新鮮蝦怎麼做 新鮮蝦的做法
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1、用料:蝦140g、小葱4g、薑片2g/3片、 鹽1g、黃酒5ml、水適量。
2、蝦沖洗乾淨。
3、鍋內放水,黃酒,薑片,打結的小葱,鹽,煮沸。
4、放入蝦,煮至變色,大概2分鐘,出鍋裝盤,撒上新鮮的葱花點綴即可。
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1、用料:蝦140g、小葱4g、薑片2g/3片、 鹽1g、黃酒5ml、水適量。
2、蝦沖洗乾淨。
3、鍋內放水,黃酒,薑片,打結的小葱,鹽,煮沸。
4、放入蝦,煮至變色,大概2分鐘,出鍋裝盤,撒上新鮮的葱花點綴即可。