當前位置:秀美範 >

有關清燒的知識大全

清燒魷魚怎麼做 怎麼做魷魚
  • 清燒魷魚怎麼做 怎麼做魷魚

  • 1、將水發魷魚切成5釐米見方的塊,用開水分一下瀝乾水分。水發玉蘭片切片。葱切馬蹄形。2、鍋內加油75克,葱、姜、蒜熗鍋,加肉湯75克、醬油、鹽、料酒,倒入魷魚、蘭片燒入味,加味精,用濕澱粉勾芡,加明油25克即成。...
  • 26708
萵筍清燒魷魚的做法 萵筍清燒魷魚的烹飪方法
  • 萵筍清燒魷魚的做法 萵筍清燒魷魚的烹飪方法

  • 1、原料:萵筍300克,幹魷魚100克。調料:鹽4克、胡椒粉3克、味精3克、料酒15克、葱片8克、薑片10克。2、萵筍去皮,切滾刀塊,飛水待用。幹魷魚用清水浸泡5小時後切塊,飛水。3、鍋置火上,加水燒開,倒入魷魚、萵筍、葱薑片、料酒燒開,打去浮沫,倒入鍋內,改小火煨45分鐘,用鹽、胡椒粉、味精...
  • 3633
清燒鮮蘑怎麼做 清燒鮮蘑做法
  • 清燒鮮蘑怎麼做 清燒鮮蘑做法

  • 1、【材料】鮮蘑菇400克,雞精、醬油、葱薑末、白糖、芝麻碘鹽、澱粉、香油、清湯、花生油各適量。2、將鮮蘑洗淨,除去雜質。3、勺放在火上,加油少許,燒熱後下葱薑末煸鍋,隨即加入醬油、白糖、雞精、芝麻碘鹽調好口味,倒入鮮蘑菇,加清湯燒開後,小火稍清,用水澱粉勾芡,淋入香油,出勺裝...
  • 14201
蝦仁清燒怎麼做 清燒蝦仁的做法
  • 蝦仁清燒怎麼做 清燒蝦仁的做法

  • 1、食材:蝦仁350g、油1大勺、鹽1小勺、白酒1小勺、澱粉2小勺、黃瓜30g、胡蘿蔔30g、玉米粒30g。2、蝦仁清洗乾淨,去掉蝦線。3、加入1小勺鹽,4.加入1小勺白酒拌勻,醃製15分鐘。加入2小勺澱粉,抓拌均勻。4、胡蘿蔔和黃瓜洗淨切小丁。5、鍋中加入1大勺油,油熱後下鍋滑炒蝦仁。6、...
  • 5940
清燒鱈魚的做法 製作清燒鱈魚的方法
  • 清燒鱈魚的做法 製作清燒鱈魚的方法

  • 1、主料:鱈魚肉100克。2、輔料:薑末適量、葱花適量、橄欖油適量。3、準備鱈魚,香葱和姜。4、鱈魚去除骨頭和黑色粘膜。5、切小塊備用。6、姜切薑末,與鱈魚塊拌一起醃製10分鐘。7、鍋內放適量橄欖油。8、鱈魚塊放入鍋內微煎。9、放入適量水,煮15分鐘左右,起鍋撒葱花即可食用。...
  • 17634
清燒萵苣怎麼做 青燒萵苣這樣做最好吃
  • 清燒萵苣怎麼做 青燒萵苣這樣做最好吃

  • 1、將泡髮香菇的水沉澱過濾後備用。2、香芹洗淨後,刀背略為輕拍,切段備用,花椒若干備用。3、萵苣根莖削皮後,與萵苣葉一同浸泡洗淨後,葉切段,萵苣根莖切薄片備用。4、鍋內注油,中火加熱,將花椒及香芹入鍋,爆香油後撈起,轉大火,將萵苣片入鍋煸炒均勻,再放入萵苣葉,適量添加香菇水,起鍋前...
  • 6932
清明需要燒紙嗎 清明需不需要燒紙
  • 清明需要燒紙嗎 清明需不需要燒紙

  • 1、清明節上墳,是要燒香燒紙的。2、燒紙的時候要蹲着或跪着,過程中嘴裏要念叨要對親人説的話,強調對親人的思念。燒完之後,要用祭酒(水)在圈子外面拋灑一圈,稱之為破散。燒的紙錢的面額適中,過大和過小的都有,要不底下找不開。清明節上墳燒紙,儘量選擇白天的時候,最好是早上7點至...
  • 19112
家庭燒烤網清洗方法 怎麼清洗燒烤網
  • 家庭燒烤網清洗方法 怎麼清洗燒烤網

  • 1、先將燒烤網用水衝一下,碳爐燒熱,將燒烤網置於爐上加熱。加熱過程中可用半個洋葱擦拭,完了用碳夾夾起燒烤網,燒烤夾夾住沾油的廚用紙巾,將燒烤網擦拭乾淨即可使用。2、燒烤過後,燒烤網因為碳火和食物殘渣的關係會變黑,所以從燒烤架上取下之後放在温水裏泡。泡一段時間後將燒烤...
  • 11046
燒烤盤怎麼清洗 燒烤盤如何清洗
  • 燒烤盤怎麼清洗 燒烤盤如何清洗

