怎樣烤才能最嫩 烤羊肉的做法]( "烤羊肉怎樣烤才能最嫩 烤羊肉的做法")
- 1、主料：羊裏脊(後腿)肉1公斤。2、調料：香油70克，花椒粉2克，辣椒粉1克，鹽2克，味精5克，醬油12克。3、將羊肉洗乾淨後，切成3釐米見方、0.6釐米厚的方塊。用銀扦(或鐵扦)穿起來，一般一串7～8塊。4、在醬油中加入味精(2克)攪拌均勻。把辣椒粉、花椒粉、鹽、味精(餘量)放在一起拌勻成椒鹽...
- 6336
![自己如何做烤羊肉 烤羊肉具體做法是什麼]( "自己如何做烤羊肉 烤羊肉具體做法是什麼")
- 1、先將羊肉切片，鐵鍋燒熱。2、將肉片放入鍋內煸炒至7分熟，目的是為了去除羊肉中的水分，縮緊羊肉。3、將肉片盛出來，倒掉鍋中的水。4、洗淨鍋，擦乾，上火，倒入一點點油，7分熱的時候將肉片倒入煸炒幾下。5、馬上加孜然和辣椒麪，之後再炒20秒加鹽。再翻炒幾下，就可以出鍋了。千萬別炒...
- 25844
![烤箱錫紙羊排時間多久 電烤箱錫紙烤羊肉一般幾分鐘]( "烤箱錫紙羊排時間多久 電烤箱錫紙烤羊肉一般幾分鐘")
- 1、電烤箱錫紙烤羊肉一般要15-20分鐘。2、烤箱的温度設置為200度到220度,錫紙羊肉在烤箱中加熱15分鐘到20分鐘即可。個頭越小的錫紙羊肉,加熱的時間越短,把羊肉切成小塊,不要整塊羊肉。錫紙的吸熱性和保温性是極高的,在烤箱中加熱食物,都要用錫紙包裹着。...
- 25555
![微波爐烤羊肉方法 怎樣微波爐烤羊肉]( "微波爐烤羊肉方法 怎樣微波爐烤羊肉")
- 1、羊肉一斤，料酒50克，料酒兩勺，米酒兩勺，放生抽兩勺，孜然粉，生薑大蒜拌勻，放蠔油兩勺。2、將羊肉洗淨，切成薄薄的小片。大蒜拍成一瓣瓣剝皮，生薑切大片。喜歡吃辣的朋友可以適當切點辣椒。3、將肉片放入碗裏，放料酒兩勺，米酒兩勺，放生抽兩勺，孜然粉，生薑大蒜拌勻，放蠔油兩勺。最後放老...
- 27615
![烤羊肉醃製方法和調料 烤羊肉醃製方法和調料怎麼做]( "烤羊肉醃製方法和調料 烤羊肉醃製方法和調料怎麼做")
- 1、準備食材：羊肉500克、料酒10克、鹽15克、五香粉5克、香油、孜然粉3克、雞精5克、醬油10克、雞蛋一個。2、先把羊肉洗淨切成小塊，不要切得太大，否則不容易烤熟。切好的羊肉放入盆中，加入整個生雞蛋和料酒、澱粉、醬油，攪拌均勻，等到羊肉均勻的上色後，放入適量的五香粉、雞精、...
- 24352
![烤羊肉筋是哪個部位的 烤羊肉筋怎麼選擇]( "烤羊肉筋是哪個部位的 烤羊肉筋怎麼選擇")
- 1、烤羊肉筋是羊的肌腱（連接肌肉跟骨頭）。其成分是膠原蛋白，纖維蛋白等，所以韌性大，有嚼勁。烤肉應選用鮮嫩的後腿和上腦部位，剔除筋膜，壓去水分，切成薄片。如果切得厚薄不勻，或筋膜剔得不乾淨，吃時會有腥羶味。2、將嫩羊肉片用滷蝦油、醬油、大葱末、香菜段、薑汁、白糖、辣椒油等...
- 25465
![烤羊肉多長時間烤軟 烤羊肉需要多長時間]( "烤羊肉多長時間烤軟 烤羊肉需要多長時間")
- 1、一般來説，烤出一道美味的羊肉串大約需要15到20分鐘的時間。2、但是這也與火的大小，肉串的大小是有關係的，如果串的串兒是比較大的，烤的時間相對來説就要長一點，但是如果是小串兒的話，時間就可以稍微的縮短一點了。要想烤出味道鮮美的羊肉串，對時間的把握是非常重要的。...
- 17957
![烤羊肉醃製方法 烤羊肉如何醃製]( "烤羊肉醃製方法 烤羊肉如何醃製")
- 1、把羊肉洗淨，除去表面大塊肥膘，切成一寸來寬，半釐米厚的細長條。2、半個洋葱切碎，葱，姜，蒜均切蓉，放入羊肉。3、下醬油，料酒，鹽，糖，少量油，胡椒粉。4、辣椒粉，花椒粉，半個檸檬的汁，再打入一個雞蛋。所有東西都攪拌均勻，放入冰箱醃製最少四小時,羊肉加入4茶匙澱粉撈勻，平鋪在烤盤上，儘量不...
