![怎樣做山藥糕點 這道美味必須學會]( "怎樣做山藥糕點 這道美味必須學會")
- 1、主料：山藥500克，麪粉150克，澄沙餡250克，京糕250克，白糖250克。選河南特產的懷山藥，這種山藥水分少，蒸出來非常面，容易成型。2、配料：香精、紅色素、綠色素各少許。3、把山藥洗淨，上屜蒸爛，晾涼。4、把麪粉蒸熟。5、把白糖分成兩份，一份加紅色素拌成粉紅色糖粉，另一份加綠色素拌成綠...
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![河南老式果子糕點的做法和配方 做河南老式果子糕點的方法]( "河南老式果子糕點的做法和配方 做河南老式果子糕點的方法")
- 1、麪粉分成兩份，一份加黑芝麻仁、一份加白芝麻仁，再加上鹽、雞蛋、水和成麪糰，反覆揉勻，醒20分鐘。2、分別將兩種顏色的麪糰用擀麪杖擀成薄面片，切成菱形片或三角形片。3、將切好的麻葉片分別放温油中炸焦即可。...
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![糕點拍攝技巧和方法 糕點拍攝的四個技巧]( "糕點拍攝技巧和方法 糕點拍攝的四個技巧")
- 1、拍攝糕點美食口訣4句：陪體裝飾這麼選，主體不要太孤單;後加香氣香更滿,三角對角很好看。2、陪體裝飾這麼選：拍糕點美食的照片，照片中有主體糕點，有陪體裝飾，如果陪體沒選好，會影響整張照片的視覺效果。（1）陪體裝飾要與主體有相關性，比如，水果橘子，咖啡等，是可以搭配的茶點。（2）要有明...
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![冰涼的糕點怎麼做 冰涼的糕點做法]( "冰涼的糕點怎麼做 冰涼的糕點做法")
- 1、先準備一個雞蛋磕進碗中，再加入一個蛋黃，白糖，牛奶，充分的用蛋抽攪打均勻。2、接着再篩入麪粉，然後攪拌均勻，攪拌成，沒有乾麪粉，比較細膩的麪糊狀，然後再用濾網過濾一下，口感會更好，接着再倒入5克的玉米油，攪拌均勻備用。3、平底鍋不用刷油，預熱好直接舀一勺蛋奶糊，攤均勻。等鍋中定...
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![糕點可以放冰箱冷藏嗎 糕點的保存方法]( "糕點可以放冰箱冷藏嗎 糕點的保存方法")
- 1、糕點可以放冰箱冷藏。2、糕點一般都是可以放在冰箱保存的，要放在冷藏保存，放在常温環境下容易使糕點滋生細菌，但是在冰箱保存的時間也不宜太長，容易發生變質。3、可以把糕點用保鮮膜密封起來再放入冰箱，避免冰箱裏面其他異味影響糕點的口感。注意糕點不可以冷凍保存。...
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![家庭糕點做法大全 如何製作家庭糕點]( "家庭糕點做法大全 如何製作家庭糕點")
- 1、準備食材。普通麪粉200克、玉米澱粉50克、白糖20克、熟花生碎50克、花生油125毫升、小蘇打3克、雞蛋2個（一個放入麪糰中，一個用來刷在酥餅表面）、裝飾用的黑芝麻適量。把一個雞蛋和花生油混合，攪拌均勻。把白糖放入盆中，攪拌至融化。把麪粉、玉米澱粉、小蘇打篩入盆中，然後...
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![重陽節吃的糕點 重陽節吃的糕點有哪些]( "重陽節吃的糕點 重陽節吃的糕點有哪些")
- 1、在中國重陽節時吃花糕的風俗早在漢代就有，據當時的《西京雜記》中記載：“九月九日，佩茱萸，食蓬餌，飲菊花酒，食人長壽。”其中“食蓬餌”，就是吃蓬糕的意思。“糕”與“高”同音，又有“步步高昇”、“壽高九九”之含義，所以“重陽花糕”成了普受歡迎的節日食品。重陽糕又稱花糕...
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![如何選購質量好的糕點 怎樣挑選質量好的糕點呢]( "如何選購質量好的糕點 怎樣挑選質量好的糕點呢")
- 1、實體優於網購：如果本地有比較特色的老字號糕點門店，建議優先選擇實體店購買，如果網購建議規避水分較大、烘烤易碎、需要冷藏的糕點，因為這些糕點保存時間較短，運輸過程容易變形損壞，收到的口感會有較大變化。這也是很多老字號不推出網購渠道的原因，就怕砸了牌子。2、仔細查看...