  • 燒烤盤清洗方法:1、用洗潔精和熱水一起洗,會比較容易去污的。2、酒精倒在油污之處,用抹布搓一搓,能把油污去掉。3、食鹽溶液抹在焦黑的地方,然後用抹布搓搓擦掉。4、用醋擦焦黑的地方,不過洗淨後烤盤會變薄,所以不要長期使用。5、小蘇打兑熱水,然後鋼絲球沾濕後清洗一下。6、鋼...
  • 29359
家裏燒烤如何清洗 家裏燒烤怎麼清洗
  • 家裏燒烤如何清洗 家裏燒烤怎麼清洗

  • 1、先可以將燒烤架和箱子放在水中浸泡,然後選擇50克左右的小蘇打浸泡幾個小時之後是用硬質的抹布直接擦洗,這樣很快就能夠達到特別乾淨的目的。2、選擇食用小蘇打以水攪成糊狀,這樣架在燒烤架河鄉上,第2天就很容易洗掉,一般小蘇打有了很好的稀釋以及清潔的效果。3、裏面如果沒...
  • 25299
紅燒清江魚的做法 怎麼做紅燒清江魚
  • 紅燒清江魚的做法 怎麼做紅燒清江魚

  • 1、食材:魚1條、油適量、鹽適量、葱薑蒜適量、老抽適量、白糖適量、醋適量、紅辣椒適量。2、把魚去除內臟,清洗乾淨,瀝淨水分,魚背上劃上幾道易入味。3、鍋中放油燒熱,把洗乾淨的魚放在鍋裏煎,煎至兩面微黃。4、放入花椒、葱段、紅辣椒段和薑片,煸出香味。5、加入適量的熱水,大火...
  • 22501
燒瓶清洗方法 燒瓶清洗有什麼方法
  • 燒瓶清洗方法 燒瓶清洗有什麼方法

  • 1、一般都是先用清水沖洗烘乾後再用硫酸重鉻酸鉀洗液浸泡。2、進樣瓶的洗法和做液相等其他是一樣的,首先使用醫用酒精侵泡4個小時以上,然後超聲半個小時,然後倒出醫用酒精,使用水超聲半個小時,用水沖洗後烘乾就可以了。...
  • 5748
燒杯如何清洗 如何清洗燒杯
  • 燒杯如何清洗 如何清洗燒杯

  • 1、進入實驗室將要需要清洗的燒杯拿到水槽旁邊,這時將水槽的水龍頭打開,使水龍頭流出水來。2、將需要清洗的燒杯放到流着水的水龍頭下方,燒杯接取適量的清水,使足夠清洗燒杯。3、在實驗室中,找到燒杯刷子,用刷子蘸取適量的清水,用刷毛清理燒杯內壁上的污漬。4、清理完燒杯內壁的...
  • 19109
燒烤網怎麼清洗 如何清洗燒烤網
  • 燒烤網怎麼清洗 如何清洗燒烤網

  • 1、想要將燒烤網清洗乾淨的話,就需要先將它放入温水中浸泡一段時間,這樣做可以讓糊在燒烤網上的黑色物質能更容易的被清洗乾淨。2、當燒烤網浸泡好了以後,我們可以取出清洗劑和鋼絲球,然後用擠有清洗劑的鋼絲球反覆刷洗燒烤網表面的污垢,最後再用清水把燒烤網沖洗一下即可。3...
  • 28919
燒烤食材清單 燒烤食材清單介紹
  • 燒烤食材清單 燒烤食材清單介紹

  • 1、素食:玉米、韭菜、金針菇、麪筋、青椒、花菜、藕片、香乾、蘑菇、茄子、土豆、年糕、麪包、饅頭等。2、葷菜:香腸、火腿腸、雞胗、秋刀魚、雞肉、牛肉、羊肉、五花肉、肉丸子、魷魚、黃花魚、蝦等。3、調料:調和油、鹽、燒烤醬、辣椒粉、孜然粉、五香粉、蜂蜜、番茄醬、...
  • 8250
清明節需要燒紙嗎 清明用不用燒紙
  • 清明節需要燒紙嗎 清明用不用燒紙

  • 1、清明節需要燒紙。2、清明節燒紙是一種傳統習俗,主要是為了祭祀祖先,而且在河北上墳燒紙錢講究“早清明,晚十一”。並且掃墓燒紙在清明前一週就開始了。3、清明祭祀在清明前後,各地有所差異。清明祭祖,按照習俗,一般在清明節上午出發掃墓。拜清的方式或項目各地有所不同,常見...
  • 20671
燒烤清單表 燒烤清單表有哪些東西
  • 燒烤清單表 燒烤清單表有哪些東西

