鴨肉湯要燉多久會熟 鴨肉湯要燉多長時間會熟呢

1、鴨肉湯普通鍋要燉2到3個小時才會熟，高壓鍋燉30分鐘會熟。

2、普通鍋：如果是選用普通的鍋來燉鴨子，時間相對較長一些，為使鴨肉達到能夠嚼爛的效果，大約需要2到3個小時，如果鴨子的體積較大，則需要的時間需要酌情的加久一些。

3、高壓鍋：如果是選用高壓力鍋來燉鴨子，時間就大大的減短了。從高壓力鍋開始工作開始算，大約30分鐘左右即可達到熟肉的效果。若是肉量較大的話，適當的加幾分鐘。若是希望吃到燉爛的鴨肉，也要適當的加上幾分鐘。