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![湖南發餅糕點做法和配方 怎麼做湖南發餅糕點]( "湖南發餅糕點做法和配方 怎麼做湖南發餅糕點")
- 1、取500克質量放心麪粉放入面盆中。2、取5克乾酵母用250克30℃左右温水溶化開並加入25克左右白糖溶化攪勻。3、將溶解起泡的酵母液逐漸倒入備好的麪粉中混合均勻並反覆用手揉製成表面光滑、不粘手的麪糰。4、將麪糰搓成長條形，用面刀切成10等分或更多（根據喜好可將每個面...
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![焙制糕點所用發酵粉的主要成分]( "焙制糕點所用發酵粉的主要成分")
- 焙制糕點所用的發酵粉主要成分為酵母菌。酵母菌是一種微生物，可以通過分解糖分來生產二氧化碳氣體，從而使麪糰發酵膨脹。除酵母菌外，一些發酵粉還可能添加葡萄糖氧化酶、麪筋酶、膨鬆劑和防潮劑等成分。...
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![吐司雞蛋餅教程 糕點吐司雞蛋餅怎麼做好吃]( "吐司雞蛋餅教程 糕點吐司雞蛋餅怎麼做好吃")
- 1、首先將料酒、少量鹽和黑胡椒粉放入蝦中，醃一段時間以去除魚腥味。2、用刀把吐司切成丁。3、放在平底烤盤上，刷上少量食用油，倒入吐司，炸至幾面酥脆。4、取出油炸土司，刷油，將蝦仁和蔬菜放入烤盤，翻炒。5、放六個碟子，抹上油，然後把吐司、蔬菜和蝦均勻地放在碟子裏。6、把雞蛋打...
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![糕點桃酥怎麼做 糕點桃酥做法]( "糕點桃酥怎麼做 糕點桃酥做法")
- 1、核桃去殼取出核桃仁後放入保鮮袋中壓碎。2、雞蛋打散放入白糖和植物油。3、用蛋抽成均勻的蛋液。4、在蛋液的大碗裏篩入低粉和小蘇打。5、接着放入壓碎的核桃仁。6、切拌均勻後搓成25克左右的小劑子。7、用手輕按把小劑子壓扁。8、一個個排入烤箱中,烤箱180度預熱送入...
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![糕放冰箱嗎 糕點可以放冰箱嗎]( "糕放冰箱嗎 糕點可以放冰箱嗎")
- 1、糕點一般都是可以放在冰箱保存的,要放在冷藏保存,放在常温環境下容易使糕點滋生細菌,但是在冰箱保存的時間也不宜太長,容易發生變質。2、可以把糕點用保鮮膜密封起來再放入冰箱,避免冰箱裏面其他異味影響糕點的口感。注意糕點不可以冷凍保存。...
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![烘焙糕點發酵粉的主要成分]( "烘焙糕點發酵粉的主要成分")
- 烘焙糕點發酵粉的主要成分包括碳酸氫鈉（蘇打粉）、三合一泡打粉（碳酸氫鈉、酸料、澱粉）、發酵粉（比如酵母）、自發粉等。這些成分都可以讓麪糰在加熱烘焙的過程中發生膨脹和膨脹，使烘焙品更加鬆軟、蓬鬆。其中，自發粉主要成分是碳酸氫鈉和澱粉，通常用來製作蛋糕、麪包等烘焙品。而酵...
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![地瓜糕點做法簡單又好吃]( "地瓜糕點做法簡單又好吃")
- 地瓜糕點的功效:地瓜富含膳食纖維、維生素A、維生素C和各種礦物質，具有補充能量、促進消化、調節血糖和增強免疫力的功效。地瓜糕點作為一種經典的糕點美食，不僅味道香甜可口，還可以充分發揮地瓜的營養價值。材料:-地瓜：500克-糯米粉：150克-白糖：80克-牛奶：100毫升-雞蛋：1個-橄欖...
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![夢到吃糕是什麼意思 睡覺的時候夢見吃糕點的徵兆]( "夢到吃糕是什麼意思 睡覺的時候夢見吃糕點的徵兆")
- 1、做生意的人夢見吃糕點，代表進展慢且有阻礙虧損，轉變為佳。2、戀愛中的人夢見吃糕點，説明為小事爭執，難於溝通，婚姻不成。3、本命年的人夢見吃糕點，意味着慎防財物損失，後有財利，西北方謀業有利。4、懷孕的人夢見吃糕點，預示生男，八月生女，慎防怪胎，不安。...
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![硬糕點做法 這樣做最好吃]( "硬糕點做法 這樣做最好吃")
- 1、黃油35克、白砂糖15克，攪拌均勻，煉乳20克。2、低筋麪粉100克過篩，攪拌成麪糰。3、將麪糰放入保鮮膜內，冰箱冷凍30分鐘，取出，切成薄片。4、放入烤盤，烤箱預熱170攝氏度上下火，烤25分鐘即可。...