  • 1、食物類:雞翅、雞柳、骨肉相連、各類丸子、白菜、玉米、茄子、小饅頭、棉花糖(或可根據實際情況購買)。2、輔料類:蜜汁、食油、椒鹽粉、燒烤汁、孜然粉、番茄醬、辣椒粉等。3、燒烤工具:燒烤爐、炭、叉子、網、燒烤刷、錫紙等。4、飲料酒水:可樂、雪碧等。5、其他:一次性紙杯...
  • 8079
燒水壺怎麼清洗 燒水壺如何清洗
  • 燒水壺怎麼清洗 燒水壺如何清洗

  • 1、醋除水垢。這個方法是最簡單也是最實用的方法,大家都知道水垢的主要成分是碳酸鈣等碳酸鹽,醋裏面的醋酸會與其發生反應,產生溶於水的物質礦物質和二氧化碳氣體,一般超市都能買到白醋,放入水壺刻度的10%的白醋,然後加滿水,燒開放置一小時左右,然後刷洗就可以了,陳醋也可以,但陳醋...
  • 4579
鍋燒焦了怎麼清洗 鍋燒焦的清洗技巧
  • 鍋燒焦了怎麼清洗 鍋燒焦的清洗技巧

  • 1、鍋燒焦了可以在燒焦的鍋裏面添加上清水,倒上一些醋。醋的濃度稍微濃一些,開火把水燒開至温熱時擦去鍋裏面的髒東西,然後倒一點洗潔精加入水,再用百潔布在鍋子裏面均勻進行擦拭,直到鍋子裏面出現泡泡為止,這時我們就把裏面的洗潔精水倒掉,鍋子放在水龍頭下面,將鍋子進行沖洗,如...
  • 14245
怎麼燒清湯魚 如何燒清湯魚
  • 怎麼燒清湯魚 如何燒清湯魚

  • 1、材料:草魚1條,姜少量,大葱適量,香葱少量,菜籽油適量,鹽適量,雞精少量。2、將買回來的魚殺好,洗乾淨,再用麪粉把魚的腹部擦一擦,有必要的把魚的腹部黑色的東西切除。3、把準備好的姜切成片也可以,切成絲都可以,還可以剁細,把大葱切成段,一段一段的,長6-7cm,再把香葱切成碎葱。4、接着把...
  • 5052
陶瓷燒鍋燒焦了應該怎麼清洗? 陶瓷燒鍋燒焦了清洗方法
  • 陶瓷燒鍋燒焦了應該怎麼清洗? 陶瓷燒鍋燒焦了清洗方法

  • 陶瓷燒鍋燒焦了清洗方法如下。1、須先揩乾砂鍋外面的水。煮的時候如果發現水少了,應及時加點温水。2、用澱粉擦拭乾淨,用水衝淨,如果澱粉附着在陶瓷表面,滲透進去還對陶瓷鍋有保護作用,但如果陶瓷鍋幾個月使用一次的話,還是用鹼性洗滌劑清洗,以防細菌滋生。3、因為陶瓷是會呼吸...
  • 22717
燒鍋的清潔方法 清潔燒鍋有幾種方法
  • 燒鍋的清潔方法 清潔燒鍋有幾種方法

  • 1、可在鍋裏倒入一些米湯並浸泡燒熱,再用刷子把鍋裏的污垢刷淨,最後用清水沖洗便可。2、如果砂鍋上沾染了油污,可以用喝剩的茶渣在砂鍋的表面多擦拭幾遍,就能將油垢洗去;萬一碰巧沒有新鮮的茶渣,可以用幹茶渣加一些開水浸泡片刻,也能夠擦去油垢。...
  • 31362
如何清洗燒水壺 燒水壺如何清洗
  • 如何清洗燒水壺 燒水壺如何清洗

  • 1、水壺乾燒後加冷水:水壺裏有了水垢,水垢很硬,會牢牢地粘在壺底,很難用刀清除,可以水壺裏不加水,乾燒幾分鐘,然後加入冷水,這樣水垢就會崩裂,然後一塊塊的就掉了,這個辦法對於水壺地完全被水垢遮住的時候可以用,少量水垢不建議使用,缺點是會縮短水壺使用時間。2、水壺裏燒醋:水壺裏有...
  • 27211
鍋燒焦了清洗妙招 鍋燒焦了如何清洗
  • 鍋燒焦了清洗妙招 鍋燒焦了如何清洗

  • 1、用熱水泡就可以的:用熱水泡就可以了,很容易就可以洗乾淨,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。(如果一定要刷的話,您可以用粗布來代替鋼絲球)2、山楂可去糊鍋底:燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山楂放鍋裏,加少許涼水燒開(不要燒...
  • 6353
清明能燒紙錢嗎 清明可以燒紙錢嗎
  • 清明能燒紙錢嗎 清明可以燒紙錢嗎

  • 1、清明可以燒紙,燒紙錢的時間應該在上午9點——下午3點這段時間,這一段時間陽氣比較足,上墳燒紙最好選擇這段時間。但是目前為了綠色環保考慮,不建議燒紙。因為燒紙不環保,而且天氣乾燥,容易引發火災,因此在燒紙的時候要注意待火全部熄滅用水濕透周邊再離開。2、清明節主要是燒...
  • 29715