吃魚要隔多久才能吃柿子
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一般來説,吃完魚後,最好隔2小時後再吃柿子。這是因為魚含有一種稱為亞硝酸鹽的物質,當與柿子中的鞣酸結合時會生成致癌物質亞硝酸亞鐵。等待一段時間後,亞硝酸鹽的含量會降低,減少了食用柿子可能產生的風險。另外,對於某些人來説,魚和柿子的搭配可能引發消化不良或過敏反應,因此需要謹慎食用。
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柿子
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一般來説,吃完魚後,最好隔2小時後再吃柿子。這是因為魚含有一種稱為亞硝酸鹽的物質,當與柿子中的鞣酸結合時會生成致癌物質亞硝酸亞鐵。等待一段時間後,亞硝酸鹽的含量會降低,減少了食用柿子可能產生的風險。另外,對於某些人來説,魚和柿子的搭配可能引發消化不良或過敏反應,因此需要謹慎食用。