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![糕點的製作方法步驟 如何製作糕點好吃]( "糕點的製作方法步驟 如何製作糕點好吃")
- 1、脱皮綠豆加入清水浸泡8個小時，期間不斷換水。2、浸泡好的綠豆用蒸烤箱蒸28分鐘，直到綠豆熟透。3、把蒸好的綠豆倒入密封袋裏面，用擀麪杖將他們壓成細膩的綠豆泥。4、綠豆泥倒入炒鍋中，加入細砂糖、黃油和牛奶，小火加熱，將他們炒勻。其實只是拌勻，因為沒什麼水分，並不需要怎麼...
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![寶寶糕點用鍋蒸的做法 超級簡單又美味寶寶糕點的做法]( "寶寶糕點用鍋蒸的做法 超級簡單又美味寶寶糕點的做法")
- 1、材料：胡蘿蔔營養米粉2勺、麪粉100g、清水125g、白糖2g、酵母1g、紅棗2個。2、麪粉、白糖、酵母裝大碗中，加入準備好的清水，一邊加一邊用筷子攪拌，拌至無干粉狀態。3、拌好的麪糊蓋上保鮮膜常温發酵40分鐘左右。4、往發酵好的麪糊中加入2勺胡蘿蔔營養米粉。5、加入洗淨切碎...
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![做法簡單又好吃的糕點]( "做法簡單又好吃的糕點")
- 標題：香蕉巧克力蛋糕功效：香蕉巧克力蛋糕含有豐富的香蕉和巧克力，可以提供能量和滿足甜食的願望，同時還能增加維生素和纖維素的攝入，對於提高心情和滿足味蕾有很好的效果。材料：-2個成熟的香蕉-150克自發麪粉-30克可可粉-100克細砂糖-2個雞蛋-60克牛奶-60克植物油-50克切碎的巧...
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![山藥糕點的做法大全 最美味的山藥糕點做法三則分享]( "山藥糕點的做法大全 最美味的山藥糕點做法三則分享")
- 1、蔓越莓鐵棍山藥小糕點。用料：鐵棍山藥200g、蔓越莓40g、煉乳15g。做法：（1）山藥蒸熟壓成泥模具成形。（2）表面蓋上切碎的莓幹、脱模即可。2、菠菜山藥糕點。用料：菠菜適量、山藥1根、雞蛋2個、椰子油適量、紅棗花生醬適量。做法：（1）菠菜洗淨焯水。（2）加入料理機中，加山藥，加雞蛋打勻倒...
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![什麼糕點適合中秋吃 中秋的由來]( "什麼糕點適合中秋吃 中秋的由來")
- 1、中秋節可以吃的糕點有：月餅、桂花糕、喇嘛糕、印花糕、燈草糕等。2、中秋節有悠久的歷史，和其它傳統節日一樣，也是慢慢發展形成的。據記載，它起源於古代帝王的祭祀活動，《禮記》上載：“天子春朝日，秋夕月”，夕月就是祭月亮，説明早在春秋時代，帝王就已開始祭月、拜月了。後來貴族...
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![清明節糕點什麼做 清明節吃的糕點做法]( "清明節糕點什麼做 清明節吃的糕點做法")
- 1、青糰子，用麥葉或青菜葉、艾葉、南瓜葉均可,先擠出汁,然後加入少許石灰和水拌勻,用此水與播米粉相拌搓揉成皮面(此時皮面已成育綠色),再以豆沙、玫瑰、芝麻等餡芯包入(以豆沙豬油餡為多),上籠蒸至熟即成。青糰子色碧而韌糯,冷時食用清香無比,為清明節上墳祭祖的必備食品...
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![椰肉糕點怎麼做 如何製作椰肉糕點]( "椰肉糕點怎麼做 如何製作椰肉糕點")
- 1、用料：蛋黃3個、植物油40克、鮮椰青肉65克、水15克、蛋白3個、白糖45克、低粉65克2、蛋黃打散加入植物油打勻。不能蛋油分離。3、加入水繼續打均勻，加入椰肉切拌均勻。4、分三次篩入低粉，拌到沒粉粒。5、蛋白電動打蛋器低速打到起小泡泡，加入三分一白糖，中速打到起紋時加入...
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![糕點能放冰箱保鮮多久 糕點放冰箱能保存多長時間]( "糕點能放冰箱保鮮多久 糕點放冰箱能保存多長時間")
- 1、蛋糕可以放在冰箱中保存3天。但是不同類型的蛋糕保存時間可能會有所不同。例如，水果蛋糕和奶油蛋糕可能只能保存2天，而幹糕點和巧克力蛋糕可能可以保存更長時間。2、此外，為了保持蛋糕的新鮮度和口感，最好將其放在密封的容器中，並避免與其他食物混合。...
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秀美範
