大骨頭燉酸菜需要燉多久

燉大骨頭和酸菜的時間可以根據個人口感和喜好來決定，一般建議燉制1-2個小時，以確保大骨頭煮至熟透，酸菜的酸味也充分融入湯中。最好根據具體的食材和口感要求來調整燉煮時間，以達到理想的口感。