珊瑚菇是什麼 關於珊瑚菇介紹

1、珊瑚菇，鮮甜爽囗，是一種野生的菌類，有很多的品種，比較營養，別具風味，很多人都喜歡吃，其中珊瑚菇的好處也不少。

2、珊瑚菌的口感爽脆，其滋味鮮美爽口，可以和各種的葷素食物原料一起相搭配，做法是多種多樣的。含有豐富的維生素等營養物質，更有大量的礦物質，具有胃現氣、祛風、破血緩中，防癌抗癌的作用。