如何做黃燜雞外賣 如何製作黃燜雞

1、食材：雞塊適量；葱薑蒜適量；辣椒適量；幹香菇適量；生抽適量；老抽適量；蠔油適量；葱花適量；

2、準備姜蒜切片、辣椒切塊、葱切段、幹香菇泡發，備用。

3、條料汁：生抽，老抽，蠔油按3:1:2的比例混合均勻。

4、電飯煲倒油熱鍋，放入葱薑蒜，炒香。

5、放入雞塊，燜6分鐘，期間記得翻炒。

6、加入醬汁、泡香菇的水。

7、放入香菇，煮至收汁。

8、最後加入青椒，煮熟。

9、出鍋撒上葱花即可。