新鮮牛肉串如何保存 新鮮牛肉串有什麼方法保存呢

1、新鮮牛肉串保存1-3天就放冷藏，用保鮮膜封好免得串味。保存比較久的話，就要單獨用保鮮膜密封好放在冰箱裏冷凍保存。

2、燒烤店牛肉串不能常温存放，常温存放牛肉串很容易腐爛變質，燒烤店牛肉串放在冰箱裏保存能保存1-2天不變質壞掉。

3、烤制牛肉串的時候要炭火烤制，這樣烤出來的牛肉串不會有焦的味道，吃起來口感上也更美味。