- 31061
![烤羊肉怎麼炒才不腥 烤羊肉如何炒才不腥]( "烤羊肉怎麼炒才不腥 烤羊肉如何炒才不腥")
- 1、原料：烤羊肉、青辣椒、泡發好的木耳、食用油、紅辣椒、食鹽、燒烤料、葱葉。2、把烤羊腿撕成塊。3、切青紅椒和葱葉。4、泡好煮過得木耳。5、熱鍋冷油。6、油熱放辣椒和食鹽翻炒。7、辣椒變色放木耳翻炒1分鐘。8、放羊肉翻炒至沒有湯汁。9、取燒烤料。10、撒燒烤料。11...
- 31017
![烤羊肉哪個部位好吃 烤羊肉什麼部位的肉好吃]( "烤羊肉哪個部位好吃 烤羊肉什麼部位的肉好吃")
- 1、烤羊肉用肋排、小排、脊部等部位的肉好吃。2、肋排。這是8根肋骨附帶裏脊肉，和帶骨上等牛肋排是同一個部位。只是羔羊肉的直徑更窄。但肉是美味的。肋條即連着肋骨的肉，肥瘦互夾而無筋，外覆一層層薄膜，肥瘦結合，越肥越嫩，脂肪覆蓋率好，質地鬆軟，鮮嫩多汁，富含豐富的蛋白質和氨...
- 28150
![洋芋烤羊肉如何做 做烤羊肉的步驟]( "洋芋烤羊肉如何做 做烤羊肉的步驟")
- 1、羊肉切成丁。加生抽、一個蛋清、料酒、半勺鹽、一勺孜然粉一勺孜然粒醃製15分鐘。2、切成小塊。青椒洗乾淨切成塊。把洋芋和小番茄放到醃製好的羊肉裏，放入一勺鹽一勺孜然粉一勺孜然粒。攪拌均勻。倒入空氣炸鍋。3、200度烤20分鐘，取出炸籃，放入青椒。200度繼續烤15-18分...
- 30267
![空氣炸鍋烤羊肉的做法 空氣炸鍋烤羊肉怎麼做]( "空氣炸鍋烤羊肉的做法 空氣炸鍋烤羊肉怎麼做")
- 1、洗肉：羊腿肉一定要先用水泡30分鐘，泡出肉裏面的血水，洗淨控幹，然後再用廚房紙吸一下肉裏面殘留的水。2、切肉：把整塊的羊腿肉切成2cm見方的肉塊。3、放入鹽、孜然粉、辣椒粉；為了更好的去除羊肉的羶味，可以放2勺白酒。4、然後再放入一勺食用油，將肉和調料抓勻，醃製1個小時，讓肉...
- 26344
![烤羊肉哪個部位最好吃]( "烤羊肉哪個部位最好吃")
- 烤羊肉的最好吃的部位主要有以下幾個：1.羊腿肉：羊腿肉是烤羊肉中最常見的部位，也是最好吃的部位之一。它的肉質鮮嫩多汁，肉味濃郁，而且在烤制過程中容易達到理想的熟度和口感。2.羔羊肩膀：羔羊肩膀肉雖然比較肥，但是肉質鮮美，口感細膩，令人回味無窮。由於肩膀附近的肉纖維相對較多...
- 23469
![烤羊肉怎麼做 烤羊肉的烹飪方法]( "烤羊肉怎麼做 烤羊肉的烹飪方法")
- 1、原料有羊肉1000克、胡蘿蔔450克、葱頭50克、芹菜150克、蒜片50克、香葉適量、胡椒粒適量、油適量、水適量、精鹽適量、白醋適量。2、將羊肉上的薄膜白皮去掉，用水洗淨，放上精鹽用手搓勻，淋上少許白醋。3、將胡蘿蔔、葱頭去皮，芹菜盤筋，洗淨，切成片，與香葉、胡椒粒一起放在羊...
- 12522
![烤箱烤羊肉的做法的步驟]( "烤箱烤羊肉的做法的步驟")
- 烤箱烤羊肉的做法步驟：1.準備材料：羊肉塊、鹽、黑胡椒粉、大蒜、迷迭香、橄欖油等。2.預熱烤箱至220°C。3.將羊肉塊洗淨並抹乾。4.在羊肉表面均勻塗抹鹽、黑胡椒粉、搗碎的大蒜和迷迭香，然後將其均勻塗抹橄欖油。5.將羊肉塊放在烤盤上，並將其放入預熱好的烤箱。6.將羊肉烤箱...
- 12705
秀美範
